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日配的收货、验货标准.doc

更多免费资料下载请进:http:/ 中国最大的免费课件资料库日配的收货、验货标准日配商品为每日供应配送的日常生活用食品,特别是冷藏、冷冻品,一旦经收货口收货后要尽快贮存于冷藏、冷冻库或是补货于卖场陈列架,不然会很快造成融化以致损坏。在收、验时要特别意以下几点:1、注意保质期:收货时要检查商品的保质期限,如果超过保质期限的3分之 1,就要拒收并退回。2、注意质量:收货时要检查商品质量是否变质,如冷冻品是否有融化变软现象,包子、水饺、汤圆类是否有龟裂现象,乳品、果汁类是否有膨胀、发酵现象,蛋类是否有破裂。2、 注意包装:在收货时要检查商品的外包装箱是否有腐化、破损,3、 并且检查商品包装是否有污点,4、 膨胀、破损等现象,5、 如是真空类包装不6、 能有脱空现象。更多免费资料下载请进:http:/ 中国最大的免费课件资料库

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