1、 天天文档在线 联系qq：744421982采购管理基础知识5.1.1采购的概念采购，简单来说就是购买，但是它是比购买含义更广泛、更复杂、更科学的概念。从字面来讲，“采”就是摘取、挖取、选取、收集的意思，“购”就是将货币转化为商品的交易过程。采购的概念又有广义和狭义之分，广义的采购是指从环境获取有形或者无形物质，这种行为称之为采购；狭义的采购是商品采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行的预测、择决，把货币资金转化为商品的交易过程。无论是狭义的采购，还是广义的采购，其本质属性就是选择。采购一般包括以下一些基本含
2、义：来自资料搜索网() 海量资料下载（1）所有采购都是从资源市场获取资源的过程无论是生活，还是生产，采购对于他们的意义，就在于能够为他们解决他们所需要、但自己又缺乏的资源问题。这些资源，包括生产资料，也包括生活资料；包括物质资源（例如原材料、设备、工具等），也包括非物质资源（如信息、软件、技术、文化用品等）。能够提供这些资源的供应商，形成了一个资源市场。而为了从资源市场获得这些资源，都是通过采购的方式。也就是说，采购的基本功能就是帮人们从资源市场获得他们所需要的各种资源。（2）采购既是一个商流过程，也是一个物流过程采购的基本作用，就是将资源从资源市场的供应者手中转移到用户手中的过程。在这个过程
3、中，一是要实现资源的所有权从供应者手中转移到用户手中，二是实现将资源的物质实体从供应者手中转移到用户手中。前者是一个商流过程，主要通过商品交易、等价交换来实现商品所有权的转移。后者是一个物流过程，主要通过运输、存储、包装、装卸、流通加工等手段来实现商品空间位置和时间位置的转移，使商品实实在在的到达用户手中。采购过程，实际上就是这两方面的完整结合，缺一不可。只有这两方面完全实现了，采购过程才算完成了。因此，采购过程就是商流过程与物流过程的统一。（3）采购是一种经济活动采购是企业经济活动的主要组成部分。所谓经济活动，就是要遵循经济规律，追求经济效益。在整个采购活动过程中，一方面，通过采购获得了资源
4、，保证了企业的正常生产顺利进行，这是采购的效益。另一方面，在采购过程中，也会发生各种费用，这就是采购成本。我们要追求采购经济效益的最大化，就要不断降低采购成本，以最少的成本获得最大的效益。而要做到这一点，关键就是努力追求科学采购。科学采购是实现企业经济利益最大化的基本利润源泉。采购活动能够顺利实施，其基本条件就是采购活动主体和客体的存在。所谓采购活动的主体，就是指实施采购活动的组织或者个人，例如：政府、事业单位、企业以及个体消费者。所谓采购活动的客体，就是指采购活动实施的对象，包括有形商品、无形商品及项目，例如：生产资料和生活资料就是有形商品，软件、技术、服务就是无形商品，土建工程就是项目。5
5、.1.2采购的类型根据采购方法的不同可以分为传统采购和科学采购。所谓传统采购，一般的模式是，在每个月的月末，企业各个单位申报下个月的采购申请单，报下个月需要采购的物资的品种和数量，然后采购科把这些表汇总，制定出统一的采购计划，并于下个月实行采购实施。采购回来的物资存放于企业的仓库中，满足下个月对各个单位的物资供应。科学采购有包括订货点采购、MRP 采购、准时化采购、供应链采购、电子商务采购。如下图所示。图按采购方法不同的采购分类订货点采购是紧密根据需求的变化和订货提前期的大小，精确制定订货点、订货批量或者订货周期、最高库存水准等，建立起连续的订货启动、操作机制和库存控制机制，达到既满足需求又使
6、得库存总成本最小的目的。MRP 采购，主要应用于生产企业。它是生产企业根据主生产计划和主产品的结构以及库存情况逐步推导出生产主产品所需要的零部件、原材料等的生产计划和采购计划的过程。这个采购计划规定了采购的品种、数量、采购时间和采购回来的时间，计划比较精细、严格。JIT 采购，也称准时化采购，是一种完全以满足需求为依据的采购方法。它对采购的要求，就是要供应商恰好在用户需要的时候、将合适的品种、合适的数量送到用户需求的地点。这是一种比较科学、比较理想的采购模式。供应链采购，准确地说，是一种供应链机制下的采购模式。在供应链机制下，采购不再由采购者操作，而是由供应商操作了。采购者只需要把自己的需求规律信息、库存信息向供应商连续及时传递，供应商根据自己产品的消耗情况，不断及时地小批量补充库存，保证采购者既满足需要，又使总库存量最小。电子商务采购，也就是网上采购；是在电子商务环境下的采购模式。它的基本特点，是在网上寻找供应商、寻找品种、网上洽谈贸易、网上订货甚至在网上支付货款，但是在网下送货进货。5.1.3 采购与ERP的关联企业采购循环流程请购单各部门物料需求用品短缺采购单进货单实际领用库存量退货单库存增加，应付库存减少，应付进货折让单库存无影响，应付采购变更单需求状况修正供应商接单供应商状况调整修改采购发票付款单应付账款增加应付账款减少
