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第03章 蛋白质4-三级结构与四级结构.ppt

1、 。 (2)仪器B的名称是 ;B处反应化学方 程式为 。 (3)C处酒精灯的作用是 。 红色粉末变为黑色 试管 燃烧未反应的一氧化碳,防止剩余 的CO扩散到空气中,污染空气 2.为了研究炼铁原理,我区某校化学小组学生用一氧 化碳与氧化铁反应,并如下图进行实验。现请你帮助解 答相关问题: (1)该实验开始时,要先通一会儿一氧化碳再加热, 其目的是 。 (2)玻璃管中的现象是 ,发生反应的化学方程式是 。 (3)反应一段时间后,同学们对冷却后玻璃管中固体 物质的组成成分产生了兴趣,大家提出了不同的猜想。 请将你的猜想写出来。 猜一: ; 猜二: 。 排尽玻璃管内的空气,以防混合气体受热爆炸 红色粉

2、末变为黑色 固体物质可能是铁粉 固体物质可能是铁粉和氧化铁的混合物 下图为一氧化碳还原氧化铜的装置图: (1)图中A处的实验现象是 _, B处的实验现_。 (2)A处反应的化学方程式为 ;B处 反应的化学方程式为 。 (3)该装置存在的主要问题是, _。改进的具体措施是 _。 黑色粉末变为红色 澄清石灰水变浑浊 没有尾气处理装置,会污染空气 _ 须将尾气点燃或将尾气集中收集后处理 1下图是2008奥运吉祥物,其外材料为纯羊 毛,内充PET纤维,化学式为 (COC6H4COOCH2CH2O)n。下列说法中不 正确的是 A羊毛和PET纤维,前者是天然纤维,后者为 合成纤维 B羊毛和PET纤维可以用

3、燃烧的方法鉴别 C羊毛和PET纤维都属于有机高分子材料 D羊毛和PET纤维的主要成份都是蛋白质 D 有机物 小分子 有机高分子 有机高分子材料 天然有机高 分子材料 合成有机高 分子材料 棉花 羊毛 天然橡胶等 塑料 合成纤维 合成橡胶等 根据相 对分子 质量 1.有机高分子材料分类 天然纤维 家庭厨房就是一个化学小世界,“柴米油盐 酱醋茶”、 “锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识 。 (1)下列各类食物中含有丰富蛋白质的是 。 a鸡蛋 b苹果 c白菜 d 面条 (2)下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。根据下列 标签回答问题: 以上标签中没有列出的营养素是 ,为人体提供能 量的营养素 。 微量元素

4、是 。 a 每100 g含 有 养成分 糖油脂 蛋白 生 素C 76 g 78 g 74 g 18 mg 201 mg 308 mg 81 mg 无机盐 水 糖类.油脂.蛋白质 锌 锌铁硒碘氟 (3)下列所示的各种炊具、餐具中,主 要利用有机合成材料制成的是 。 a水龙头b塑料餐具c铁锅d不锈 钢勺 a水 b塑料餐 具 c d不 勺 b 【09】我市家庭厨房中的“柴”多数使用天然 气,天然气的主要成分是 。如在厨房中 闻到燃气泄漏的特殊气味,下列应急措施可行 的是_(填写序号); a检查并关闭气源阀门,防止气体进一步泄 漏 b轻轻打开门窗通风 c立即打开抽油烟机排气,将泄漏出的气体 尽快排出

5、CH4 ab 【08】(1)与氧气充分接触 温度达到着火点 (2)(下表中每行全对给1分) 步骤操作预计现象及得出的结论 在充满氮气的条件下,点 燃酒精灯加热 木炭不燃烧,澄清石灰水未变浑浊,说 明可燃物必须与氧气接触才能燃烧 打开分液漏斗旋塞,通入 氧气一段时间(驱除装置 中的N2) 木炭不燃烧,澄清石灰水未变浑浊,说 明可燃物的温度必须达到着火点才能燃 烧 点燃酒精灯加热,继续通 氧气 木炭燃烧,澄清石灰水变浑浊,说明物 质燃烧的条件是同时满足可燃物与充足 氧气接触,且温度达到着火点两个条件 防止澄清石灰水直接倒吸入平行玻璃管,使之炸裂 基本概念: o两个等式: 原子序号= 核电荷数 =

6、质子数 = 核外电子数 相对原子质量质子数+中子数 o两个决定: 决定元素种类:质子数(核电荷数) 决定元素化学性质:最外层电子数 1决定元素种类的是原子的 A质子数 B中子数C电子数D最外层电子数 2决定元素种类的是原子的 A质子数 B中子数C电子数D最外层电子数 关于水的四句话 H2 O 水分子 水 1、水是由氢元素和氧元素组成 2、水是由水分子构成 3、 水分子是由氢原子和氧原子构成 4、一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成 。 3.二氧化碳是由( )组成 二氧化碳是由( )构成 二氧化碳分子是由( )构成 一个二氧化碳分子是由( )构成 能保持氢气化学性质的最小粒子是 AHBH2C

7、HD2H 原子是化学变化中的最小粒子可分 分子是保持物质化学性质的最小粒子 一些与燃烧和爆炸有关的图标 o 综合练习: 例1:分子和原子的主要区别 是: 分子大,原子小。 分子没有质量,原子有 质量。 分子可直接构成物质, 原子则要先构成分子再构成物 质。 在化学变化中,分子可 再分,原子不可再分。 例5:关于水的组成: 水由氢分子和氧原子组成。 水由氢元素和氧元素组成。 水由两个氢原子和一个氧原子组成。 H2O由两个氢原子和一个氧原子构成 。 例6:由于分子之间存在间隔而引起的现 象是: 物质热胀冷缩。 湿衣服晾干。 物质在不同的温度下由三态变化。 闻到酒的香味。 例7:构成物质的微粒有:(

8、 ) A 分子和原子 B分子和离子 C全是分子 D分子、原子、离子 例9:对丁烷(C4H10)的叙述正确的是 ( ) 丁烷由碳氢两种元素组成。 丁烷由丁烷分子构成。 丁烷由四个碳原子和十个氢原子组成。 丁烷分子由碳原子和氢原子构成。 丁烷分子由碳氢两种元素组成。 例10:下列符号只具有微观意义的有( ) H2 H2SO4 2H2O C2H2 H2O 2H2O两个水分子 1.水 2.一个水分子 3.水是由氢元素和氧元素组成 4、一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成 物质的分类 物质 混合物 纯净物 化合物 单质 金属单质 非金属单质 氧化物 其他 稀有气体 依据是: 物质种类 依据是: 元素

9、种类 +11 28+8 26 +12 28 +8 28 ABC D +16 286 +16 288+1 28 写出符号 属于原子的有_ 属于阳离子的有_ 属于阳离子的有 _ o1.饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯 (C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用 作食品、饮料的调香剂。下列叙述中,正确的是 oA丁酸乙酯是由20个原子构成的 oB丁酸乙酯的相对分子质量为116g oC丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为1 8 :3:8 oD一个丁酸乙酯分子中,碳、氢、氧原予的个 数比为3:6:2 化学方程式实验现象 1、碳在氧气里燃烧 2、硫在氧气里燃烧 3、磷在氧气里燃烧 4、镁在氧气里燃烧 5、铁在氧气里燃烧 6、铝在氧气里燃烧 7、加热高锰酸钾制氧气 8、双氧水制氧气 9、电解水 10、实验室制二氧化碳 11、二氧化碳与水反应 12、二氧化碳与石灰水反应 13、碳在氧气里不充分燃烧 14、一氧化碳在空气中燃烧 15、一氧化碳还原氧化铁 16、甲烷在空气中燃烧 17、氢气在空气中燃烧 18、镁与稀硫酸 19、锌与稀硫酸 20、铁与稀硫酸 21、锌与稀盐酸 22、铁与稀盐酸 23、镁与稀盐酸 24、铁丝浸入硫酸铜溶液中 25、铜丝及浸入硝酸银溶液中 o某实验小组

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