1、2017食堂承包合同范本 导读：本文 2017食堂承包合同范本，仅供参考，如果能帮助到您， 欢迎点评和分享。 2017 食堂承包合同范本 (一) 甲方： _(以下简称甲 方) 乙方： _(以下简称乙方 ) 根据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方就甲 方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜： 一、 经营方式 1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工 住宿。 2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价 赔偿。 3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。 4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。 5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意
2、后由甲方负责。 二、 双方权利及义务 1. 甲方权利义务： 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调 工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行 监督，并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 2.乙方的权利义务： 1)乙方负责食堂的经营管理， 具体包括食堂人事、 菜肴的搭配与 制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供 应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐， 做到新鲜可口、花样翻新、 营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒
3、工作，食堂内部、 用餐大厅环境卫生 全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清 理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_ 元/人，中餐 _ 元/人，晚餐 _ 元/人，夜宵 _ 元/人。其中中餐标准为_ 大荤_ 小荤_ 素菜 _ 汤及_ 水果，晚餐标准为 _ 大荤_ 小荤_ 素菜_ 汤及_ 水果，米饭任食。 (如有变动，双方协商核定 ) 四、结算方式 甲方按双
4、方核定用餐数，每_ 个月计算餐费，于每月的 _ 日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为 _ 个月，合同期 _ 年，即从 _ 年_ 月_ 日至_ 年_ 月_ 日止。试用期满，若双方均 无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异 议，自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系，须提前_ 天通知乙方 ;乙方有意 终止合作关系，须提前 _ 天通知甲方 ; 七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔 偿并承担相应的法律后果。 2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_ 日(以结算确认单日 起)的，应承担违约金 _%/ 天。 3.一方有意终止
5、合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个 月餐费的 _% 。 八、其它 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事 宜，双方协商解决。 甲方： _ 甲方代表： _ 乙方： _ 乙方代表： _ 日期： _ 2017食 堂 承 包 合 同 范 本 ( 二 )甲 方 ： _ 乙方： _ _经与_本着平等互利协商一致的原则， 乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议： 第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负 责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐 )服务。 第二条承包期限自_ 年_ 月_ 日至 _ 年 _ 月_ 日，为期 _ 年。 第三条 承包方式双方自签定协议之
6、日起， 甲方负担乙方及其选 用炊事人员 (共计_ 人)的工资 _ 元/月，液化气款 _ 元/月，共计 _ 元;日常用水、电开支 ;原职工食堂的炊事机械、 用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应 如数归还给甲方 ;甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采 购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利 润提取奖金。 第四条 双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任： 一、乙方责任 1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周 到的为职工服务 ; 2.任期目标： (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度， 责任落实到人 ; (2)认
7、真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境 卫生，不得发生食物中毒 ; (3)千方百计增加花样、品种，努力提高饭 菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3.严格执行食品卫生法 ，遵守企业有关卫生管理规定，严把 采购关，保证职工身体健康; 4.注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本， 以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价 赔偿; 5.设立意见箱 (食堂、生活区各一个 )，每_ 月开箱一次， 虚 心听取职工意见改进工作; 6.搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果， 接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1.充分保障乙方依据权利经营职工
8、食堂; 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食 堂的各方面工作进行管理、监督和检查; 3.按照实际需要，做好水、电供应; 4.建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员 要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便 改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每_ 月随机抽取 _ 名职工对食堂工作进行评议。 第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责 任 1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件; 2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题; 3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上 )不能 接受; 4.职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、 基本满意率低于 70% ，不满意率高于30%。 第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机 械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可 撤离。 第七条 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。 甲方： _(签字或盖章 ) 乙方： _( 签字或盖章 ) 签订日期： _ 年_ 月_ 日 签订日期 _ 年_ 月_ 日
