1、 问题探讨 衰老是生物界的普遍现象。衰老的人体通常表现 出细胞数目减少、肌肉萎缩、行动迟缓等特征。 1.人体的衰老还表现出那些特征？ 3.人体衰老和细胞衰老有什么关系？ 白发、皱纹、老年斑、耳聋、眼花等。 有，造血干细胞产生的红细胞；有，角质层细胞。 2.老年人体内有没有幼嫩的细胞？年轻人体内有没有 衰老的细胞？ 第3节 细胞的衰老和凋亡 一.个体衰老与细胞衰老的关系 1、单细胞生物 2、多细胞生物 个体衰老=细胞衰老 个体衰老细胞衰老 个体衰老的 过程也是组成个 体的细胞普遍衰 老的过程。 二.细胞衰老的特征 1.细胞内的水分减少,细胞萎缩,体积减小,新陈代 谢速率减慢. 2.细胞内多中酶活
2、性降低. 白发 3.细胞内的色素逐渐积累. 老年斑 4.细胞内的呼吸速率减慢,细胞核体积增大,核膜内折, 染色质收缩.染色加深. 5.细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低. 细胞衰老的特征:“一大一小一多两低” 二.细胞的凋亡 1、是一种自然的生理过程。 2、定义：由基因决定的细 胞自动结束生命的过程,就 叫细胞凋亡，常被称为细 胞编程性死亡。 3、举例：（1）人胚胎中尾的 消失（2）胎儿手的发育过程 中，五指的相互分离（3）蝌 蚪发育过程中，尾的消失 项目细胞的凋亡细胞的坏死 与基因的关系受基因控制的不受基因控制 影响因素温和的刺激或 药物引起 电、热、冷、机械 伤害性刺激 对机体的影响对机
3、体是有利对机体是有害 3、细胞凋亡和细胞坏死的比较 长寿的关键在于保持健康的生活方式 健康长寿是人们梦寐以求的美好愿望。随着社会的 进步和科学发展，人类的寿命越来越长。从我国不同时 代人的平均年龄来看，夏商时平均18岁，秦汉时20岁， 唐代27岁，清代33岁；建国以后人口普查，1975年57岁 ，2006年已超过70岁。现代科学已经证实，人的寿命可 以达到120150岁。然而，现在大多数人活不到百岁， 距离正常寿命值很远。这是因为人的寿命受多种因素的 影响与制约。 遗传基因与寿命 长寿家族的遗传因素非常明显。在我国广西巴马 县53名长寿老人中，有31人的亲属是长寿者。现代科 学通过遗传工程学和
4、分子生物学控制遗传基因，可以 培育人体多种抗衰老物质。相信随着基因工程的突破 性进展，人类的寿命到达120150岁并不是一件很难 的事情。 情绪与寿命 人活在世界上，好心情和坏心情常相伴随着 我们。这就需要学会管理自己的情绪，及时纠正 不良心态，从容面对现实，追求名利、权利是一 时的，财产是后代的，健康是自己的。学者们对 800多名中老年人进行了30年的追踪调查，发现情 绪乐观的人比情绪悲观的人寿命长。美国密西根 大学的学者调查了2700名居民的健康情况，发现 能与他人融洽相处的人，寿命显着长于他人；脾 气暴躁与人不能和睦相处者寿命短。中老年人要 想健康活到百岁，必须心胸开阔，宽容豁达，宠 辱
5、不惊，知足常乐。这种境界是活到百岁的重要 前提。 营养与寿命 合理的营养是不偏食、不素食、不挑食、不忌 口，各种营养素种类齐全，合理搭配，比例适宜， 供给热量与人体的需要之间保持平衡。我国营养学 家制订的平衡饮食是健康长寿的基本保障，其规定 如下：每人每天应吃谷类食物300500克，蔬菜与 水果400500克，鱼、禽、肉、蛋类等动物性食品 150200克（其中鱼虾类50克，畜禽肉类50100克 ，蛋类2550克），奶类100克，豆类50克；油脂类 每天不超过25克。另外要戒烟限酒，在较好的环境 中生活。 体力活动与寿命 美国研究人员对17000人进行了研究，发现不参 加体力锻炼者，患心脑血管疾
6、病的比例明显高于积 极参加体育锻炼的人，死亡率高2倍，寿命短45年 。美国哥伦比亚大学的研究人员利用核磁共振对老 鼠的大脑进行研究，发现经常运动的老鼠不但大脑 供血比不经常运动的老鼠多，而且记忆力也增强了 。对志愿人员研究发现，在进行3个月有氧运动锻炼 后，他们的大脑供血量比没有锻炼身体的人多，说 明有氧运动锻炼对长寿非常有益。事实证明，生命 在于运动，适当的体力及脑力劳动对健康长寿有好 处。 疾病因素与寿命 目前多数老年人的死亡并不是自然衰老引 起的，而是死于疾病。我国有关统计资料表明 ，65岁以上的老年人中，90%以上患心脑血管疾 病、高血压病、糖尿病、关节炎等，35%的人患 有3种以上的
7、疾病。健康长寿的关键在于我们如 何去生活。可以相信，只要采取积极有效的预 防措施，保持健康的生活方式，活到120150 岁不是一件很难的事情。 你知道威胁人类健康的四大“杀手”吗 ？ 1.心血管病 2.癌症 3.艾滋病 4.糖尿病 问题探讨 1、晒太阳对人体有什么好处？ 日光浴能使胆固醇转变为VD，可以预防佝偻 病、骨质疏松症。还可使表皮细胞产生黑色素， 保护内部组织和器官。 第四节 细胞的癌变 2、如何正确处理日光浴与预防紫外线过度辐射之 间的关系？ 3、为什么臭氧层破坏会导致皮肤癌患者增多？ 尽量不在紫外线强烈辐射的时间和地点进行日光浴； 涂上防晒霜，可在一定程度上减弱紫外线辐射对皮 肤的
8、伤害； 使用紫外线伞，可减少紫外线辐射。 臭氧层可部分地吸收紫外线。当臭氧层受到破坏 时，过多的紫外线可能伤及皮肤中的遗传物质，严重 时可能导致癌症。 一、癌细胞的主要特征： 1在适宜的条件下，癌细胞能够无限增殖 2癌细胞的形态结构发生显著变化 3癌细胞的表面也发生了变化。由于细胞 膜上的糖蛋白等物质减少，使得癌细胞彼 此之间的黏着性显著降低，容易在体内扩 散和转移。 调节细胞周 期，抑制细 胞生长和分 裂的进程 二、细胞癌变的原因及其致癌因子 原 癌 基 因 癌基因 正常细胞 抑 癌 基 因 阻止组织 细胞不正 常的增殖 致癌因子 癌细胞 物理致癌因子 化学致癌因子 病毒致癌因子 2日本广岛
9、、长崎在第二次世界大战时受原子弹的影响，对幸 存的居民进行29年的调查，发现皮肤癌、粒细胞性白血病发 生率明显增加，而且距离爆炸中心越近，发生率越高。 3.切尔诺贝利核电站核物质外泄，诱发了众多白血病患者。 4.居里夫人在研究工作中长期被放射线损伤，导致白血病。 5我国北方地区居民有冬季烧火炕的习惯，有时臀部皮肤 发生癌变形成所谓的炕癌。华北地区食管癌患者中有50%- 73%有喜欢热食的习惯。 物理致癌因子:主要是辐射，如紫外线、X射线等 1.臭氧层破坏导致皮肤癌患者增多 6、3、4-苯并芘是煤焦油中的主要致癌成分，存 在于吸烟时烟草燃烧的烟雾、工厂的煤烟、汽车的 尾气等。近几十年来，肺癌的发
10、病率增加。，很可 能和人们吸入了大量的上述气体有关。 7、有人用砷酸钠治疗皮肤病后，出现局部色素增加 ，过度角化，最后发展为皮肤癌，砷是迄今发现 的唯一使人致癌而不是动物致癌的物质。 化学致癌因子:亚硝酸盐、砷、苯、煤焦油、芥子气等 1987年11月， 联合国世界卫 生组织建议将 每年的月 日定为“世界 无烟日”，并 于1988年开始 执行。 8EB病毒是一种疱疹病毒，能使儿童患淋巴癌和成人 患鼻咽癌。 91911年Rous 第一次用鸡肉瘤的无细胞提取物引 起另一只鸡产生新的肿瘤 。 病毒致癌因子:能引起细胞癌变的病毒。现已发现 150多种病毒可引起动物或植物产生肿瘤或癌症 日常诱癌10例 1
11、、吸烟可诱发肺癌 2、被动吸烟可诱发肺癌与喉癌 3、经常接触放射线者，易诱发白血病 4、长期使用化学性染发剂可诱发淋巴癌 5、经常在太阳下曝晒，可诱发皮肤癌 6、报纸包食物可得各种癌症 7、吃热烫食物易引起食道癌 8、纤维素摄入不足可诱发结肠癌和直肠癌 9、缺少锻炼（每周热量消耗少于1000卡）可诱发 结肠癌和直肠癌 10、长期精神压力可诱发各种癌症 日常抗癌食品： 由于癌症发生的早期，往往不表现出任何症 状，难于及时发现，而对于癌症晚期的病人 ，目前还缺少有效的治疗手段。因此在个人 日常生活中要注意远离致癌因子，改掉不良 生活习惯，提高生活质量。争做健康中学生 ！ 目前，科学家正在细胞和基因
12、水平上对细胞 的癌变进行深入研究。相信，总有一天，人 类将彻底战胜癌症！ 教学参考 1.肿瘤的概念 肿瘤（tumor,neoplasm）是一种基因病，但并非是遗传的。它是指细胞在致瘤因素 作用下，基因发生了改变，失去对其生长的正常调控，导致异常增生。肿瘤可分为良 性肿瘤和恶性肿瘤两大类。前者生长缓慢，与周围组织界限清楚，不发生转移，对人 体健康危害不大。后者生长迅速，可转移到身体其他部位，还会产生有害物质，破坏 正常器官结构，使机体功能失调，威胁生命。 恶性肿瘤也叫癌症，是目前危害人类健康最严重的一类疾病。在美国，恶 性肿瘤的死亡率仅次于心血管疾病而居第二位。据我国2000年卫生事业发展情况统计 公报，城市地区居民死因第一位为恶性肿瘤，其次为脑血管病、心脏病。我国最为常 见和危害性严重的肿瘤为肺癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌、大肠癌、肝癌、乳腺癌、宫 颈癌、白血病及淋巴瘤等。 2.癌症 癌症不同于各类病原体入侵机体所引起的传染病，它是由机体内的正常细 胞因为基因突变而完全改变了原有性质而发生的。癌细胞总是无视自己与周围细胞的 关系以及所属组织、器官的生理功能，只管“我行我素”。 正常细胞仅在需要新细胞时才进行细胞分裂，而癌细胞则通常以每24小时 一次的频率活跃
