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胃癌饮食调理及食谱(精排,大字,直接打印).doc

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2、淗踁氖淙踁淜踁淯踁淯踁淲踁淳踁栖添踁栖添踁鐖淼踁鐖淼踁淾踁清踁渊踁渋踁渋踁渋踁渒踁渔踁渕踁蠖渗踁蠖渗踁減踁渜踁逖渞踁渟踁渟踁渠踁渠踁渢踁渢踁渣踁渣踁温踁温踁温踁温踁温踁温踁琖渫踁琖渫踁倖渱踁湂踁鐖湇踁鐖湇踁鐖湇踁湈踁湐踁湗踁湗踁吖湚踁尖湡踁蠖湢踁湣踁湦踁湧踁湭踁湲踁湷踁湷踁倖湼踁湿踁溅踁溅踁溉踁溌踁鐖溒踁鐖溒踁鐖溒踁溔踁瀖溘踁瀖溘踁砖溟踁溠踁溠踁溡踁溤踁耖溦踁溨踁溱踁溲踁溲踁溸踁溽踁滄踁滆踁滌踁滐踁滑踁滓踁谖滖踁滘踁滘踁滘踁满踁满踁滥踁滩踁砖滪踁砖滪踁滫踁滬踁滯踁耖滱踁滲踁蠖滸踁滹踁搖滾踁搖滾踁漱踁吖漻踁潀踁潁踁潟踁潠踁一潦踁伀栖潲踁倀潾踁儀澉踁刀澒踁匀倖澨踁吀濢踁唀濤踁嘀倖濳踁圀倖濳踁堀濸踁

3、夀瀀踁娀怖瀁踁嬀瀞踁尀瀞踁崀瀡踁帀瀻踁开灦踁怀搖灵踁愀炌踁戀逖烁踁挀烃踁搀簖烕踁攀烖踁昀烖踁最栖烩踁栀栖烩踁椀烮踁樀焃踁欀尖焄踁氀氖焒踁洀焽踁渀煛踁漀煺踁瀀熎踁焀熜踁爀熟踁猀熻踁琀堖熼踁甀燙踁瘀燝踁眀燝踁砀燧踁礀燨踁稀燸踁笀谖爏踁簀爗踁紀爢踁縀爤踁缀爥踁耀爵踁脀爵踁舀牥踁茀牭踁萀牺踁蔀蠖牼踁蘀頖犊踁蜀犘踁蠀犟踁褀犠踁言犧踁謀犪踁谀犻踁贀狁踁踀狮踁輀猯踁退猱踁鄀猹踁鈀栖獁踁錀獆踁鐀逖獤踁销獬踁阀獭踁需琖獱踁頀倖獷踁餀玈踁騀玑踁鬀玑踁鰀鰖玔踁鴀玝踁鸀玟踁鼀耖珬踁珸踁氖琀踁理踁琥踁琨踁砖琰踁琲踁琳踁逖瑅踁堖瑟踁堖瑟踁萖瑠踁萖瑠踁琖璝踁璨踁鰖瓀踁蠖瓔踁瓭踁瓿踁栖甃踁尖甞踁甠踁産踁畉踁畝踁畤踁畤踁尖畩踁

4、畹踁畿踁鐖疚踁疬踁疬踁頖痃踁頖痃踁痔踁痰踁逖瘇踁瘫踁氖癘踁的踁皟踁皯踁皼踁皽踁盇踁瀖盌踁瀖盌踁瀖盌踁盘踁眠踁搖眲踁逖眳踁逖眳踁栖睛踁睮踁睮踁搖睽踁搖睽踁搖睽踁瞗踁瞗踁瞗踁瞶踁砑踁琖砡踁破踁砸踁瀖硃踁尖碢踁逖碪踁碳踁碿踁萖磅踁磑踁磥踁礘踁礢踁礦踁礪踁礶踁祐踁祪踁祲踁祻踁禉踁禡踁禡踁禡踁禣踁禤踁耖秈踁秓踁秥踁稑踁稟踁搖稠踁稾踁稾踁穖踁琖穹踁萖窇踁窒踁窖踁窚踁窚踁窚踁窵踁窵踁竃踁竆踁竌踁竍踁萖竒踁竖踁耖竴踁耖竴踁頖笉踁頖笉踁簖笖踁笛踁笛踁虃踁虃踁虎踁虎踁虑踁鰖虔踁處踁處踁處踁虘踁虛踁虜踁虜踁虜踁吖虠踁吖虠踁吖虠踁耖虡踁虢踁.文教建筑设计以江西理工大学逸夫楼为例Cultural And Educati

5、onal Building Design- A Case Study Of Yi Fu Building, Jiangxi University of Science And Technology黄涵荣学校:江西理工大学班级:建筑学132班一卡通号:1220131241【摘要】: 江西理工大学逸夫楼作为资环学院的实验用楼,在设计之始到如今已经使用多年,在满足功能和人们正常使用之余,也暴露了许多问题。时间是检验一栋建筑成功与否的标志,以该逸夫楼为例,希望找到文教建筑在设计时的一些可取和不可取之处,希望能引起后期文教建筑设计的反思【关键词】:文教建筑 空间 设计 Abstract: Jiangxi

6、 University of Science and Technology Yifu Building as the College of resources and environmental engineering laboratory building design, in the beginning to now has been used for many years, to meet the functional and normal people use more, many problems are exposed. Time is a sign of the success

7、of a building and the Yifu Building as an example, hope to find cultural and educational buildings in the design of some desirable and undesirable place, hope can cause to reflect the cultural and educational building design in the latekeyword: late and keyword: cultural and architectural design arc

8、hitectural space design当人类文明开始发展的时候,教育伴随着他的发展而存在,子继父技,是自古以来就存在的也是最早的教育方式。直到公元前3500年左右,世界上最早的校舍“泥版书屋”诞生了,伴随着的是人们的一种思想上、学习上的自由,是人类进步的一大标志,而一条露天通道,两个小房子,十几条石凳就组成了最早期的文教建筑。而随着人类的进步,科学技术的不断发展文教建筑的形式也在不断变化,一直在追随建筑的变化而变化。文教建筑作为作为一种人类发展途中必不可少而且启蒙每个人思想的地方,建筑师在对其设计时有着极其重大的责任,而此次我的论文即以此为论点,以江西理工大学逸夫楼为例进行整体分析。此

9、前,我发现文教建筑由于其具有普遍性、规则性、规律性,缺乏对其的具体研究分析,也就是我此次的研究目的。1. 总体环境布局设计建筑的总体环境包括建筑室内外环境,建筑师所在设计的与其说是建筑,还不如说是对环境的设计,好的设计都是认真考虑了大环境,使其具有科学、技术、艺术的内涵。建筑的空间形体与周边环境的相互协调,不仅可以增强建筑本身的造型美学,同时又也可以增添城市公共空间的艺术面貌。1.1室外环境的空间与建筑一般文教建筑室外环境的构筑,主要是依据建筑与周边建筑与其的组合,当然还有许多其他不可忽视的因素,例如道路、小品、绿化、广场等。所以当一个文教筑摆放在这里的时候,一般都需要考虑与周边建筑之间的联系

10、,或者当这栋文教建筑为环境的主体的时候,周边的小建筑或者室外环境都会突出建筑主体和配合它。江西理工大学逸夫楼是资源与环境学院的实验用楼,在其周边有着一栋五层实验楼和三层建筑,设计者在其形体上采用了与其对应的矩形形体,而且外立面墙都采用了较为冷严肃的金属调,与其周边建筑协调,而建筑末端为了与其旁边的三层建筑和谐共处,逸夫楼一改之前的五层,在交界处,利用次入口打断建筑,并改成三层,使旁边的建筑不孤单。图1.逸夫楼北端与周边建筑图片出处:作者自摄1.2室外环境的空间与绿地在建筑室外空间组合设计中,绿地扮演着一个不可或缺的角色。周边绿化给建筑内部的使用人员一个良好的景观效果,使忙碌的人们离开书本和电脑

11、,望向窗外的新引力。逸夫楼在这一方面做的很好,在逸夫楼的正门口,有着一个景观花园。设计师在设计之时,为了使室内外环境相互呼应,做了一个连接室内外大台阶,将室外的景引入到室内,让使用者产生室内外相融的错觉。给人的感觉就是绿化环境穿过建筑,从开始到结束,贯穿全场。 图2.逸夫楼外景观花园 图3.逸夫楼室内外连接图片出处:作者自摄 图片出处:作者自摄2. 功能关系与空间组合设计文教建筑主要是供老师和学生使用的,所以在设计之时应该主要考虑到学生和老师的学习和生活需求,当然还需要考虑到其他方面的功能需求,例如家长和游客到来时的参观要求、校外社团临时租用教室的通道。所谓建筑,主要还是用来分隔空间的。所以对

12、建筑的设计其实就是对空间的设计,空间是一种既虚无缥缈却又真实存在的东西,人无时无刻不生活在空间中,所以在文教建筑中需要对老师使用空间,学生使用空间、交流空间等进行区分和设计。2.1空间组成文教建筑的空间虽然分为多种多样的,错综复杂,但是真正区分开来,莫过于主要使用空间与次要使用空间及交流空间这三部分。所以在设计之处,先明确这三部分的关系与区别,即可在复杂的空间关系中,找到一定的规律性和整体性。逸夫楼空间空间划分是很明显的,主要由主要使用空间(实验时、教室、模型室等实验空间)和辅助空间(厕所、仓库、休息室等)还有交通 空 间(楼梯,廊道、天桥等)加上一个大中庭,在实验楼中主要安排一条带型走廊组织

13、交通流线,一条长条型天桥很好的起到了沟通左右楼和交流空间的作用,而大中庭属于交流交通空间。图4.逸夫楼平面图 图片出处:作者自摄2.2功能分区在文教建筑设计中,当大方向的空间组合已经确定好之后,就要开始进行进一步的功能分区,此时,需要进一步结合建筑所需的功能和适用人群来设计,将其进行动静、私密、内外等方面进行具体的分析。需要结合各个房间的需求,例如是否需要采光,是否需要安静的氛围或者需要吵闹的环境。逸夫楼在其分区上主要分为主要将建筑一分为二,使其通过外廊和中庭连接,拥有良好的采光,且很好的将空间的私密性区分开来。3. 造型艺术设计文教建筑的造型艺术当然包括多方面的,有地域文化,名族形式,构图技

14、巧等规律,但我主要是室内空间、室外形体进行分析的。造型艺术是对建筑给人的第一印象进行塑造,所以,建筑外形体是非常重要的一个因素,设计师在设计之时应该考虑外形的美感和在环境中的融入度,以及和建筑空间之间的关系。3.1室内空间环境艺术文教建筑作为一个公共性建筑,首要目标是满足人的使用需求,所以需要严格遵守人的哥哥空间比例尺度,而作为文教建筑,在其空间艺术造型方面比较自由,没有太多的限制,只需满足特定的尺度即可,灵动活泼型、或者热情形都可以,而不同的空间尺度带来的是不同的空间效果,式建筑拥有不同的性格。狭长的空间走道给人引导性,不规则或者不对称的空间造型或者艺术造型给人以轻松、开场、活泼的氛围,容易

15、与环境相互交流,而较为旷阔的空间给人大气、开敞的效果。逸夫楼在此作为一个实验用楼,建筑内部采用了对称的手法,使其两侧相互观望,很好的凸显出了中庭的作用,而建筑主入口,采用较为不规则的设计手法,让人对其第一印象即不是严肃的,让人乐意去这栋楼里面。而建筑北立面采用好了结构外露的手法,将建筑的承重柱暴露出来,既起到了承担结构的作用,又能获得良好的光影效果。 逸夫楼主立面 逸夫楼北立面 图片出处:作者自摄 图片出处:作者自摄 3.2室外空间环境艺术文教建筑的形体与空间,使建筑造型艺术中矛盾的两个部分,两者之间是相互依存,互相不可割舍的。文教建筑的造型艺术,离不开统一与变化的构图原则,即从同一种寻求变化

16、,又从变化中找到统一,较为常用的手法有沿轴线对称布置空间。除此之外,建筑的均衡与稳态也是不可忽视的,自古以来,上小下大就是被誉为稳定的建筑,而对称的也较为平稳,当然随着现在科技水平的发展,新的材料和实际手法的改进,对于稳定的概念也渐渐改变,例如美国的古根海姆博物馆。说明了这个观念的改变及应用。逸夫楼由于其沿轴线对称的手法使其看上去很平稳,而其不规则的外立面使其具有一种不一样的美感,让人有一种进去的冲动,而立面相同的开窗使其具有韵律感,而中间一个大面积开窗打破这种韵律,即在统一中寻求变化。4. 建筑技术问题分析文教建筑因为大多数属于国家所有,所以技术经济方面一直都是跟随所在城市和城市中所用建筑技

17、术的。而随着现代科学技术的日益发展,以及经济的不断上升,对房屋建造技术的要求也越来越最求自然、低能耗.专题04 酶与ATP1.(2015海南卷.3)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是( )A酒精发酵过程中有ATP生成 BATP可为物质跨膜运输提供能量CATP中高能磷酸键水解可释放能量 DATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成【答案】D【解析】酵母菌进行酒精发酵过程中有ATP生成,A正确;ATP可为主动运输提供能量,B正确;ATP中远离腺苷的高能磷酸键水解可释放能量,为生命活动供能,C正确;ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成,D错误。【考点定位】ATP2.(2015海

18、南卷.4)关于生物体产生的酶的叙述,错误的是( )A酶的化学本质是蛋白质或RNA B脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁【答案】D【解析】酶的化学本质是蛋白质或RNA,A正确;脲酶能够将尿素分解成氨和CO2,B正确;蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类,C正确;纤维素酶能够降解植物细胞壁,细菌细胞壁的成分是肽聚糖,需用肽聚糖酶降解,D错误。【考点定位】酶3.(2015海南卷.15)关于人体内激素和酶的叙述,错误的是( )A激素的化学本质都是蛋白质 B高效性是酶的重要特性之一C酶可以降低化学反应的活化能 D激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢

19、【答案】A【解析】一些激素的化学本质是蛋白质,一些激素的化学成分不是蛋白质,如性激素的成分是固醇,A错误;酶具有高效性、专一性和多样性的特点,B正确;酶通过降低化学反应的活化能提高反应速率,C正确;激素通过与靶细胞结合传递信息,影响靶细胞的代谢活动,D正确。【考点定位】激素、酶4.(2015福建卷.3)在光合作用中,RuBP羧化酶能催化CO2+C5(即RuBP)2C3。为测定RuBP羧化酶的活性,某学习小组从菠菜叶中提取该酶,用其催化C5与14CO2的反应,并检测产物14C3的放射性强度。下列分析错误的是( )A菠菜叶肉细胞内BuBP羧化酶催化上述反应的场所是叶绿体基质BRuBP羧化酶催化的上

20、述反应需要在无光条件下进行C测定RuBP羧化酶活性的过程中运用了同位素标记法D单位时间内14C3生成量越多说明RuBP羧化酶活性越高【答案】B【解析】由题意可知,该酶催化的过程为光合作用暗反应过程中的CO2的固定,反应场所是叶绿体基质,A正确;暗反应指反应过程不依赖光照条件,有没有光,反应都可进行,B错误;对14CO2中的C元素进行同位素标记,检测14C3的放射性强度,可以用来测定RuBP羧化酶的活性,C正确;单位时间内 14C3的生成量的多少表示固定反应的快慢,可以说明该酶活性的高低,D正确。【考点定位】光合作用的过程、酶的催化效率、同位素标记法等5.(2015江苏卷.7)下列关于酶的叙述,

21、正确的是( )A. 发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C. 用果胶酶澄清果汁时,温度越低澄清速度越快D. 洗衣时,加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性【答案】B【解析】发烧时,体温升高,消化酶活性降低,患者表现为食欲减退,A错误;胰蛋白酶在小肠中发挥作用,消化分解蛋白质,B正确;温度越低,果胶酶活性降低,细胞壁分解速度减慢,果汁澄清速度越慢,C错误;白醋呈酸性,使酶变性失活,所以洗衣时加少许白醋会导致加酶洗衣粉中酶活性降低,D错误。【考点定位】酶活性的影响因素。6.(2015广东卷.6)以下选项正确的是()【答案】A 【解析】酶的作用是加快

22、反应速率,但不影响产物的量,A正确;B图中胚芽鞘尖端受到单侧光照,左边生长素浓度高于右侧,且左侧生长快于右侧,因此左右侧生长素浓度都促进生长,没有体现抑制植物生长,B错误;C图中菠菜为高等植物,没有中心体,C错误;D图中没有同源染色体,因此为减数第二次分裂,着丝点分裂,所以为减二后期图,D错误。【考点定位】酶、植物激素调节、细胞结构、减数分裂。7.(2014重庆卷.5)图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述,正确的是( )A乙醇转化为乙酸发生的氧化反应,均由同一种氧化酶催化B体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C乙醇经代谢产生的H可与氧结合生成水,同时释放能量D正常生理情况

23、下,人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关【答案】C【解析】酶具有专一性,在乙醇转化为乙酸的代谢过程中至少经历两个步骤,需要不同的酶催化,A错误。当底物浓度较低时,酶促反应速率会随着底物浓度增加而加快,当达到一定值后,由于酶量有限,反应速率不再随意底物浓度增加而加快,B错误。乙醇经代谢后可参与有氧呼吸,在有氧呼吸第三阶段产生H,与氧气结合后生成水释放大量能量 ,C正确。人是恒温动物,环境温度不影响体内温度,不会影中小学可响分解乙醇的速率,D错误。【考点定位】考查细胞代谢的相关知识。8.(2014四川卷.1)在生物体内,下列生理活动只能单向进行的是( )A.质壁分离过程中水分子的扩散B.生长素在胚

24、芽鞘中的极性运输C.肝细胞中糖原与葡萄糖的转化D.活细胞内ATP与ADP的转化【答案】B【解析】水分子出入细胞的方式是自由扩散,当外界溶液大于细胞液时细胞细胞失水,当外界溶液小于细胞液时细胞吸水,A错误。生长素只能从形态学的上端运输到下端,B正确。血糖浓度低时肝糖原分解,反之可合成肝糖原,C错误。ATP是在细胞中的含量少而需求量大的化合物,可与ADP之间进行相互转化,D正确。【考点定位】综合考查物质运输、能量代谢、动植物生命活动的调节。9.(2014全国大纲卷.2) ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述,错误的是( )A线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B机体在运动时消

25、耗ATP,睡眠时则不消耗ATPC在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于细胞呼吸作用【答案】B【解析】ATP是生命活动的直接能源物质,生物体内ATP的产生来自呼吸作用和光合作用(光合作用产生的ATP只用于暗反应),无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段完全相同,都会产生少量的ATP,所以A、C、D均正确;在机体运动时需要消耗ATP,在机体睡眠时仍然会进行各项生命活动,例如:营养物质的吸收、物质的合成和运输、细胞分裂等等,这些过程也需要消耗ATP,所以B错误。【考点定位】本题考查ATP的结构和功能。10.(2014江苏卷.18)下列关于加酶洗衣

26、粉的叙述,正确的是( )A. 高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好B. 洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用C. 在 pH 低于7. 0 的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用D. 洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用【答案】C【解析】高温易酶失活,但低温下酶活性低,所以冷水洗涤去污效果比温水差;洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶有抑制作用;pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶活性降低,但依然能起作用;洗衣粉中酶能快速分解污渍,从而发挥作用。【考点定位】本题考查加酶洗衣粉的相关知识。11.(2014福建卷.1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍

27、可催化氨基酸的脱水缩合反应,由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( )A、蛋白酶 B、RNA聚合酶 C、RNA D、逆转录酶【答案】C【解析】核糖体是由蛋白质和RNA组成,蛋白酶能专一去除核糖体中蛋白质,只剩RNA,仍可催化氨基酸的脱水缩合反应,说明有RNA存在既可完成脱水缩合反应,所以有催化作用的物质是RNA,选C。【考点定位】本题考查酶的本质,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。12.(2014江苏卷.14)下列生命活动中不需要ATP 提供能量的是( )A. 叶肉细胞合成的糖运输到果实 B. 吞噬细胞吞噬病原体的过程C

28、. 淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D. 细胞中由氨基酸合成新的肽链【答案】C【解析】本题考查生物体生理过程,属于考纲理解层次,难度中等。叶肉细胞合成的糖运输到果实,消耗能量ATP;吞噬细胞吞噬病原体属于胞吞过程,消耗能量ATP;淀粉酶催化淀粉水解,只需要酶催化,不消耗能量ATP;细胞中氨基酸脱水缩合形成肽链,消耗ATP。【考点定位】本题考查生物体生理过程。13.(2013海南卷.3)关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是( )A.不同酶的最适温度可能相同B.随着温度降低,酶促反应得活化能下降C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果【答案】B【解析】活化能是指反应

29、物由不易发生反应的稳定态到易发生反应的活跃状态所需的能量,是物质固有的特性;催化剂可降低反应物的活化能,温度不能改变反应物的活化能。【考点定位】本题考查温度对酶活性影响,属于对识记、理解层次的考查,较易。14.(2013海南卷.4)关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述,错误的是( )A.DNA复制需要消耗能量B.光合作用的暗反应阶段需要消耗能量C.物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATPD.细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生【答案】C【解析】协助扩散需要载体,不需要能量。【考点定位】本题考查ATP的利用,属于对识记、理解层次的考查,较易。15.(2013四川卷.1)在诱导离体菊花茎段形

30、成幼苗的过程中,下列生命活动不会同时发生的是( )A.细胞的增殖与分化 B.光能的吸收与转化 C.ATP 的合成与分解 D.基因的突变与重组【答案】D【解析】离体菊花茎段形成幼苗的过程中,涉及到脱分化和再分化过程;整个过程都伴随着细胞的分裂,A不符合题意。叶绿素的形成过程需要光照,形成幼苗的过程需要光照;愈伤组织形成的幼苗会开始进行光合作用,有光能的吸收和转化,B不符合题意。ATP是直接能源物质,整个过程中需要ATP提供能量,伴随有ATP的合成和分解,C不符合题意。基因重组只发生在减数分裂过程中,菊花茎段形成幼苗的过程中不进行减数分裂,D符合题意。【考点定位】本题综合考查细胞的增殖和分化、光合

31、作用、ATP和生物的变异的有关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。16.(2013四川卷.4)下列所采取的措施,不涉及“降低化学反应活化能”原理的是( )A.利用果胶酶提高水果的出汁率 B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解 C.滴加FeCl3 溶液提高过氧化氢的分解速率 D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率【答案】D【解析】催化剂能加快反应速率的原理是降低了反应物的活化能,酶属于生物催化剂;题目AB选项描述的现象涉及到了酶,C选项描述的现象涉及到了无机催化剂。提高温度,可以加快胡萝卜素在萃取液中的溶解速率;该过程没有涉及到催化剂的作用。【考

32、点定位】本题考查催化剂的作用原理和酶的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。17.(2013新课标全国卷.6)关于酶的叙述,错误的是( )A同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B低温能降低酶活性的原因是破坏了酶的空间结构C酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物【答案】B【解析】 低温只能降低酶的活性,并没有改变酶的空间结构,当温度回到最适温度时,酶的催化效率仍然可以达到最大;而在高温、强酸和强碱的情况下,则会破坏酶的空间结构而导致酶活性的降低甚至丧失,所以B错。【考点定位】本题考查酶的

33、表达、具有高效性的原因、影响酶活性的因素以及酶的去路等问题,属于对理解、应用层次的考查。18. (2013江苏卷.23)为了探究温度、pH 对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是( )试验编号探究课题选用材料与试剂温度对酶活性的影响过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液pH 对酶活性的影响新制的蔗糖溶液 可溶性淀粉溶液 碘液pH 对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 A.实验 B.实验 C.实验 D.实验 【答案】ACD 【解析】过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探究温度对酶活性的影响;溶液的pH 会影响淀粉的水解,并且碘液可与

34、碱反应,婓林试剂可与酸反应,不宜用淀粉酶探究PH 对酶活性的影响;因此一般用过氧化氢酶探究pH 对酶活性的影响,用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,综上答案为ACD 。 【考点定位】本题通过探究温度、pH 对酶活性的影响,考查学生实验分析能力。19.(2014海南卷.10)下列物质中,能够直接给细胞生命活动提供能量的是 ( )A脂肪 B钙离子 C糖 DATP【答案】D【解析】ATP是细胞生命活动的直接供能物质,故选D。【考点定位】本题考查组成细胞的分子和ATP的有关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。20.(2012海南卷.4)下列操作中,不可能

35、导致淀粉酶活性发生变化的是( )A.淀粉酶溶液中加入强酸B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D.淀粉酶经高温烘干制成粉剂【答案】C【解析】温度、pH都会影响酶活性,A、D不正确;淀粉酶的化学本质为蛋白质,蛋白酶会将其水解,从而使其活性发生改变,B不正确;淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后,淀粉被水解,但是淀粉酶在反应前后结构和活性不变,C正确;综上,本题选C。【考点定位】本题考查影响酶活性的因素,涉及到温度、pH等因素对酶活性的影响,考查学生对知识的理解应用能力,难度不大。21. (2011天津卷)下列有关酶的叙述正确的是 ( )A酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸B酶通过为

36、反应物功能和降低活化能来提高化学反应速率C在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞DDNA连接酶可连接DNA双链的氢键,是双链延伸【答案】C【解析】酶的化学本质是蛋白质和RNA,其基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸,脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位,A错误。酶只能通过降低反应物的活化能来提高反应速率,不能为反应物提供能量;升高温度可以为反应物提供能量,B错误。胰蛋白酶可以促进细胞之间的粘连物质水解,使细胞分散开,C正确。DNA连接酶可以催化五碳糖和磷酸之间磷酸二酯键的形成,不能催化DNA双链的氢键的形成,D错误。【考点定位】酶的结构和性质。22(2011新课标全国卷)甲、乙两种酶用同

37、一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是( )A甲酶能购抗该种蛋白酶降解B. 甲酶是不可能具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变【答案】B【解析】本题考查酶的化学本质、专一性及同学们的识图、析图的能力。由图可以看出,在该酶的作用下,甲酶的活性没有变化,乙酶的活性逐渐降低;说明该蛋白酶能使乙酶降解,且乙酶的化学本质是蛋白质;甲酶的化学本质不是蛋白质,只能是RNA。【考点定位】酶的化学性质。23.( 2015重庆卷.10)(14分)小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:步骤中加入的C是,步骤中加缓冲液的目的是。显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是;据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越。若步骤中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应

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