1、的物 料在旋除 器和袋式除器 得到回收，气 抽机由排 气管排出。 22 气流干燥特点： （1）干燥强度大。 （2）干燥 短。 （3）效率高。 （4）理量大。 （5） 构 。 （6）用范广。 由于气流速率高。粒子有一定的磨和粉碎，因此 于要求有一定形状的粒的品不宜采用。于易于 沾壁的、非常黏稠的物料及需要干燥至界湿含量以下的 物料也不宜采用。在干燥要生毒气的物料，以及所需 的量比大的情况下也不宜采用气流干燥。 23 2.干燥技 1） 干燥的原理 将溶液、乳液、 液或料在 中 成 小的液滴，在它下落程中，水分被蒸而成 粉末状或粒的品，称 干燥。 物料干燥分等速段和减速段两个部分行。 等速段水分蒸是
2、在液滴表面生，蒸速率由 蒸汽通周气膜的散速率控制，主要的推力 是周 和液滴的温度差，温度差越大，蒸越 快，水分通 粒的散速率大于蒸速率，当 散速率降低而不能再持粒表面的和，蒸 速率开始减慢，干燥入减速段。此，粒温 度开始上升、干燥束，物料的温度接近于周 空气温度。 24 干燥流程 在干燥塔部入 ，同将料液送至塔 ， 化器成状液 滴。些液滴群的面 很大，与高温 接触后 水分迅速蒸，在极短 内便成干燥品，从 干燥塔底部排出。 与 液滴接触后温度著降低 ，湿度增大，作 气由 排机抽出。气中 的微粉用分离装置回收 25 2）干燥的特点 （1）干燥速率快。 （2）干燥程中液滴的温度不高，品量 好。 （3
3、）品具有良好的分散性、流性和溶解性 ，品度高。 （4）生程化，操作控制方便。 （5）适宜于化大模生，干燥品 排料，在后理上可合冷却器和力送， 生。 26 干燥的主要缺点 （1）当温度低于150，容量系数低 h=23120J/(m3，蒸强度小，干燥塔的体 比大，量消耗多，一般蒸1kg水分 需6000kJ量，相当于消耗2.53.5kg的蒸汽。 （2）气中回收微粒的分离装置要求高。在 生径小的品，气中有20%左右的微 粒，需要用高效的分离装置，构比复， 用。而于有毒气、臭气物料。必采 用封循的生流程，将毒气、臭气焚，以 防止大气染，改善生境。 27 3.冷干燥技 冷干燥的基本原理 使被干燥的液体在极
4、低的温度下，冷成固体； 然后，在低温、低下利用水的生性能，使冰 升汽化而除去，以达到干燥的目的；冷干燥 法适用于大多数生物品的干燥和，可以 最大限度地保生物品的活性。 28 冷干燥的工程 （1）冷 即将待理品完全。在个 程中，品称冰晶和分散的溶。了提高 干燥速率，尽可能提高制品升的表面，以 提高干的速度。 29 （2）升干燥 又称一干燥或一次干燥。制品温度通常 -50-25。了保持升表面与冰凝器之的 温差，干程中必制品提供足的能量， 但不能使制品的温度超制品自身的共熔点温 度。于生物制品来，理想的升干燥力控 制在2040Pa。此90%以上水分已被除去。 30 （3）解吸附干燥 又称二干燥或二次
5、干燥。此程是了出去以 吸附方式存在的残留水分。残留水分包括化学 合水与物理合水。于生物制品，其水分含量 低于或接近2%好，原上不超3%。此 段强在1030Pa合适。 31 2)冷干燥的一般特点 （1）因物料于冷状下干燥，水分以冰的状 直接升成水蒸气，故物料的物理构和分子构 化极小。 （2）由于物料在低温真空条件下行干燥操作，故 敏感的物料，也能在不失其酶活力或生物式 原来性的条件下期保存，故干燥品十分 定。 （3）因干燥后的物料在被除去水分后，其原 的多孔性能不，故若添加水或，即可短 内 基本上完成恢复干燥前的原来状。 （4）因干燥后物料的残存水分很低，故若防湿包装 良，可在常温条件下期保存。
6、 32 3)冷干燥 冷干燥的形式按理的物料不同而分 : （1）医品用冷干燥 （2）食品用冷干燥 33 三、干燥的用及能 （一）干燥程的能 物料的干燥能耗很大的元操作。因此，降低 干燥的能耗降低品的成本有重要的意。降 低干燥程的消耗，考干燥程的各个方面 及各个，在保品收得率和量的前提下 ，从体上达到最佳的能效果。 34 有关干燥能的技方法 用高效能的干燥装置，改善保温，防 止 泄漏、防止物料度干燥以提高温 度物料的干燥速率和能效果。 大干燥介的种。 用干燥基理，如湿分在物体内部迁 移机制，以改有关干燥程。 在干燥前尽量降低物料的湿含量。 35 干燥程中气走的量占 量支 出的比例很大，若能降低一量
7、的出 ，能大大提高干燥程的效率。 在保物料量的前提下，尽量采用高干 燥。 其他的措施。例如，改善保温，防止 泄漏，防止物料的度干燥，采用部分 气循和対 气行回收，以及采用 干燥 等。 36 （二）干燥技的用 由于生物技品多是敏性物料，某些品 具有生物活性，因此，在干燥程中控制干燥 温度和干燥特重要。 物料停留短、温度低的干燥技在生物 技中特适用，因此气流干燥和干燥目前 在生物技域得到广泛用。 而于某些特殊的生物制品，只有采用冷干 燥才能保制品的品，如某些酶制。 37 蒸 与干燥技典型案例 第三 38 啤酒生中采用减蒸的新式柔 和煮沸系 德国某公司开出新式柔和煮沸系，与 煮沸系相比，系既能明能又
8、能保 8%的蒸量，同兼 煮沸在不同 温度下的物化要求。系分保温和 煮沸两个步。 39 40 系比 煮沸系 在于 ： 糖化收得率得到保，特是洗槽水指达到 要求 有效地除二甲基硫 保了泡沫有利的中分子蛋白 有低的荷，煮沸需要的第一能源量 超50% 41 乳粉的干燥 原理：将乳借用力或离心的方法，通 干燥器将牛乳分散状的乳滴（直径 1015m），大大增加了其表面，同送入 与滴接触，乳中的水分在0.010.04S 的瞬内蒸完，滴被干燥成球形粒落 入干燥室的底部，水蒸气被 走，从干燥 室排口排出。 42 43 奶粉 干燥工流程 空气鼓加（130180可达 200） 乳存(4550）高（力 ）、乳（离心）
9、（10200m） 干燥（1/1001/20S，60）出粉冷却 粉粉 气粉分离排 44 乳粉分两个段干燥 1段将理的牛乳至乳固体含量 40%左右 2段将乳入干燥塔中行干燥： 将乳化成液滴 液滴与空气流接触，牛乳中的水分迅速干燥 将乳粉粒与空气分开 45 本章小 蒸程特点：溶液沸点升高，物料的工特 性，能量利用与回收 生物工常用干燥方法：流干燥（固定床干 燥、流化床干燥、气流干燥、干燥）、冷 干燥、真空干燥、微波干燥 46 47 欠挖，降低对周边围岩的干扰，充分利用围岩的自稳能力。 光面爆破：沿设计轮廓打一排小间距眼（眼孔位小些更好），小药光面爆破：沿设计轮廓打一排小间距眼（眼孔位小些更好），小药
10、 量装药。量装药。 光面爆破的分区起爆顺序：掏槽眼光面爆破的分区起爆顺序：掏槽眼辅助眼辅助眼周边眼周边眼底板眼底板眼 。辅助眼则应由里向外逐层起爆。辅助眼则应由里向外逐层起爆。 3838 装药结构装药结构 3939 装药量的计算装药量的计算 炮孔装药量：炮孔装药量： 掏槽孔掏槽孔 Q=*L*rQ=*L*r 式中：式中：-炮孔装药系数，取炮孔装药系数，取0.9;0.9; L- L-孔深孔深, ,一般一般LIII=3.2LIII=3.2米米, LIV=2.2, LIV=2.2米米LV=1.3LV=1.3米米 r-r-每米长度炸药量每米长度炸药量,r=0.78kg/m,r=0.78kg/m 经验值经
11、验值: QIII=2.24kg, QIV=1.54kg, QV=1.1kg: QIII=2.24kg, QIV=1.54kg, QV=1.1kg 辅助孔辅助孔 QIII=*L*r=0.8*3.1*0.78=1.93 QIII=*L*r=0.8*3.1*0.78=1.93 取取1.9kg1.9kg QIV=*L*r=0.8*2.1*0.78=1.31 QIV=*L*r=0.8*2.1*0.78=1.31 取取1.3kg1.3kg QV=*L*r=0.8*1.3*0.78=0.81 QV=*L*r=0.8*1.3*0.78=0.81 取取0.8kg0.8kg 周边孔周边孔 通常周边眼装药量为辅助孔
12、的通常周边眼装药量为辅助孔的1/3-Q/41/3-Q/4。 4040 隧道爆破的安全距离隧道爆破的安全距离 隧道爆破时，个别飞石对人员安全距离设定为隧道爆破时，个别飞石对人员安全距离设定为150m150m，巷，巷 道内对设备安全距离设定为道内对设备安全距离设定为100m(100m(指非机动设备指非机动设备) )。当然。当然 有条件离得越远越好。有条件离得越远越好。 4141 4 4、初期支护：、初期支护： 初期支护包含超前管棚（锚杆）支护、钢初期支护包含超前管棚（锚杆）支护、钢 筋网、锚杆、拱架、喷射砼。筋网、锚杆、拱架、喷射砼。 4242 4.14.1拱架的加工与安装拱架的加工与安装 工字钢
13、拱架的分节要与弧度相对应，因为冷弯机一工字钢拱架的分节要与弧度相对应，因为冷弯机一 次只能加工一个弧度。拱架的加工要预试拼，保证连接次只能加工一个弧度。拱架的加工要预试拼，保证连接 板的角度正确性，加工节数以方便施工的重量为宜。板的角度正确性，加工节数以方便施工的重量为宜。 拱架要保证垂直，同时要直线段每拱架要保证垂直，同时要直线段每1010米打一个十字米打一个十字 线，曲线每线，曲线每5 5米打一个十字线，保证左右两侧同步。米打一个十字线，保证左右两侧同步。 拱架要与锚杆焊接，只靠锁脚锚杆不能保证拱架的拱架要与锚杆焊接，只靠锁脚锚杆不能保证拱架的 稳定性，锁脚锚杆与拱架连接宜加稳定性，锁脚锚
14、杆与拱架连接宜加U U形卡。拱架应落在形卡。拱架应落在 硬底上，否则加设砼垫块。硬底上，否则加设砼垫块。 规范要求拱架与围岩间的空隙应间断用砼块塞实，规范要求拱架与围岩间的空隙应间断用砼块塞实， 将围岩受力直接传递至拱架上。将围岩受力直接传递至拱架上。 4343 4444 4.24.2喷射砼喷射砼 喷射砼：利用压缩空气把一定配合比的砼料由管道喷嘴以喷射砼：利用压缩空气把一定配合比的砼料由管道喷嘴以 高速高压喷出，在受喷面形成砼层。增长快，强度增长快高速高压喷出，在受喷面形成砼层。增长快，强度增长快 ，密实性好，施工准备简单，适用性强。分为干喷、湿喷，密实性好，施工准备简单，适用性强。分为干喷、
15、湿喷 两种。两种。 干喷：预拌干料或潮料，建议砂石料有一定含水量，以用干喷：预拌干料或潮料，建议砂石料有一定含水量，以用 手攥住成团在手内不松散，自由落至地上散开为宜。正常手攥住成团在手内不松散，自由落至地上散开为宜。正常 回弹量约一般回弹量约一般30%30%。 所用砂：宜用粗砂，砂过细则干缩量大，增加回弹量所用砂：宜用粗砂，砂过细则干缩量大，增加回弹量 。但回弹量较大，劳动条件差，粉尘较大。但回弹量较大，劳动条件差，粉尘较大。 所用米石：所用米石：5-205-20的米石为宜。所拌喷浆料含水量以用的米石为宜。所拌喷浆料含水量以用 手攥住手内成团，自然丢落散开为宜。手攥住手内成团，自然丢落散开为
16、宜。 外加剂：速凝剂、增粘剂等，一般只用速凝剂。外加剂：速凝剂、增粘剂等，一般只用速凝剂。 湿喷：预拌砼，在通过湿喷机时加液体速凝剂，该施工方湿喷：预拌砼，在通过湿喷机时加液体速凝剂，该施工方 法不太成熟，虽然施工环境好，但回弹量较大。法不太成熟，虽然施工环境好，但回弹量较大。 4545 喷射施工应由下向上，先墙后拱施工。开挖面找顶后考虑喷射施工应由下向上，先墙后拱施工。开挖面找顶后考虑 到安全应初喷一层厚约到安全应初喷一层厚约5cm5cm厚砼。厚砼。 喷射时先送风，后开机，先对岩壁喷水湿润，再给料，结喷射时先送风，后开机，先对岩壁喷水湿润，再给料，结 束时先停料，再停风、水。风压控制在束时先停料，再停风、水。风压控制在0.45-0.7Mpa0.45-0.7Mpa。作业。作业 完成后，及时清理喷浆机内余料。喷射手与受喷面距离为完成后，及时清理喷浆机内余料。喷射手与受喷面距离为.6.6 米米-1-1米，根据喷射砼回弹情况不断调整。终凝后洒水养护米，根据喷射砼回弹情况不断调整。终凝后洒水养护7 7 天。天。 检验要求：喷射击队砼的平均厚度大于设计厚度，检查点检验要求：喷射击队砼的平均厚度大于设计厚度，检查点 数的数的60%60%以上大于设计厚度，最小不小于设计厚度的以上大于设计厚度，最小不小于设计厚度的1/21/2。 在对喷射
