1、 捡烂纸的老头汪曾祺烤肉刘早就不卖烤肉了，不过虎坊桥一带的人都还叫它烤肉刘。这是一家平民化的回民馆子，地方不小，东西实惠，卖大锅菜。炒辣豆腐、炒豆角、炒蒜苗、炒洋白菜，比较贵一点是黄焖羊肉，也就是块儿来钱一小碗。在后面做得了，用脸盆端出来，倒在几个深深的铁罐里，下面用微火煨着，倒总是温和的。有时也卖小勺炒菜：大葱炮羊肉，干炸丸子，它似蜜主食有米饭、花卷、芝麻烧饼、罗丝转；卖面条，浇炸酱、浇卤。夏天卖麻酱面。卖馅儿饼。烙饼的炉紧挨着门脸儿，一进门就听到饼铛里的油吱吱喳喳地响，饼香扑鼻，很诱人。 烤肉刘的买卖不错，一到饭口，尤其是中午，人总是满的。附近有几个小工厂，厂里没有食堂，烤肉刘就是他们的食
2、堂。工人们都在壮年，能吃，馅饼至少得来五个（半斤），一瓶啤酒，二两白的。女工则多半是拿一个饭盒来，买馅饼，或炒豆腐、花卷，带到车间里去吃。有一些退休的职工，不爱吃家里的饭，爱上烤肉刘来吃“野食”，想吃什么要点儿什么。有一个文质彬彬的主儿，原来当会计，他每天都到烤肉刘这儿来。他和家里人说定，每天两块钱的“挑费”都扔在这儿。有一个煤站的副经理，现在也还参加劳动，手指甲缝都是黑的。他在烤肉刘吃了十来年了。他来了，没座位，服务员即刻从后面把他们自己坐的凳子提出一张来，把他安排在一个旮旯里。有炮肉，他总是来一盘炮肉，仨烧饼，二两酒。给他炮的这一盘肉，够别人的两盘，因为烤肉刘指着他保证用煤。这些，都是老主
3、顾。还有一些流动客人，有东北的，山西的，保定的，石家庄的。大包小包，五颜六色。男人用手指甲剔牙，女人敞开怀喂奶。 有一个人是每天必到的，午晚两餐，都在这里。这条街上人都认识他，是个捡烂纸的。他穿得很破烂，总是一件油乎乎的烂棉袄，腰里系一根烂麻绳，没有衬衣。脸上说不清是什么颜色，好像是浅黄的。说不清有多大岁数，六十几？七十几？一嘴牙七长八短，残缺不全。你吃点儿软和的花卷、面条，不好么？不，他总是要三个烧饼，歪着脑袋努力地啃噬。烧饼吃完，站起身子，找一个别人用过的碗，自言自语（他可不在乎这个）：“跟他们寻一口面汤。”喝了面汤：“回见。”没人理他，因为不知道他是向谁说的。 一天，他和几个小伙子一桌。
4、一个小伙子看了他一眼，跟同伴小声说了句什么。他多了心：“你说谁哪？”小伙子没有理他。他放下烧饼，跑到店堂当间：“出来！出来！”这是要打架。北京人过去打架，都到当街去打，不在店铺里打，免得损坏人家的东西搅了人家的买卖。“出来！出来！”是叫阵。没人劝。压根儿就没人注意他。打架？这么个糟老头子？这老头可真是糟，从里糟到外。这几个小伙子，随便哪一个，出去一拳准能把他揍趴下。小伙子们看看他，不理他。 这么个糟老头子想打架，是真的吗？他会打架吗？年轻的时候打过架吗？看样子，他没打过架，他哪是耍胳膊的人哪！他这是干什么？虚张声势？也说不上，无声势可言。没有人把他当一回事。 没人理他，他悻悻地回到座位上，把没
5、吃完的烧饼很费劲地啃完了。情绪已经平复下来本来也没有多大情绪。“跟他们寻口汤去。”喝了两口面汤：“回见！” 有几天没看见捡烂纸的老头了，听煤站的副经理说，他死了。死后，在他的破席子底下发现了八千多块钱，一沓一沓，用麻筋捆得很整齐。 他攒下这些钱干什么？ 【注】挑费，京津冀方言，指家庭日常生活里的开支。（选自汪曾祺全集第二卷）11概括第三段所描写人物的形象特点。（2分）12作者在第四段中通过虚拟的旁观者来评说“老头”的行为，这样写有什么效果？（4分）13赏析文中画线部分。（4分）14本文开头两段不避其繁，结尾两段不避其简，作者为什么做这样的结构安排？（5分）15你认为作者刻画“捡烂纸的老头”这一
6、人物有什么用意？（5分）【答案】11（2分）老丑；邋遢；怪异12（4分）表现了其他顾客对“老头”的惊讶、怀疑和鄙夷的情感态度。把读者引入情境，增强现场感、真实感。13（4分）运用神态、动作和语言等多种描写手法，揭示了“老头”从愠怒失意到自我宽慰的情绪变化，描写细腻生动，富有戏剧效果。交代“打架”事件的结局；“老头”的行为、情绪、言语恢复故态，与之前的叫阵形成对照，也与前文的惯常言行呼应，强化了人物的性格特征。14（5分）开头以繁笔设置故事场景，营造出浓厚的市井氛围，为“老头”的出场作了铺垫。结尾交代“老头”死后留下巨款的情节，以简笔收束全文，留下悬念与想象空间。开头与结尾繁简反差巨大，突破了常
7、规写法；繁笔舒缓，简笔急促，结构奇峻峭拔，令人惊奇。15（5分）作者刻画这个“老头”，意在揭示：即使是看似微贱、遭人轻视的小人物，也有丰富、复杂的内心世界和自己的尊严。作者以深切的人文关怀，呼唤人们关注那些处于生活底层和社会边缘的小人物，给予他们更多同情、理解和尊重。联，从而得出答案。【考点定位】分析作品结构，概括作品主题。能力层级为分析综合C。13试题分析：赏析类题的解答，首先是要准确判断出所给材料运用的表现手法，然后就是要分析表达效果。做题还要注意，着眼于画线，还要立足于上下文这个具体的语境。另外，还要注意画线句子的性质，这样答题才能不错不漏。【考点定位】分析作品体裁的基本特征和主要表现手法。能力层级为分析综合C。14试题分析：本题有一定的难度，往往不知从何下手。答题时，还是先搞清楚开头两段与结尾两段所写的内容，从此出发去考虑二者本身分别有什么好处，然后再综合考虑。【考点定位】分析作品体裁的基本特征和主要表现手法。能力层级为分析综合C。15试题分析：考虑好这样几个问题：“捡烂纸的老头”的人物形象特点及性格特征是什么；作者对这个“捡烂纸的老头”的情感倾向是什么；“捡烂纸的老头”这一人物有什么社会现实意义。回答好这几个问题，答案也就有了。【考点定位】从不同的角度和层面发掘作品的意蕴、民族心理和人文精神。能力层级为探究F。
