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试题:《餐饮服务食品安全操作规范》教学片-试题2(精)(1).doc

1、 be 句型中的运用: some 用于肯定句, any 用于否定句或疑问句 。 4、特殊疑问句:以特殊疑问词(what , where , who , which , when , whose , why , how等)开头引导的句子。此类句子应该 问什么就答什么,不能用“yes 、no”来回答 。如: What is this? Its a computer. What does he do? Hes a doctor. Where are you going? Im going to Beijing. Who played football with you yesterday after

2、noon? Mike. Which season do you like best? Summer. When do you usually get up? I usually get up at 6:30. Whose skirt is this? Its Amys. Why do you like spring best? Because I can plant trees. How are you? Im fine. / Im happy. How did you go to Xinjiang? I went to Xinjiang by train. 其中how又可以和其他一些形容词连

3、用组 成特殊疑问词组用来提问,如: how many (多少(数量)), how much(多少(钱)), how tall(多高), how long(多长), how big(多大), how heavy(多重) 例句:How many pencils do you have? I have three pencils. How many girls can you see? I can see four girls. How many desks are there in your classroom? There are 51. heavy tall long much many bi

4、g far often (1) How is the Yellow River? (2) How is Mr Green? Hes 175cm. (3) How are your feet? I wear size 18. (4) How is the white T-shirt? Its 100 yuan. (5) How apples are there in the bag? There are 5. (6) How is the fish? Its 2kg. 四、根据答句写出问句 (1) Im 160 cm. (2) Im 12 years old. (3) My shoes are

5、80 yuan. (4) Amys hair is 30 cm long. (5) I have three English books. 时间介词at,on,in的用法 1at用在具体的时刻和中午前面。 如:at 6:00, at seven thirty, at noon 2on用在具体星期、日期前面。 如:on Monday, on September 1st 3in 用在年、月、季节或早上、下 午、晚上的前面。 如:in 2008, in February, in spring, in the morning 特殊疑问词 what 什么 where 哪里 who 谁 whose 谁的

6、when 什么时候 how 怎样 which 哪一个 what colour 什么颜色what day 星期几 what date 日期 what class 什么班 why 为什么 what time 什么时候 how many 多少 what subject 什么科目 how much 多少钱 how often 多经常 how long 多长时间 how old 多大 how tall 多高 how heavy 多重 四,特殊疑问词。 问什么What 问哪里Where 问怎么样How 问什么颜色What colour 问哪一个Which 问星期几What day 问谁Who 问什么国家W

7、hat country 问什么日期What date 问谁的Whose 问多久How long 问什么语言What language 问为什么Why 问什么科目What subject 问什么形状What shape 问多少How many 问什么城市What city 问多少钱 How much 问多少岁How old问什么时候What time 问多经常How often 问多高How tall 问什么时候When 问多重How heavy 问什么季节What season问什么动物What animal(s) 第二章 货币资金 库存现金 银行存款 其他货币资金 第一节 现 金 一、现金概

8、述: (一)现金的定义; (二)现金管理的有关制度规定 1.加强现金库存限额的管理,超过库存限额的现 金应及时存入银行; 2.根据现金管理暂行条例的规定,结合本单 位的实际情况,确定本单位现金的开支范围。不属于 现金开支范围的业务应当通过银行办理转账结算; 3.现金收入应当及时存入银行,不得用于直接支 付单位自身的支出。因特殊情况需坐支现金的,应事 先报经开户银行审查批准;单位借出款项必须执行严 格的授权批准程序,严禁擅自挪用、借出货币资金; 4.单位取得的货币资金收入必须及时入账,不得 私设“小金库”,不得账外设账,严禁收款不入账; 5.定期和不定期地进行现金盘点,确保现金账面 余额与实际库

9、存相符。发现不符,及时查明原因,做 出处理; 二、现金的核算: (一)库存现金的日常核算和总分类核算; (二)备用金的核算; (三)库存现金的清查及溢缺处理的核算: 1. 库存现金短缺,属于由责任人赔偿的部分,计 入其他应收款;属于无法查明的其他原因,报经批准 后,计入管理费用; 2. 库存现金溢余,属于应支付给有关单位或个人 的,计入其他应付款;属于无法查明的其他原因,报 经批准后,计入营业外收入; 例:张某出差预借差旅费1000元,回来报销860元,剩余140元 退回; 借款时: 借:其他应收款张某 1000 贷:库存现金 1000 报销时: 借:管理费用 860 库存现金 140 贷:其

10、他应收款张某 1000 一般备用金的核算 例:某科室是定额备用金领用部门,定额为3000元;报销 差旅费2400元; 领用定额备用金时: 借:其他应收款某科室 3000 贷:库存现金 3000 报销时: 借:管理费用 2400 贷:库存现金 2400 假如取消定额备用金时: 借:库存现金 3000 贷:其他应收款某科室 3000 定额备用金的核算 第二节 银行存款 一、银行存款概述: (一)银行存款的定义; (二)银行存款开户的规定: 1. 基本存款账户; 2. 一般存款账户; 3. 临时存款账户; 4. 专用存款账户; (三)银行存款管理的有关制度规定 1. 企业应严格按照支付结算办法等国家

11、有关 规定,加强对银行账户的管理,严格按照规定开立账 户,办理存款、取款和结算。 2. 定期检查、清理银行账户的开立及使用情况, 发现问题,及时处理。 3.加强对银行结算凭证的填制、传递及保管等环 节的管理与控制。 4. 严格遵守银行结算纪律,不准签发没有资金保 证的票据或远期支票,套取银行信用;不准签发、取 得和转让没有真实交易和债权债务的票据,套取银行 和他人资金;不准无理拒绝支付货款,任意占用他人 资金;不准违反规定开立和使用银行账户。 5.指定专人定期核对银行账户,每月至少核对一 次,编制银行存款余额调节表,使银行存款账面余额 与银行对账单调节相符。如调节不符,应查明原因, 及时处理。 二、银行存款的核算: (一)银行存款的日常核算和总分类核算; (二)银行存款的核对(编制银行存款余额调节表) : 1. 编制银行存款余额调节表的目的; 2. 如何编制银行存款余额调节表: (1)资料来源; (2)具体方法; 银行存款余额调节表 2008年12月31日 项 目金额项

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