1、细胞呼吸的过程教学设计课题2.无氧呼吸课型新授课教学目标1、无氧呼吸的过程2、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同重点有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同难点有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同教法讲授法、讨论法、探究法教学内容教师主导活动学生主体活动 2、 无氧呼吸(1) 概念：一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程 (2) 场所： 细胞质基质 (3)反应式：C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量 C6H12O6 2 C3H6O3(乳酸) + 能量 (4)能量释放 无氧呼吸产生乳酸，此时只释放出196.65KJ的能量(其
2、中有61。08KJ的能量转移到了ATP中)。无氧呼吸产生酒精时只释放出225.94KJ的能量，(其中61。08KJ能量转移到了ATP中)还有部分能量储存在其不完全的氧化产物乳酸或酒精中(5)过程：第一阶段 C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+H(少量)+ 能量(少量)(细胞质基质) C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量 第二阶段 2C3H4O3(丙酮酸) C3H6O3(乳酸) + 能量无氧呼吸过程图产物是酒精：如高等陆生植物在水淹的情况下，进行的短时间无氧呼吸；酵母菌的无氧呼吸，苹果的无氧呼吸等。 产物是乳酸如人和动物细胞在暂时相对缺氧时的无氧呼吸，玉米的胚、马铃薯的块茎、甜菜的块根等的无氧呼吸产物均是乳酸3、 有氧呼吸与无氧呼吸的异同呼吸方式有 氧 呼 吸无 氧 呼 吸不同点场 所主要在线粒体(第一步在细胞质基质，第二、三步在线粒体)全部在细胞质基质是否需氧需氧 不需氧 最终产物二氧化碳和水二氧化碳和酒精或乳酸释放能量多少相同点联系第一阶段的反应完全相同，并都在细胞质基质中进行实质分解有机物，释放能量，形成ATP，为生命活动供能细胞呼吸的意义 第一：为生物体的生命活动提供能量。如：细胞分裂、植株的生长、矿质元素的吸收、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导 第二：为体内其他化合物的合成提供原料。如：葡萄糖分解产生的丙酮酸是合成氨基酸的原料。
