1、第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物第1节 有机化学反应类型第3课时新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业学习目标1.了解有机化学反应类型与有机物分子结构特点之间的关系，建立根据有机物的结构特点，预测物质性质的思维模型。2.从组成、结构的变化认识消去反应、氧化反应和还原反应，并能判断给定反应物和生成物变化的反应类型。3.掌握乙烯的实验室制法。重难点新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业乙烯的产量是一个国家石油化工水平的重要标志。合成塑料合成橡胶合成纤维催熟剂化工原料医药合成乙烯在工业上，生产乙烯的主要方法是石油裂解。在实验室中，利用乙醇和浓硫酸的混合物迅速加热到170左
2、右制备乙烯。CH2 CH2 CH2 CH2 H2O浓硫酸170HOH该反应有什么特点？新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业消去反应CH2 CH2 CH2 CH2 H2O浓硫酸170HOH含羟基的有机化合物：醇类含有不饱和键的化合物浓硫酸/加热1.醇的消去反应消去反应：在一定条件下，有机化合物脱去小分子物质生成分子中有不饱和键的有机化合物的反应。如H2O、HBr等新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业实验室制乙烯浓硫酸无水乙醇体积比1：3排水法温度计浸入液面以下，不接触烧瓶底。实验装置：新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业实验步骤：组装仪器，_。加入药品，在烧瓶
3、里注入乙醇和浓硫酸的混合液约20 mL，并放入_。加热，使温度_，乙醇脱水生成_。收集气体，用_收集乙烯。拆卸装置，先_，后_。检查实验装置气密性观看视频后完成填空几片碎瓷片迅速上升到170乙烯排水集气法撤导管熄灭酒精灯实验现象：圆底烧瓶中有气泡产生，溶液由无色变为亮棕色，最后变为黑色。新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业1.实验时为什么要快速升温至170，并控制在170 左右？思考讨论在140时乙醇易发生分子间脱水生成乙醚。2.实验过程中观察到混合液变黑，为什么?在浓硫酸的作用下，部分CH3CH2OH脱水生成C。3.实验过程中闻到刺激性气味，可能发生了什么反应？2CH3CH2OH
4、 CH3CH2OCH2CH3 H2O浓硫酸140C 2H2SO4(浓) CO2 2SO2 2H2O新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业5.实验室常用排水集气法收集乙烯，为何不宜用排空气法？因为乙烯难溶于水，其密度与空气接近。4.该制取实验中浓硫酸的作用是什么？如何配制浓硫酸与乙醇的混合液？浓硫酸是催化剂和脱水剂。将浓硫酸慢慢注入乙醇中，边加边振荡(搅拌)散热。6.制备出来的乙烯中，杂质气体有哪些？浓硫酸与碳反应生成的SO2和CO2，挥发出的C2H5OH等。7.为什么要用氢氧化钠溶液除去杂质气体？浓硫酸与碳反应生成的SO2具有还原性，能与溴水或酸性KMnO4溶液发生反应，并使二者褪色
5、，干扰乙烯的检验。新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业含卤素原子的有机化合物：卤代烃含有不饱和键的化合物氢氧化钠醇溶液/加热CH3 CH CH2 NaOH CH3CH2 CH2 NaBr H2O醇BrH2.卤代烃的消去反应新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业学以致用CH3CHOHCH2CH3的消去反应：CH3 C CH2CH3HOH浓硫酸CH3CH CHCH3 H2OCH2 CHCH2CH3 H2O溴乙烷的消去反应：CH2 CH3 NaOH 乙醇BrCH2 CH2 NaBr H2O新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业归纳小结消去反应在一定条件下，有机化合物脱
6、去小分子物质生成分子中有不饱和键的有机化合物的反应。定义：分子内脱去小分子，“有出无进”，有机物不饱和度增大。特点：能发生消去反应的醇、卤代烃的结构特点：与官能团相邻的-C上有氢原子的醇或卤代烃，在一定条件下才能发生消去反应。用途：在碳链上引入双键、三键等不饱和键常见的消去反应：2.卤代烃的消去反应1.醇的消去反应新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业氧化反应、还原反应有机化合物分子有机化合物分子氧化反应还原反应增加_。氧原子减少_。氢原子增加_。减少_。氢原子氧原子新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业思考讨论完成下列转化的化学方程式，并指出反应类型。CH3CH2OHO2
7、/CuH2CH3CHOCH3COOHO22CH3CH2OH O2 2CH3CHO 2H2OCu氧化反应2CH3CHO O2 2CH3COOH催化剂氧化反应CH3CHO H2 CH3CH2OH催化剂还原反应新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业有机化学反应中常见的氧化反应：思考讨论醇的氧化醛的氧化有机物的燃烧烯烃、炔烃、醛等有机物使酸性KMnO4溶液褪色含醛基的有机化合物与新制Cu(OH)2悬浊液、银氨溶液的反应有机化学反应中常见的还原反应：烯、炔、苯及其同系物、醛、酮、酚、油脂等的催化加氢新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业思考讨论有机反应中常见的氧化剂和还原剂氧化剂：O
8、2酸性KMnO4溶液O3银氨溶液新制Cu(OH)2悬浊液还原剂：H2氢化铝锂(LiAlH4)硼氢化钠(NaBH4)新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业归纳小结氧化反应还原反应定义通常，将有机化合物分子中增加氧原子或减少氢原子的反应称为氧化反应。通常，将有机化合物分子中增加氢原子或减少氧原子的反应称为氧化反应。举例常见的氧化剂与还原剂O2、酸性KMnO4溶液、O3、银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液H2、氢化铝锂(LiAlH4) 、硼氢化钠(NaBH4)新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业1.下列属于消去反应的是( )A. 2CH3OH CH3 O CH3 H2OB. C
9、H3CH2OH CH2 CH2 H2OC. CH3CH3 Cl2 CH3CH2Cl HClD. CH4 2O2 CO2 2H2O浓H2SO4浓H2SO4170点燃光照B新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业2.下列有关实验室制乙烯的叙述正确的是( )为防止液体暴沸，需要在反应液中加入碎瓷片为减少副反应发生，需将温度迅速升高至170该反应中，浓硫酸主要起催化和脱水作用反应过程中发现溶液变黑，原因是部分乙醇发生了炭化将生成的气体直接通入酸性KMnO4溶液中，溶液褪色，可证明生成了乙烯A.全部 B.除以外C.除以外 D.除以外D新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业3.在2HCH
10、O NaOH(浓) HCOONa CH3OH反应中，HCHO( )A.仅被氧化B.仅被还原C.既未被氧化也未被还原D.既被氧化又被还原HCHO HCOONa加氧被氧化，HCHO CH3OH 加氢被还原D新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业扎伊采夫规则在醇脱水或卤代烷脱卤化氢中，如分子中含有不同的-H时，则在生成的产物中双键主要位于烷基取代基较多的位置，即含H较少碳提供氢原子，生成取代较多的稳定烯烃。CH3 C CH2CH3HOH浓硫酸CH3CH CHCH3 H2OCH2 CHCH2CH3 H2O主要产物新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业消去反应0101定义特点01 02常见的消去反应01 05在一定条件下，有机化合物脱去小分子物质生成分子中有不饱和键的有机化合物的反应。分子内脱去小分子，有机物不饱和度增大卤代烃的消去反应醇的消去反应氧化反应还原反应通常，将有机化合物分子中增加氧原子或减少氢原子的反应称为氧化反应。通常，将有机化合物分子中增加氢原子或减少氧原子的反应称为还原反应。新课导入知识讲解随堂练习拓展延伸课堂小结布置作业敬请各位老师提出宝贵意见！
