1、呼吸与呼吸作用教学设计教学目标知识目标：1、 了解生物呼吸与外界气体交换的过程。2、 理解呼吸作用反应方程式，知道其原料及产物。3、 了解呼吸作用的反应条件。能力目标：1、通过探究种子燃烧释放出热量的实验，培养学生的观察能力和形象思维能力以及比较分析的科学方法的训练。2、结合呼吸原理的应用性知识，培养学生能把所学知识系统化，培养学生的学习能力。情感目标：结合探究种子呼吸时释放热量的实验活动，激发学生对生命科学研究的浓厚兴趣，调动其学习生物学的积极性。教学重难点教学重点：1、 了解生物呼吸与外界气体交换的过程。2、 理解呼吸作用反应方程式。3、 了解呼吸作用的反应条件。教学难点：1、 理解呼吸作
2、用反应方程式。2、 了解呼吸作用的反应条件。教学方法讲授法、提问法、探究法教学过程导入：生物为什么都要不断的呼吸，生物呼吸不断地从外界吸收氧气，那么吸收的氧气用来干什么呢，生物排出的二氧化碳有事怎么来的？一、呼吸是生物体与外界的气体交换过程老师：在生物体的生命活动中，怎样与外界气体交换的？学生：呼吸（吸收氧气排出二氧化碳）老师：不同种类的生物体的身体结构、生活方式、生活环境等方面不同，那么它们气体交换的方式是否相同呢？学生：不同。（例如：单细胞生物直接与外界环境进行气体交换；鱼类用腮进行气体交换；两栖动物成体用肺和湿润的皮肤经行气体交换等等）二、呼吸作用是发生在细胞内的物质氧化分解过程学习活动
3、：探究种子燃烧释放出的热量阅读课本50页实验步骤，回答下列问题：1、 实验过程中应采取什么措施减小误差？2、 相同质量的种子燃烧，哪种种子燃烧产生的热量多？老师小结：种子中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物通过燃烧生成二氧化碳和水，并以光和热的形式释放出能量。学习活动：探究种子呼吸时释放的热量实验结论：环境的温度升高，表明萌发的种子产生了热量。老师：什么是呼吸作用？学生：在氧气的参与下，细胞内的葡萄糖等有机物氧化分解成二氧化碳和水，并释放出有机物中储存的能量，这个过程称为呼吸作用。呼吸作用表达式： 酶葡萄糖氧气 二氧化碳水氧气三、呼吸作用为生命活动提供动力老师：生物的生命活动都需要动力，那么这些动力是哪里来的呢？学生：呼吸作用释放能量功生命活动消耗。小结：呼吸作用的实质就是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量，为生命活动提供动力。四、环境条件影响呼吸作用老师：呼吸作用受什么因素的影响呢？学生：温度、水、二氧化碳和氧气的浓度。老师：很好，它们是怎样影响的呢？学生1：温度升高呼吸加强，温度降低呼吸减弱。学生2：种子的含水量对呼吸作用影响很大。学生3：氧气充足，呢个促进植物呼吸，氧气浓度降低或二氧化碳浓度升高，可减弱植物的呼吸作用。
