1、呼吸与呼吸作用教学设计一、教学目标：【知识与技能】：1.描述绿色植物的呼吸作用的过程。2.说出呼吸作用是生物的共同特征。3.认同呼吸作用为生命活动提供能量。【过程与方法】：参与探究实验的过程，培养学生科学探究能力及创新意识；提高观察问题、分析问题、解决问题的能力。【情感态度与价值观】：认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有重要意义，反思人与生物圈的关系，树立生物知识来源于生活实践，又服务于生活的观念。二、教学重点：重点：呼吸作用的概念和探究呼吸作用的三个实验。难点：呼吸作用过程中的有机物的分解和能量的释放。三、教学设计思路： 围绕绿色植物呼吸作用的过程，以实验为依托，以生活和环境事件为载体，
2、从分析实验现象入手，推测出呼吸作用的原料、产物以及有机物分解和释放能量的实质，揭示呼吸作用的实质与普适性。然后从生物圈的角度探讨碳-氧平衡，反思人与生物圈的关系。四、教学准备：准备实验所需要的仪器和器材。提前一周 黄豆，装在玻璃瓶中的白菜。五、教学过程：教学内容教师活动学生活动设计意图联系生活设境激趣引言：冬天到了，妈妈买来几盆绿色植物，想美化儿子的房间，同时，天冷了不用开窗也可以净化空气，一家人都很高兴，可时间久了，儿子感到夜晚睡觉时室内很闷，心里十分奇怪。 提出问题：“把花草放入卧室内是否科学？”提问：知道人的呼吸作用吸入和呼出的气体是什么吗？植物的呼吸是否与人一样，也是吸入氧、呼出二氧化
3、碳？ 。学生回答：缺少氧气全体同学都能回答出：呼吸作用吸入氧气，呼出二氧化碳。激发学生的探究热情。实验探究，合作交流实验一：观察盛有煮熟种子和萌发的种子的保温杯内温度计示数提问：甲瓶温度升高的原因是什么？热量从何而来？分析：种子在萌发的过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子的萌发，还有一部分能量以热能的形式散发了。提出问题：萌发的种子中的有机物最终转变成了什么物质？在转变的过程中还需要哪些物质的参与呢？学生观察温度计的度数，得出萌发的种子温度升高。学生得出呼吸过程放出热量 实验二：种子呼吸时放出二氧化碳1、邀请一名同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气2、引导学生设计实验证明
4、种子呼吸时放出二氧化碳 提问：这个实验说明了什么？1、一名同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述认同用澄清的石灰水可以验证二氧化碳气体的存在。2、用注射器抽取萌发种子瓶中的气体和煮熟种子瓶中的气体，分别通入澄清的石灰水，进行对比学生得出：种子呼吸作用产生二氧化碳为了使学生更好的接受本实验，突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点。实验三：种子萌发时吸收氧气1、放映多媒体课件，介绍实验准备情况。强调指出：甲瓶中装有等量的萌发的黄豆种子，乙瓶内装有煮熟的黄豆种子。2、先用火柴点燃蜡烛，然后提出：为什么蜡烛会在空气中燃烧？3、让学生把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内，提醒学生观察实验现象，并思考原
5、因分析讨论得出结论：空气中的氧气有助燃作用。两名学生把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内，观察实验现象，作好记录。观察现象：甲瓶中的蜡烛会熄灭，乙瓶中的蜡烛继续燃烧。得出结论：萌发的种子吸收氧气。再次探究，知识升华引导学生提出：植物除了种子能进行呼吸作用，其他器官是否也进行呼吸作用？出示分别装有一株白菜的玻璃罐，其中一只用黑色的塑料袋罩了一昼夜，我们再把燃着的蜡烛分别伸入瓶内。提问：为什么把一只装有白菜的玻璃罐用“黑袋子”罩着而不用透明塑料袋？归纳得出呼吸作用的概念(板书)有机物+氧 二氧化碳 + 水 + 能量(植物体有生命的部分都可以进行呼吸作用)讨论设计方案观察罩着黑色塑料袋的那只熄灭，而另一只正
6、常燃烧。实践应用，知识迁移通过多媒体展示呼吸作用在现实生活中的应用情况，如：现代农业生产中的大篷蔬菜、种子的保存、水果的保鲜等分组讨论，尝试解决问题开阔学生视野，重塑“生活实践” “生物知识” “服务生活”的目标过程，升华思维前后联系，知识提炼 出示草原生态系统引导学生分析食物链 出示生物圈中碳氧平衡示意图提问：物圈中哪些过程是需要消耗氧气和排出二氧化碳的？些过程又是吸收二氧化碳、排出氧气的？板书：呼吸作用是生物的共同特征。我们要善待植物，爱护和保护植物，大量植树造林，充分发挥绿色植物的巨大作用，与此同时，我们还要倡导低碳生活、节能减排、为维护我们美好的家园地球，贡献自己的力量。板书：绿色植物维持生物圈碳-氧气平衡分析讨论有机物通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物知识提炼:呼吸作用是生物的共同特征。学生讨论分析得出：绿色植物对维持生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡起着非常重要的作用使学生理解，只有绿色植物的光合作用，才能不断地吸收并向大气中释放氧气小结1、绿色植物的呼吸作用有机物+氧 二氧化碳+水+能量(植物体有生命的部分都可以进行呼吸作用)
