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附:宁波市第三中学食堂承包经营招标评标办法.doc

1、附:宁波市第三中学食堂承包经营招标评标办法一、评标原则:1.评标遵循公正、公平、合理科学的原则,并按照招标投标的有关规定程序进行。2.本次评标以技术标评分方式进行。3.用赋分法方式计算技术标子项分值:设有N家单位投标,按技术标内容某子项赋分F,评标人各自根据评定标准独立从低到高依次排序:1.2.3kN,则第K家单位该子项得分SK=(NK+1)F/N例:某子项,招标单位赋分6分,有A.B.C.D.E五家单位投标,某评标人员分别确定A第3名,B第1名,C第2名,D第4名,E第5名,根据赋分法,得分如下表:单位名称该项序号该项得分签名A33.6B16C24.8D42.4E51.24.该子项最终技术得

2、分:综合各评标人员有记名评标表,去掉一个最高分,去掉一个最低分,取算术平均值为该投标单位本子项技术分。二、技术标制作1.按招标单位确定的子项内容分别制作技术标。2.技术标文本纸张采用白色A4普通复印纸,标题按招标单位确定子项名称,采用黑体小四号字体;正文采用宋体,字号为小四号;每页行数32行,每行字数36字,不设页码;封面由招标单位提供统一格式,采用纵向钉书装订;技术标所有内容不得出现除黑色以外的其他颜色的字样、图样。3.技术标子项内容为:(1)满足师生对菜肴、点心的品种、价格、质量等要求的措施及方法 30(2)食品加工规范、卫生、安全的保卫障措施及方法 25(3)自添且能到位的设施、设备、餐具清单与方案 10(4)能到位的厨师、帮厨等从业人员的配给、安排方案 15(5)内部经营管理和配合有关单位、招标方监管的措施、方案 15(6)已有承包单位或连锁经营门店个数 54.技术标包装、份数:(1)按技术标子项分别制作装订的技术表、统一置放到一只档案袋内,外封口密封盖章。(2)技术标正本一份,副本十伍份。正本盖单位公章。三、确定中标单位:总分最高分为中标单位,如遇总分相同、则以菜肴和点心品种、价格、质量子项得分高者为中标单位;若以上仍相同,则依次推及止-得分高者,直止确定中标单位。 2

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