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海龙大酒店 康乐部周计划卫生.rtf

1、康乐部卫生计划 康乐 部第一版文件编号文件编号: : ZZHL/ZPZZHL/ZP 10001-200910001-2009发布日期:二发布日期:二 0 一一年一一年 10 月月 日日 实施日期:二实施日期:二 0 一一年一一年 10 月月 1 日日休闲区周计划卫生休闲区周计划卫生 星期一:二楼地毯吸尘 星期二:二四楼所有管道间清扫 星期三:二楼走廊两面玻璃抹尘 星期四:四楼所有管道间大理石墙面擦试 星期五:四楼大厅周边卫生区域细化 星期六:楼层服务员检查房间二四楼所有卫生和房间物品 星期日:对所有房间卫生抽查 日计划卫生:二楼地毯吸尘(走廊抹尘)管道间清扫 所有玻璃擦洗 洗浴区周计划卫生 星

2、期一;湿区淋浴间左侧墙壁及地面清洗 星期二;湿区淋浴间右侧墙壁 星期三;干区所有散座柜的细化 星期四;干区所有墙壁的卫生细化 星期五;蒸房的卫生细化 星期六;地垫的清洗(除门口) 星期日;泡池边.淋浴间地面的细化 日计划卫生;蒸房玻璃.面台.浴品车.防滑垫.垃圾桶表面.梳妆台.所有玻璃.提示牌.卫生间 时间; 9:40-11:30 19:30-20:00 24:00-01:00 7:00-9:00 重点卫生;地沟(每日一次) 所有玻璃(随时) 面台及淋浴间的开关(擦亮) 卫生间 蒸房启用时间;干蒸:14:00-18:00 20:00-23:00 气蒸:看客人需求 规定倒垃圾时间:24:00 目

3、前:8:40-9:00* 高温池温度:43-45-45* 常温池温度:常温池温度:38-4038-40 浴区交接班注意事项浴区交接班注意事项 AAAA:卫生:卫生 BBBB:物品:物品 CCCC:设施设备检查及工程问题:设施设备检查及工程问题 DDDD:领用:领用物品单交下班物品单交下班 EEEE:未完成事项:未完成事项及客人意见及客人意见 F:F:F:F:上级领导安排事项上级领导安排事项 进门:地毯进门:地毯【无杂物无杂物】门门【无尘无尘】 梳妆区:物品无尘整齐无杂物,数量充足。梳妆区:物品无尘整齐无杂物,数量充足。 干区:物品摆放整齐,点清数目,更衣床巾干净铺放到位,更衣柜干区:物品摆放整

4、齐,点清数目,更衣床巾干净铺放到位,更衣柜干净,尤其注意玻璃及地脚线的卫生,更衣柜正常开启率干净,尤其注意玻璃及地脚线的卫生,更衣柜正常开启率90%90%。 湿区:洗漱区台面干净无杂物,物品摆放整齐充足,一次性浴品车湿区:洗漱区台面干净无杂物,物品摆放整齐充足,一次性浴品车摆放整齐浴品齐全充足。摆放整齐浴品齐全充足。 淋浴间:地无杂物,墙体干净,淋浴头干净可正常使用。淋浴间:地无杂物,墙体干净,淋浴头干净可正常使用。 湿区散座:浴巾干净摆放整齐,烟缸干净。湿区散座:浴巾干净摆放整齐,烟缸干净。 水池:边缘台面干净,池底无杂物,水床上无杂物,水面无漂浮物,水池:边缘台面干净,池底无杂物,水床上无杂物,水面无漂浮物,及油花,防滑垫干净,地下无污垢池边烟缸干净,排水沟无堵塞干净,及油花,防滑垫干净,地下无污垢池边烟缸干净,排水沟无堵塞干净,流水顺畅。流水顺畅。 蒸房:无杂物无异味,铺垫的浴巾干净整齐,蒸房能正常使用,水蒸房:无杂物无异味,铺垫的浴巾干净整齐,蒸房能正常使用,水桶内常备有水桶内常备有水。

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