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管理规范化酒店操作流程 用户体验 严格执行酒店卫生管理要求及操作规范.doc

1、用户体验部-部门通告 部门发文编号Document No: 2016-120310致 送To: 玄甲军主 抄 送: 特许管理部、用户体验部抄 送CC:凯歌、阳明日期Date:2016-03-10请参考Please reference 请遵守Please abide 请执行主旨theme: 严格执行酒店相关卫生管理要求及操作规范的通告内容Subject:关于酒店日常卫生管理以及服务人员操作规范的要求我们已经多次强调,现再次发文重申以下:1、 所有酒店要坚决做到房间布草用品一客一换;2、 严格执行杯具撤换和消毒规定,客房工作车上脏杯具回收箱以及干净杯具保管箱配备到位,不得在房间内清洗脏杯具,统一撤

2、出脏杯具在洗消间清洗和消毒,并做好消毒操作记录;3、 客房服务员务必严格执行卫生间清洁要求,保证马桶的清洁和消毒到位;4、所有酒店的客房四色抹布为每个服务员配备到位,杜绝使用毛巾、浴巾、枕套等打扫房间卫生,四色抹布按照要求区别使用;5、严格遵守“布草不落地”原则,撤换脏布草放入布草车中不得扔在地上,干净布草不得堆放地面,按标准分类存放在布草柜中;6、请各酒店每天自查,区域运营经理抽查,用户体验部也会在巡店中重点检查;7、除此外,酒店要树立离职员工长久宣传酒店的意识,做好离职员工的思想引导工作,避免对立;若有疑问及建议请以邮件告知,感谢!发出From : 用户体验部 华仔 审核Recheck : 文心 生效时间effective date:2016/03/10 批准Approval : 以上活动若有变动另发文修改通知

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