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易佰连锁酒店 门店MRP实操手册P8.doc

1、门店MRP 实操手册进销存管理一、期初数据录入1、营运门店期初存货以筹建转营运开业验收时的盘点数据为准,此时筹建会计人员必须依据实盘数据录入MRP系统,录入系统的存货包括:棉织品、一次性用品、计生用品。操作节点:供应链库存管理期初数据期初余额增加保存,自查无误后点击“签字”。二、物资请购要点注意:统购的物资由此申请,自购物资不需申请,自行采购直接入库操作节点:供应链-采购管理-请购-维护请购单新增请购单步骤1)选择当前请购所属业务类型,统购业务选择“统购”,选择正确的业务类型后,再点击“增加”新增请购单。2)新增请购单时需注意的地方单据中所有标签字体为蓝色的项目为必填项,未填写的话不允许保存数

2、据。其中表头项目“采购类型”将关系到具体的审批流程,填写单据时需注意。 表体项“采购组织”,当前请购业务是统购,则采购组织必须选择“易佰连锁旅店责任有限公司”;3)单据保存完成后提交审批单据保存后,点击执行下的送审按钮,单据进入审批流程。4)请购单送审后分管会计进行审核批准,申请获批后,采购部会按照申请单上的数量下订单给供应商三、物资到货申请的物资到货后,编制到货单操作节点:供应链-采购管理-到货-维护到货单新增采购到货单,参考采购订单进行生单。同样先选择业务类型为“统购”。注意:因业务类型为统购,那么选择条件中的采购公司必须是“Y 易佰连锁旅店责任有限公司”。确认条件进行筛选后,会出现可确认

3、采购到货的采购订单列表。选取相应的采购订单,确认生单,系统默认根据不同供应商来分单生成采购到货单。然后对到货单进行维护保存,审核使之生效。四、物资入库到货单做好以后做入库单,操作节点:供应链库存管理入库业务采购入库采购入库单由到货单参照生单而成,在参照单据前先选择当前所属业务类型,然后点击“增加”,选择采购到货。根据条件进行筛选,选择需要进行入库操作的到货单。筛选出来的到货单,勾选需要进行入库操作的单据后,点击“确定”确认生单后系统会自动生成对应的采购入库单 双击单据,进入单据信息维护界面,补完信息(如仓库,实收数量)后保存, 请注意收发类别一定要选择为“采购入库”自查无误后点击“签字”。五、

4、物资出库1、物资领用、销售出库1.1棉织品:筹建期购入的,开业当月一次性领用出库,营运期购入的先入库,在当月一次性出库;(季度盘点,过程门店自行控制,特别注意与洗涤公司之间约定;盘亏部分店总负全部责任)1.2一次性用品:一次性用品出库数=房间标配*已经出租房间数,在罗盘中自动生成,额外客人需要的一次性用品另外在罗盘登记,清扫房间时发现有一次性用品回收的,冲减出库数量。(前台每天必须做好领用登记;易哥/姐复核签字,等PMS系统完善后在系统中记录)1.3计生用品:按实际销售数量作为出库数量。(前台直接在PMS系统中新增POS消费单)按照以上方法统计当月出库数量,月底一次性录入MRP系统节点:供应链

5、库存管理出库业务材料出库完善空白内容,蓝色为必填项,否则不能保存,特别注意:收发类别必须填,如果是商品出库则选择销售出库,如果是内耗品出库则选择领用出库。保存自查无误后“签字”。注:如果出现负结存,将不予保存2、物资报损、报废出库外部丢失、人为破损,追究外部人员责任(洗涤公司赔偿布草),收到赔偿款后,走物资报损报废审批流程,流程获批后在MRP系统中制作“其他出库单”;库存盘亏一律不允许走此流程。节点:供应链-库存管理-出库业务-其他出库其他与材料出库单一致,注意:收发类别选“报废出库”六、盘点方式1、月度盘点:存货出入库全部录入MRP系统后,系统自动计算出结存数量,易哥易姐打印系统结存数量到仓

6、库进行盘点清查,一个人清点一个人记录,盘点截止时间为月末最后一天24:00,次月3日之前将整理好的盘点表签字,门店存档。2、季度盘点:2.1、第1-3季度盘点由巡视员参与执行,易哥易姐协助,根据账面数量抽盘5样存货,如有一样与账面对不上,全部重盘,差异数由门店赔偿;巡视员和易哥易姐签字确认盘点结果,门店存档2.2、第4季度年终盘点由分管会计监盘,巡视员及易哥易姐参与,全部资产盘点,分管会计对差异数报批处理(全年累计),盘点结果与门店所有人员年终奖金挂钩。七、盈亏处理1、月度盘点数据不录入用友系统,只作为门店自行管理数据。2、季度盘点数据必须录入用友系统;盈亏差异数据核实无误后,走门店事故报告流程报批处理;待审批完结后,由分管会计在用友点击审核,确认调整结果。盘点数据录入节点:供应链库存管理库存调整盘点1)增加盘点单也可以直接录入,直接录入要一个一个选存货。2)、选择要盘点的仓库后点击“确定”。3)、选中所有存货,点击“账面取数”,系统自动取目前账面结存数,据盘点结果录入“盘点数量”,系统自动计算“差异数量”,书写差异“原因”,点击“保存”。4),分管会计对该盘点单进行数据审核,无误后,进行仓库调整,系统自动生成其他出库单(盘亏)和其他入库单(盘盈)进行账务数据处理。- 8 -

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