1、酒店安全管理培训课程大纲课程时间：1天培训对象：酒店各级管理人员与安全管理人员。培训方式：讲解+视频播放+案例分析+经验分享+讨论互动+角色模拟+实战练习课程大纲： n 模块一：酒店安全管理基础 安全目标与指标 安全生产组织机构和职责 安全生产投入 法律法规收集与评估 安全管理制度编制与档案管理 安全教育培训 设备设施安全管理 作业环境安全管理 危险源辨识与风险评估 安全隐患排查和治理 员工职业健康安全管理 应急预案与应急救援管理 事故报告、调查和处理 绩效评定和持续改进n 模块二：酒店日常安全检查与隐患排查 什么是隐患？ 人员行为类安全隐患排查方法 KYT危险预知法 360全景扫描式定点观察
2、法 练习：典型隐患分析 非人员行为类安全隐患排查方法 安全检查表法 “十字诀”快速识别法 练习：典型隐患分析 快速识别危险源法 危险能源识别法 “五想五不干”法 隐患/危险源整改与治理改善 治理的基本要求 确定控制措施 落实隐患整改n 模块三：酒店消防安全管理 火灾事故案例分析 如何预防与控制火灾事故的发生 电气线路火灾控制 明火控制 自然灾害导致的火灾控制 企业消防安全常见问题检查内容与要点 合法性检查 消防控制室检查 消防泵房检查 楼层检查 首层及室外检查 单位消防安全管理检查 其他检查 各类灭火器的使用 二氧化碳灭火器的使用方法 ABC干粉灭火器的使用方法 常见消防设施与使用 消防栓 喷
3、淋头 疏散指示牌 安全通道 应急照明灯 防火门 火警铃和手动报警按钮 烟感、温感探头、应急广播系统 一畅两会 四个能力建设 如何落实“一畅” “一畅”的典型隐患分析 “一畅”的法规要求 落实“一畅”的实施要求 如何确保“两会” 如何落实“会扑救初期火灾” 火灾发展阶段与控制方法 火灾报警与扑救原则 火灾扑救 火灾扑救设施的使用 如何落实“会逃生自救” 火灾逃生原则 火灾逃生方法 四个能力建设的建设标准 检查消除火灾隐患的能力建设标准 扑救初起火灾能力建设标准 组织引导人员疏散逃生能力建设标准 自我宣传教育培训能力建设标准n 模块四：酒店电气安全管理 配电箱安全管理 电气线路安全管理 插座安全管理 漏电开关与空气开关安装场所要求 漏电开关与接地检查 防雷防爆场所安全 人员触电急救n 模块五：酒店消防火灾应急演练要求 消防安全培训 消防演习策划 年度消防演习计划的制定 消防演习方案的制定 消防演习实战 消防演习准备工作 消防演习动员 义务消防分组 演习结束后小结 演习记录 人员疏散要求与注意事项 不同火灾情况的疏散要求 集合点设立 灭火器使用要点与注意事项 操作要领 注意事项 消防栓使用要点与注意事项 操作要领 注意事项 消防枪头的安装要点与注意事项 消防器材操作 使用灭火器灭火 使用消防栓灭火
