1、ICS 67.140.10 xoo D85227 E且 .!J.!. 、 EHHJ 省黔南 、 , , d 山巳 E+ 方标准 DB5227/T 020-2014 代替DB5227/T020-2010 地理标志产品都匀毛尖茶 销售管理指南 2014-11-06发布 2014-11-06实施 贵州省黔南州质量技术监督局发布 DB5227/T 020-2014 目U吕 本标准代替DB5227/T 020-2010 地理标志产品都匀毛尖茶销售管理指南。本标准与DB5227/T 020-2010的主要差异如下: 的删除门店设计中所有的都匀毛尖茶专卖店的设计和装修应统一:设计和装修风格由黔南外|人民 政
2、府及有关单位审定的要求: b)调整引用标准SB/T10035, SBIT 10037, SB/T 10095 为DB5227/T024。 本标准由贵州省黔南外|茶叶产业化发展管理办公室提出并归口。 本标准由贵州省黔南川、|质量技术监督局发布。 本标准主要起草单位:黔南川、|茶叶产业化发展管理办公室、黔南州、|质量技术监督局、黔南少|、|茶叶协 会。 本标准主要起草人:林科军、李应祥、伍宁、王德)1园、邓德章、陈应和、陈跃华、张丽娟、刘文静、 郑振兴、杨洁、陈元安、真从信、谭伟。 本标准于2010年02月首次制定发布。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: DB5227/T 020-2010。
3、 1 范围 地理标志产品都匀毛尖茶 销售管理指南 OB5227/T 020-2014 本标准规定了部匀毛尖茶产品销售的专柜设置、门店设计、体系控制、标志使用和销售 服务。 本标准适用于都匀毛尖茶的销售管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的O凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。 GB!T 19630.3 有机产品第3部分:标识与销售 GB!T 19630.4 有机产品第4部分:管理体系 NY!T 1763 农产品质量安全追溯操作规程茶叶 OB52!T 433 都匀毛尖茶 OB522700
4、!T 024 都匀毛尖茶包装贮藏技术规范 3 专柜设置 都匀毛尖茶专柜设置应考虑所在市场或街面的区位条件，专柜周围环境清洁、无异味污 染，应与销售可能会影响茶叶品质的其它商品的邻近柜台或店面保持适当间隔。 4 门店设计 门店的设计和装修风格应凸显都匀毛尖茶文化内涵:门店的装饰材料和内部设施不会对 茶叶带来污染。 5体系控制 应根据NY!T1763的要求保持销售管理记录，销售有机都匀毛尖茶应按GB!T19630. 4中 关于经营管理体系的相关规定建立文件化的管理控制体系。 6 标志、使用 应按OB52!T433规定使用都匀毛尖专用标志。销售有机者1日匀毛尖茶应按GB/T19630.3 第5章的规
5、定明示有机标志。 7销售服务 7. 1运输、包装和贮存 OB5227/T 020-2014 都匀毛尖茶的运输、包装和贮运管理应符合OB522700!T024的要求。 7.2卫生与安全管理 7.2.1 都匀毛尖茶销售门店应保持室内外地面清洁，柜台洁净，墙壁、天花板无污垢、蜘 蛛网和粉尘。 7.2.2 都匀毛尖茶门店销售人员应持健康证上岗，穿戴洁净的工作服，保持良好的形象。 7.2.3 销售门店应有防火、防盗、防四害等安全措施，确保茶叶产品和人员的安全。 7.3 人员与职责 应建立销售人员管理制度，明确职责和操作规程，并保持考核记录。 附件5: 标准修改单 2020年1号 本标准修改单于2020年
6、7月16日批准，自2020年7月16日起连同原标准一并实施。 序号标准编号标准名称 DB5227/r08-2009 荔波水藏菜生产技术规程 2 DB5227/r 11.1-2017 贵定云雾贡茶茶园产地生态条件规范 3 DB5227/r 11.2-2017 贵定云雾贡茶茶树无性系繁育技术规范 4 DB5227/r 11.3-2017 贵定云雾贡茶茶园开垦与种植技术规范 D DB5227/r 11.4-2017 贵定云雾贡茶茶国土肥管理技术规范 6 DB5227/r 11.5-2017 贵定云雾贡茶茶树修剪技术规范 7 DB5227/r 11.6-2017 贵定云雾贡茶茶因病虫害防控技术规范 8
7、 DB5227/r 11.7-2017 贵定云雾贡茶鲜叶采摘与质量控制技术规范 9 DB5227/r 12.1-2017 贵定云雾贡茶茶青市场交易规范 10 DB5227/r 12.2-2017 贵定云雾贡茶绿茶加工技术规程 11 DB5227/r 12.3-2017 贵定云雾贡茶工夫红茶生产加工技术规程 12 DB5227/r 12.9-2017 贵定云雾贡茶包装、运输、贮存规范 13 DB5227/r 13.1-2017 贵定云雾贡茶销售服务指南 14 DB5227/r 13.2-2017 贵定云雾贡茶绿茶品饮指南 15 DB5227/T14-2017 贵定云雾贡茶茶艺从业人员职业规范 1
8、6 DB5227/r 1114-2017 贵定云雾贡茶综合标准体系 17 DB5227/r 015-2014 地理标志产品都匀毛尖茶综合标准体系 18 DB5227/r 016-2014 地理标志产品都匀毛尖茶产地环境条件 19 DB5227/r 018-2014 地理标志产品都匀毛尖茶茶青市场建设规范 20 DB5227/r 020-2014 地理标志产品都匀毛尖茶销售管理指南 21 DB5227/r 021-2014 地理标志产品都匀毛尖茶j中泡品饮方法 22 DB5227/T 022-2014 地理标志产品都匀毛尖茶茶树种苗繁育技术规程 23 DB5227/T 023-2014 地理标志
9、产品都匀毛尖茶鲜叶采摘技术规范 24 DB5227/T 024-2014 地理标志产品都匀毛尖茶包装储运技术规范 25 DB5227/T 25-2010 农村沼气发酵技术规程 26 DB5227/T 29-2010 龙里豌旦苗(尖)生产技术规程 27 DB5227/T030-2011 龙里刺梨种植技术规范 28 DB5227/T 031-2014 都匀工夫红茶 29 DB5227/T 046-2014 伯乐树育苗技术规程 30 DB5227/T 047-2014 半枫荷育苗技术规程 31 DB5227/T 048-2014 黄连木育苗技术规程 32 DB5227/T 049-2014 帧楠容器
10、育苗技术规程 33 DB5227/T 050-2014 样木育苗技术规手里 34 DB5227/T068.1-2014 贵州省一部水族自治县番茄种子质量标准 35 DB5227/T068.4-2014 贵州省一部水族自治县番茄等级规格 36 DB5227/T069-2014 荔波批把高效栽培技术规程 37 DB5227/T070-2014 荔波丰章江蜜抽高效栽培技术规程 38 DB5227/T071-2014 都匀毛尖茶感官审评术语 39 DB5227/T072-2014 都匀毛尖茶感官审评方法 40 DB5227/T 073-2014 都匀白茶 41 DB5227/T 074-2014 都匀
11、红醉茶 42 DB5227/T 076-2015 迷迭香种植技术规手里 43 DB5227/T 077-2015 现代高效农业园区建设认定管理规范 44 DB 5227/T078-2016 都匀乌龙茶 45 DB5227/T079-2016 都匀乌龙茶加工技术规程 46 DB 5227/T080-2016 黔南州茶园旅游景区等级划分与评定 47 DB 5227/T100-2016 山地水晶葡萄病虫害绿色防控技术规程 修改(补充)理由:发布部门改为黔南州市场监督管理局，标准编号改为DB5227/T。 序号条、款号原标准内容修改补充内容 2 DB 522700!T DB 5227/T 黔南州质量技术监督局黔南州市场监督管理局 建议修 年月日 标准批 准 部门意 见 标准发布 部门意见 (盖章) 签名: 日 注:如果标准的批准发布属于同一部门，则只在标准批准部门栏签署意见并盖公章。 (盖章) 签名: 年 月日 年 月
