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中国食品行业发展现状、运行格局及投资前景分析报告(智研咨询).docx

上传人:智研咨询 文档编号:21741041 上传时间:2024-04-15 格式:DOCX 页数:14 大小:1.19MB
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资源描述

1、中国食品行业发展现状、运行格局及投资前景分析报告(智研咨询)1、对华预警数据概况2021年1-12月美国通报对华预警产品数量最多,为1302批次,其次是韩国对华预警产品数量470批次;第三是欧盟对华预警产品数量344批次;日本、澳大利亚、加拿大分别对华预警产品数量为183批次、43批次、18批次。2021年各国对华预警产品通报数量资料来源:北京海关、智研咨询整理从各国对华预警产品通报数量涉及品类来看,2021年美国对华预警产品涉及29类;韩国对华预警产品涉及23类;欧盟对华预警产品涉及22类;日本对华预警产品涉及12类。2021年各国对华预警产品通报数量涉及品类资料来源:北京海关、智研咨询整理

2、相关报告:智研咨询发布的中国绿色食品行业市场竞争态势及投资前景研判报告2021年所有对华预警产品中,通报数量位居前三位的类别为蔬菜及其制品、水产及其制品、焙烤食品,分别占总量的17.52%、12.72%和9.65%,水果及其制品、调味品占比均超6%。2021年所有对华预警产品分类占比资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年对华预警产品所涉及到的主要不合格原因是质量指标不合格、农药残留超标、资证问题等。质量指标不合格占比达39.64%,排第一位;农药残留超标占32.16%,排第二位;污染物原因占3.96%;转基因产品占3.09%;添加剂因素占3.09%;非法添加占2.64%;微生物指标不合格占

3、1.32%;兽药原因占0.88%;生物毒素原因占0.88%。2021年对华预警不合格项目占比资料来源:北京海关、智研咨询整理2、美国对华预警情况2021年美国对华拒绝进口、自动扣留的产品通报数量位居前三位的品类依次为水产及其制品、焙烤食品、蔬菜及其制品,分别为185批次、157批次、155批次,占总品类的14.21%、12.06%、11.90%。2021年美国对华预警产品批次TOP3品类资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年美国对华预警产品分类占比资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年,美国对华预警产品不合格原因主要是质量指标不合格、拒绝检查、标签标识不合格等。其中:标签不合格452批

4、次,占34.42%;质量指标不合格172批次,占13.10%;非法添加指标不合格107批次,占8.15%;徽生物指标不合格48批次,占3.66%;农药指标不合格35批次,占2.67%;添加剂指标不合格31批次,占2.36%;兽药指标不合格18批次,占1.37%。2021年美国对华预警产品不合格原因占比资料来源:北京海关、智研咨询整理3、韩国对华预警情况2021年,韩国对华预警产品共计470批次,涉及23类产品。预警数量位居前三位的品类依次为食品相关产品、蔬菜及其制品、调味品,分别为202批次、86批次、30批次,分别占42.98%、18.30%、6.38%。2021年韩国对华预警产品位居前三的

5、品类资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年韩国对华预警产品分类占比资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年,韩国对华预警产品不合格原因主要是质量指标不合格、农药残留超标、违规使用食品添加剂、微生物超标等。其中:质量指标不合格259批次,占48.05%;农药残留超标不合格79批次,占14.66%;添加剂指标不合格78批次,占14.47%;微生物指标指标不合格53批次,占9.83%;污染物指标不合格24批次,占4.45%;非法添加指标不合格7批次,占1.30%;生物毒素指标不合格7批次,占1.30%。2021年韩国对华预警产品不合格原因数量及占比(单位:批次、%)资料来源:北京海关、智研咨询

6、整理4、欧盟对华预警情况2021年,欧盟食品和饲料快速预警系统通报的我国产品共计344批次,涉及22类产品。其中:通报数量最多的是食品相关产品为143批次,占总品类的41.57%;其次是食品添加剂占9.01%,排名第二;蔬菜及其制品占7.85%,排名第三。2021年欧盟地区对华预警产品分类占比资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年,欧盟对华预警产品不合格原因主要是质量指标不合格、农药残留超标等。其中:质量指标不合格148批次,占41.00%;农药残留超标102批次,占28.25%;污染物超标15批次,占4.16%;添加剂超标14批次,占3.88%;微生物指标不合格12批次,占3.32%;生

7、物毒素指标不合格11批次,占3.05%;转基因8批次,占2.22%;非法添加因素7批次,占1.94%。2021年欧盟地区对华预警产品不合格原因数量及占比资料来源:北京海关、智研咨询整理5、日本对华预警情况2021年,日本对华预警产品共计183批次,共12类产品。预警数量最多的是蔬菜及其制品,为43批次,占总品类的23.50%;其次是炒货及坚果制品占18.58%;第三是水产及其制品占15.85%。2021年日本对华预警产品分类占比资料来源:北京海关、智研咨询整理2021年,日本对华预警产品不合格原因主要是生物毒素超标、农药残留超标、微生物超标等。其中:生物毒素因素的有56批次,占28.28%;农

8、药残留超标42批次,占21.21%;微生物指标超标40批次,占20.20%;质量指标不合格29批次,占14.65%;添加剂超标23批次,占11.62%;非法添加情况1批次,占0.51%;兽药超标1批次,占0.51%。2021年日本对华预警产品原因数量及占比资料来源:北京海关、智研咨询整理以上数据及信息可参考智研咨询()发布的中国绿色食品行业市场竞争态势及投资前景研判报告。智研咨询专注产业咨询十五年,是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务,主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据,内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

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