1、08级旅游管理专业概况与职业生涯设计论文题目：旅游管理专业学习方法与内容答题人：赵洪英相关信息：08级旅游管理本科一班 学号：200810103109论文结构： 题目 一、 前言（一）旅游业发展现状（2点）（二）旅游业发展前景（3点）（三）选择旅游管理专业是有前途的（2点）二、 正文（一）旅游管理专业学习方法（10点）（二）旅游管理专业学习内容(3点) 三、 结束语 旅游管理专业学习方法与内容一、 前言（一）旅游业发展现状 1、旅游业蓬勃发展，对旅游方面人才需求大旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称，它已经和石油业、汽车业并列为世界三大产业。特别是改革开放和加入WTO以来，中国旅游
2、业快速发展，我国旅游业发生了巨大的变化。根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，年我国旅游业的固定资产达到亿人民币，年营业收入约亿人民币，创造就业机会约个，据世界旅游理事会（）在召开的世界大会上宣布，中国旅游就业现在是世界第一位的，并预测到了2年可吸纳万的就业人数。因此我国对旅游管理人才需求量很大。（ . 52K 2008-10-29） 2、五条新规使我省旅游业市场准入条件被进一步放宽 五条新规： 鼓励资本介入，首年减免税款招收下岗人员，每人减税四千旅游项目用地，优先安排办理规划宣传促销，财政专项支持旅游发展指标，纳入政绩考核（ . 36K
3、 2008-8-26）（二）旅游业发展前景1、 目前旅游业已成为我国国民经济中的重要产业，随着城乡居民收入与消费水平的不断提高，旅游业将进入持续快速发展阶段，旅游管理专业人才就业及发展前景将十分看好。2、 我国旅游就业前景广阔，旅游就业存在十大增长点。增长点如下：新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面，这些领域就业增长快、潜力大、带动性强，而且能充分利用市场机制加快发展，就业成本低，老百性受益面宽。3、中国国力增强，国际地位上升。中国经济不断发展，市场开放程度加大，与国际联系更加
4、紧密。加入WTO、北京奥运会的举行、世博会等的进行，都将扩大中国的旅游市场。（三）选择旅游管理专业是有前途的1、旅游市场潜力达，对旅游相关人才需求大。2、就业前景：旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店家，并且正处于酒店改制转型期，多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情
5、况。因此，有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。但是，本科毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。( . 52K 2008-10-29)二、正文（一）旅游管理专业学习方法1、,运用多媒体教材进行自主学习大学教学模式最主要的特点是:学生个别化学习为主,小组学习及集中面授辅导为辅.为了便于学生的自主学习,除了文字教材外,中央电大、省电大和学校共同为旅游管理方向每门课程配置了各种多媒体教材.学生可以根据自身需要选择不同的多媒体教材进行自主学习.但应注意多媒体教材是一种辅助教材,它不能完全代替文字教材的作用.因此,学生应以多媒体教材
6、为辅,文字教材为主进行自主学习.学生应定期登陆相关网点获取所学课程的各种信息,以提高自主学习的效率. 2、参加面授辅导各大学都以课程的形式组织集中面授辅导,这是必不可少的一个环节.该课程都配备一名辅导教师,辅导学生学习并检查批改作业.原则上每门课程每一周安排一次面授辅导课,难度较大的课程可以适当增加面授辅导次数.教师在教学辅导过程中以导学为主.教师在学期初上第一次辅导课时都会就本门课程进行总体的介绍,指出本门课程的重难点,针对本课程的特点提出自学方法建议及面授辅导的总体安排.学生可按此制定计划。 3、小组讨论学习大学会按学生专业基础水平或地域组织学习小组,并提供小组活动场所.学习小组应定期开展
7、小组活动,讨论学习.学生应积极参加小组讨论学习,增进与同学之间的学习交流.在小组上理论联系实际展开讨论,解决自主学习中遇到的疑难问题.小组讨论中无法解决的疑难问题,可以及时通过电话,计算机网络等现代远程教学媒体向辅导教师或主持(责任)教师请教,或将疑难问题集中后,在面授辅导时向辅导教师请教.学员可以在小组讨论的基础上,集中做作业.这样可以较好的提高效率.基础较好的学员也可自行安排学习进度,自主学习. 4、VBI 利用VBI接收技术,将广播电视与计算机连接起来,使没有上网条件的地方电大(站),利用CETV一1电视频道接收数据广播信息外,此外,还可接收大量不断更新的电大教育,教学信息,并能随时下载
8、信息. VBI信息内容由中央电大制作提供,地方电大负责资源的收集与使用. VBI的主要内容包括教学信息,课程辅导,自测练习,期末复习.有关教学内容每学期每门课至少保证23篇辅导性文章. 5、电话和双向视频系统中央电大与省电大开通双向视频系统,可以进行师资培训和疑难问题的实时讨论.省电大与分校,导学点利用双向视频系统,进行师资培训和疑难问题的实时讨论及网上备课.省电大经管系联系电话:0591-87841109. 6、电视直播教学中央电大每学期组织两次以上电视直播教学,省电大及分校组织收看.电视直播教学节目由中央电大负责制作,主要内容有教学信息,疑难问题解答及专题讲座.电视直播教学与双向视频系统相
9、互融合,互为补充. 7、网络教学(包括网上讨论,电子信箱等)借助电大在线的教学平台,建立虚拟校园.利用各校的校园网和多媒体教室,以因特网为媒介,以各种网上课件和教学信息网页为主要教学媒体,并通过网上讨论,Email等网络信息传输手段,突破传统教学模式中单向传播和师生交互不足的局限,为学生,教师提供一个在线自主学习与个别化教育的环境.逐步形成一个以学生为中心,师生可以交互反馈,具有丰富教学资源与较为完善的网络教学支持服务体系的网上教学模式.该模式对学习很有帮助. 8、完成形成性考核内容，在压力下努力学习所有课程都采用平时形成性考核和期末考试考核相结合的方式进行.根据不同的课程性质,平时形成性考核
10、成绩占该课程总成绩比重从10%-40%不等(具体分值将在每门课程的实施细则中规定).学生平时形成性考核成绩不及格者,即使期末考试成绩合格,也不能取得该课程的学分.形成压力，促使学生优秀完成学业。（18来与 . 24K 2006-10-1） 9、积极参加实践教学，学以致用旅游管理是一门服务型工作，社会实践性强。旅游管理专业理论需要放在社会中去学习。理论的理解和运用需要实践，才能活学活用，提高管理水平，成为一名优秀的管理人才。因此，该专业的学生要注意社会实践，领悟管理学的真谛。 10、采用适合自己的方法，努力学习专业知识，取得相关证件。如导游证、英语四级或六级证、普通话证等。（二）旅游管理专业学习
11、内容1、了解旅游管理专业的相关信息 型一是学科性质：旅游管理学科是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 二是学科目标：本专业培养具有宽厚的旅游专业知识基础，合理的旅游专业知识结构，掌握旅游管理研究的定性与定量分析方法，具备分析和解决旅游管理问题的基本能力，了解旅游业发展动态，熟知旅游政策与法规，具有国际竞争能力，德、智、体、美全面发展，创新精神和实践能力突出，个性良好发展的，能在旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的中高级复合型旅游管理专业人才。本专业下设酒店管理、旅游会计
12、及市场营销、旅行社管理三个专业方向。三是主要课程：主旅游学、旅游资源学、环境生态学、旅游美学、旅游法规、旅游开发与规划、中国旅游地理、旅游经济学、旅游市场营销、接待礼仪、旅行社经营与管理、旅游公共关系、导游学概论、旅游心理学、餐饮管理与实务、前厅与客房管理、旅游电子商务、旅游企业人力资源管理、九品饮料与酒吧经营、营养卫生学、旅游企业战略管理、旅游文化与民俗学、绿色饭店管理、旅游商品学、旅游企业营销案例、旅游景区规划与设计、旅游市场营销学、旅游饭店经营与管理、旅游英语、旅游电子商务、计算机图形图像设计、旅游网站开发与设计等。2、学习专业知识，扎实基本功，掌握专业技巧3、提高素质，增强竞争力 素质
13、要求：旅游管理是一门综合性很强的学科，首先，旅游管理者必须具备丰富的专业知识主要包括管理学知识、旅游经济学知识、旅游法学知识、旅游地理学知识、旅游历史学知识、旅游文化学知识、旅游规划学知识以及国际旅游学知识。其次，旅游管理对从业人员素质要求较高。如旅游管理者要有较好的形象，高尚的道德情操，高质量的服务态度。再次，从事旅游管理还必须熟练掌握英语，因为管理者在工作中会经常处理英文的文件，也经常会和一些外国人打交道，而且很多旅游企业在招聘面试是全英文的，英语好的人就会很占优势。此外，旅游管理人员要能熟练使用计算机，计算机是一种基本的工具，在工作中离不开计算机的使用。同时沟通协调能力、组织能力、团队精
14、神也很重要。3、 掌握必要的技能该专业毕业生需掌握以下技能：A掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；B掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；C具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；D熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；E了解旅游业的发展动态；F掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。三、结束语旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理专业的前景非常光明。如果说现在的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿，那么在不久的明天，旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼，娇嫩鲜花吐芳香”。即使我们做不到：爱我所选，选我所爱。选择不悔，爱者不怨。那我们就应做到：干一行爱一行，创造不悔精彩的人生。为社会做出自己的贡献，造福人类实现自我价值。 08旅本一班 赵洪英 学号 200810103109
