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饰品店创业工作计划.docx

上传人:海外认知 文档编号:21758952 上传时间:2024-04-22 格式:DOCX 页数:206 大小:120.82KB
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1、饰品店创业工作计划-推荐通用稿饰品店创业工作计划-推荐通用稿 背景分析 据我国机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。 项目概述 个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。为了区别

2、于普通的女性饰品店,我们将以壁挂、藤编容器等家居小饰品作为经营项目,以专业化和个性化为主导理念,以普通消费者为客户群。我们将采用网上经营的模式,构建自己的饰品店网站,采用“一站式”销售实现经营利润的化。以电子互动平台来全面提高产品供销链的上市速度,及时补货,与客户进行充分的交流。经营饰品店的想法源于我们自身对个性饰品,家居装饰的浓厚兴趣,以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我们希望我们的产品一个藤编花瓶,一副泰式壁挂,一盏贝壳灯具,能为您的温馨小家增光添彩,营造出浪漫满屋的氛围。 一、公司介绍 1、公司经营宗旨及目标 本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为

3、平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。 靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标! 2、 公司简介 (1)公司名称:姐妹淘艺 (2)业务范围:家居小饰品各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。 3、 公司管理 (1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学

4、习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。 (2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。 (3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自

5、主地处理可能出现的紧急情况。 我推荐 大学生饰品创业计划书 大学生饰品创业计划书 关键词:饰品,计划书,创业,大学生 大学生饰品创业计划书 介绍:年轻人对饰品永远不会满足,大学生创业可以抓住这一人群。下面是大学生饰品创业计划书模板,为大家提供参考。一、创业概念如今的饰品,早已从穿衣打扮的点缀中分化出来,成为时尚的风向标,在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;饰品,也是一种流动的文化,透过一件 年轻人对饰品永远不会满足,大学生创业可以抓住这一人群。下面是大学生饰品创业计划书模板,为大家提供参考。 一、创业概念 如今的饰品,早已从穿衣打扮的点缀中分化出来,成为时尚的风向标,在市场日趋完

6、善的今天,已升华为一个独立的财富产业;饰品,也是一种流动的文化,透过一件/件小小的饰品,可以看出佩戴者的品味和文化素养。 时尚,潮流,雷人是这个时代年轻人最热衷于追逐的,尤其是大学生.为给外表增加更多的特色.他们已不满足于仅是衣服的新颖,更喜欢尝试多种多样的饰品,挂件。于是背包上,手机上,男生的衣兜上,女生的发梢上,五彩缤纷的饰品数不胜数 二、竞争对手分析 年轻人对饰品永远不会满足,非常需要式样新颖的物件以彰显自己的个性。徐州工程学院附近像样的饰品店基本没有 ,所以饰品需求量是很大的,以至于很多人要到很远的地方买饰品。我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更

7、好的迎合大学生的口味。饰品店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择 主体顾客是学生和社会上的年轻人,毕竟年轻人更热衷于饰品,且有这个闲心花钱购买饰品。市场主要面对的是徐州工程学院的学生和年轻老师,及周边的青年人。 四、店名 本/店里饰品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足他们追求时尚的需要,可以说是顾客购物的乐园。 五、 店面选址 因为学校附近没有像样的饰品店,而学校内学生对饰品需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。 六、经营理念及目标 1、为了让顾客放心的买到喜欢的商品,本店设计了一条标语:花最合

8、适的钱买最满意和时尚酷炫的商品。 2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合的艺术效果。 3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借品质和设,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。 4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。 七、组织机构 由两名人员专门负责采购货物,两名人员负责推销。两名人员负责给顾客将商品进行维修和包装,加工等服务。还有一名人员负责店里的清洁和装饰。 八、产品和服务 1、本店将有不同种类饰品推出:手机挂件,塑料花草,首饰品(项链,手链,耳环,戒指等),车上饰品,宿舍饰品,书包挂件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如

9、钥匙环,指甲剪等),文具用品(笔,纸,本子等),本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。 2、紧跟潮流,适时推出新产品,而且条件满足时可以设计自己的专属饰品(联系我校的设计专业的学生)。 九、收入来源 1、所销售商品获得的利润和服务性收费。 2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。 十、资金需求、筹措方法及投资回报 因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20210(待算)元启动资金,主要用于购买货物、租借销售场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金

10、,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润率20%计算 ) 。 十一、人力规划及其开业费用 计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客),主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,500/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。六、投资金额分析,每月费用分析/ 初期费用粗算 1、房租:2021/月, 2、装修费:3000 3货款:8000元 4、其他费用:1000元 5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面 6、不可预计费用:15000元 7、门面转让费:15000元 共计:4

11、7000元 十二、定价策略和经营策略 1、商品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。 2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。 3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。 4、特价区:设“十元特价”“五元特价”“两元特价”等,主要对一些挤压或小型物品促销。 5、也会采取代售的方式经营,替别人代卖一些东西。 6 、利用本身作为大学生的优势。到学校的教室、宿舍进行推销商品,扩大影响力。让他们更多的了解本店! 十三、营销推广策略 1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据国庆节,中秋节

12、,春节,劳动节等节日特点搞活动)。 2、产品宣传:货架边摆放一些关于饰品的相关介绍资料,尤其是比较流行的饰品,方便顾客了解这些新推出来的饰品。 3、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。 4、主题促销:进一步细分消费者购买饰品的行为特征。可根据不同的组合,推出“情侣饰品”“生日饰品”“一饰定情”“亲情永驻”等主题。每个组合包括多个小饰品。 5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格买到他们心仪的饰品。 6、代替他人送货:有很多顾客因为没有时间,碍于情面,处境尴尬等原因不好意思亲自把礼物送给对方,本店可

13、以代劳。从而获得分外的服务费用。 7、扩大销售地点,除了有专门的店面外,可以选择合适的地点进行销售,如在附近摆地摊! 8、本店销售一些具有*特色的小饰品,如香包、针织造型工艺等,会对顾客具有很大的吸引力,应该会有很好的市场。 川味火锅店创业工作计划书 工作计划频道为大家整理的川味火锅店创业工作计划书,供大家参考。更多阅读请查看我工作计划频道。 一、综述: 四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,

14、却是一门不小的学问。 作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。 二、火锅市场调查: (一)、对火锅市场的影响因素: 1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等

15、几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 (二)、客源的调查分析: 1、服务对象分析: (1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的; (2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等; (3

16、)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别; (4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。 当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。 2、顾客消费行为分析: 消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。 (1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型; (2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例

17、,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系; (3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同; (4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。 3、顾客消费特征分析: (1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。 (2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。 (3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。 (4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。 三、火锅市场的划

18、分: (一)、划分要求: 1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场; 2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置; 3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。 (二)、划分种类: 1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。 2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对

19、品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。 4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。 四、火锅市场的定位: (一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准: 1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等; 2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等; 3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等; 4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火

20、锅、火锅吧等。 开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。 (二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素: 1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。 2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。 3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。 4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄

21、利多销为主。 五、火锅店的类型: 1、豪华型: 豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。 豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。 2、大众型: 大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾

22、客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。 大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。 3、风味型: 风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。 风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。 4、

23、自助型: 自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。 自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。 六、火锅店的经营形式: 1、独立经营: 此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来

24、源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。 因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。 2、合伙经营: 此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,

25、由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。 窝馨家居饰品电子商务创业计划书 一、项目名称:窝馨家居饰品网店 如加上总部的进货返利,加盟商营运成本则更低;如有单位团购、结婚、乔迁新居等等则营业额会更高。因此,如店主经营方法得体、顾客消费心理把握得当、专业知识熟练,实

26、现上述收入是轻而易举的事情,超出上述业绩甚至更多也极易做到。 三、窝馨家居饰品网店解析: (一)、公司经营宗旨及目标 本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。 靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标! (二)、公司简介 1、

27、名称:窝馨家居饰品网店 2、业务范围:家居小饰品-各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。 3、 公司管理 (1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。 (2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。 (3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战

28、略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。 (三)、市场及竞争分析 1、市场介绍 网上购物总的潜在消费市场很大. 而我们所经营的有些项目如藤木壁画还是市场空白,有很大的挖掘潜力.。 在中国开展电子商务,即在网上开店的时机已经趋于成熟,有眼光的商家已经或正在纷纷建立自己的网上商店。 2、市场机会及环境 网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势: (1)投资少,回收快,而且无所谓存货,所以特别适合小商

29、店和个人在网上创业。 a.从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金.而网上开店所需的启动资金却少得多,按照我们的计划只要有一台可以上网的电脑和勤奋(是用来管理自己的网站)就可开店营业! 网上商店比同等规模的地面商店要低得多,在网上,不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用. b.从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,完全可以在有了定单的情况下再去进货., c.网上商店进退自如,没有包袱.传统商店当不想继续经营时,得先把原来积压的货物处理掉才行,而网上商店因为不需要存货,

30、也就没有这个包袱,随时都可以更换品种,或者改行做别的生意.启动资金少,经营成本低,特别适合小商店和个人在网上. (2)销售时间不受限制,无需专人看守,却可时时刻刻营业. 网上商店无限延长了营业时间,一天24小时、一年365天不停地运作,无论刮风下雨,无论白天晚上,无须专人值班看店,可照常营业! (3)销售地点不受限制,小商店也可做成大生意. 尽管在地面上只有一个小商店,或者干脆就没有门面,但在网上,生意却可以照样做得很大.一方面,网上商店不受店面空间的限制.尽管只是街边小店,在网上可以拥有百货大楼那么大的店面,摆上一万种商品。另一方面,网上商店不受码头好坏的影响.无论码头好坏,就算是在拐999

31、道弯的小胡同里,在网上,客户一样可以很方便地找到店子,不管客户离店子有多远,哪怕是离十万八千里. (4) 网上商店人气旺,赚钱没上限.网上人来人往,客流量赛过10个游乐场所!只要商品有特色,只要经营得法,网上商店每天将额外带来成千上万的客流量,大大增加销售收入. (5)我们选择的是适合在网络上销售的是商品.家居壁画饰品,手工艺术饰品等样式多多,让你目不暇接,流连忘返.如果你来到我们的商店,跟地面商店比较,你会知道地面商店的零售价其实比网上的价格还要高很多.同时他们的利润也是非常惊人的,或许你看到两三百元的产品,进价也就四五十元. 3、市场竞争分析 项目说明: (1)项目领域-装饰新潮流:藤木手

32、工画,陶瓷画,陶瓷花瓶等工艺品,椰派手工饰品. (2)技术水平:国内领先 (3)所处阶段:产业化阶段 (4)专利情况:实用新型和外观设计 a.产品优势 此产品系列集生态、绿色、环保、装饰、休闲于一体,壁画直接悬挂于墙上(不占空间), 它外观古朴典雅,美丽动人.保持了大自然的原汁原味,和室内装饰相映生辉,让人惊叹叫绝,不失为家居装饰与绿色生活的首选.它的设计自然、简洁、清新、时尚,“即要流行、又有个性”为您打造现代家居装饰风格提供了新的思路!让空白的墙壁会说话!您可以在恰当的时候,在恰当的地方,挂一幅生态壁画,过一种怡然自得的生活,这是生活的智慧,那么就让你的智慧来点亮生活!无论是在您家的入口、

33、餐厅、客厅、卧室、过道、玄关或者是大型商场、办公场所以及公共场所、酒店、咖啡吧、茶吧、美容院等等都可以为您倾情营造一个绿色的、属于现代休闲风情的理想生活!让我们一起来美丽吧! 特点:悬挂墙上(不占空间),集格调和情调于一身,简约时尚, 外观造型的观赏性较强,市场潜力巨大,绝对价廉物美,物有所值. 新:装饰新潮流,藤木的大学艺术生手工打造,别具一格. 奇:超凡神奇壁画,轻盈悬挂,巧夺天工. 特:材质生态环保,芳香宜人的藤木材质. 甜品店创业计划书 计划一:甜品店创业计划书 甜品一直是女生们的最爱,尤其是现在的年轻人想创业对于大的项目没有充足的资金支持,而对于像甜品店这样的小本创业项目,对于创业资

34、金少的年轻人尤其是大学毕业生来说是极为合适的,因此也有越来越多的人投入到了甜品店中来,那么一份合格的创业计划书可以说是成功的一半。 一、市场竞争分析 哈尔滨师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 二、价格品种 开甜品店要有恒心,不可能一

35、口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在25元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。 三、经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实

36、在有限,不要因小失大。 应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。 寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。

37、甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以够甜作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出香甜特色。 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需60008000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元

38、左右即能应付数十天的消耗。盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%50%不困难,每碗甜品的纯利在12元之间。一间15平方米的甜品店,每月盈利可达到45007000元。 四、甜品店开业资料 店铺面积:10平方米店租首期:1500元设备支出:约3000元开张成本:45008000元盈利前景:45007000元/月附录:药膳滋补甜品店(屋)普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水

39、、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。 药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客

40、的招牌。 最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。 计划二:甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨: 甜美,健康,时尚,优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学

41、、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析: (一)你的性别是: (二)在平时吃甜品的人中的年龄段为: (三)喜欢的甜品类型是: (四)喜欢什么风格的甜品店: (五)经常在什么时间吃点心: (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢? (八)你能接受一分点心的最高价格为: (九)排除季节问题你会喜欢喝:

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