1、分蘖洋葱别名毛葱、珠葱、鬼子葱等，主要在我国吉林、黑龙江和内蒙等地栽培1。自然条件下，分蘖洋葱在我国主产区极少抽薹开花，使用品种多为定向选育的无性系，还没有真正利用种子繁殖的分蘖洋葱品种。分蘖洋葱长期利用鳞茎无性繁殖，导致品种退化严重、种球携带病毒、产量与品质严重下降，很大程度上制约分蘖洋葱产业健康发展，因此开展分蘖洋葱有性繁殖技术研究势在必行2。目前关于分蘖洋葱有性繁殖研究已有一些报道，刘玮研究表明激素（ABA、IAA、GA3）可以促进分蘖洋葱抽薹，抽薹后植株全部开花，并能收获种子；李伟研究表明不同播期条件下，不同抗抽薹特性分蘖洋葱的抽薹率存在明显差异3-4。不同经纬度地区对同一植物抽薹开花
2、有一定影响，这在大蒜、油菜和当归等作物上已有相关报道5-7。因此本试验开展分蘖洋葱人工诱导和纬度诱导抽薹试验及有性繁殖种球和自留种产量、品质比较研究，以期提高分蘖洋葱抽薹率及结实率，明确有性繁殖种球和自留种产量和品质差异，为选育种子繁殖分蘖洋葱新品种提供一定参考。1材料与方法1.1试验材料：以吉林省农安县主栽分蘖洋葱地方品种为试材。1.2试验方法1.2.1分蘖洋葱人工诱导抽薹试验：2020 年 2 月初将长出 35 片真叶的分蘖洋葱幼苗放置人工气候箱内诱导，试验设两个处理分别为低温（4益）和低温（4益）加喷施 GA3500mg/L，处理 8 周后定植于田间，以正常栽种分蘖洋葱为对照，6 月调查
3、抽薹率、结实率。1.2.2分蘖洋葱纬度诱导抽薹试验：江苏省徐州市位于 34毅12忆18.3义N，117毅16忆41.9义E，年平均气温 14.5益，于 2019 年 10 月下旬栽种，自然越冬，在 2020 年 4 月调查抽薹率，结实率；海南省三亚市位于 18毅24忆7.3义N，109毅44忆54.1义E，年平均气温 25.7毅C，于 2019年 10 月下旬栽种，2020 年 1 月调查抽薹率，结实率；以吉林省农安县主产区为对照（44毅25忆51.8义N，125毅9忆58.4义E），年平均气温4.7益，于 2020 年 4 月栽种，2020 年 6 月调查抽薹率、结实率。1.2.3有性繁殖种
4、球与自留种比较试验：比较试验于 2023 年进行。一代有性种球为 2022 年获得的分蘖洋葱种子，于 2023 年 3月初播种于温室，5 月 1 日定植于田间，7 月 25 日收获种球；二代有性种球为 2021 获得分蘖洋葱种子，2022 年获得一代有性种球，于 2023 年 4 月初定植于田间，7 月 25 日收获种球；自留种为2022 年吉林省分蘖洋葱主产区农安县农民自留地方分蘖洋葱种球，于 2023 年 4 月初定植于田间，7 月 25 日收获种球。1.3测定指标及方法：诱导抽薹试验调查抽薹率、结实率，抽薹率=抽薹株数/定植株数伊100%，结实率=实籽粒数/（实籽粒数+空粒籽数）伊100
5、%。比较试验于 7 月下旬收获种球时测定分蘖洋葱单个鳞茎重、分蘖数、产量及鳞茎干物质含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素 C 含量和游离氨基酸含量8。2结果与分析2.1分蘖洋葱人工诱导抽薹试验：由表 1 可见，低温+GA3500mg/L处理分蘖洋葱抽薹率和结实率最高，分别为 56.67%、20.56%，低温处理分蘖洋葱抽薹率为 33.33%，结实率为 10.45%；正常栽种分蘖洋葱田间抽薹率为 8.65%，结实率为 1.32%。2.2分蘖洋葱纬度诱导抽薹试验：从表 2 可以看出，在徐州市种植分蘖洋葱田间抽薹率可达 62.30%，结实率可达 60.27%；在三亚市种植分蘖洋葱，分蘖洋葱不抽
6、薹开花；在农安县种植分蘖洋葱田间抽薹率为 6.85%，结实率为 0.56%。基金项目：国家特色蔬菜产业技术体系（CARS-24-G-06）。作者简介：张爽爽(1990-)，女，硕士，助理研究员；研究方向：蔬菜育种。E-mail：分蘖洋葱有性繁殖技术研究张爽爽苏雪娇张悦王健鹂聂楚楚（吉林省蔬菜花卉科学研究院吉林 长春130033）摘要：为提高分蘖洋葱抽薹率及结实率，明确有性繁殖种球和自留种产量及品质差异，本试验开展了分蘖洋葱人工诱导和纬度诱导抽薹试验及有性繁殖种球和自留种产量、品质比较研究。研究结果表明，人工诱导分蘖洋葱抽薹开花时以低温+GA3500mg/L 效果最好，抽薹率达 56.67%，结
7、实率达 20.56%；在徐州进行分蘖洋葱抽薹开花诱导时，抽薹率达 62.30%，结实率达 60.27%；一代有性种球的单个鳞茎重，显著高于二代有性种球和自留种，二代有性种球的分蘖数与自留种的差异不大，二代有性种球产量最高为 2194.33kg/667m2，一代有性种球及二代有性种球的干物质和维生素 C 含量显著高于自留种。本试验研究结果可为分蘖洋葱有性繁殖研究和选育种子繁殖的新品种提供一定参考。关键词：分蘖洋葱；抽薹；有性繁殖Study on Sexual Reproduction Techniques of Tillering OnionZhang Shuangshuang，Su Xueji
8、ao，Zhang Yue，Wang Jianli，Nie Chuchu（Jilin Academy of Vegetables and Flowers Sciences，Changchun，130033）Abstract：In order to improve the bolting rate and seed setting rate of tillering onions，clarify the differences in yield and quality between sexually propagatedbulbs and captive seeds，this experimen
9、t conducted artificial induction and latitude induction bolting experiments on tilleringonions，as well as acomparative study on yield and quality between sexually propagated bulbs and captive seeds.The research results indicate that low temperature+GA3500mg/Lhas the best effect on artificially induc
10、ed tillering onion bolting and flowering，with a bolting rate of 56.67%and a seed setting rate of 20.56%；Wheninducing tillering onion bolting and flowering in Xuzhou，the bolting rate reached 62.30%and the seed setting rate reached 60.27%；The single bulb weightof sexual seed balls（first generation）is
11、significantly higher than that of sexual seed balls（second generation）and self retaining seeds.The difference in tillernumber between sexual seed balls（second generation）and self retaining seeds is not significant.The highest yield of sexual seed balls（second generation）is2194.33kg/667m2，and the dry
12、 matter and vitamin C content of sexual seed balls（first generation）and sexual seed balls（second generation）is significantlyhigher than that of self retaining seeds.The results of this experiment can provide some reference for the study of sexual reproduction of tillering onions andthe selection of
13、new varieties for seed reproduction.Keywords：Tillering onion；Bolting；Sexual reproduction10.16627/22-1215/s.2023.04.086103只有合作，才会成功。吉林蔬菜杂志，圆您致富之梦！专家论坛吉林蔬菜展示新形象创新发展2.3有性繁殖种球与自留种产量比较：由表 3 可知，一代有性种球、二代有性种球及自留种的单个鳞茎重差异较大，一代有性种球的单个鳞茎重最大，为 32.16g，显著高于二代有性种球和自留种，二代有性种球的单个鳞茎重为 27.65g，显著高于自留种；二代有性种球的分蘖数与自留种的差
14、异不大，一代有性种球的分蘖数显著低于二代有性种球和自留种；二代有性种球产量最高为2194.33kg/667m2，显著高于自留种，一代有性种球产量最低，为1440.72kg/667m2，显著低于自留种。2.4有性繁殖种球与自留种品质比较：通过对有性繁殖种球与自留种品质比较可以看出，一代有性种球及二代有性种球的干物质和维生素 C 含量显著高于自留种；一代有性种球、二代有性种球及自留种的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量及游离氨基酸含量差异不显著。3讨论与结论本试验研究结果表明，人工诱导分蘖洋葱抽薹开花时以低温+GA3500mg/L 处理效果最好，抽薹率达 56.67%，结实率达20.56%，刘玮研究表明
15、 500mg/L GA3对分蘖洋葱抽薹促进效果最显著，与本试验研究结果一致3。在本试验中徐州市分蘖洋葱抽薹率达 62.30%，结实率达 60.27%；三亚市分蘖洋葱不抽薹开花；农安县分蘖洋葱田间抽薹率为 6.85%，结实率为 0.56%；试验结果表明不同经纬度地区对分蘖洋葱抽薹、结实影响较大，徐州市最适宜分蘖洋葱抽薹结实。在本试验条件下，二代有性种球的分蘖数与自留种的差异不大，一代有性种球的分蘖数显著低于二代有性种球和自留种，说明在利用种子繁育分蘖洋葱时有性种球在第二代时分蘖习性才能达到正常。Sumarno 研究发现通过有性繁殖依靠种子生产的分蘖洋葱可以避免种球繁殖携带病毒的同时，种子繁殖的分
16、蘖洋葱田间表现更好，比无性种球生产的分蘖洋葱产量更高；马有会利用杂交技术育成分蘖洋葱一代杂种“珠葱 1 号”，两年平均亩产为2266kg，比对照阿城农家品种增产 17.4%9-10。本试验研究结果表明二代有性种球产量最高为 2194.33kg/667m2，一代有性种球及二代有性种球的干物质和维生素 C 含量显著高于自留种。综上，本人与前人研究结果均表明有性繁殖对恢复分蘖洋葱种性、提高分蘖洋葱产量和品质具有一定效果。本试验首次开展分蘖洋葱纬度诱导抽薹试验，提高分蘖洋葱抽薹率及结实率，明确有性繁殖种球和自留种产量和品质差异，可为分蘖洋葱有性繁殖研究和选育种子繁殖新品种提供参考。参考文献1赵靖.分蘖
17、洋葱产量形成机理及调控技术的研究D.吉林农业大学，2014.2徐启江.分蘖洋葱病毒病原鉴定及脱毒苗培养 增殖技术的研究D.东北农业大学，2001.3刘玮.分蘖洋葱有性杂交育种的基础研究D.辽宁师范大学，2014.4李伟.不同抗抽薹特性分蘖洋葱生长发育对温度变化的响应D.东北农业大学，2023.5陆帼一，樊治成，杜慧芳.大蒜品种生态型与引种的关系J.西北农林科技大学学报（自然科学版），2001（04）：55-58.6袁玉婷.甘蓝型春油菜在西藏不同生态区性状差异分析J.广东农业科学，2019，46（11）：7-14.7邱黛玉，蔺海明，陈垣，等.经纬度和海拔对当归成药期植株长势和早期抽薹的影响J.草
18、地学报，2010，18（06）：838-843.8张治安，陈展宇.植物生理学实验技术M.吉林大学出版社，2008，6.9Sumarno J，Hiola F S I，Nur A.2021.Study on Application of TSS（TrueShallot Seed）Shallot Technology in Gorontalo/E3S Web of Conferences.EDPSciences，232：03011.10马有会，崔成日，贾铁金，等.分蘖洋葱新品种珠葱 1 号的选育J.中国蔬菜，2010（08）：83-85.图 2分蘖洋葱纬度诱导抽薹结实表 4有性繁殖种球与自留种品质比
19、较结实率%10.45b20.56a1.32c编号123处理低温低温+GA3500mg/L正常栽种（CK）抽薹率%33.33b56.67a8.65c表 1不同人工处理对分蘖洋葱抽薹率、结实率的影响图 3分蘖洋葱性繁殖种球与自留种田间生长情况结实率%60.2700.56编号123处理徐州市三亚市农安县（CK）抽薹数%62.3006.85表 2不同纬度地区对分蘖洋葱抽薹率、结实率的影响产量（kg/667m2）1440.72c2194.33a1945.33b处理一代有性种球二代有性种球自留种单个鳞茎重（g）32.16a27.65b24.74c分蘖数（个）2.2b6.8a7.0a表 3有性繁殖种球与自留种产量比较处理一代有性种球二代有性种球自留种游离氨基酸滋g/g1.88a1.79a1.65a干物质%12.54a12.05a11.75b可溶性糖%2.86a2.52a2.46a可溶性蛋白mg/g2.57a2.41a2.35a维生素 Cmg/100gFW9.83a9.76a9.32b图 1分蘖洋葱人工诱导抽薹结实欢迎刊发广告，欢迎种业界商家朋友赞助、协办。104专家论坛蔬菜科技服务新农村致富百姓
