1、岗位描述棋牌部领班岗位名称： 棋牌部领班直接上级： 康乐宫主管直接下级：服务员本职工作：主持棋牌部的日常工作直接责任：1. 每月向游戏室主管述职一次。2. 及时、正确地传达上级的指示。3. 代表棋牌部向上级投诉。4. 每二周制订一份棋牌部的营利计划，批准后执行。5. 制订棋牌部售货员岗位技能培训计划，报批后，协助培训部进行实施、考核。6. 根据工作需要调配服务员的工作岗位，报康乐宫主管就批准后执行，并转入人力资源部备案。7. 制订服务员的岗位描述，并界定他们的工作。8. 向服务员布置工作任务，如有必要，向其授权。9. 记录服务员的考勤情况。10. 受理服务员提出的合理化建议，并按照程序进行处理
2、。11. 每月听取服务员的述职一次，并对其做出工作评定。12. 填写服务员的过失单和奖励单，根据权限，按照程序进行处理。13. 关心服务员的思想、生活、工作。14. 每日召集服务员进行营业前布置，营业后总结。15. 如服务员在工作中出现争议，应及时予以裁决，并做出界定。16. 巡视、检查棋牌部的各项工作。17. 向棋牌部的客人说明有关规定和注意事项，劝阻客人的违规行为和不文明举动，维持棋牌部的正常营业秩序。18. 受理客人对棋牌部服务员的投诉，按照程序进行处理。19. 根据服务员提供的记录，整理客人消费的帐单，按照程序，请客人付款或签单。20. 处理客人间发生的纠纷。21. 掌握棋牌部所备棋具
3、、牌具的使用状况，及时进行申购。22. 记录棋牌部营业状况的流水帐，统计出每日的营业额以及成本费用，每周提出一份营业总结，上交娱乐部经理。23. 按照工作程序作好与相关部门的横向联络联系，如发生争议，应及时提出界定要求。24. 学习棋牌部的管理技巧，了解本行业其他棋牌部的经营状况。领导责任：1. 对棋牌部营利计划的完成负责。2. 对棋牌部的环境质量、服务质量负责。3. 对所属服务员的纪律行为，工作秩序，整体精神面貌负责。4. 对棋牌部给酒店造成的影响负责。5. 对棋牌部的日常消耗，经营成本负责。6. 对管辖范围内棋牌设备的完好负责。主要权力：1. 向上级报告棋牌部真实工作情况的权力。2. 代表棋牌部向上级投诉的权力。3. 对棋牌部的工作有对外代表权。4. 对服务员的业务水平有考核权。5. 对服务员有指挥权。6. 对服务员的奖惩有建议权。7. 对服务员的工作有监督权、检查权。8. 对服务员的人事调动有建议权、执行权。9. 对管辖范围内的棋牌设备有管理权。10. 对棋牌部所备棋具、牌具有申购权。11. 对维修部门维修音像设备的工作有检查权。管辖范围：1. 棋牌部所属服务员。2. 棋牌部所属棋牌设备。3. 棋牌部卫生责任区。工作范围：棋牌室3
