百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司三期工程 环评报告书.pdf

百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程 百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程 环境影响报告书（供环保部门信息公开使用）（供环保部门信息公开使用）（持国环评证甲字第 2203 号）二一八年三月（持国环评证甲字第 2203 号）二一八年三月 百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程 环环 境境 影影 响响 报报 告告 书书 委委 托托 单单 位：位：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司 评评 价价 单单 位：位：厦 门 大 学 评评 价价 证证 书：书：国环评证甲字第 2203 号 校校 长：长：张 荣（教授）评评 价价 机机 构：构：厦门大学环境影响评价中心 委委 托托 代代 理理 人：人：曹文志（教授）评价机构负责人：评价机构负责人：曹文志(厦门大学环境影响评价中心主任)项目负责人：项目负责人：兰芬(高工，持环评工程师资格证书登记号 A220302801)审审 核：核：石晓枫(副教授，持环评工程师资格证书登记号 A220302108；环评岗证字第 A22030012 号和环评高岗证字 HA2203001 号)目 录 1目目 录录 前 言前 言 1 总总 则则 1.1 评价目的与原则.5 1.2 编制依据.5 1.3 环境影响因素识别和评价因子筛选.7 1.4 环境区划和评价标准.8 1.5 评价工作等级.13 1.6 评价范围及环境保护目标分布.15 1.7 评价内容、重点.17 1.8 评价技术路线.17 2 区域环境概况区域环境概况 2.1 地理位置.19 2.2 自然物理(质)环境状况.19 2.3 区域社会经济环境概况.22 2.4 蓝田经济开发区概况.22 3 现有工程回顾性评价现有工程回顾性评价 3.1 企业环保三同时制度执行情况回顾分析.27 3.2 现有工程回顾性评价.28 3.3 现有工程环评批复落实情况.56 3.4 现有工程存在环保问题.56 4 扩建工程概况与工程分析扩建工程概况与工程分析 4.1 扩建项目概况.58 4.2 扩建项目与现有工程的依托关系.61 4.3 扩建项目工程分析.61 4.4 工程环境影响因素分析.78 4.5 项目选址环境合理性分析.89 4.6 产业政策符合性分析.92 4.7 厂区平面布置合理性分析.92 5 环境质量现状调查与评价环境质量现状调查与评价 5.1 大气环境质量现状监测与评价.93 目 录 2 5.2 地表水环境质量现状监测与评价.97 5.3 地下水环境质量现状监测与评价.99 5.4 声环境质量现状监测与评价.101 5.5 生态环境现状调查.103 6 施工期环境影响评价施工期环境影响评价 6.1 项目建设施工期环境影响因素识别.104 6.2 施工期环境影响分析.104 7 运营期环境影响预测与评价运营期环境影响预测与评价 7.1 运营期大气环境影响评价.112 7.2 运营期水环境影响评价.132 7.3 运营期噪声环境影响分析.138 7.4 运营期固体废物环境影响分析.141 7.5 生态环境影响分析.142 8 环境风险评价环境风险评价 8.1 环境风险识别.144 8.2 评价工作等级划分.148 8.3 环境风险影响分析.149 8.4 环境风险管理.153 9 项目清洁生产分析项目清洁生产分析 9.1 清洁生产概述.169 9.2 项目清洁生产水平分析.169 9.3 三期工程建设前后企业的清洁生产水平对比分析.173 9.4 本项目清洁生产建议.175 10 污染防治对策与措施污染防治对策与措施 10.1 环境保护目标及生产管理要求.177 10.2 施工期环保措施.177 10.3 运营期环境保护措施.181 10.4 环保措施汇总.194 11 项目环境影响经济损益分析项目环境影响经济损益分析 11.1 经济效益.196 11.2 社会效益.196 目 录 311.3 环境经济损益分析.196 11.4 小结.198 12 环境管理与监测计划环境管理与监测计划 12.1 环境保护管理计划.199 12.2 环境监理.199 12.3 企业自行监测计划.202 12.4 污染物排放管理要求.204 12.5 污染物排放总量控制.208 12.6 排污口规范化管理.211 12.7 退役期环境管理.213 12.8 项目竣工环境保护验收.213 13 评价结论与建议评价结论与建议 13.1 项目概况.217 13.2 主要环境问题.217 13.3 工程环境影响评价结论.217 13.4 公众参与结论.224 13.5 项目竣工环境保护验收.224 13.6 总结论.225 13.7 建议.226 建设项目环评审批基础信息表建设项目环评审批基础信息表 附件一：附件一：项目备案表 附件二：附件二：项目环评委托书 附件三：附件三：报告审查会专家审查意见、专家组长复审意见 附件四：附件四：福建省环保厅关于批复英博雪津(漳州)啤酒有限公司一期工程环境影响报告书的函(闽环保评201141 号)附件五：附件五：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司一期工程环境保护验收批复文件(漳环验201318 号)附件六：附件六：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司二期工程环境影响报告书批复文件(漳环审201324 号)附件七：附件七：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司二期工程环境保护验收批复文件(漳龙环201430 号)目 录 4 附件八：附件八：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司二期B工程环境影响报告书批复文件(漳龙环审批20151 号文)附件九：附件九：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司二期 B 工程环境保护验收批复文件(漳龙环验20169 号)附件十：附件十：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司 2 台 20t/h 燃煤锅炉改烧生物质成型颗粒项目环境影响报告表批复文件(漳龙环审批201570 号)附件十一：附件十一：企业排污许可证 附件十二：附件十二：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司与绿洲固废公司签订的危险废物处理技术服务合同书 附件十三：附件十三：百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司与尤溪县鑫辉润滑油再生利用有限公司签订的危险废物处理技术服务合同书 附件十四：附件十四：监测报告 附件十五：附件十五：龙文区环保局关于百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司新增主要污染物总量指标确认意见 附件十六：附件十六：排污权交易凭证 附件十七：附件十七：企业土地使用权证 附件十八：附件十八：企业法人证书 附件十九：附件十九：企业营业执照 前言 1 前前 言言 一、项目建设背景及评价任务由来 一、项目建设背景及评价任务由来 百威英博集团是全球领先的酿酒制造商，也是全球五大消费品公司之一。作为一家以消费者为中心、以销售为推动力的大型公司，百威英博集团旗下经营着 300 多个品牌。根据公司拥有的“雪津啤酒”的市场品牌优势和广泛的市场需求，百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司在漳州市蓝田经济开发区斥资 5 亿多元建设了一座节能环保型绿色啤酒厂，公司占地面积 222920.2m2。百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司总体设计产能为年产啤酒 100 万千升，计划分三期进行建设。20102013 年实施了一期工程(年产啤酒 22.5 万千升)，20132014 年实施了二期工程(年产啤酒 16.5 万千升)，2014 年底2016 年初实施了二期 B 工程(年产啤酒 21 万千升)，至此，已实施工程的生产能力总共达到年产啤酒 60 万千升。现有各期工程在实施过程中严格执行环保“三同时”制度，完成一批，验收一批，目前各期工程已先后完成了相应的环境影响评价及竣工环保验收手续。为了扩大公司产品市场份额，提高公司在啤酒市场的竞争力，百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司决定在公司现有厂区的预留用地内启动三期工程建设，扩建年产啤酒 40万千升的生产能力，使公司啤酒总产能达到全厂计划的总产能(年产啤酒 100 万千升)，项目的建设方案已在漳州蓝田经济开发区管委会进行备案(附件一)。二、项目特点及主要环境问题 二、项目特点及主要环境问题 本项目环评关注的主要环境问题：项目选址及平面布置的环境合理性；项目运营期间废(污)水排放去向，企业配套污水处理设施及厂外市政污水处理系统对扩建项目新增废水处理量的支撑能力；扩建项目新增用热与现有锅炉房的依托关系，新增锅炉废气排放的环境影响，特别关注对评价范围云洞岩一类空气功能区的影响；项目原料处理系统粉尘、麦糟干燥站废气、污水处理站恶臭等其它废气污染源的影响，以及扩建项目实施后全厂卫生防护距离范围的变化；项目运营期产生的固体废物中一般工业固体废物的综合利用情况，危险废物的安全处置；各类机械设备运行对周围声学环境的影响。三、环境影响评价过程 三、环境影响评价过程 本次环境影响评价工作的评价对象是百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程。依据中华人民共和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例、建设项目环境保护分类管理名录的相关规定，该项目应编制环境影响报告书。2016 年 4 月 28日，百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司委托厦门大学承担该项目的环境影响影响评价工作(委托书见附件二)。接受委托任务后，项目的建设方案尚存在变化，故在项目建设方案基本确定下来2 前言 后，评价单位草拟了本项目的基本环评信息公示稿(首次公示，见本报告书第十章内容)，然后按照环境影响评价公众参与暂行办法等规定由建设单位于 2016 年 5 月 3 日在蓝田经济开发区网站上对项目的环境影响评价基本环评信息进行公示，2016 年 5 月 4日环评单位再将首次公示稿张贴在项目周边的方厝自然村、丽景城小区、梧桥村委会、浦口村委会等居住区。随后评价单位组织相关人员进行现场踏勘，收集相关资料及调查研究，根据项目性质、规模和项目所在地周围区域环境特征，进行项目环境影响因素识别、污染因子筛选和工程分析，对项目产生的主要环境影响进行了预测和评价，并提出针对性的环境影响减缓对策与措施，制定了环境管理与监测计划，得出项目环评主要结论。根据环评结论，评价单位编制完成了项目环评报告简本，2016 年 6 月 13日，评价单位就项目的环评简本在漳州社区生活网站“漳州小鱼”进行第二次信息公示，评价单位还于 6 月 14 日在项目周边的方厝自然村、丽景城小区、梧桥村委会、浦口村委会等居住区张贴了环评信息二次公示稿。在完成各个专题工作后，评价单位汇总编制完成了百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程环境影响报告书(送审本)。2016 年 8 月 27 日，百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司在龙文区主持召开百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程环境影响报告书评审会，会议通过并形成了专家评审意见(附件三)，评价单位根据评审意见对报告书进行了修改和完善，于 2016 年 9 月 30日在“漳州小鱼”网站上对报告全本进行公示。2016 年 10 月评价单位编制完成了百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程环境影响报告书(报批本)。由于百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司的初始排污权核定工作尚未完成，后续的排污权交易工作也随之耽搁，致使百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程环境影响报告书的后续报批工作暂缓。2017 年 2 月，受漳州市环保局委托，漳州市排污权储备和管理技术中心完成了百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司一期、二期工程的初始排污权核定；2017 年 5 月，龙文区环保局根据百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司环境影响报告书(二期 B、三期)，对该公司二期 B、三期工程所新增排放的污染物进行了审查，出具了该公司新增主要污染物总量指标确认意见；凭此确认意见，百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司向海峡股权交易中心(排污权交易机构)分两期(2018 年 1 月 19日和 2018 年 2 月 6 日)申购了所需的污染物排放总量指标。评价单位再根据企业的初始排污权认定材料寄排污权交易凭证资料，进一步修改完成了百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程环境影响报告书(报批本)，供建设单位报环境保护主管部门审批和作为项目建设污染防治的依据。四、环境影响评价主要结论 四、环境影响评价主要结论(1)大气环境影响评价主要结论 本项目所排放的废气包括天然气锅炉和沼气锅炉烟气、原料处理系统粉尘、麦糟前言 3 干燥站废气、污水处理站恶臭和冷冻站无组织排放的氨等，其中锅炉废气是最主要的废气污染源。评价采用进一步预测模式模拟预测了项目增加的锅炉废气排放对评价范围大气环境质量的影响，预测结果显示，由于项目供热锅炉使用的燃料为清洁能源天然气和厂内污水处理站回收的沼气，燃烧排放的烟尘颗粒物、SO2和 NOx 相对较少，对评价范围空气质量的影响小，其中烟尘颗粒物的最大落地浓度占二级空气质量标准的比率为 0.186%(日均)和 0.039%(年均)，叠加影响值占标率为 33.73%；SO2的最大落地浓度贡献值占标率依次为：2.34%(小时)、2.18%(日均)和 1.24%(年均)，叠加影响值的占标率为 6.49%(小时)、15.26%(日均)；NO2的最大落地浓度占标率依次为：3.01%(小时)、3.37%(日均)和 1.17%(年均)，叠加影响值占标率为 17.36%(小时)、37.06%(日均)。项目锅炉废气排放对评价范围敏感点(含二类空气功能区内的居住区、学校等，以及云洞岩景区一类空气功能区)的污染物浓度贡献值都很小，叠加背景值后，这些敏感点的颗粒物、SO2和 NOx 浓度可满足相应的空气质量标准。三期工程新增恶臭源所排放的 H2S、NH3最大小时落地浓度贡献值占 工业企业设计卫生标准相应标准限值的比率分别为 1.94%和 4.92%，对周边空气质量的影响贡献值较小。叠加背景值后，H2S 因背景未检出故贡献值影响等同叠加影响值；NH3的最大小时落地浓度影响值占标率为 20.92%。(2)水环境影响评价结论 三期工程新增污水产生量 2535m3/d、排水量 2485m3/d。为了满足全厂的污水处理需求，本期工程将在厂区现有污水处理站处理能力(共 8000m3/d)基础上，扩建三期污水处理设施(设计能力不低于 1000m3/d)，使全厂的污水处理总能力达到9000m3/d，三座污水处理设施串联运行，处理全厂的综合污水(三期实施后，全厂的平均总水量预计达6392m3/d，淡季到旺季的水量波动范围 40008500 m3/d)。本项目废水经污水站处理后，小部分回用厂区，不能回用的部分处理达到 啤酒工业污染物排放标准(GB19821-2005)中的啤酒企业预处理标准(其中氮磷从严控制，NH3-N5mg/L，TP3mg/L)，再排入厂外市政污水管网，纳入漳州市政污水处理厂(东墩污水处理厂)处理，最终排入九十九湾(西溪支流)和九龙江西溪，对西溪流域水质环境的影响可得到有效控制。项目生产、生活给水水源为市政自来水，不取用地下水，故项目排水不会对地下水流场条件产生影响。可能对地下水环境产生的污染主要是危险化学品贮存区、固废贮存区、污水运输管道或污水处理池发生渗漏，对地下水水质环境产生污染影响。三期扩建工程建设应通过加强以“堵”为主，“疏堵”结合的防渗漏措施，做好危险化学品储罐、污水收集专用管道、废水池、固废暂存场的防渗处理，疏导废水收集后集中进行处理并确保废水稳定达标排放，则本项目对周边地下水环境影响可以得到控制。(3)声环境影响分析 4 前言 项目所使用的风机、原料粉碎机、各类泵组(输料泵、水泵)、空压机、氨制冷压缩机、灌装线、码垛机、卸瓶线、割箱机、自动打包机等机械设备为项目的主要噪声源。预测结果表明，在采取了设备优化布置、厂房隔声、设备基础减振、风机消声等措施后，项目外排噪声强度得到较好控制，对厂界声学环境的贡献值不高，叠加了背景噪声后，各厂界噪声能满足工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的相应标准要求。项目对最近敏感点方厝自然村的贡献影响很小，基本不会对方厝村的声学环境质量产生影响。(4)固体废物污染防治措施 本项目固体废物包括一般固废和少量危险废物。一般固体废物包括原料处理工段收集的麦壳(灰)、糖化工段产生的麦糟、麦汁煮沸工段产生的酒花糟、啤酒发酵工段产生的废酵母渣、啤酒过滤工段产生的废硅藻土、验瓶验听过程中产生的废酒瓶、废标签和废易拉罐、包装过程产生的废纸箱、污水站产生的污泥、办公区生活垃圾等；危险废物包括净水站离子交换更换下来的废树脂、设备养护和维修时产生的废机油和刷漆涂料废物、实验室产生废有机溶剂、沾染危废的废包装物、容器、手套、抹布等。厂区内产生的工业固废按要求分类尽可能回收利用，根据厂区内现有的固废处理调查情况来看，企业的一般工业废物综合利用率较高。厂区内产生的危险废物数量较少，对不可利用或难以回收的危险废物进行安全贮存，并交由有专业资质的处理单位进行安全处置。厂区办公区生活垃圾交由环卫部门及时收集和统一处置。(5)生态影响分析 本项目在百威英博雪津(漳州)啤酒公司现有厂区的预留工业用地内进行建设，场地基本都已平整，施工过程涉及少量的基础开挖工程，过程中会产生一定水土流失影响。项目建成后，厂区范围内人工构筑物(厂房、水泥路面等)将取代原有的植被、土壤下界面，将促进企业厂区及所属蓝田经济开发区工业生态系统的构建。项目投入运行后，产生的废水经自身污水处理站和东墩污水厂处理后，各项污染物的排放量得到有效控制，对最终受纳水体西溪流域的水生生态环境影响较小。项目所排放的废气不会使评价范围二类空气功能区和云洞岩景区(一类空气功能区)的空气质量超标，对区域生态环境的影响很小。(6)评价总结论 百威英博雪津(漳州)啤酒有限公司三期工程符合国家产业政策和行业发展规划，项目选址符合蓝田经济开发区规划及其规划环评的准入条件，符合地方环境保护规划。项目用地性质属于工业用地，与周边用地性质相协调。厂区总平面布局基本合理，并能满足卫生防护距离要求。项目符合清洁生产要求。在落实相关污染防治措施后，项目可做到达标排放，项目建设在环境保护方面是可行的。总则 5 1 总则总则 1.1 评价目的与原则评价目的与原则 1.1.1 评价目的评价目的(1)调查区域环境质量现状，结合拟建项目设计生产方案、环境保护设施运行情况，全面分析项目运行期间对环境质量的影响，提出相应环保措施，确保项目选址符合国家相关法律(规)及省市各项环保规章要求。(2)根据项目生产内容、规模及依托设施(含各类环保依托设施)利用情况，全面分析项目运营期各类环境影响因素及主要污染物排放状况，对项目投产后可能带来的各种环境影响进行定性或者定量分析和比较，预测并评价其影响范围和程度。(3)提出环境监理、环境监测计划、环境风险防范措施与应急预案，保证各类环境保护设施的有效运行。(4)广泛开展公众参与调查，收集公众对本项目的意见，了解公众对本项目的环境保护诉求，进而完善各类环保措施及对策。(5)本报告书应为建设项目环境管理和决策提供依据。1.2.2 评价原则与指导思想评价原则与指导思想(1)认真实现国家产业政策，国家、省市各项环境保护政策、环境标准及各环境影响评价技术导则规定。(2)围绕坚持“清洁生产”、“总量控制”、“节能减排”、“达标排放”、“循环经济”和“可持续发展”的原则开展各专题评价与分析。(3)力争做到环评工作重点突出、内容具体、结论真实客观，既满足经济发展又达到环境保护要求，实现社会效益、经济效益和环境效益的统一。1.2 编制依据编制依据 1.2.1 有关项目前期立项及环评委托依据有关项目前期立项及环评委托依据(1)福建省环保厅关于印发 福建省建设项目环境影响评价文件分级审批管理规定的通知(闽环发20158 号)，2015 年 8 月 6 日；(2)漳州市环保局关于建设项目环境影响评价文件分级审批的实施意见，2016 年 3月 29 日；(3)项目环评任务委托书，2016 年 3 月。1.2.2与环境影响评价管理的相关法律、法规依据与环境影响评价管理的相关法律、法规依据(1)中华人民共和国环境影响评价法，2016 年 9 月 1 日起施行；(2)国务院关于修改建设项目环境保护管理条例的决定，国务院令第 682 号，2017 年 7 月 16 日发布，自 2017 年 10 月 1 日起施行；(3)建设项目环境影响评价分类管理名录，中华人民共和国环境保护部令第 446 总则 号，2017 年 6 月 29 日公布，自 2017 年 9 月 1 日起施行；(4)环境影响评价公众参与暂行办法(环发 200628号)，原国家环境总局，2006年 2 月；(5)关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知(环发201277 号)，环保部，2012 年 7 月 3 日；(6)关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知(环发201298 号)，环保部，2012 年 8 月 8 日；(7)突发环境事件应急管理办法，环保部令第 34 号，2015 年 6 月 16 日；(8)关于建设项目环境影响评价工作中确定防护距离标准问题的复函(国家环境保护部 环函2009224 号)，2009 年 9 月 18 日；(9)建设项目竣工环境保护验收暂行办法(国环规环评20174 号)，环境保护部办公厅 2017 年 11 月 22 日印发；(10)国务院关于第一批取消 62 项中央指定地方实施行政审批事项的决定国发201557 号，2015 年 10 月 11 日 1.2.3国家及地方环境保护的相关法律、法规及文件依据国家及地方环境保护的相关法律、法规及文件依据(1)中华人民共和国环境保护法，2014 年 4 月 24 日第十二届全国人民代表大会常务委员会第八次会议修定，自 2015 年 1 月 1 日起施行；(2)中华人民共和国水污染防治法(2017 修订)，自 2018 年 1 月 1 日起施行；(3)中华人民共和国大气污染防治法，2015 年 8 月 29 日修订通过，自 2016 年 1月 1 日起施行；(4)中华人民共和国环境噪声污染防治法，1997 年 3 月 1 日起实施；(5)中华人民共和国固体废物污染环境防治法，2016 年 11 月 7 日修定；(6)中华人民共和国清洁生产促进法，2012 年 7 月 1 日起施行；(7)中华人民共和国循环经济促进法，自 2009 年 1 月 1 日起施行；(8)中华人民共和国节约能源法，2016 年 7 月 2 日修订；(9)中华人民共和国土地管理法，2004 年 8 月 28 日二次修正；(10)中华人民共和国土地管理法实施条例，2011 年 1 月 8 日修订；(11)国务院关于加强环境保护重点工作的意见，国发201135 号，2011 年 10月 17 日；(12)大气污染防治行动计划(国发201337 号，2013 年 9 月发布)；(13)水污染防治行动计划(国发201517 号，2015 年 4 月 2 日发布)；(14)土壤污染防治行动计划(国发201631 号，2016 年 5 月 28 日发布)；(15)国家发展和改革委员会产业结构调整指导目录(2011 年本)；国家发展改革总则 7 委关于修改产业结构调整指导目录2011 年本有关条款的决定，自 2013 年 5 月 1日起施行；(16)国家发改委、商务部外商投资产业指导目录(2017 年修订)，2017 年 6 月 28日发布，自 2017 年 7 月 28 日起施行；(17)危险化学品安全管理条例(2011 年)；(18)国家危险废物名录(环境保护部令第 39 号，2016 年 6 月 14 日发布，自 2016年 8 月 1 日起施行)；(21)福建省固体废物污染环境防治若干规定(2010 年 1 月 1 日起施行)；(22)福建省人民政府关于环境保护若干问题的决定，1996 年 12 月 27 日；(23)福建省环境保护条例，2012 年 3 月 29 日修改并颁布实施；1.2.4 技术标准及规范技术标准及规范(1)环境影响评价技术导则总纲，HJ2.1-2016，2017 年 1 月 1 日实施；(2)环境影响评价技术导则生态影响，HJ19-2011，2011 年 9 月 1 日实施；(3)环境影响评价技术导则大气环境，HJ2.2-2008；(4)环境影响评价技术导则声环境，HJ2.4-2009，2010 年 4 月 1 日实施；(5)环境影响评价技术导则地面水环境，HJ/T2.3-93，1994 年 4 月 1 日实施；(6)环境影响评价技术导则地下水环境，HJ610-2016，2016 年 1 月 7 日实施；(7)声环境功能区划分技术规范，GB/T 15190-2014，自 2015 年 1 月 1 日起实施；(8)建设项目环境风险评价技术导则，HJ/T169-2004；(9)突发环境事件应急监测技术规范，HJ589-2010；(10)清洁生产标准 啤酒制造业，HJ/T 183-2006；(11)酿造工业废水治理工程技术规范，HJ575-2010。1.2.5 相关规划及参考资料相关规划及参考资料(1)漳州市地表水环境功能区划及编制说明，2000 年；(3)漳州市环境空气质量功能区划及编制说明，2000 年；(3)福建漳州蓝田经济开发区规划（产业调整），2009 年；(4)漳州蓝田经济开发区规划（产业调整）规划环境影响报告书，福建省环境保护设计研究院，2011 年。1.3 环境影响因素识别和评价因子筛选环境影响因素识别和评价因子筛选 1.3.1 环境影响因素识别环境影响因素识别(1)施工期环境影响因素识别 本项目施工期环境影响因素包括厂房建设及设备安装过程中的施工扬尘、运输车辆道路扬尘和尾气的影响，施工现场机械噪声及各类运输车辆噪声的影响，施工过程8 总则 产生的废气建筑材料及施工人员少量的生活垃圾影响，以及场地基础开挖(污水池、管沟、厂房基础等)对土地的扰动作用、对地表植被的破坏损失以及可能引起的水土流失影响等，有关施工期环境影响因素识别结果见表1.1。表表 1.1 本项目施工期环境影响因素识别结果一览表本项目施工期环境影响因素识别结果一览表 序号 环境要素 环境影响因素 环境影响特征 1 地表水环境 施工期间废(污)水对地表水的影响 短期、可逆性 2 大气环境 施工扬尘、运输车辆道路扬尘、车辆尾气排放及物料堆存扬尘 短期、可逆性 3 声学环境 施工机械噪声、运输车辆噪声 短期、不可逆性 4 固体废物 建筑垃圾等固体废物 短期、可逆 5 生态环境 基础开挖施工扰动土地、破坏原有植被、引起水土流失 短期、不可逆性 6 社会经济环境 促进当地经济发展 短期、不可逆性(2)运营期环境影响因素识别 项目运营期环境影响因素包括：废气主要为原料处理产生的粉尘、燃气锅炉燃烧性废气、麦糟和废酵母及废硅藻土储存及干燥过程产生的异味及粉尘、污水处理设施恶臭；废水主要为车间生产产生的生产废水，以及员工办公及生活产生的生活污水；生产过程中产生的各类废料，包括麦糟、废酵母、废硅藻土及废包装材料、污水处理站污泥等；此外还有厂区内原料处理设备、包装线、风机、空压机、压力泵等机械设备噪声对周围声环境的影响；冷冻站、水处理间、污水处理站等单元使用危险化学品产生环境风险影响。见表 1.2。表表 1.2 本项目运行期环境影响因素识别结果一览表本项目运行期环境影响因素识别结果一览表 序号 环境要素 环境影响因素 项目工程行为 环境影响特征1 水环境 九龙江西溪 生产废水及生活污水排放，对城市市政污水处理厂(东墩污水处理厂)及九龙江西溪流域水质的影响 局部影响 2 大气环境 局部环境空气质量 原料处理粉尘、燃气供热锅炉废气、生产固废存放与处理的恶臭废气、污水处理站恶臭废气 同上 3 声学环境 声环境质量 原料处理设备、包装线、风机、空压机、压力泵等机械设备噪声及运输车辆噪声 同上 4 固体废物 生产固废、生活垃圾等固体废物 麦糟、废酵母、废硅藻土及废包装材料、污水处理站污泥等处理(置)过程的影响 同上 5 环境风险 环境安全 冷冻站、水处理间、污水处理站等单元贮存、使用危险化学品 突发事故影响 6 社会经济 当地经济发展 项目的建设运行带动地方经济的发展，扩大就业机会 长远影响 1.3.2 评价因子筛选评价因子筛选 根据上述环境影响因素识别情况，确定本项目环境影响评价因子，识别结果见表1.3。1.4 环境功能区划和评价标准环境功能区划和评价标准 根据漳州市地表水环境功能区划编制说明、漳州市环境空气质量功能区划编总则 9 制说明，并参照龙文区环保局关于“百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司二期工程”环境影响评价执行标准的复函（漳龙环函20134 号），确定本次评价应执行的标准。表表 1.3 项目环境影响评价因子筛选结果一览表项目环境影响评价因子筛选结果一览表 序号 影响因素 项目 评价因子 现状评价因子 pH、CODCr、BOD5、SS、NH3-N、TP、石油类 1 地表水 环境 影响评价因子 pH、COD、BOD5、SS、NH3-N、TP 等 现状评价因子 pH、高锰酸盐指数、氨氮、总大肠菌群、镉、汞、铅、六价铬、砷 2 地下水 环境 影响评价因子 pH、COD、NH3-N 等 现状评价因子 SO2、NO2、PM10、H2S、氨 3 环境空气 影响评价因子 SO2、NO2、PM10、H2S、氨 现状评价因子 4 固体废物 影响评价因子 生产固废及生活垃圾等 现状评价因子 等效声级(LAeq)5 声环境 影响评价 等效声级(LAeq)1.4.1 环境功能区划及评价执行标准环境功能区划及评价执行标准(1)大气环境 漳州市的环境空气质量功能区划图见图 1.1。本项目所在蓝田经济开发区属于环境空气质量标准(GB3095)中的大气环境功能二类区，2016 年 1 月 1 日起应执行环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准；项目东侧约 1.5km 处的云洞岩风景区及其缓冲带内属于大气环境功能一类区，应执行环境空气质量标准(GB3095-2012)一级标准。标准限值摘录见表 1.4。表表 1.4 环境空气质量标准限值环境空气质量标准限值(GB3095-2012)一览表一览表 年均值(g/Nm3)日均值(g/Nm3)1 小时平均(g/Nm3)序号 污染物名称 一级标准 二级标准一级标准二级标准一级标准 二级标准1 SO2 20 60 50 150 150 500 2 NO2 40 40 80 80 200 200 3 PM10 40 70 50 150 4 TSP 80 200 120 300 恶臭污染物包括氨、硫化氢等参照执行工业企业设计卫生标准(TJ36-79)，见表 1.5。表表 1.5 恶臭污染物环境质量参考标准一览表恶臭污染物环境质量参考标准一览表 序号 污染物名称 标准限值(mg/m3)标准来源 1 NH3 0.20 2 H2S 0.01 TJ36-79(2)水环境 地表水环境 漳州市地面水环境功能区划图见图 1.2。本项目排水经厂区内自建污水处理站预处理后，再排至漳州市政污水处理厂(东墩污水处理厂)进行深度处理，最终排入九龙江西溪。九龙江西溪(桥南水厂取水口下游 200m 至西溪桥闸水头)，主要功能为渔业、工农业用水和景观用水，水质执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)中的类标准要求，标准限值见表 1.6。10 总则 表表 1.6 地表水水质标准限值地表水水质标准限值(摘录摘录)一览表一览表 单位：mg/L、pH 除外 污染物名称 pH COD BOD5 氨氮 总磷 石油类 标准限值(III 类)69 20 4 1.0 0.2 0.05 地下水环境 评价区域地下水按照“以人体健康为依据，主要适用于集中式生活饮用水水源及工、农业用水”，应执行地下水质量标准(GB/T14848-1993)类标准。见表 1.7。表表 1.7 地下水质量评价标准地下水质量评价标准(摘录摘录)一览表一览表(单位：单位：mg/L)序号 污染物名称 标准浓度限值 标准来源 1 pH 6.58.5 2 高锰酸盐指数 3.0 3 氨氮 0.2 4 总大肠菌群 3.0 5 镉 0.01 6 汞 0.001 7 铅 0.05 8 六价格 0.05 9 砷 0.05 地下水质量标准(GB/T14848-1993)类标准(4)声环境 本项目位于蓝田经济开发区，声环境功能为 3 类区，执行声环境质量标准(GB3096-2008)3 类标准；北环城路、小巷北路(原八号路)等交通干道执行 4a 类标准；周边村庄、居住区等声环境为 2 类区，执行 GB3096 中的 2 类标准，见表 1.8。表表 1.8 声环境质量标准限值声环境质量标准限值(单位：单位：dB(A)一览表一览表 序号 类别 适用区域 昼间 夜间 1 2 类 方厝村等周边居民区 60 50 2 3 类 项目区 65 55 3 4a 类 北环城路、小巷北路等交通干道70 55 1.4.2 污染物排放控制标准污染物排放控制标准(1)废水污染物排放控制标准 项目废水经厂区污水处理站处理后部分回用于厂区绿化和道路清扫、锅炉烟气除尘用水和污水站用水，该部分废水需经处理达城市污水再生利用城市杂用水水质(GB/T 18920-2002)，见表 1.9。外排废水经厂区污水处理设施预处理后排入城市市政污水处理厂(为二级污水处理厂)，故外排废水预处理达到啤酒工业污染物排放标准(GB19821-2005)啤酒企业预处理标准，其中氨氮和总磷的执行标准参照龙文区环保局关于百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司二期 B 工程项目项目环境影响报告书的批复意见(漳龙环审批20151 号文)中的要求，即氨氮排放浓度5mg/L，TP3mg/L，见表 1.10。项目外排废水排入厂外市政污水管网，纳入漳州市政污水处理厂处理，蓝田经济开发区属于东墩污水处理厂的服务范围，目前东墩污水处理厂及其配套污水收集管网均已建成通水运行，2016 年 5 月 15 日起漳州东区污水处理厂停止运营，今后漳州市区总则 11 的污水处理全部改由东墩污水处理厂承担，百威英博雪津(漳州)啤酒公司的排水也均改由排入东墩污水处理厂进行处理。东墩污水处理厂处理后的水质执行城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)的一级 A 标准后，尾水排入九龙江西溪。表表 1.9 城市污水再生利用城市污水再生利用 城市杂用水水质标准城市杂用水水质标准(摘录摘录)一览表一览表 用途 序号 项目 冲厕 道路清扫、消防 城市绿化 车辆冲洗 1 pH 6.09.0 2 色/度 30 3 嗅 无不快感 4 浊度/NTU 5 10 10 5 5 溶解性总固体/(mg/L)1500 1500 1000 1000 6 BOD5/(mg/L)10 15 20 10 7 氨氮/(mg/L)10 10 20 10 8 阴离子表面活性剂/(mg/L)1.0 1.0 1.0 0.5 9 铁/(mg/L)0.3 0.3 10 锰/(mg/L)0.1 0.1 11 DO/(mg/L)1.0 12 总余氯/(mg/L)接触 30min 后1.0，管网末端2.0 13 总大肠菌群/(个/L)3 表表 1.10 本项目外排废水执行标准一览表本项目外排废水执行标准一览表 序号 项目 单位 标准限值 浓度标准值（mg/L）500(啤酒企业预处理标准)1 CODCr 单位产品污染物排放量（kg/KL 啤酒）浓度标准值（mg/L）300(啤酒企业预处理标准)2 BOD5 单位产品污染物排放量（kg/KL 啤酒）浓度标准值（mg/L）400(啤酒企业预处理标准)3 SS 单位产品污染物排放量（kg/KL 啤酒）浓度标准值（mg/L）5（现有工程环评批复要求）4 NH3-N 单位产品污染物排放量（kg/KL 啤酒）浓度标准值（mg/L）3（现有工程环评批复要求）5 TP 单位产品污染物排放量（kg/KL 啤酒）6 pH 6-9(啤酒企业预处理标准)(2)大气污染物排放控制标准 锅炉废气：厂区原有燃煤锅炉(2 台 20t/h)目前已技改为生物质燃料锅炉，锅炉废气参照执行锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)表 2 燃煤锅炉排放浓度限值。已建燃天然气锅炉(5 台 4t/h 和 1 台 2t/h)和本项目拟增设的燃天然气锅炉(8 台 4t/h)的烟气污染物排