1、小组组员：陈鲜小组组员：陈鲜、林艳梅、李园、林艳梅、李园、杨佩婷、邓洁、黄晓韵杨佩婷、邓洁、黄晓韵第1页 肥胖危害肥胖危害肥 胖 成 为 美 国 继 烟 草 后 第2 大 死 因！-肥胖将是21世纪流行病、人类健康第一杀手！有世界卫生组织肥胖病教授提出警告说，肥胖已成为全球流行病，并对人体造成危害！肥胖是疾病先兆、衰老信号！“肥胖乃百病之源”，当前肥胖症已成为第四大医学社会问题！第2页 肥胖与人类疾病肥胖与人类疾病肥胖罹患疾病几率高于正常人肥胖罹患疾病几率高于正常人第3页肥胖可能肥胖可能多 数 学 者认 为,肥 胖 是 多 因 素 作 用 结 果,环 境、营 养、个 人 行 为、基因等一直是肥
2、胖研究重点新近研究表明,肠 道 微 生 物 与 肥 胖 形 成 有 一 定 关 系,这引 起 学 者 广 泛 关 注！第4页讲课内容讲课内容一、肠道微生物介绍一、肠道微生物介绍（一）概念（一）概念（二）分类（二）分类（三）作用（三）作用二、肥胖危害二、肥胖危害三、肠道微生物与肥胖三、肠道微生物与肥胖四、肠道菌群未来四、肠道菌群未来第5页一、概念一、概念肠道微生物，指存在人身体体表及其与外界相通腔道，如口腔、鼻腔系统、咽喉腔、眼结合膜、肠道及泌尿生殖道等部位大量微生物，其中一部分为长久借居微生物，在机体防御机能正常时是无害，称为正常菌群或正常微生物群。经过各种激素对寄主所消耗营养物质做出反应，也
3、对寄主状态做出反应。第6页二、分类二、分类据预计，人体肠道菌群可包含500-1000种细菌，不过种类虽多，但各种细菌数量差异却很悬殊：占细菌总数数量99%以上细菌是由其中30-40种细菌组成，其它各种细菌则只占到很小百分比。当前，已经判定出细菌类群有百余个，包含拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌、肠球菌、肠杆菌等。这些细菌依据其在肠道内不一样生理功效被分为三大类：共生菌、共生菌、条件致病菌和病原菌条件致病菌和病原菌第7页三、肠道菌群生理作用三、肠道菌群生理作用屏障作用:胃肠道内一些内源性微生物与肠黏膜“亲密结合”形成膜菌群，组成生物屏障，阻止致病菌入侵。营养作用:双岐杆菌，乳酸杆菌等能合成各
4、种人体生长发育必须维生素，如B族维生素（维生素B1、B2、B6、B12），维生素K，烟酸、泛酸等，还能利用蛋白质残渣合成非必需氨基酸，如天冬门氨酸、丙氨酸。抗肿瘤作用：如双歧杆菌可降解致癌物质以抑制肿瘤发生。免疫作用：如双歧杆菌对巨噬细胞含有激活作用。第8页Gut Microbiota from Twins Discordant for Obesity Modulate Metabolism in Mice美国华盛顿大学研究人员采集4对人类双胞胎肠道内微生物，经过一系列试验发觉，瘦人和肥胖者身上不一样细菌可造成老鼠减重或增重。文章发表在近日Science杂志上。这一发觉基于越来越多认为肠道微生
5、物对控制体重起着主要作用研究。华盛顿大学医学院科学家说，研究经过改变肠道内微生物种类和数量开辟了对付肥胖新疗法。Citethis article as V.K.Ridaura et al.,Science 341,1241214().DOI:10.1126/science.1241214第9页研究细节美国华盛顿大学研究人员对4对人类双胞胎肠道内微生物进行取样，每一对双胞胎都是一瘦一胖，然后将采集到肠道细菌分别移植到在无菌环境下培育小鼠肠道内。结果发觉，与接收消瘦者肠道细菌小鼠相比，接收肥胖者肠道细菌小鼠会增加更多体重。当将这两组小鼠放在一起喂养后，接收肥胖者肠道菌群老鼠变瘦了，而接收消瘦者肠道
6、细菌老鼠没有任何改变。基因组测序与代谢组学研究表明，这种现象是由属于拟杆菌门特定肠道菌群引发。当放在一起喂养后，来自消瘦小鼠肠道这一菌群会“侵入”肥胖小鼠肠道，造成肥胖小鼠减肥。第10页研究流程：第11页肠道微生物与肥胖肠道微生物与肥胖第12页研究还发觉，饮食会干扰肠道菌群对胖瘦影响。假如给放在一起喂养两组小鼠喂食高纤维低脂肪健康食物，试验结果不会有任何改变;但假如喂食低纤维高脂肪不健康食物，则肥胖小鼠不再因消瘦小鼠肠道细菌“侵入”而减肥。参加研究人员对新华社记者说，他们研究表明，能够经过移植肠道菌群将供体胖瘦等生理特征在小鼠身上重现，这为未来研究肠道菌群引发疾病以及开发将益生菌、益生原等用于
7、减肥提供了新路径。第13页研究简史研究简史1、年,Backhed 等 人 一 项 研 究 结 果 表 明,肠 道 微 生物可能影响机体能量储存,提醒肥胖 可 能 与 其 有 关。2、年,Ruth 等 人 研 究 表 明,肥 胖 小 鼠(ob/ob)与 非肥 胖 小 鼠(-/-)肠 道 微 生 物 存 在 差 异。3、年Lay等人 另 一 项 与 此 有 关 研 究表 明,肥 胖 小 鼠(ob/ob)与非肥胖小鼠(-/-)肠道微生物落差异能够转移和复制。第14页4、年，Cani等人提出了一个肠道菌群改变促使肥胖发生机制假说。5、年，P.D.Cani等人研究表明双歧杆菌科保护肠屏障，抑制内毒素进入
8、血液，造成肥胖，所以食用益生菌抑制肥胖。6、年，Kalliomi等人关于儿童粪便跟踪研究表明肠道菌群差异是造成肥胖原因。7、，Turnbaugh PJ等人研究了关于在肥胖和瘦双胞胎主要肠道微生物。8、，J Clin Gastroenterol等人研究了肥胖，代谢综合征，以及微生物：多重相互作用。9、，Endocr Rev等人研究了肠道菌群，脂多糖，和先天免疫在肥胖病和心血管疾病发病机理。10、，J Clin Gastroenterol等人研究了肥胖，代谢综合征，以及微生物：多重相互作用。.第15页肠道菌群未来肠道菌群未来益生菌、益生元和宏基因组学益生菌、益生元和宏基因组学因为肠道菌群失衡主要表
9、现为共生菌百分比下降，人们想到能够经过直接补充共生菌，或经过补充促进共生菌生长物质，来到达调整肠道菌群目标。当前，在我们生活中经常听到名词“益生菌”，主要指中乳酸杆菌和双歧杆菌，同时也有少许链球菌。经过适当方式适度补充这些益生菌，能够一定程度上到达调整肠道菌群组成、进而改进健康情况。第16页而所谓益生元，较为公认概念是指能够不被消化而完整进入肠道菌群环境、可被共生菌利用而增加共生菌数量和活力、并利于人体健康物质。当前，公认“益生元”物质包含低聚半乳糖和菊糖。一些证据也表明低聚果糖可能也是潜在“益生元”之一。不过值得注意是，“益生元”是一个概念，而不是一个详细产品。市场上很多打着“益生元”名义产
10、品，更多是借用这个概念宣传其保健作用。第17页微生物传统研究伎俩是利用体外培养和分离培养，分析单独菌株或菌群生理功效。不过很各种类肠道菌群只能在人体内生存而不能被体外培养。不过伴随测序技术进步，人们能够对整个肠道菌群作为一个整体，对它所包含全部基因进行分析。这个基因大集合，就被称作宏基因组。依据研究，这个基因组所包含基因多达数百万，是人类基因组100倍之多，其中包含多个与物质代谢、免疫、信号相关基因群体。经过对肠道菌群宏基因组研究，有利于深入挖掘肠道菌群功效，更深层次探究肠道菌群和人体健康关系。第18页部分参考文件1、Backhed F,Ley RE,Sonnenburg JL,Peterso
11、n DA,Gordon JI.Host-Bacterial Mutualism in the Human Intestine J .Science,307:1915-1920.2、Ruth E.Ley,Peter J.Turnbaugh,Samuel Klein,et al.Human gutmicrobes associated with obesity J .Nature,444:1022-1023.3、Peter J.Turnbaugh,Ruth E.Ley,Michael A.Mahowald,et al.4、An obesity-associated gut microbiomewi
12、th increased capacity for energy harvest J .Nature,444:1027-1031.第19页5、Effects of two fermentable carbohydrates(inulin and resistant starch)and their combination on calcium and magnesium balance in rats.6、The Inhibitory Receptor PD-1 Regulates IgA Selection and Bacterial Composition in the Gut7、An opportunistic pathogen isolated from the gut of an obese human causes obesity in germfree mice第20页谢谢 谢谢第21页第22页
