1、酒店员工个人简历【导语】简历是用于应聘的书面交流材料，它向未来的雇主表明自己拥有能够满足特定工作要求的技能、态度、资质和自信。篇一基本信息姓名：出生年月：居住地：电话：E-mail：求职意向到岗时间：一个月内工作性质：全职希望行业：酒店/旅游目标地点：期*薪：面议/月目标职能：行政主厨/厨师长工作经验20xx/8至今：xx大酒店所属行业：酒店/旅游餐饮部行政主厨/厨师长1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;2.负责制定部门运营计划和管理方案;3.协调和配合酒店其他部门的工作;4.了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面
2、的知识。20xx/7-20xx/7：xx旅游有限公司所属行业：酒店/旅游食品部行政主厨/厨师长1.了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率;2.控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等;3.时常与客户沟通，提高菜品质量，提升客户满意度;4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5.保证厨房安全与机械设备的卫生。教育经历20xx/9-20xx/7xx师范大学酒店管理本科语言能力英语(精通)听说(精通)，读写(精通)自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助
3、餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。篇二本人概况姓名：性别：女学历(学位)：大专专业：酒店管理联系电话：手机：Email:教育背景毕业院校：xx年09月xx年07月：xx大学酒店管理专业*通过国家英语六级考试，听说读写熟练*熟练掌握计算机和互联网的操作及使用工作经历xx年10月xx年03月：xx酒店客房部经理工作职责1、负责落实总经理安排的一切工作。2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。3、编写各级员工岗位职责，工作程序。4、控制部门内各项费用开支及成本。5、负责整个酒店范围处于*佳的清洁状态。6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。7、负责评核员工工作表现及态度。自我评价1.本人热情但不乏稳重，具有亲和力和良好的沟通能力，善于交际，能妥善处理人际关系。2.吃苦耐劳，具有极强的学习能力。能独立处理问题，有很强的适应能力及良好的团队协作精神。
