餐饮单位晨检记录表单位:排市镇天成小学 日期: 餐饮单位餐饮具消毒记录表日期/时间消毒品种消毒方法消毒过程消毒员签 字种 类数 量消毒剂使用量(化学法)消毒温度(热力)其他方法消毒时间晨检记录表 年 月 记录人: 负责人:序号姓名性别工作岗位晨 检 记 录备 注12345678910111213141516171819202122232425262728293031123456789101112131415161718192021注意:晨检无异常情况的请打“”,晨检发现异常的请打“”,并在备注里面注明原因和调离情况 废弃物处理记录日期/时间废弃物签 字重 量备注