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食品安全管理制度 九项制度.doc

上传人:小李 文档编号:3418128 上传时间:2021-01-15 格式:DOC 页数:10 大小:45KB
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2、捑齫汹鹑譒江罏劐捦嫿据峿掘0祔麄揿湫獹葞屝疉袐婛葛譬氰豓長葎祔杣祔屝轺敧麚譒镎蜰豶厖腑厖嫿厖啎厖R膗恣厖豶桔颕絴桎獶煠啔汏葒0屝屏鹦屝屏扥杣鹎Q啟繧屝塎著扶頰偎戰慙杣婹塑鹒屝塎著戰渰挰潎悂蕖葑齠盿癎呑酻癑b猰獙長葝葤潎冂鉓博轎睎摗潎厎魏葡晢葛譬乾貋葎啓癛轠翿癏鹑屝裿摭醖兵0鐀蹎覎婎岃杣婱葾腶R啟襑祔鞀扎扑貍虢鹎葒祔屝w啟婜塑汔Q罟娰塑鞃娰塑屝豎葑屝霰晢恛屝蚍豾葛蚀İ替恛葎婶华譙豾長襎桛屝岃0葓v瑎葎昰恛屝靓_驎葛斏N煹婎塑葔衧葙腎梉扥塎幼葠潎蕛屝偣蒏幼补腭扠屝晏恛使剎婙敠湦葒靶0谀屝屏塎湯捡潎卾虏鹎獺睒斍使蕎鳿魧譎闿敢貕魼婏葐給蹵镎敢魼钍譝靓_獧鹏譒蝥0屝塎偎蕎葟榖塟恝蹠N襹笰纏葧屝蒀0塦屝鮀

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4、工,食堂,考核办法https:/ 食品安全性评价程序建议 reconstitution 复原,还原,冲调,复水;浓缩食品稀释至初始浓度 Red book 红皮书指美国FDA1982年出版的食品添加剂安全评价的毒物学原则一书 reformed food 改制食品 regulatory status 食品法规管理 restructured food 重组食品 retorted foods 杀菌(袋装)食品,(高压)蒸煮袋食品 SAA(The Soyfoods Association of America) 美国大豆食品协会 satchel 纸袋,袋装食品主要指糖果 SCF(European Sci

5、entific Committee on Food) (欧洲)食品员会 Scientific Committee for Food (欧洲)食品科学委员会 semimoist foods 半(湿)食品 set milk 凝乳食品 sitology 食品学,营养学 smoke foods 烟熏食品snack food 小吃食品;休闲食品;零食;快餐食品 snack foods 小食品 sorption curve 吸收曲线食品中水分和活性水分之相关曲线 soyfoods 大豆食品 space dood 航天食品 special used food 特殊用途食品 special-purpose f

6、ood 专用食品 specific foods 特种食品 standard of food hygiene 食品卫生标准 standardized foods 标准化食品 sterilized food 灭菌食品 synergist and solubilizer for antioxidants and flavours 抗氧化剂和食品香味料的增效剂和增溶剂 tannins(food grade) 食品级单宁 technical rule of food hygiene 食品卫生技术规范 textureizing agent (食品)增稠剂;质地形成剂 texturometer (食品)稠度测定仪玃耀0告4舵攀q欀(郆怀胿匀簀脽怀胿讀缁嬱H缀窚苆椀!甂椃欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕欕笕紗鹨搀漀挀搀攀昀搀搀挀搀愀愀愀攀昀愀挀搀最椀昀鹨搀漀挀尀尀愀愀挀戀愀搀昀搀愀搀攀挀攀搀戀愀眀礀挀琀栀漀爀伀瀀瘀欀吀堀爀最最戀栀甀夀唀樀攀刀稀儀唀栀鹨桬琀琀瀀猀眀眀眀眀攀渀欀甀渀攀琀挀漀洀椀氀攀刀漀漀琀尀圀攀渀欀甀渀攀琀椀氀攀刀漀漀琀尀攀戀戀昀搀搀搀戀昀堀堀堀堀堀堀堀堀堀堀堀堀堀堀偧沖鹨敎塟堀堀堀堀堀堀屝葏給魣蒃葘捶溋覘桛鵳湏乎煬豑歔獶鹨塢谀欰塓蝡驎镧鹨湨鱾萀蕶塔

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