1、奥运颁奖礼服中青花瓷元素 1 第第4 4课 农耕时代的手工业课 农耕时代的手工业 概念解读：手工业是指依靠手工劳动， 使用简单工具的小规模工业生产。 2 一、金属冶炼术的进步 南北朝汉代南宋末年 焦碳冶铁 用煤冶铁灌钢法 冶炼生铁 和钢 青铜技 艺相当 成熟 商周春秋 3 古代青铜兵器 透雕兽首贺巩斧翼虎纹剑 马形刀银斑纹戈 4 四羊方尊 5 司母戊鼎 司母戊鼎重是目前世界上已发现的最大的青铜器。 6 越王勾践剑 越王勾践剑（Sword of Goujia），春秋晚 期越国青铜器，国家 一级文物，1965年冬 天出土于湖北省荆州 市江陵县望山楚墓群 中。因剑身上被镀上 了一层含铬的金属而 千年
2、不锈。经无损科 学检测，其主要合金 成分为铜、锡、铅、 铁、硫等。花纹处含 硫高，因硫化铜可防 锈。 7 燃料 木炭 煤 焦炭 8 我国古代最早提到灌钢法的科技家是梁代的陶弘景 ，他说的“杂炼生（生铁）、钅柔（熟铁）”而成的 钢就是灌钢。就是利用生铁碳高、熟铁碳低的特点， 将熔化的生铁灌到熟铁里去，使碳分别达到预期的要 求而成为钢。由于灌钢法的出现，至隋、唐时，我国 钢的生产水平就更加大幅度地提高，钢不仅用于制造 武器，而且也广泛地用在农具和手工业工具方面。 灌钢法 9 上古时代西周汉代 发明 丝织 技术 学会 养蚕 缫丝 唐代宋末元初 远销 欧洲 获得“ 丝国” 的称 号 出现缂丝 技艺 棉
3、花向 内地传 播，黄 道婆革 新棉纺 织技术 、工具 纺织工艺 有了突飞 猛进的发 展 明代 棉布成 为广大 民众主 要衣料 10 西 周 采 桑 图 商 代玉 蚕 汉代素 纱 蝉 衣 1972年，在湖南长沙 马王堆汉墓出土的素纱禅 衣。收拢后能攥在一只手 里，重量只有49克。 11 12 捍（轧棉机） 13 弹（弹棉弓） 14 纺（纺车 ） 脚踏三锭纺车 15 织（织机 ） 16 时期时期 特征特征 新石器时代新石器时代 东汉东汉 南北朝南北朝 隋唐隋唐 宋宋 元元 明明 清清 三、陶瓷发展简史 陶器 青瓷 白瓷 制瓷业成为独立的部门,瓷器大量出口 出现地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都 出现青花
4、和釉里红，进入彩瓷生产时期 斗彩和五彩瓷 粉彩和珐琅彩 东汉青瓷 南北白瓷 日常唐代 青花元釉 五彩斗明 珐琅清粉 17 近日， 甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用 的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸 东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”） 中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器 18 2 捏制法 泥条 盘制法 范制法 2 轮制法 19 东汉青釉陶罐 20 唐代白瓷 隋 白 釉 瓷 21 宋 汝窑宋 哥窑瓷盘 宋 定 窑 白 瓷 22 均窑 北宋 景德镇 影青龙虎瓶 23 青 花 瓷 釉 里 红 24 明 彩罐（斗彩） 明代瓷器 25 清代珐琅瓷 清康熙珊瑚红珐琅彩
5、莲纹碗 釉琅彩牡丹大碗 26 珐琅象耳炉 清 粉 彩 27 1、中国古代手工业有哪几种经营方式？ 2、哪种经营方式长期占据主导地位？为什么？ 3、专业的私营手工业何时开始占据主导地位？ 4、在哪种经营方式中最早出现了“机户出资， 机工出力”的雇佣劳动关系？ 四、古代手工业的三种经营形态： 28 四、古代手工业的三种经营形态： 经营方式经营方式 产品产品流通方式流通方式 官营手工业官营手工业 民营手工业民营手工业 家庭手工业家庭手工业 政府直接经营、 集中、大作坊 民间私人自主经 营 农户的副业 武器军用品和 官府贵族生活 用品 民间消费的 产品 供自己消费和 交纳赋税的产 品 不在市场流 通
6、在市场流通 剩余部分出 售 29 五、古代中国手工业的特点 1、从材料一得知：中国古代手工业的特征之一是 、 、 三种经营形态并存 家庭纺织官府纺织作坊民间冶金作坊 材料一： 官营手工业民营手工业家庭手工业 材料二：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角 器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业， 封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。明清时 代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部 分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。 2、 从材料一得知：中国古代手工业的特征之二 是 手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细30 材料三：春秋冶铁业以木炭为燃料，
7、皮囊鼓风冶 铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓 风水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。 3、从材料二得知：中国古代手工业的特征之三 是 。 手工业技术不断进步 材料四：清代全史叙述：杭州人张瀚的祖先 在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业， 忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获 利甚多，后来织机发展到二十余张。 4：从材料三得知：中国古代手工业的特征之四 是 手工业生产规模不断扩大 31 材料五：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保 持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹 ，古代西方一直把中国称为“塞里丝”，就是“丝国”的 意思。 5：从材料五得知：中国古代手工业的特征
8、之五 是 。 长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界 32 中国古代手工业发展特征： 1、官营、民营、家庭三种经营形态并存 2、生产部门不断增多，分工日益细化 3、手工业生产技术不断进步 3、手工业生产规模不断扩大，经营方式不断进步 4、生产布局随着经济重心南移相应变化 6、长期领先世界，产品畅销国内外，享誉世界 33 基础知识过关 1、青铜铸造技艺成熟的时期（ ） 2、灌钢法发明的时期（ ） 3、开始用煤冶铁的时期（ ） 4、我国获得丝国称号的时期（ ） 5、黄道婆改进棉纺织技术的时期（ ） 6、棉布成为主要衣料的时期（ ） 7、白瓷最早出现的时期（ ） 8、瓷器大量出口的时期（ ） 9、官营手工业占据主导地位的时期（ ） 10、私营手工业超过官营占据主导地位的时期？ 34
