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高速服务区消毒管理制度.doc

上传人:up710 文档编号:4318542 上传时间:2021-10-12 格式:DOC 页数:1 大小:12KB
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高速效劳区消毒治理制度 第一条? 凡餐厅使用过的碗、筷、瓢、盆,包厢使用过的毛巾均须在清洗过后入蒸汽消毒柜消毒。蒸汽消毒时间,不得少于5分钟;第二条? 冷菜间必须使用紫外线灯光杀菌消毒,紫外线灯照射时间每次不得少于45分钟;第三条? 餐厅营业大厅、包厢,每日用消毒剂进展喷洒消毒,餐厅营业大厅不得少于2次/天,包厢1次/天;第四条? 餐厅外面花坛每2天用杀虫剂和消毒剂进展杀虫消毒一次;第五条? 垃圾房每天交替使用杀虫剂和消毒剂进展杀虫消毒;第六条? 厕所每天三次用消毒剂消毒,每天及时喷洒杀蚊剂。每天保证点适量檀香型盘香,喷适量清香剂;第七条? 广场酌情开展消毒杀虫。?

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