1、 ICS DB4117 驻马店市地方标准 DB 4117/T 2202019 冬季黄瓜嫁接育苗技术规程 2019 - 08 - 30 发布 2019 - 08 - 30 实施 驻马店市市场监督管理局 发 布 DB4117/T 2202019 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由驻马店市蔬菜委员会提出并归口。 本标准由驻马店市市场监督管理局批准. 本标准起草单位:河南省农业广播电视学校驻马店市分校、驿城区蔬菜办公室、驿城区禾绿农业开发有限公司,新蔡县农业技术推广中心、驻马店市种子管理站、驻马店市农业市场信息工作站、新蔡县种子管理站、河南省农业广播电视学校、新
2、蔡县植保站,新蔡县农业执法大队、新蔡县河坞乡农业服务中心、新蔡县棠村镇农业服务中心、新蔡县韩集镇农业服务中心、正阳县农业综合执法大队、正阳县农产品质量安全检测站、驿城区诸市乡农业服务中心、上蔡县水产技术推广站、上蔡县植保站、西平县二郎乡农业服务中心、确山县农村合作经济经营管理站、确山县种子管理站。 本标准主要起草人:刘涛、翟咏梅、石新明、李俊山、赵兵、岳金钟、刘春利、郑伟、闫峰、董景周、陈典典、薛源、石兆良、杨娜、田莉、张波涛、程道辉、薛守明、史松涛、任天生、朱全红、李娟、陈凤、马卫红、贾淑霞、李红旗、范云霞、余莉、李艳。DB4117/T 2202019 1 冬季黄瓜嫁接育苗技术规程 1 范围
3、 本标准规定了冬季黄瓜嫁接育苗生产中的定义、砧木和接穗品种选择、催芽、播种、嫁接及嫁接后管理、病虫害防治、壮苗标准、包装运输。 本标准适用于冬季黄瓜嫁接育苗生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 2442-2013 蔬菜集约化育苗场建设标准 NY/T 2312-2013 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 NY/T 2119-2012 蔬菜穴盘育苗通则 NY/T 2118-2012 蔬菜穴盘育苗基质 GB 16715.1-2010 瓜菜作物种
4、子 瓜类 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 嫁接 将一个植株上的芽或枝连接到另一个植株的适当部位,使两者结合形成一个新植株的技术。 3.2 接穗 在植物嫁接中,提供芽或者枝的植株就是接穗,接穗构成嫁接植株的地上部分。 3.3 砧木 在植物嫁接中,承受接穗芽或枝的带原根的植株就是砧木,砧木构成嫁接植株的地下部分。 3.4 育苗基质 用于培育接穗或砧木幼苗的人工配制的营养土,或者购买的专用商品育苗基质。 4 嫁接育苗基本设施条件和用具 4.1 基本设施条件 DB4117/T 2202019 2 冬季黄瓜嫁接育苗要求在日光温室等设施中进行。 4.2 嫁接育苗用具 嫁接针:用于在砧木
5、上扎孔穿洞。 不锈钢双面刀片:用于切削砧木和接穗。 育苗容器:50穴育苗穴盘,或上口径6cm10cm、高8cm12cm塑料营养钵。 5 苗床与育苗基质准备 5.1 苗床准备 苗床主要用于砧木、接穗品种的育苗。 5.1.1 专用苗床准备 把日光温室内地面整理平坦后架设专用苗床离地面高约20cm, 东西方向排列整齐, 每排苗床中间预留4060cm的人行走道便于作业。 5.1.2 苗床消毒 为防止苗期病害,对使用过的苗床必须进行消毒处理。消毒方法:用百菌清烟剂熏蒸、或用2000倍高锰酸钾水剂喷施在苗床上。 5.2 育苗基质准备与消毒 5.2.1 基质消毒 对于新购买的专用育苗基质可不用消毒。 自配制
6、营养土:用非重茬较肥沃的壤土和充分腐熟的有机肥按6:4的比例混匀后,可按每立方米添加1kg2kg复合肥。配制时把土壤、有机肥肥料打碎,去掉杂物,并与添加的肥料混合均匀。 自配制的营养土消毒方法:在配制营养土时按每立方营养土掺入50g多菌灵粉剂进行消毒。 5.2.2 把商品育苗基质装入穴盘内或营养钵内,用于培育砧木、接穗和嫁接苗。 6 接穗和砧木选择 6.1 砧木选择 选择抗土传病害、长势旺盛、嫁接亲和性好、成活率高,对黄瓜果实品质无影响的砧木品种,一般选择白籽南瓜作为砧木。 6.2 接穗选择 选择耐寒性强、采收期长、抗病性强、符合市场需求的优质黄瓜品种。 7 主要育苗技术 7.1 种子消毒与催
7、芽 7.1.1 晒种 DB4117/T 2202019 3 在催芽前选择晴天暴晒种子 1d2 d 。 7.1.2 浸种催芽 将种子倒入52C55C 的热水中,不停搅拌大约10min15min至水温降到25C30,浸种3h6h后,装入纱布袋或尼龙网袋中,漓去种子多余的水分,在25C30温度下催芽1d2d,当约70以上种子露白时即可播种。 7.2 播种 7.2.1 砧木播种 根据定植时间确定砧木播种期,一般在11月中旬可开始育苗;黄瓜嫁接常采用插接法,要求砧木比接穗应提前5d7d开始播种。 将露白的砧木种子点播在装有基质的穴盘或营养钵中,每钵(穴)播种1粒。砧木播种后用基质或蛭石覆盖,覆盖厚度约1
8、cm,然后浇透水,覆盖地膜保温保湿。 7.2.2 接穗播种 将催芽后的黄瓜种子均匀撒播在育苗平盘里, 每盘播种量约700粒。 播后先撒盖一层0.5cm的基质后再覆盖约1cm厚的珍珠岩,浇透水用地膜覆盖保温保湿。 7.3 育苗管理 7.3.1 播种到出苗前的管理 播种后,应每天检查苗床温度和湿度状况,注意保持苗床湿度。 7.3.2 出苗后到嫁接前的管理。 7.3.2.1 摘掉覆盖物 当种子大部分出苗后,揭开地膜,及时通风换气降低湿度。 7.4 间苗 要及时间苗,拔除纤弱苗。 8 嫁接 8.1 嫁接适期 冬季黄瓜嫁接适期在12月上旬至2月初。 当砧木幼苗第二片真叶破心前, 接穗幼苗子叶开始展开至展
9、平,是进行插接法嫁接的生理适宜期。 8.2 嫁接 一般采用插接法。 8.2.1 切削砧木 在砧木的子叶上方约2mm处用刀片切去生长点及真叶。 DB4117/T 2202019 4 8.2.2 砧木插孔 用左手拇指和食指捏住砧木靠近子叶部分的下胚轴, 右手拿嫁接针从砧木一侧子叶的基部沿子叶连线方向,角度3040向对侧子叶下方斜插0.5cm左右。可刺穿茎对侧表皮,但不要插入髓腔。 8.2.3 切削接穗及嫁接 在接穗子叶下0.5cm1cm处用刀片切成楔形, 刀片方向与子叶展开方向平行, 切口长与签子插入砧木的长度一致,约0.6cm,接穗切好后,立刻拔出签子,把接穗插入孔中,要求接面完全贴合,接穗的子
10、叶同砧木的子叶交叉成十字形。嫁接完成的苗子摆放到苗床上用白色地膜覆盖保温保湿。 9 嫁接后的管理 9.1 温、湿度 嫁接后前3d要保持苗床内湿度达95以上,温度2830。第4d5d湿度降低至7080%,温度保持2426,要求要时刻观察嫁接苗环境条件,每天放3次小风。第6d7d开始放大风并延长放风时间,白天温度要保持在25左右,夜间1618,晴天中午适当遮光,防止萎蔫。第8d开始按正常苗管理,夜间最低温度1315。 嫁接后第二周开始去除萌蘖,根据种苗长势分级管理,使幼苗的大小逐渐趋于一致,便于定植。 9. 2 光照 为促进砧木和接穗嫁接口的愈合,嫁接后幼苗前1d3 d应完全遮光,可用12层遮阳网
11、覆盖在小拱棚上,也可直接用黑色薄膜盖小拱棚,以后逐渐去除遮光物,遇到阴雨雪天气时要求及时人工补光,保证嫁接苗的正常生长。 10 病虫害防治 10.1 猝倒病 注意通风换气,降低湿度,预防猝倒病的发生。如有发生,可喷58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液, 或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、 72.2%普力克水剂600倍液, 隔7d10d喷施一次, 视病情防治12次。 10.2 立枯病 立枯病发病初期喷淋20%甲基立枯磷乳油(利克菌)1200倍液,或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,或15%恶霉灵水剂450倍液。猝倒病、立枯病混和发生时,可用72.2%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉
12、剂800倍液喷淋,每平方米2L3L,视病情隔7d10d 施药1次,连续防治23次。 10.3 灰霉病、霜霉病 发病初期,施用特克多烟剂,每100立方米用量50g(1片);或10%速克灵烟剂、45%百菌清烟剂,每亩次250g熏一夜,隔7d8d 施1次,也可于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂或10%灭克粉尘剂,每亩次1kg,隔9d 施1次。在不用考虑湿度的情况下(气温较高, 可敞棚通风),可喷施50%速克灵可湿性粉剂15002000倍液、或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、或霜霉威,隔7d10d 施药1次,共34次。由于病菌易产生抗药性,应尽量减少用药量和施药次数,必须用药时,要注意轮换或交替混合使用
13、。 11 壮苗标准 DB4117/T 2202019 5 嫁接接口处愈合良好,植株生长健壮、整齐,根系发达,茎粗壮,34片真叶一心,无病虫害,无损伤为合格壮苗。 12 包装运输 将嫁接苗连同育苗穴盘(容器)放置在专用纸箱或塑料箱中,以便在装卸和运送途中保护秧苗免受伤害。 DB4117/T 2202019 1 附录 (资料性附录) 冬季黄瓜嫁接育苗标准化生产模式图冬季黄瓜嫁接育苗标准化生产模式图 工 序 名 称 品种选择 晒 种 、烫 种 催 芽 苗床育苗基质准备 播 种 接前苗期管理 嫁 接 嫁接后的苗期管理 壮苗标准 分级包装及运输 操 作 规 程 接穗宜选择抗性强、产量高、品质好、早熟适应
14、当地栽培条件、商品性好的品种。砧木品种在一般选用白籽南瓜、其长势旺盛、根系发达具有抗土传性病虫害的能力、嫁接亲和性好、对黄瓜品质无不良影响。 1种 子 应 符 合GB16715.1 规定的质量要求 2 为了提高砧木和接穗种子发芽势和发芽率,杀死种子表面的病菌,需在催芽前暴晒种子 1-2 d。 3 将黄瓜种子先在凉水中浸泡 10min 左右,然后把种子放在55左右的温水中进行搅动,并随时补充热水,使水温稳定保持在 5255, 浸泡15min 种子在温水中处理完以后放入凉水中散去余热,然后浸种46h,浸种后甩去种子多余水分,放入催芽箱中,在 2530温度下催芽 24h 后降温到2327,保持湿润和
15、通气,当70以上的种子露白时即可播种。 苗床主要用于砧木、黄瓜接穗品种的育苗。 育苗工厂可根据育苗数量直接预留好移动苗床,对苗床进行消毒后待用。 普通育苗床池宽度1.2m,深度约 8cm, 池底整平后铺上一层地布防止生长杂草。地布上面铺满育苗基质或自配育苗营养土。 将催芽后的砧木种子直接点播种到 50 孔穴盘内, 每穴 1 粒。接穗种子播种在平盘里,每盘700 粒左右接穗播种后先用基质 覆 盖 不 超0.5cm 厚再用珍珠岩覆盖 1cm厚,覆盖厚度不超过 1cm。然后浇透水覆盖地膜,保温保湿。 有 60%的种子出苗后及时补充光照,同时仍要保温保湿,使其它种子继续出苗,及时通风降低湿度,预防病害
16、的发生,白天应保持 2528C,夜间应不低于 1822C为宜。 嫁接时,先用刀片将砧木生长点及真叶切去,去掉时要尽量多留一些组织,用于增加砧木和接穗切口的接触面积。然后插孔,用左手拇指和食指捏住砧木靠近子叶部分的下胚轴,右手拿嫁接针从砧木一侧子叶的基部沿子叶连线方向,向对侧子叶下方斜插0.5cm 左右。可刺穿茎对侧表皮,但不要插入髓腔,否则会使嫁接接触面变小,难以愈合,并且容易产生气生根,导致嫁接苗假成活。黄瓜在子叶下 0.51cm 处用刀片切成楔形,刀片方向与子叶展开方向平行,切口长与嫁接针插入砧木的长度一致,约 0.6cm,接穗切好后,立刻拔出针,把接穗插入孔中, 要求接面完全贴合,接穗的
17、子叶同砧木的子叶交叉成十字形。 嫁接后前 3d 是愈伤组织形成的时期, 要保证苗床内湿度达 95以上,地膜内壁应挂满露珠, 地温28-30, 第 4-5d 湿度降低至 70-80%,温度保持24-26,每天放 3 次小风,第 6-7d 开始放大风并延长放风时间, 白天温度要保持在 25左右,夜间 1618,晴天中午适当遮光,防止萎蔫。第 8d 开始管理同未嫁接苗,夜间最低温度 1315, 促进嫁接苗花芽分化,育成健壮的嫁接苗 嫁接接口处愈合良好, 植株生长健壮、整齐, 根系发达,茎粗壮,34 片真叶一心, 无病虫害,无损伤。 根据不同苗龄分级大小苗高分类包装 将嫁接苗连同育苗容器放置在专用纸箱
18、或塑料箱中, 以便在装卸和运送途中保护秧苗免受伤害。 主主 要要 病病 虫虫 害害 防防 治治 病虫害类别 蚜 虫 白粉虱 立枯病 猝倒病 灰霉病 / 霜霉病 防治原则防治原则: 按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、DB4117/T 2202019 2 防 治 措 施 用 5%抗蚜威可湿性粉剂 1000 倍2000 倍液,或 10%吡虫啉可湿性粉剂2000 倍4000 倍液,或 20%的氰戊菊 酯 乳 油3300倍5000 倍液或10%氯氰菊酯乳油2000 倍4000 倍液等药剂交替喷雾 在种群发生初期, 虫口密度尚低时, 用10%氯氰菊酯乳 油2000倍4000
19、 倍液,或 3%啶虫 脒 乳 剂2000倍 2500 倍液喷雾。 发病初期喷淋 20%甲基立枯磷乳油(利克菌)1200 倍液,或 36%甲基硫菌灵悬浮剂 500 倍液,或 15%恶霉灵水剂 450倍液。 猝倒病、 立枯病混和发生时,可用 72.2%普力克水剂 800 倍液加50%福美双可湿性粉剂800 倍液喷淋, 每平方米23 升, 视病情隔 710天 1 次,连续防治 23次 可喷 58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500 倍液,或75%百菌清可湿性粉剂 600倍液、72.2%普力克水剂600 倍液,隔710 天喷一次, 视病情防治 12 次。 在冬春季节,气温较低,不宜敞棚的情况下,为不增加棚内
20、湿度,可采用烟雾法或粉尘法。发病初期,施用特克多烟剂,每 100 立方米用量 50g(1 片) ;或10%速克灵烟剂、45%百菌清烟剂,每亩次 250g 熏一夜, 隔 78 天 1 次, 也可于傍晚喷撒 5%百菌清粉尘剂或 10%灭克粉尘剂,每亩次 1kg,隔 9 天 1 次。在不用考虑湿度的情况下(气温较高,可敞棚通风) ,可喷施 50%速克灵可湿性粉剂 15002000 倍液、或50%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液、或霜霉威,隔710 天 1 次,共 34 次。由于病菌易产生抗药性,应尽量减少用药量和施药次数, 必须用药时, 要注意轮换或交替及混合使用。 生物防治为主,化学防治为辅”的原则。 农业防治农业防治: 选用抗(耐)病优良品种,使用健壮的不带病毒、病菌、虫卵的种薯, 合理品种布局,实行轮作倒茬,降低病虫源数量。及时发现中心病株并清除、远离深埋 物理防治物理防治:采用杀虫灯、黄板(柱)以及性诱剂诱杀害虫,采用防虫网或银灰膜避虫 生物防治生物防治: 释放天敌,如捕食螨、寄生蜂、七星瓢虫等。保护天敌,创造有利于天敌生存的环境,选择对天敌较安全的农药 化学防治化学防治: 应对症下药,适期用药,更换使用不同的适用药剂,运用适当浓度与药量,合理混配药剂,并确保农药施用的安全间隔期。农药使用应符合 GB 4285 和 GB/T 8321(所有部分)的规定。 _