1、ICS 13.060.25 P 40 上海市士也0031 方标2佳DB31月680.9-2019城市公共用水定额及其计算方法第9部分:其他经营性服务业(菜场)Urban public water-consumption quota and the calculation method-Part 9: Other operating service industries (food market) 2019-09唰18发布2020-01-01实施dFTTTJ飞血户寸.，每r上海市市场监督管理局发布DB31月680.9-2019前斗-RDB31/T 680(城市公共用水定额及其计算方法包括以下9个
2、部分z一一第1部分z沐浴，一一第2部分z单位内部生活p一一第3部分z游泳池z一一第4部分z体育场馆F一-第5部分z城市园林绿化管理业(公园); -一第6部分t娱乐业(高尔夫); 一一第7部分z零售业(超市大卖场、商场); 一一第8部分z公共管理和社会组织(机关单位)J 一一第9部分z其他经营性服务业(菜场)。本部分为DB31/T680的第9部分。本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本部分由上海市水务局提出并组织实施。本部分由上海市能源标准化技术委员会归口。本部分起草单位z上海市供水管理处、上海市能效中心。本部分起草人z孟明群、桂轶、吴耀民、刘正美、王霞萍、张勇、孙梦琪、伍影球、金
3、声、江平、陆文洋、王中娟子、施胜利。I OB31月680.9-20191 范围城市公共用水定额及其计算方法第9部分:其他经营性服务业(菜场)DB31/T 680的本部分规定了其他经营性服务业(菜场)用水定额基准值及用水定额计算方法。本部分适用于标准化菜场用水量的确定和管理，其他菜场可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 12452. 企业水平衡测试通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件，3.1 菜场food market 用于销售蔬菜
4、、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其章Ij晶、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的同定场膜。3.2 3.3 DB31/T 344-2005，定义3.1用水量water consumption 取自自来水、地表水和地下水水源，被第一次利用的水量。菜场用水量water conswnption of food market 菜场单位面积月用水量。4 用水定额基准值其他经营性服务业(菜场)用水定额基准值，具体见表10表1其他经营性服务业(菜场用水定额基准值用水定额基准值类别单位通用值菜场m3/Cm2 .月0.84 先进值0.58 1 且JD1/1 OOU.:;-U
5、1:1 5 用水定额计算方法5.1 计算原则其他经营性服务业菜场用水定额值由用水定额基准值和调整系数共同确定。5.2 计算公式其他经营性服务业(菜场)用水定额按下式计算zW=(l+ Ki)XV 式中zW一一用水定额zKi一一调整系数gV一一用水定额基准值。5.3 调整票敢其他经营性服务业(菜场)用水定额调整系数Ki值，具体见表2。表2Kj值调整幅度表调整条件夏季(6月至9月)节水型企业|水平衡测试|节水型器具月报表用水管理制度K, K1 Kz K3 K. Ks K6 K值调整幅度十0.10+0.05一0.06-0.03 土0.03一0.03一K1:夏季，指每年6月1日至E量供需平衡情况，条件许
6、可方可增1Kz:节水型企业，指根据上海号的企业。获得节水型企业称号的月30日，K值调整幅度为+0.10.适用该调整系数时，需要根据夏季全市用水总市节水型社会建设评价指标及考核办法z节水型企业(单位川，获得节水型企业称企业的K值调整幅度为+0.05.Ka:水平衡测试，根据GB/T1 452和上海市节约用水管理办法的要求，应通过水平衡割试而实际未通过水平0.06. 衡测试的企业的K值调整幅度为Ku节水型器具，根据上海市节约用水管理办法的要求，节水型器具普及率未达到100%的企业的K值调整幅度为一0.03.Ks:月报表，按时提交月报表自企业的K值调整幅度为+0.03，未按时提交月报表的企业的K值调整
7、幅度为一0.03.K6:用水管理制度，根据上海市节约用水管理办法的要求，用水管理制度不健全的企业的K值调整幅度为一0.03.- 2 参考文献lJ DB31jT 344-2005 菜市场设置与管理规范2J 上海市节约用水管理办法3J 上海市节水型社会建设评价指标及考核办法:节水型企业(单位)DB31月680.9-2019EON-.OFH户的阁。上海市地方标准城市公共用水定额及其计算方法第9部分z其他经营性服务业(菜场DB31/T 680.9-2019 祷中国标准出版社出版发行北京市朝阳区和平里西街甲2号(100029)北京市西城区三星河北街16号(100045)网址总编室，(010)68533533发行中心，(010)51780238读者服务部1(010)68523946中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销导开本880X 1230 1/16 印张0.5字数8千字2020年4月第一版2020年4月第一次印刷祷14.00元如有f装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话:(010)68510107定价K号155066 5一1368DB31/T 680.9-2019 打印忖期2020年6月12H F002
