1、电饭煲产品电路知识培训电饭煲公司研究开发部2004.10.20产品型号分类及命名n产品分为：电饭煲和电饭锅，其中电饭煲分为豪华自动电饭煲、豪华多功能电饭煲、豪华电脑电饭煲、豪华智能电饭煲等。n命名：n n 设计序号，用A B C表示n 规格代号(容积 10)n 功能特征代号(电饭煲:H-豪华 N-多功能 C、D-电脑 Z-智能n 电饭锅:P-普通 D-多功能 )n 形态标志代号(Y-圆形 F-方形 T-直筒 G-鼓形) 产品分类代号(MBMG)机械式电饭煲电路原理图（MB-YJC）机械电饭煲基本工作原理煮饭煮饭过程说明:1、安装好电饭煲，接上电源，由于刚开始热盘不加热，双金属片温控器温度低于断
2、开温度（69），双金属片温控器合上，热盘加热，煮饭指示灯亮，但这只是保温（双金属片温控器）作用，当温度上升到双金属片温控器的断开温度(69)，双金属片温控器断开，电热盘不能加热。2、插上电源线，按下煮饭按钮，磁钢限温器吸合，带动磁钢杠杆，使微动开关从断开状态转到闭合状态，从而接通电热盘的电源，电热盘上电发热，煮饭指示灯亮，由于热盘与内锅充分接触，热量很快传导到内锅，内锅也把相应的热量传导到米和水，使米和水受热升温至沸腾；由于水的沸腾温度是100，维持沸腾，这时磁钢限温器温度达到平衡，维持沸腾一段时间后，内锅里的水已基本被米吸干，而且锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层，因此，内锅
3、底部会以较快的速度，由100上升到1032，相应磁钢限温器温度从110上升到145左右，热敏磁块感应到相应温度，失去磁性不吸合，从而推动磁钢连杆机构带动杠杆支架，把微动开头从闭合转为断开状态，断开电热盘的电源，保温指示灯亮，从而实现电饭煲（锅）的自动限温；进入保温状态，焖饭10分钟后，方可食用。机械式电饭煲基本工作原理保温n保温程（双金属片温控器）电饭煲接上电源不按下磁钢限温器开关或者煮饭结束后都进入保温工作过程，当双金属片温控器温度高于其动作温度时，双金属片温控器断开，电热盘不加热，煮饭指示灯灭，保温指示灯亮；双金属片温控器温度降低，当温度降低到双金属片温控器的复位温度时，双金属片温控器合上
4、，电热盘加热，煮饭指示灯亮，保温指示灯灭，热盘加热；双金属片温控器温度上升，当双金属片温控器温度高于其动作温度时，双金属片温控器断开，电热盘不加热，煮饭指示灯灭，保温指示灯亮，完成保温的一个循环。电饭煲的保温就是通过双金属片温控器合上和断开控制米饭的加热过程，从而实现保温过程控制。 机械电饭煲电路原理图（立体加热1）机械式电饭煲电路原理图（立体加热2）立体加热机械电饭煲工作原理煮饭煮饭过程1、安装好电饭煲，接上电源，由于刚开始热盘不加热，温控器温度低于断开温度（75），温控器合上，不热盘加热，保温指示灯亮，进入保温过程（参照保温说明）。2、插上电源线，按下煮饭按钮，磁钢限温器吸合，带动磁钢杠杆
5、，使微动开关从断开状态转到闭合状态，从而接通电热盘的电源，电热盘上电发热，煮饭指示灯亮，由于热盘与内锅充分接触，热量很快传导到内锅，内锅也把相应的热量传导到米和水，使米和水受热升温至沸腾；由于水的沸腾温度是100，维持沸腾，这时磁钢限温器温度达到平衡，维持沸腾一段时间后，内锅里的水已基本被米吸干，而且锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层，因此，内锅底部会以较快的速度，由100上升到1032，相应磁钢限温器温度从110上升到145左右，热敏磁块感应到相应温度，失去磁性不吸合，从而推动磁钢连杆机构带动杠杆支架，把微动开头从闭合转为断开状态，断开电热盘的电源，保温指示灯亮，从而实现电饭
6、煲（锅）的自动限温；进入保温状态，焖饭10分钟后，方可食用。立体加热机械电饭煲工作过程n保温过程说明：立体加热立体加热1 1方式配线方式配线（热敏温控器/温敏温控器）电饭煲煮好米饭后，进入保温过程，上盖加热丝通电发热（功率较小），随着时间推移，米饭的温度下降，温控器的温度随着下降，当温控器温度下降到60左右，温控器动作，温控器触点导通，侧面加热丝通电发热，米饭温度上升，温控器温度上升，但温度达到电子温度75左右，温控器断开，侧面加热丝断电，温度下降，重复上述过程，实现电饭煲的自动保温功能。立体加热机械电饭煲工作过程n保温过程说明：立体加热立体加热2 2方式配线方式配线（热敏温控器/温敏温控器）
7、电饭煲煮好米饭后，进入保温过程，随着时间推移，米饭的温度下降，温控器的温度随着下降，当温控器温度下降到60左右，温控器动作，温控器触点导通，上盖和侧面加热丝通电发热，米饭温度上升，温控器温度上升，但温度达到电子温度75左右，温控器断开，上盖和侧面加热丝断开，温度下降，重复上述过程，实现电饭煲的自动保温功能。机械式自动电饭煲的比较n1、立体加热和普通加热区别：n（1）、煮饭过程一样利用磁钢温控器在煮好米饭时失去磁性，从而动作带动相应的杠杠支构，断开微动开关，从而断开热盘的电源，来自动限温，保证米饭煮好。n（2）、保温过程区别较大：普通机械式电饭煲利用热盘保温，保温功率大，米饭保温温度波动较大，长
8、时间保温容易引起底部微黄；立体加热电饭煲利用侧面和上盖加热丝保温，功率比较小，米饭保温温度波动较小，比较利于长时间的米饭保温。n（3）、指示灯的区别：普通机械式电饭煲在保温过程如果热盘加热，煮饭指示灯亮，其它时间保温指示灯亮；立体加热电饭煲保温过程保温灯一直亮。机械式自动电饭煲的比较n2、两种立体保温的区别：n（1）、立体保温1方式：进入保温后，上盖加热丝一直加热，保温温控器只是控制侧面加热丝，上盖温度相对偏高，米饭表面容易干。n（2）、立体保温2方式：进入保温后，保温温控器控制侧面和上盖加热丝，保温温度相对好。n（3）、在要求长时间保温场合需要这两种方式保温，但采用时要注意上盖和侧面加热丝的
9、功率。电路原理图（MB-YNC）MB-YNC工作过程说明煮饭n煮饭过程说明：n安装好电饭煲，接上电源，由于刚开始热盘不加热，双金属片温控器温度低于断开温度（69），双金属片温控器合上，热盘加热，煮饭指示灯亮，但这只是保温（双金属片温控器）作用，当温度上升到双金属片温控器的断开温度(69)，双金属片温控器断开，电热盘不能加热。n为了正常煮饭，煮饭时要按下磁钢限温器开关，相应的结构会使微动开关合上，并且功能选择开关选择煮饭功能，大功率热管和小功率热管加热，煮饭指示灯亮，从而保证煮饭的加热过程；当煮饭工作到上盖温度达到上盖温度开关动作温度（75）上盖温度开关断开，小功率热管断电不加热，大功率热管继续
10、加热，实现煮饭沸腾后调整功率的过程；当煮饭工作到米水干了，内锅底部温度急速上升，所以磁钢限温器的温度也急速上升，当温度上升到限温温度（145）时，磁钢温控器动作，从而带动相关的机械结构，把微动开关断开，大功率热管断电不加热，煮饭指示灯灭，保温指示灯亮，进入保温工作过程。 MB-YNC产品工作过程煮粥n安装好电饭煲，接上电源，由于刚开始热盘不加热，双金属片温控器温度低于断开温度（69），双金属片温控器合上，热盘加热，煮饭指示灯亮，但这只是保温（双金属片温控器）作用，当温度上升到双金属片温控器的断开温度（69），双金属片温控器断开，电热盘不能加热。n为了正常煮粥，煮粥时要按下磁钢限温器开关，相应的
11、结构会使微动开关合上，并且功能选择开关选择煮粥功能，大功率热管和小功率热管加热，煮饭指示灯亮，从而保证煮饭的加热过程；当煮饭工作到上盖温度达到上盖温度开关动作温度（75）上盖温度开关断开，大功率热管断电不加热，小功率热管继续加热，实现煮粥沸腾后调整小功率加热的过程，使煮粥时不易溢出；一般煮好粥需要2个小时左右，完成煮粥后把磁钢限温器开关断开，进入保温过程。如果忘记断开磁钢限温器开关，当煮粥工作到米水干了，内锅底部温度急速上升，所以磁钢限温器的温度也急速上升，当温度上升到限温温度（145）时，磁钢温控器动作，从而带动相关的机械结构，把微动开关断开，小功率热管断电不加热，煮饭指示灯灭，保温指示灯亮
12、，进入保温工作过程。 MB-YNC产品工作过程保温n 保温过程电饭煲接上电源不按下磁钢限温器开关或者煮饭结束后都进入保温工作过程，当双金属片温控器温度高于其动作温度时，双金属片温控器断开，电热盘不加热，煮饭指示灯灭，保温指示灯亮；双金属片温控器温度降低，当温度降低到双金属片温控器的复位温度时，双金属片温控器合上，电热盘加热，煮饭指示灯亮，保温指示灯灭，热盘加热；双金属片温控器温度上升，当双金属片温控器温度高于其动作温度时，双金属片温控器断开，电热盘不加热，煮饭指示灯灭，保温指示灯亮，完成保温的一个循环。电饭煲的保温就是通过双金属片温控器合上和断开控制米饭的加热过程，从而实现保温过程控制。 MB
13、-YNC电路原理主要器件说明n半导体二极管采用大功率二极管实现。通过二极管的单向导电性实现半功率加热。机械式电饭煲主要部件说明1n煮饭（限温温控器） 磁钢温控器：在低温时由于磁性材料的产生磁力，两块磁性材料相互吸合的力大于弹簧力，带动杠杠机构，从而使微动开关导通，电热盘通电加热。当锅温度上升到居里点温度时，软磁材料失去磁性，从而没有磁性吸合力，在弹簧力的作用下，两块磁性材料分开，带动杠杠机构动作，从而使微动开关断开，电热盘不通电，从而电热盘不加热。n 微动开关（煮饭和保温功能转换开关，两端/三端）。n保温（保温温控器）双金属片温控器（热盘保温温控器69/1520）。n 热敏开关（侧面和上盖加热
14、丝温度控制范围大）。n 温敏开关（侧面和上盖加热丝温度精度高）。n异常保护器件温度保险丝（在异常工作时保护电饭煲不被损坏）。n功能指示灯板功能指示灯（启动电压50V,工作电压10V)。n 限流电阻（不同电压时选用不同阻值）。n沸腾感应开关温控器（上盖温控器65/75）。n功能选择开关微动开关小（煮饭和煮粥功能转换开关）。微电脑电饭煲电路原理图圆煲微电脑电饭煲电路原理图方煲微电脑电饭煲主要回路说明1n1、整流滤波回路：主要的元器件有:D4、D5、D6、D7、C8和C9,将变压器输出的AC12V交流电整流成+12V的直流电源,为三端稳压器LM7805、继电器、蜂鸣器等回路提供电压。如果出现异常会使
15、电路板完全不能工作,即插上电源后显示灯和按键无任何反应 。n2、三端稳压器滤波回路 ：主要的元器件是LM7805、C15和C16,将整流滤波电路出来的直流+12V转换成稳定的直流+5V,以供芯片、LED等工作.如果LM7805异常,会使电饭煲出现类似（1）所述的情况 。 3、底部传感器输入回路：主要的元器件有R11、C5，与主温控器连接。如果底部热敏电阻或者该部分电路异常，电路板上液晶会显示“C1”（底部热敏电阻开路）或者“C2”（底部热敏电阻短路）。 4、上盖传感器输入回路 ：主要的元器件有R10、C4，与上盖传感器连接。如果上盖热敏电阻或者该部分电路异常，电路板上液晶会显示“C3”（上盖热
16、敏电阻开路）或者“C4”（上盖热敏电阻短路） 5、热盘加热控制回路：主要的元器件有K1、D3、Q6和R12,控制电热盘的通断工作。如果该部分电路异常会使热盘出现不加热的情况 。微电脑电饭煲主要回路说明2 6、振荡回路：主要的元器件有C11、C12、XL1、R31、R32、C13、C14和R23,该部分电路产生振荡脉冲，与芯片内部的定时/计数器等共同控制电饭煲烹饪过程的时间频率。例如煮粥、煲汤等的工作时间和时钟的运行。如果该部分电路出现异常，会出现烹饪时间异常或者时钟显示不正确的情况，甚至影响芯片的正常工作 。7、按键输入回路 ：主要的元器件有R15-R22、SW1-SW8。按键无反应时,可检查
17、对应端口。按键没按下时,输入高电平;按键按下时,输入低电平 。8、LED（发光二极管）显示部分 ：主要的元器件有R25、R26、R27、LED1、LED2、LED3。LED不亮时，可检查对应端口和+5V电源。端口高电平时，LED灭；端口低电平时，LED亮 。9、复位回路：主要的元器件有R6、C7和S80823。正常情况下（包括电池供电和交流供电），芯片复位脚应保持高电平。 微电脑电饭煲主要回路说明3n10、侧面加热控制回路：主要的元器件有K3、D2、Q4和R14,控制侧面保温环的通断工作。如果该部分电路出现异常,会出现侧面保温环不工作的情况 。n11、底部传感器输入回路：主要的元器件有R11、
18、C5，与主温控器连接。如果底部热敏电阻或者该部分电路异常，电路板上液晶会显示“C1”（底部热敏电阻开路）或者“C2”（底部热敏电阻短路）。n12、蜂鸣器回路：主要的元器件有R7、R8、Q7和BUZ1（蜂鸣器），控制蜂鸣器的工作。如果该部分电路出现异常，会出现蜂鸣器不能正常蜂鸣 。n13、掉电检测回路：主要的元器件有:ZD1、R1、R2、R3、R4、R5、Q1、Q2，检测是否接上220V交流电源，以便转换芯片的工作模式（电池供电还是交流供电） 微电脑电饭煲基本工作原理煮饭n煮饭-插上电源线，按启动键，电饭煲开始工作，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度，当相应温度符合工作温度范围，接通电热盘
19、电源，电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，内锅把相应的热量传到米和水中，米水开始加热，随着米水加热升温，水分开始蒸发，上盖传感器温度升高，当微电脑检测到内锅米水沸腾时，调整电饭煲的加热功率(微电脑根据一段时间温度变化情况，判断加热的米水量情况)，从而保证汤水不溢出，当沸腾一段时间后，水分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层；因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快温度上升，当微电脑检测主温控器温度达到限温温度，微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入焖饭状态，焖饭结束后转入保温状态。微
20、电脑电饭煲基本工作原理保温n保温在保温状态，随着时间推移，内锅里的米饭温度下降，使主温控器温度下降，当微电脑检测主温控器温度下降到保温的控制温度，驱动电热盘的电源，重新上电加热，温度上升，主温控器温度也随之升高；当微电脑检测到主温控器温度升高，电热盘断电降温，主温控器温度下降，重复上述循环，使电饭煲维持在保温过程。（立体和普通）n立体加热与单加热的相比的优点：使用立体加热在煮熟饭后不易产生冷凝水，保温过程不会出现冷凝水滴落泡白米饭现象，保温米饭均匀一致。电饭煲常见故障及诊断n煮饭不熟n煮饭后未焖饭；n电热盘或内锅变形；n电热盘与内锅间有异物；n磁钢不良；（机械煲）n微动开关不良；（机械煲）n温
21、控器或电路板故障；（电子电脑煲）。n煮焦饭n用户要求高及产品米质差异；n磁钢杠杆动作不良；（机械煲）n微动开关不良；（机械煲）n 磁钢不良或主温控器损坏；n 双金属片动作不良；（机械煲）n电路板损坏；（电子电脑煲）n涂层破坏。电饭煲常见故障及诊断n煮饭（粥）溢出n 用户米水量放置偏差大；n 部分米质易出现溢出；n 部分产品防溢性稍差；n 温度开关感温不良；n 上盖热敏电阻感温不良。电饭煲常见故障及诊断n煮粥效果不良n温度开关（YNB）不良或在热态断开状态；n1小时粥与两小时粥功能差别；n煮粥过程经常打开上盖；n电控、温度传感器故障。电饭煲常见故障及诊断n烧保险n内锅变形、内锅挂锅导致传热不良。
22、n锅底、电热盘异物导致传热不良。n注意：电饭煲产品在使用过程易出现内锅及电热盘变形或电热盘与内锅间有杂物，使得内锅与电热盘弧度不吻合导致传热不良。因此在出现煮饭不熟、烧保险、电热盘熔化的故障时，首先检查内锅、电热盘是否变形导致出现传热不良现象。而不能仅凭故障现象就去更换温控器、保险丝、电热盘，这样会导致故障再次出现。电源线是否接触良好接好电源线保险丝是否正常压敏电阻Z1是否良好变压器是否有交流12V左右输出整流滤波回路是否有+12V输出 稳压三极管是否有+5V输出 更换温度保险丝更换压敏电阻 Z1(471K)更换变压器(12.5V 200mA)更换相应损坏的三极管或电容 否否否否否是是是是是是
23、更换稳压三极管 L7805CV 否更换电路板(显示板液晶所在部分) 一、开机无任何反应说明开机无任何反应首先检查电源线、保险丝等外围元件是否正常。 在排除以上可能后主要检查输入电路部分,包括整流滤波回路、变压器、稳压三极管(7805)等，当然在测量之前要仔细检查电路板背面的线路是否畅通，电路板结构上有没有问题，包括断裂和裂纹等引起线路不通的现象，如果电路板上存在裂纹、连接中出现虚焊等问题，应当适当排除。发热盘阻值是否正常更换发热盘更换K1更换D3(IN4148)更换Q6(9013)更换R12(4K7)更换显示电路板(液晶所在部分) 继电器K1是否正常二极管D3是否正常三极管Q6是否正常电阻R1
24、2是否正常CN8第七端是否有电压输出更换电源板(变压器所在部分)是是是是是是否否否否否否二、发热盘不加热(操作及显示正常)煮饭是否有焦黑现象否用户要求过高，注意解释发热盘是否变形内锅是否变形更换发热盘更换内锅内锅放置后是否一边高一边低上盖和底部的热敏电阻是否正常电路板上R29是否为100欧电路板上R10和R11是否为金膜5.1千欧调整发热盘使之平行，保持与内锅的接触良好更换相应热敏电阻更换为电阻100欧是否否否是是是是是否否更换为金膜电阻5.1千欧是否更换电路板(显示板液晶所在部分)三、焦饭现象说明 焦饭的问题大部分是用户方面要求过高所致。一般情况下,煮饭结束后锅底有点黄或硬是正常现象。因为长
25、时间保温(超过6小时)锅底焦黄的程度会随着时间加长而加深,与电饭煲的设计、质量无关。 主要零部件型号序号 名 称 型 号 规 格 标 号 1变压器 10.5V/250mA T1 2整流二极管 1N4007 D4D7 3稳压二极管 1/2W-6.8V ZD1 4发光二极管 5 高亮散光 (红) LED1LED3 5开关二极管 1N4148 D1D3 6稳压器 7805 ST IC1 7继电器8轻触开关 665mm0.2mm、触力250g30gSW1SW8 9晶振 32.768KHz(20PPm) XL1 10电池 CR2477(950mAH) BAT 11隔离二极管 BAT42 演讲完毕，谢谢观看！
