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生产运作3-天津师范大学企业管理研究生课程讲义-自创.pptx

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1、李晓宇 天津师范大学经济学院生产与运作管理生产与运作管理Production & Operations Production & Operations ManagementManagement第三篇第三篇李晓宇 天津师范大学经济学院核心内容n第一篇 绪论n第二篇 生产运作系统的设计n n第三篇第三篇 生产运作系统的运行生产运作系统的运行n第四篇 生产系统的维护与改进李晓宇 天津师范大学经济学院第三篇 生产运作系统的运行n n第第6 6章章 生产计划生产计划n第7章 库存管理n第8章 MRPn第9章 供应链管理n第10章 项目管理李晓宇 天津师范大学经济学院起点:需求管理李晓宇 天津师范大学经济

2、学院生产运作管理的计划与控制系统构成李晓宇 天津师范大学经济学院需求管理(Demand Management)李晓宇 天津师范大学经济学院计划管理李晓宇 天津师范大学经济学院需求管理与主生产进度计划(MPS)n需求管理与MPS之间的交往非常频繁、内容非常详细。对MTS、ATO和MTO三种类型,需求管理的内容也有很大不同。n MTS是考虑库存的变化而不是根据与用户签定的销售合同,MPS的任务是通过补充消耗掉的库存来满足需求。n ATO(Assembly-to-order)考虑短期内的订单,按订单的交货期下达装配生产计划。n MTO很难通过预测获得需求信息。n需求管理的任务之一,就是把每天的用户订

3、单处理成MPS。李晓宇 天津师范大学经济学院总体生产计划(生产大纲)n1)、总体计划的特点n总体计划, 或称年度生产计划、综合计划, 一般是一个中期生产计划,处理的对象以产品级为主.n总体计划是指导企业生产与其他活动安排的依据.n总体计划以需求预测作为输入, 通过安排人力、物力、财力, 来满足用户的需求, 制定出经济合理的生产计划。n2)、生产计划指标体系n产品品种指标、产品产量指标、产品质量指标、产值指标(商品产值、总产值、净产值)、出产时间n我国企业在制定总体计划(年度生产计划)时, 通常用一些指标来表示, 称为计划指标体系. 国外的总体计划主要反映产品的出产进度和数量, 而很少涉及产值。

4、这是与国内大部分企业的年度计划不同之处。李晓宇 天津师范大学经济学院制定总体计划时考虑的输入要素李晓宇 天津师范大学经济学院处理非均匀需求的策略需求与生产能力选择需求与生产能力选择 管理人员在制定总体计划时, 具有广泛的可供选择的处理方案, 包括改变价格, 促销, 加班加点, 招聘临时工,转包一部分合同, 增加或减少工作班次, 增加或减少库存, 留待将来交货的订货, 等等。李晓宇 天津师范大学经济学院第三篇 生产运作系统的运行n第6章 生产计划n n第第7 7章章 库存管理库存管理n第8章 MRPn第9章 供应链管理n第10章 项目管理李晓宇 天津师范大学经济学院第7章 库存管理n水平1 没有

5、库存的账本,或者虽有数据却不正确,库存状况(品种、数量、场所、金额)不明。对于工厂现在有什么、在哪里、有多少?谁都不是很清楚。对于现场的盘存一季度或一年才搞一次。人们被“库存是恶”的模糊的意识所束缚,有不愿直视库存的倾向。n水平2确立了“保证必要的库存,但严格加以控制”的基本方针,并且开始了对库存状况的调查和把握。账本(理论库存)和实际库存的差异还在5以上。n水平3 100%地掌握了库存状况。账本(理论库存)和实际库存的差异维持在3以内。运用计算机进行管理。n水平4所有的库存都有相应的责任人,管理水平较高。对重要的品种,设定库存滞留天数(或周转率)目标,实施库存的削减。n水平5 库存周转率在同

6、行中居于领先水平。利用条形码管理人出库,能遵守交货期,且质量有保证,被客户判定为免检产品。李晓宇 天津师范大学经济学院库存管理评测2n水平1 库存处于无管理状,工序之间有大量的在制产品库存。n水平2 工厂已经认识到不应该产生工序之间的滞留库存,并通过现场盘点掌握了大量的滞留库存。在对零部件加工完成的中间产品集中进行管理的条件下,开始了建立排除滞留库存机制的探讨。n水平3 进行了适当批量大小的修改以及一部分布局的修改。全公司范围内的工序之间的滞留库存正在削减。n水平4 通过小批量化和布局的变更(U型化等),工序之间的滞留库存正逐步向零接近。n水平5 通过适当保持中间产品的缓冲库存,实现了工序间滞

7、留库存为零和工厂内无库存工序的目标。这种状态持续3年以上。李晓宇 天津师范大学经济学院第1节 库存n企业物流与库存李晓宇 天津师范大学经济学院库存: 概念的不同理解 库存是任何形式运作管理的关键要素 不同的观点 资产(会计) 浪费(JIT) 客户服务所必需的(营销) 管理混乱的根源(运作层) 企业最大的资金投入领域之一 采购库存的成本 流程控制库存的成本 存储的成本 变质损坏的成本 库存 混乱的根源 为了得到库存, 企业必须生产出在某一期间超出消费所需要的产品.李晓宇 天津师范大学经济学院库存的地点 一个相对较新的话题 在供应链的什么地方设置库存 多种布置方法 供应商处 本企业 仓储中心 客户

8、处 设置在物流系统内李晓宇 天津师范大学经济学院ABC分类A 类:数量占库存物资总数的10%、金额占库存总金额的70%左右的物资B 类:数量占库存物资总数的20%、金额占库存总金额的20%左右的物资C 类:数量占库存物资总数的70%、金额占库存总金额的10%左右的物资李晓宇 天津师范大学经济学院库存控制系统n定量订货控制系统(Perpetual inventory system)n定期订货控制系统(Periodic inventory system)李晓宇 天津师范大学经济学院经济订货批量原理总费用(Total cost)李晓宇 天津师范大学经济学院经济订货批量经济订货批量的最优解 在年总需要

9、量一定的情况下,订货批量越小,平均库存量越低,但发生的订货次数越多。如果能大幅度降低订货费用,就可以大大降低订货批,这可以加快库存资金周转,很有利于提高企业效益。李晓宇 天津师范大学经济学院第三篇 生产运作系统的运行n第6章 生产计划n第7章 库存管理n n第第8 8章章 MRPMRPn第9章 供应链管理n第10章 项目管理李晓宇 天津师范大学经济学院第1节 MRP概述李晓宇 天津师范大学经济学院一、MRP的原理nMRP的基本思想是,围绕物料转化组织制造资源,实现按需要生产和采购。n 加工装配式生产的工艺顺序是:将原材料制成各种毛坯,再将毛坯加工成各种零件,零件组装成部件,最后将零件和部件组装

10、成产品。如果要求按一定的交货时间提供不同数量的各种产品,就必须提前一定时间加工所需数量的各种零件;要加工各种零件,就必须提前一定时问难备所需数量的各种毛坯,直至提前一定时间准备各种原材料。李晓宇 天津师范大学经济学院nMRP按反工艺顺序来确定零部件、毛坯直至原材料的需要数量和需要时间。n由于现代工业产品的结构极其复杂,一台产品常常由成千上万种零件和部件构成,用手工方法不可能在短期内确定如此众多的零件部件及相应的制造资源的需要数量和需要时间。据报道,在使用电子计算机以前,美国有些公司用手工计算各种零部件的需要数量和时间,一般需要6周到13周时间。划只能每季度更新一次,计划不可能很细、很准,而且计

11、划的应变性很差。李晓宇 天津师范大学经济学院n由于企业处于不断变化的环境之中,实际情况必然偏离计划的要求,其原因可能是财产品的需求预测不准确,引起产品的交货时间相交货数量的改变;也可能是外协件、外购件和原材料的供应不及时;还可能是其它一些偶然因素,如出废品、设备故陈、工人缺勤等等,使生产不能按计划进行。n当计划与实际执行情况已经出现了较大偏差,通过主观努力已不可能达到计划的要求,或者计划本身不能完全反映市场需求时,必须修改计划。但是修改计划和制订计划一样费事,计划制订得越细致,修改计划的工作量就越大,越困难。而且,修订计划要求在很短的时间内完成,否则,修订的计划跟不上变化。李晓宇 天津师范大学

12、经济学院n显然,不使用电子计算机,单靠手工方式是无法及时对计划作出修改和调整的。MRP的出现,是电子计算机应用于生产管理的结果。李晓宇 天津师范大学经济学院二、MRP的发展李晓宇 天津师范大学经济学院1、订货点法的缺陷 传统的库存控制方法是定货点法,要根据物料的需求情况来确定订货点和订货批量。这类方法适合于需求比较稳定的物料。然而,在实际生产中,随着市场环境发生变化,需求常常是不稳定的、不均匀的,在这种情况下使用订货点法便暴露出一些明显的缺陷。李晓宇 天津师范大学经济学院1)盲目性 由于需求的不均匀以及对需求的情况不了解,企业不得不保持一个较大数量的安全库存来应付这种需求。这样盲目地维持一定量

13、的库存会造成资金积压,造成浪费。2)高库存与低服务水平 传统的订货点方法使得低库存与高服务水平两者不可兼得。服务水平越高则库存越高,还常常造成零件积压与短缺共存的局面。李晓宇 天津师范大学经济学院2、MRP的产生 订货点法之所以有这些缺陷,是因为它没有按照各种物料真正需用的时间来确定订货日期。 于是,人们便思考:怎样才能在需要的时间,按需要的数量得到真正需用的物料?从而消除盲目性,实现低库存与高服务水平并存。 MRP(Material Requirements Planning)是当时库存管理专家们为解决传统库存控制方法的不足,不断探索新的库存控制方法的过程中产生的。李晓宇 天津师范大学经济学

14、院 MRP思想的提出解决了物料转化过程中的几个关键问题: 何时需要,需要什么,需要多少? 何时需要,需要什么,需要多少?它不仅在数量上解决了缺料问题,更关键的是从时间上来解决缺料问题从时间上来解决缺料问题。李晓宇 天津师范大学经济学院3、MRP的几个发展阶段1) MRP阶段 六十年代初发展起来的MRP仅是一种物料需求计算器,它根据对产品的需求、产品结构和物料库存数据来计算各种物料的需求,将产品出产计划变成零部件投入出产计划和外购件、原材料的需求计划,从而解决了生产过程中需要什么,何时需要,需要多少的问题。它是开环的,没有信息反馈,也谈不上控制。2)闭环MRP (Closed-loop MRP)

15、阶段 闭环MRP是一种计划与控制系统。它在初期MRP的基础上补充了以下功能: 编制能力需求计划; 建立了信息反馈机制,使计划部门能及时从供应商、车间作业现场、库房管理员、计划员那里了解计划的实际执行情况; 计划调整功能。李晓宇 天津师范大学经济学院3) MRPII阶段 MRPII(Manufacturing Resources Planning)在80年代初开始发展起来, 是一种资源协调系统,代表了一种新的生产管理思想。 它把生产活动与财务活动联系起来,将闭环MRP与企业经营计划联系起来,使企业各个部门有了一个统一可靠的计划控制工具。它是企业级的集成系统,它包括整个生产经营活动:销售、生产、生

16、产作业计划与控制、库存、采购供应、财务会计、工程管理等。李晓宇 天津师范大学经济学院4) ERP(Enterprise Resource Planning)阶段 进入90年代,MRPII得到了蓬勃发展,其应用也从离散型制造业向流程式制造业扩展,不仅应用于汽车、电子等行业,也能用于化工、食品等行业。随着信息技术的发展,MRPII系统的功能也在不断地增强、完善与扩大,向企业资源计划(ERP)发展。李晓宇 天津师范大学经济学院ERP产生的背景 MPR需要完善,特别是其管理范围需要扩充。 新的管理思想(JIT、供应链管理等)不断出现,要求MRP融入这些新的管理理念。 客户/服务器(C/S)体系机构和分

17、布式数据处理技术、Internet/Intranet/Extranet、电子商务、电子数据交换(EDI),使在不同平台的互操作以及对整个供应链信息进行集成管理得以实现。李晓宇 天津师范大学经济学院ERP的结构德国SAP公司的ERP软件产品-R/3系统: 财务会计模块,它可提供应收、应付、总帐、合并、投资、现金管理等功能。 管理会计模块,它包括利润及成本中心、产品成本、项目会计、获利分析等功能。 资产管理模块,具有固定资产、技术资产、投资控制等管理功能。 销售与分销模块,其中包括销售计划、询价报价、订单管理、运输发货、发票等的管理,同时可对分销网络进行有效的管理, 物料管理模块,主要有采购、库房

18、与库存管理、供应商评价等管理功能, 生产计划模块,可实现对工厂数据、生产计划、MRP、能力计划、成本核算等功能。李晓宇 天津师范大学经济学院德国SAP公司的ERP软件产品-R/3系统(续): 质量管理模块,可提供质量计划、质量检测、质量控制、质量文档等功能。 人事管理模块,其中包括:薪资、差旅、工时、招聘、发展计划、人事成本等功能。 项目管理模块,具有项目计划、项目预算、能力计划、资源管理、结果分析等功能。 工作流管理模块,可提供工作定义、流程管理、电子邮件、信息传送自动化等功能, 行业解决方案模块,可针对不同的行业提供特殊的应用和方案。这些功能覆盖了企业供应链上的所有环节,能帮助企业实现整体

19、业务经营运作的管理和控制。李晓宇 天津师范大学经济学院ERP功能特点 扩充了企业经营管理功能: ERP相对于MRPII,在原有功能的基础上进行了拓宽,增加了质量控制、运输、分销、售后服务与维护、市场开发、人事管理、实验室管理、项目管理、配方管理、融资投资管理、获利分析、经营风险管理等功能子系统。它可以实现全球范围内的多工厂、多地点的跨国经营运作。 面向供应链-扩充了企业经营管理的范围 ERP系统把客户需求和企业内部制造活动以及供应商的制造资源整合在一起,强调对供应链上所有环节进行有效管理。ERP能对供应链上所有资源进行计划,协调,操作,控制和优化,降低了库存,运输等费用,并通过Internet

20、/Intranet/Extranet在整条供应链上传递信息,使整条供应链面对同一需求做出快速的反应,使企业以最快的速度最低的成本将产品提供给用户。李晓宇 天津师范大学经济学院 应用环境的扩展-面向混合制造方式的管理:不仅支持各种离散型制造环境,而且支持流程式制造环境。 模拟分析和决策支持的扩展-支持动态的监控能力:为企业作计划和决策提供多种模拟功能和财务决策支持系统;提供诸如产品、融资投资、风险、企业合并、收购等决策分析功能;在企业级的范围内提供了对质量、客户满意、效绩等关键问题的实时分析能力。 系统功能模块化:运用应用程序模块来对供应链上的所有环节实施有效管理。“物流”类模块实现对供应、生产

21、、销售整个过程和各个环节的物料进行管理。“财务” 类模块提供一套通用记帐系统,还能够进行资产管理,提供有关经营成果的报告,使企业管理决策建立在客观、及时的信息基础之上。“人力资源”类模块提供一个综合的人力资源管理系统。它综合了诸如人事计划、新员工招聘、工资管理和员工个人发展等各项业务活动。李晓宇 天津师范大学经济学院 采用计算机和网络技术的最新成就,实现信息的高度共享:图形用户界技术(GUI)、SQL结构化查询语言、关系数据库管理系统RDBMS)、面向对象技术(OOT)、第四代语言/计算机辅助软件工程、客户机/服务器和分布式数据处理系统等技术。它还加强了用户自定义的灵活性和可配置性功能,以适应

22、不同行业用户需要。广泛应用网络通信技术,实现供应链管理的信息高度集成和共享。从而使得ERP支持在全球经济一体化情况下跨国经营的多国家、多地区、多工厂、多语种、多币值的应用需求。 ERP系统同企业业务流程重构(BPR)密切相关:要求对整个供应链上的业务流程和组织机构进行重组和优化。李晓宇 天津师范大学经济学院第2节 MRP的基本处理逻辑 MRPII/ERP的核心部分是基本MRP系统,也就是计算物料需求量量和需求时间时间的部分。 李晓宇 天津师范大学经济学院1、MRP的处理逻辑 MRP的基本原理就是由产品的交货期展开成零部件的生产进度日程与原材料、外购件的需求数数量量和需求日期日期,即,将产品出产

23、计划转换成物料需求表,并为编制能力需求计划提供信息。处理问题所需信息1、生产什么、生产多少MPS(主生产计划)2、要用到什么BOM(物料清单)3、已具备什么库存数据4、还缺什么、何时需要MRP计算结果(生产与采购计划)李晓宇 天津师范大学经济学院其基本处理逻辑为:主生产计划李晓宇 天津师范大学经济学院2、MRP的输入信息MRP的输入有3个部分: 主生产计划MPS(master production schedule,教材称为产品出产计划,但一般称为主生产计划) 物料清单BOM(bill of materials,也称为产品结构文件) 库存状态文件李晓宇 天津师范大学经济学院主生产计划(MPS

24、)nMPS是MRP的主要输入,它是MRP运行的驱动力量。MPS中所列的是最终产品项-企业向外界提供的产品。可以是数台完整的产品,也可以是向外销售的零部件。实例如下表。李晓宇 天津师范大学经济学院物料清单(BOM) 问题: 生产1个A 需要2个B和1个C; 组装1个B需要2个C和1个D。如果我们现在接到了一个需要50个A的订单,请计算: 需要多少个B、C、D?李晓宇 天津师范大学经济学院物料清单(BOM) BOM 表示了产品的组成及结构信息,包括所需零部件的清单、产品项目的结构层次、制成最终产品的各个工艺阶段的先后顺序。 利用BOM可以准确地计算相关的需求信息。其中所包含的物料可分成二类:一类是

25、自制项,另一类是采购项目(包括所有的原材料、外购件和外协件)。MRP展开后,自制项目的物料需求计划便形成相应的生产作业计划,采购项目的物料需求计划形成相应的采购供应计划。李晓宇 天津师范大学经济学院 在产品结构文件中,各个元件处于不同的层次。每一层次表示制造最终产品的一个阶段。通常,最高层为零层,代表最终产品项;第一层代表组成最终产品项的元件;第二层为组成第一层元件的元件,依此类推。最低层为零件和原材料。可以用产品结构树直观地表示。李晓宇 天津师范大学经济学院物料清单(BOM )示例李晓宇 天津师范大学经济学院物料清单(BOM)示例 LG=2周 LB李晓宇 天津师范大学经济学院库存状态文件 库

26、存状态文件保存了每一种物料的有关数据,MRP系统关于订什么,订多少,何时发出订货等重要信息,都存贮在库存状态文件中。产品结构文件是相对稳定的,而库存状态文件却处于不断变动之中。李晓宇 天津师范大学经济学院库存状态 问题: 生产1个A 需要2个B和1个C; 组装1个B需要2个C和1个D。如果我们现在接到了一个需要50个A的订单,如果考虑到如果考虑到ABCDABCD的库存的库存,如何计算: 需要多少个B、C、D?李晓宇 天津师范大学经济学院库存状态文件n某一期的现有数的计算方法为: 期末现有数=期初现有数+预计到货量-总需要量问题:应该采购多少C:净需求量?(关键在于:WHEN?)李晓宇 天津师范

27、大学经济学院库存状态文件-参数 总需要量:由上层元件的计划发出订货量决定。 预计到货量:指在将来某个时间段某项目的入库量。它来源于正在执行中的采购订单或生产订单。 现有数(现有库存):为相应时间的当前库存量,它是仓库中实际存放的可用库存量。 已分配量:指已经分配给某使用者,但还没有从仓库中领走的物料数量。 净需要量:当现有数和预计到货量不能满足总需要量时,就会产生净需要量。 计划发出订货量:为保证对零部件的需求而必须投入生产的物料数量。计划发出订货既要考虑提前期,又要考虑安全库存量、批量规则和损耗情况。李晓宇 天津师范大学经济学院提前期 指一个物料项目从投料开始到入库可供使用为止的时间间隔。n

28、采购件的提前期:从发出采购订单开始,经供应商供货、在途运输、到货验收、入库所需的时间。n自制件提前期:从订单下达开始,经过准备物料,准备工具、工作地和设备,加工制造,直到检验入库所需的时间。 提前期是确定计划下达时间的一个重要因素。对一个产品来说有一个交货期,而对这个产品的下一级部件来说,完工日期必须先于产品交货期,而对于部件的下一级零件来说,完工日期又要先于部件的完工日期,如此一级级往下传。因此,自制件提前期是产品及其零部件在各工艺阶段投入的时间比出产时间提前的时间。李晓宇 天津师范大学经济学院提前期 问题: 生产1个A 需要2个B和1个C; 组装1个B需要2个C和1个D。如果我们现在接到了

29、一个需要50个A的订单,如果考虑到如果考虑到ABCDABCD的库存的库存,如何计算: (1)需要多少个B、C、D? (2)如果考虑到如果考虑到ABCDABCD的提前期的提前期,应该什么时间开始生产B?什么时间开始采购C、D? 如果A的零部件超过5个、10个、1000个呢?如果企业除了A产品还有5种、10种、1000种其它产品呢?手工计算的难度将怎样?李晓宇 天津师范大学经济学院3、MRP的处理过程 准备MRP处理所需的各种输入,将MPS作为确认的生产订单下达传给MRP, 根据产品的BOM,从第一层项目起,逐层处理各个项目,直至最低层处理完毕为止。E(3)李晓宇 天津师范大学经济学院教材教材27

30、6276表表10-710-7李晓宇 天津师范大学经济学院3、MRP的输出信息 自制件投入出产计划; 外购件采购计划; 原材料采购计划; 库存状态记录。李晓宇 天津师范大学经济学院补充:学科前沿nMRP的方法,已经比订货点法精确了许多。教材上认为可以达到“JIT”的要求。n但是,根据精益生产(LP)中JIT的原理,这里的计算结果还是很粗略。n比如:能否进一步根据每天的生产需要,逐日进货呢?甚至每天进货两次以上呢?-这是LP中JIT的真正标准。n进一步的思考:能否几乎不花费采购费用而随时满足生产需要呢?(能,供应商管理库存VMI-Vendor Managed Inventory-的概念)李晓宇 天

31、津师范大学经济学院4、与订单编制有关的特殊参数 实际工作中,在求出净需要量后,要确定计划发出订货的数量与时间,还要考虑:n批量n安全库存李晓宇 天津师范大学经济学院批量 在实际生产中,为节省订货费或设备调整准备费,需要确定一个最小批量。也就是说,在MRP处理过程中,计算出的计划发出订货量不一定等于净需要量。 增大批量就可以减少加工或采购次数,相应地将减少订货费或设备调整费,但在制品库存会增大,要占用更多的流动资金。而批量过小,占用的流动资金减少,但增加了加工或订货费用。因此,必须有一个合理的批量。n n这将增加计算的难度。这将增加计算的难度。李晓宇 天津师范大学经济学院安全库存 设置安全库存是

32、为了应付不确定性,防止生产过程产生缺料现象,避免造成生产或供应中断。 尽管MRP处理的是相关需求,仍有不确定性。比如,不合格品的出现,外购件交货延误,设备故障,停电,缺勤等。因而,相关需求也有安全库存问题。 但MRP认为,只有对产品结构中最低层元件或原材料设置安全库存才是必要的。 安全库存的引入将增加计算的难度。将增加计算的难度。李晓宇 天津师范大学经济学院MRPII系统在实施过程中遇到的问题李晓宇 天津师范大学经济学院n实施MRPII的关键成功因素n(5-最重要,1-最不重要)李晓宇 天津师范大学经济学院第三篇 生产运作系统的运行n第6章 生产计划n第7章 库存管理n第8章 MRPn n第第

33、9 9章章 供应链管理供应链管理n第10章 项目管理李晓宇 天津师范大学经济学院第9章 供应链管理n水平l 外协产品、采购品交货期频频推迟,和内部产品不能保持同步; 而另一方面,可以晚些入库的产品却因不断提前入库而堆积成山。n水平2 工厂已开始调查交货期推迟的实际原因。了解了外协厂家、供应商的能力和特性、本工厂发行订单的处理方法、对外协厂家的支援和指导不力等实际情况,并采取了相应的对策。n水平3 改善了生产日程计划和内部生产进度之间的匹配,将需要采购的零部件分为提前准备和确定准备部 分,而针对确定准备的部分,采用在临近最后的时间点上再采购的方式。n水平4 推进和外协厂家的同步化、接受和发行订单

34、的EDI化。通过指标达标法的方式和利用计算机系统的警报方式,在事先实施督促和提前修改指示的同时,向外协厂家和供应商表示“确定的订单绝对不会更改”,以取得他们的信任。n水平5 对外协厂家说明奖惩方式,在可能的范围内与内部生产保持同步的订单发行方式,并取得他们的理解和支持。在具体执行时,若能保证公正和客观,则可确立订单发行者的威信。李晓宇 天津师范大学经济学院供应链与供应链管理简介n如今企业间的竞争实质上已不再是企业与企业,或产品与产品之间的竞争,而是一个企业所处的供应链与另一个企业所处的供应链之间的竞争。 李晓宇 天津师范大学经济学院供应链管理n供应链涵盖了从供应商的供应商到客户的客户之间有关最

35、终产品或服务的形成和交付的一切业务活动。供应链涵盖了实现客户需求的所有职能,包括新产品开发,采购,生产,分销,财务和客户服务等等。“链链”:紧密、信息集成:紧密、信息集成。李晓宇 天津师范大学经济学院供应链的目的n要使整个整个供应链产生的价值最大。供应链盈利(supply chain profitability)是指整个供应链各组织所共享的总利润。供应链的成功是根据供应链营利来定义的,而不是根据单个组织的利润来评测 (侧重单个组织的营利通常导致整个供应链营利减少)。n任何供应链都只有唯一一个收入来源:顾客。顾客是供应链中唯一真正的现金流入点,所有其它的现金流动只不过是发生在供应链中的资金交换

36、(假定供应链各组织都是独立的实体),这种现金交换增加供应链的成本增加供应链的成本。事实上,供应链中所有信息、物料和资金的流动都会产生成本流动都会产生成本。n对这些流动的有效管理是供应链成功的关键(降低每类流降低每类流动的成本动的成本- -交易成本交易成本)。n n供应链管理供应链管理就是通过对供应链各组织之间信息流(摩托罗摩托罗拉的评估参考拉的评估参考- -下页下页)、物流和资金流的管理来获得最大供应链盈利。-为什么华为也开始辅导供应商了?李晓宇 天津师范大学经济学院Capability Mapping- supplier摩托罗拉2002年7.2电子商务供应商的能力 0 没有电子商务 2对供应

37、商有一些电子商务的示范,也就是批处理 4材料的供应基础有非常良好的转移,根本没有手动录入数据或其他方式讨论:为什么戴尔对网上购物折扣非常高?李晓宇 天津师范大学经济学院合作伙伴关系的演变n供应链合作伙伴关系是指在一定时期内,基于利益共享和利益共享和风险共担风险共担原则的一种协议关系协议关系。这种合作伙伴关系是为了特定的目标和利益,通过信息共享实现集成化的信息共享实现集成化的供应链管理关系。合作的原因是为了抓住机遇,优化地实现机遇、占领市场、取得竞争的成功。显然,合作伙伴关系要强调企业间的合作互利和相互的信任合作互利和相互的信任。 n演变过程:李晓宇 天津师范大学经济学院摩托罗拉为什么愿意与供应

38、商建立伙伴关系?n摩托罗拉公司发明了传呼机,但1980年代早期,摩托罗拉公司的传呼机业务面临市场占有率大幅度降低的威胁。董事长Bob Galvin决心要挽回这份事业。他认为为了达成这个目标,公司须要售价更低、利润更高的优良产品。故采购部门就要求供货商提供一成的折扣。然而,因然而,因为摩托罗拉公司并未给予供货商任何回报,所以认真对待这个计划的为摩托罗拉公司并未给予供货商任何回报,所以认真对待这个计划的供货商也不多。供货商也不多。n摩托罗拉过去与供货商刻意保持距离,有时甚至有些敌对,造成供货过去与供货商刻意保持距离,有时甚至有些敌对,造成供货商不太信任它商不太信任它。于是摩托罗拉管理当局便与重要供

39、货商的最高主管,开了两天会来设定新方针。双方拟定出了一百项以上的待解问题一览双方拟定出了一百项以上的待解问题一览表表。摩托罗拉公开允诺会解决这些问题,而它也的确做到了。n在此基础上,摩托罗拉大量削减供货商数目,这样它就可以向剩下的供货商采购更多的货品,利用更大的规模经济为公司获取成本的优惠。n迄今为止,摩托罗拉已与供货商联盟届满25年,并且从中得到大量好处。 李晓宇 天津师范大学经济学院Motorola和供货商的合作关系可以为他带来以下利益:n n更丰厚的利润更丰厚的利润n和供货商紧密的连结,Motorola可以深入供货商的管理阶层,监督上游的生产质量,并适时提供技术援助,当供货商有能力提供较

40、佳的产品时,Motorola自然可以向消费者索取较高的价格,赚取更丰厚的利润。n n更低廉的成本更低廉的成本n短暂的客户、供货商关系将导致高成本。客户为了处理供货商来来去去的问题,而必须增加人手,这比人事费用最终将转嫁到客户身上。n另外,Motorola在选择合作供货商时,会根据供货商的内部协商技巧、成本、质量、服务、科技、出货状况、产能等来决定选那一家供货商是适合的合作对象,在交叉比较之下,便可获取较低价的交易价格。n n给消费者带来更高的价值给消费者带来更高的价值nMotorola和上游供货商的连结,可说是将价值链进行细部的整合,不仅可以增加生产作业的流畅性,确保产品质量之外,也可以快速响

41、应顾客需求,例如,Motorola和供货商之间的文件往来是依赖电子数据交换系统,透过此种机制,不仅可以减少纸张成本,更可以加快文件的处理过程,快速响应市场变化,提供消费者更高的价值。n n更大的市场占有率更大的市场占有率n由于和供货商的合作关系,Motorola得以提高产品质量、降低生产成本,在高质量低成本且价格符合顾客预期的情况下,产品自然广受大众喜爱,获取市场占有率的能力大幅提升。李晓宇 天津师范大学经济学院增加的麻烦n虽然联盟可以带给Motorola很多优势,但也有其缺点存在:n n监控成本增加监控成本增加nMotorola为了提高产品质量,会涉入供货商的制造过程,像是提供高阶的技术,或

42、是给予供货商生产制造相关的员工培训课程,另外,也必须投入人力、财力进行联盟的维持及管理,这些都导致上游监控成本的增加。n n互补性资源被学习的风险互补性资源被学习的风险n供货商和Motorola进行合作的动机之一,是可以获取较佳的生产制造技术,以及稳定的获利来源,Motorola为了提升产品质量,也会定期提供供货商相关课程的训练计划,另外,和供货商密切的互动,也可以促进彼此文化的了解,减少双方冲突,然而就因为彼此紧密的连结,导致互补性资产被合作对方窃取的机率相对较高。n n合作策略与厂商策略目标之间的关系合作策略与厂商策略目标之间的关系n站在Motorola的角度来看,Motorola的合作策

43、略是降低成本、提高产品质量、以及获取快速响应顾客的能力,而站在供货商的角度目标则有所不同,供货商想要学习Motorola的生产技术以及管理运作能力。李晓宇 天津师范大学经济学院第三篇 生产运作系统的运行n第6章 生产计划n第7章 库存管理n第8章 MRPn第9章 供应链管理n n第第1010章章 项目管理项目管理李晓宇 天津师范大学经济学院 项目管理是20世纪50年代后期发展起来的一种计划方法; 1957年美国杜帮化学公司将这种方法应用于设备维修,把维修停工时间由125小时锐减为7小时; 1958年美国海军武器局在北极星导弹设计时,应用此技术,将设计完成时间缩短了2年; 统计资料表明,在不增加

44、资源的条件下,采用先进的项目管理技术,可使进度提前15%-20%,节约成本10%-15%。李晓宇 天津师范大学经济学院n工程项目:在规定时间内,由专门组织起来的人员共同完成的、有明确目标的一次性工作。从生产管理的角度来看,工程项目属于单件生产。n几乎所有管理改善项目亦可以看作“工程项目”。n项目管理:对工程项目进行计划、组织和控制。工程项目建设往往需要多学科、多部门、多地区、多技术协调,使得项目管理十分复杂。n项目管理方法应该是定性定性、定量相结合定量相结合的综合集成方法。李晓宇 天津师范大学经济学院项目管理内容:n立项:进行可行性研究、总体方案论证、工程项目立项决策。n建设:包括项目的规划:

45、确定工程项目的总体目标、资源需要量、项目组织形式、项目经理人选等;制定作业进度计划:将工程项目分解为各项作业,确定作业间的先后顺序,给出每项作业的活动时间、作业的开始和完工时间,将作业分配到部门或个人;工程项目控制:监督进度、成本和质量水平。n运行:维修、更新、改造。李晓宇 天津师范大学经济学院项目管理方法- - 计划方法: n甘特图:用线条表示各项作业的延续时间和起止时间。它不能表示活动间的相互关系。n网络计划技术:用网络图表示各项作业间的先后次序和相互关系,通过计算,找出影响全局的关键活动和关键路线,对工程项目进行统筹安排和调度。有关键路线法(CPM)和计划评审术(PERT)。李晓宇 天津

46、师范大学经济学院用于作业进度的Gantt Gantt 图 监测任务完成情况李晓宇 天津师范大学经济学院生产与运作管理生产与运作管理Production & Operations Production & Operations ManagementManagement第四篇第四篇 生产系统的维护与改进生产系统的维护与改进李晓宇 天津师范大学经济学院核心内容n第一篇 绪论n第二篇 生产运作系统的设计n第三篇 生产运作系统的运行n n第四篇第四篇 生产系统的维护与改进生产系统的维护与改进李晓宇 天津师范大学经济学院企业的生产改善思路李晓宇 天津师范大学经济学院企业的生产改善思路李晓宇 天津师范大学经济学院丰田供应商(天津JRTH)首次改善李晓宇 天津师范大学经济学院

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