1、ICSB备 案号 ： 山 东 省 地 方 标 准 DB37DB37/T157201斑点叉尾鮰淡水池塘无公害养殖技术规程201-02-4发布 201-03-1实施山 东 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布DB37/T157201I前 言本 标准 由山 东省 海洋 与渔 业厅 提出 。 本 标准 由山 东省 渔业 标准 化技 术委 员会 归口 。本 标准 起草 单位 ：山 东省 淡水 水产 研究 所。 本 标准 主要 起草 人： 陈述 江、 董 文 、王 志忠 、巩 俊霞 、马 国红 。DB37/T1572011斑点叉尾鮰淡水池塘无公害养殖技术规程1范 围 本 标准 规定 了斑 点叉
2、尾鮰 （ IctelursPunctatus） 淡 水池 塘无 公害 养殖 的池 塘条 件 、 苗 种放 养 、 饲 养管 理、 水质 调控 和病 害防 治技 术。 2规 范性 引用 文件 下 列文 件中 的条 款通 过本 标准 的引 用而 成为 本标 准的 条款 。 凡 是注 日期 的引 用文 件 ， 其 随后 所有 的修 改单 （ 不 包括 勘误 的内 容 ） 或 修订 版均 不适 用于 本标 准 ， 然 而 ， 鼓 励根 据本 标准 达成 协议 的各 方研 究是 否可 使用 这些 文件 的最 新版 本。 凡是 不注 日期 的引 用文 件， 其最 新版 本适 用于 本标 准。GB/T184
3、07.4农 产品 安全 质量 无公 害水 产品 产地 环境 要求GB1607渔 业水 质标 准GB13078饲 料卫 生标 准NY5286无 公害 食品 斑 点叉 尾鮰NY/T5287无 公害 食品 斑 点叉 尾鮰 养殖 技术 规范 、NY507无 公害 食品 水 产品 中渔 药残 留限 量NY5073无 公害 食品 水 产品 中有 毒有 害物 质限 量SC/T04水 产养 殖质 量安 全管 理规 范SC/T107渔 用配 合饲 料通 用技 术要 求SC/T910淡 水池 塘养 殖水 排放 要求 ，无 公害 养殖 生产 要求 要高 一些 。NY501淡 水养 殖用 水水 质NY5071无 公害
4、 食品 渔 用药 物使 用准 则NY5072无 公害 食品 渔 用配 合饲 料安 全限 量3池 塘条 件3.1池 塘环 境条 件 环 境条 件应 符合 GB/T18407.4的 规定 。3.2池 塘条 件3.21面 积及 水深面 积 30m2 67m2， 水 深 2m 2.5m为 宜。3.2池 型池 塘长 方形 ，东 西向 ，通 风向 阳。3.23底 质池 底平 整， 淤泥 保持 在 15cm左 右， 不渗 漏。3.24水 源水 源 充 足， 水质 清新 ，排 灌方 便， 进排 水独 立。3.25水 质水 源 水 质应 符合 GB1607的 规定 ，养 殖用 水应 符合 NY501的 规定 。
5、池 水透 明度 保持 在 30cm左 右 。pH值 6.8 8.5， 溶氧 量 4mg/L。4苗 种放 养DB37/T15720124.1消 毒按 SC/T108规 定执 行。4.2鱼 种质 量要 求鱼 种必 须来 自良 种场 、 原 种场 或具 有农 业部 水产 苗种 生产 许可 证的 苗种 生产 场家 ， 对 进口 鱼种 必须实 施检 疫 ， 防 止病 害传 入 。 鱼 种要 求 体 质健 壮 ， 体 表色 泽鲜 艳 ， 游 动敏 捷 ， 无 病无 伤 ， 规 格 50g/尾 75g/尾 。4.3鱼 种放 养4.31放 养时 间宜 在 3月 4月 进行 ，适 宜放 养水 温 10 15 左
6、 右。4.32放 养方 法鱼 种放 养前 用 3% 5%食 盐水 溶液 浸泡 5min 10min。 鱼 种放 养密 度应 根据 池塘 条件 、 养 成规 格和 产量 确定 ， 一 般每 67m2放 养 50g/尾 75g/尾 规格 的鱼 种 80尾 10尾 为宜 。4.3混 养品 种及 搭配 比例混 养鲢 鱼、 鱅鱼 ，斑 点叉 尾鮰 占 90%、 鲢鱼 占 6%、 鱅鱼 4%左 右。5饲 养管 理5.1饲 料要 求5.1饲 料种 类人 工配 合 沉 性 饲 料 或 膨化 饲料 。5.12饲 料质 量人 工配 合饲 料蛋 白质 含量 28% 32%， 饲料 质量 和安 全卫 生要 求符 合
7、GB13078和 NY5072的 规定 。5.2投 饵量宜 根据 鱼的 摄食 情况 灵活 掌握 ，日 投饵 量 4月 份为 斑点 叉尾 鮰总 重的 2% 3%， 5月 9月 为斑 点叉 尾鮰 总重 的 4% 7%， 10月 1月 为斑 点叉 尾鮰 总重 的 1% 3%。5.3投 饲方 法采 用 “定 时、 定位 、定 质、 定量 ”的 四定 方法 投喂 。上 午 9时 10时 ，下 午 4时 5时 各投 喂一 次 。 夏季 水温 高时 日投 喂可 增至 3次 4次 。5.4水 质调 控5.41注 水与 换水鱼 种放 养前 5d 7d注 水 1.5m左 右 ， 以 后每 周加 水 5cm 10c
8、m， 6月 底前 加到 最高 水位 2.0m以 上 ； 7月 10月 每 15d左 右换 水一 次， 每次 换水 量为 池水 的 1/5 1/3； 注水 和换 水必 须用 40目 的筛 绢过 滤。5.42调 节水 质5.42.1增 氧机 调节 水质每 亩水 面配 置 0.4千 瓦 0.5千 瓦的 增氧 机， 晴天 时每 天 14点 左右 开机 1.5h 2.0h， 溶解 氧量 4mg/L以 下时 开机 。 5.42.生 石灰 调节 水质每 月泼 洒生 石灰 一次 ，使 池水 呈 20 10-6浓 度。5.42.3微 生态 制剂 调节 水质7月 10月 根据 使用 说明 每两 周施 用一 次光
9、合细 菌等 微生 态制 剂 ， 使 pH值 保持 在 6.8 8.5,溶 解氧 含量 4mg/L以 上。5.病 害防 治5.1防 治原 则预 防为 主， 防治 结合 ，有 病早 治， 全面 预防 。做 好池 塘消 毒、 鱼体 消毒 、食 场消 毒、 工具 消毒 ， 拉网 、转 塘要 小心 操作 ，避 免鱼 体受 伤。DB37/T15720135.2防 治药 物按 NY5067的 规定 。5.3用 药准 则按 NY5071的 规定5.4休 药期按 NY5071的 规定5.6日 常管 理每 天早 、 晚 各巡 塘一 次 ， 观 察池 塘的 水位 、 水 色变 化 、 鱼 的吃 食 、 活 动情 况 ， 有 无病 害发 生 ， 检 查防 逃设 施是 否完 好， 发现 问题 及时 处理 。做 好养 殖记 录和 用药 记录 。
