XXXXXX啤啤酒酒公公司司有有限限空空间间作作业业情情况况序号 有限空间名称 数量 岗位工艺操作规程作业场所从业人数负责人备注1糖化锅2酿造糖化糖化每次生产前、后，要进行一次CIP清洗，即以60以上碱水从糊化锅至大罐锥底循环清洗30min，后以80热水冲洗20min，清水冲洗自清亮透明，要求各锅槽内外见本色待锅自然冷却后，打开人孔盖和照明灯，进入锅内人员系上安全带，沿爬梯进入锅内进行清洁或维修作业（有一人在锅外看护）锅内2煮酒前或煮完酒后需做清洁时才进入锅内或者维修时需进入锅内作业（清洁时1人进入，维修作业时有2人进入锅内作业）2糊化锅1锅内23煮沸锅1锅内24沉淀槽1待槽自然冷却后，打开人孔盖和照明灯，进入槽内人员系上安全带，沿爬梯进入槽内进行清洁或维修作业（有一人在槽外看护）槽中2煮酒前或煮完酒后需做清洁时才进入槽内或者维修时需进入槽内作业（清洁时1人进入，维修作业时有2人进入槽内作业）5中转槽1槽中26热水罐2待罐自然冷却后，打开人孔盖，2人进入，一人照明，另一人做清洁（有一人在罐外看护）罐内2煮酒前或煮完酒后需做清洁时2人进入罐内，1人照明另1人做清洁7冷水罐1罐内28热能回收罐1罐内2合计10各各锅锅槽槽罐罐的的责责任任人人：酿酿造造部部经经理理XXXXXXXXXX注：每次做清洁时，不是一起洗，是一个锅（槽、罐）洗了再洗下一个，轮流进行。
