1、2022-2028全球餐饮和食品服务承包商行业调研及趋势分析报告112022-2028全球餐饮和食品服务承包商行业调研及趋势分析报告【报告篇幅】：138【报告图表数】：184【报告出版时间】：2022年5月内容摘要据恒州诚思调研统计，2021年全球餐饮和食品服务承包商市场规模约21939亿元，2017-2021年年复合增长率CAGR约为 %，预计未来将持续保持平稳增长的态势，到2028年市场规模将接近28972亿元，未来六年CAGR为3.6%。本文调研和分析全球餐饮和食品服务承包商发展现状及未来趋势，核心内容如下：（1）全球市场总体规模，按收入进行了统计分析，历史数据2017-2021年，预测
2、数据2022至2028年。（2）全球市场竞争格局，全球范围内主要生产商餐饮和食品服务承包商及市场份额，数据2017-2021年。（3）中国市场竞争格局，中国市场主要餐饮和食品服务承包商收入及市场份额，数据2017-2021年，包括国际企业及中国本土企业。（4）全球其他重点国家及地区餐饮和食品服务承包商市场竞争格局，如美国、欧洲、日本、韩国、东南亚和印度等核心参与者及其2021年份额。（5）按产品类型和应用拆分，分析全球与核心国家/地区细分市场规模。（6）餐饮和食品服务承包商行业产业链上游、中游及下游分析。从核心市场看，中国餐饮和食品服务承包商市场占据全球约 %的市场份额，为全球最主要的消费市场
3、之一，且增速高于全球。2021年市场规模约 亿元，2017-2021年年复合增长率约为 %。随着国内企业产品开发速度加快，随着新技术和产业政策的双轮驱动，未来中国餐饮和食品服务承包商市场将迎来发展机遇，预计到2028年中国餐饮和食品服务承包商市场将增长至 亿元，2022-2028年年复合增长率约为 %。2021年美国市场规模为 亿元，同期欧洲为 亿元，预计未来六年，这两地区CAGR分别为 %和 %。从产品类型方面来看，按收入计， 2021年食品服务承包商市场份额为 %，预计2028年份额将达到 %。同时就应用来看，医疗机构在2028年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。全球市场主要餐饮
4、和食品服务承包商参与者包括Compass Group、Sodexo、Aramark Corporation、Elior Group和Delaware North等，按收入计，2021年全球前3大生产商占有大约 %的市场份额。本文重点关注如下国家或地区： 北美（美国和加拿大） 欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家） 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等） 拉美（墨西哥和巴西等） 中东及非洲地区（土耳其和沙特等）按产品类型拆分，包含： 食品服务承包商 餐饮业按应用拆分，包含： 医疗机构 教育机构 商业组织 其他全球范围内餐饮和食品服务承包商主要厂商： Compass Gro
5、up Sodexo Aramark Corporation Elior Group Delaware North正文目录1 市场综述 1.1 餐饮和食品服务承包商定义及分类 1.2 全球餐饮和食品服务承包商行业市场规模及预测 1.3 中国餐饮和食品服务承包商行业市场规模及预测 1.4 中国在全球市场的地位分析 1.4.1 按收入计，2017-2028年中国在全球餐饮和食品服务承包商市场的占比 1.4.2 2017-2028年中国与全球餐饮和食品服务承包商市场规模增速对比 1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析 1.5.1 餐饮和食品服务承包商行业驱动因素及发展机遇分析 1.5.2 餐饮和食
6、品服务承包商行业阻碍因素及面临的挑战分析 1.5.3 餐饮和食品服务承包商行业发展趋势分析 1.5.4 中国市场相关行业政策分析2 全球餐饮和食品服务承包商行业竞争格局 2.1 按餐饮和食品服务承包商收入计，2017-2022年全球主要厂商市场份额 2.2 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队，三类餐饮和食品服务承包商市场参与者分析 2.3 全球餐饮和食品服务承包商行业集中度分析 2.4 全球餐饮和食品服务承包商行业企业并购情况 2.5 全球餐饮和食品服务承包商行业主要厂商产品列举3 中国市场餐饮和食品服务承包商行业竞争格局 3.1 按餐饮和食品服务承包商收入计，2017-2022年中国市场主要厂
7、商市场份额 3.2 中国市场餐饮和食品服务承包商参与者份额：第一梯队、第二梯队、第三梯队 3.3 2017-2022年中国市场餐饮和食品服务承包商进口与国产厂商份额对比4 行业产业链分析 4.1 餐饮和食品服务承包商行业产业链 4.2 上游分析 4.3 中游分析 4.4 下游分析5 按产品类型拆分，市场规模分析 5.1 餐饮和食品服务承包商行业产品分类 5.1.1 食品服务承包商 5.1.2 餐饮业 5.2 按产品类型拆分，全球餐饮和食品服务承包商细分市场规模增速预测，2017 VS 2021 VS 2028 5.3 按产品类型拆分，2017-2028年全球餐饮和食品服务承包商细分市场规模（按
8、收入）6 全球餐饮和食品服务承包商市场下游行业分布 6.1 餐饮和食品服务承包商行业下游分布 6.1.1 医疗机构 6.1.2 教育机构 6.1.3 商业组织 6.1.4 其他 6.2 全球餐饮和食品服务承包商主要下游市场规模增速预测，2017 VS 2021 VS 2028 6.3 按应用拆分，2017-2028年全球餐饮和食品服务承包商细分市场规模（按收入）7 全球主要地区市场规模对比分析 7.1 全球主要地区餐饮和食品服务承包商市场规模增速预测，2017 VS 2021 VS 2028 7.2 2017-2028年全球主要地区餐饮和食品服务承包商市场规模（按收入） 7.3 北美 7.3.
9、1 2017-2028年北美餐饮和食品服务承包商市场规模预测 7.3.2 2021年北美餐饮和食品服务承包商市场规模，按国家细分 7.4 欧洲 7.4.1 2017-2028年欧洲餐饮和食品服务承包商市场规模预测 7.4.2 2021年欧洲餐饮和食品服务承包商市场规模，按国家细分 7.5 亚太 7.5.1 2017-2028年亚太餐饮和食品服务承包商市场规模预测 7.5.2 2021年亚太餐饮和食品服务承包商市场规模，按国家/地区细分 7.6 南美 7.6.1 2017-2028年南美餐饮和食品服务承包商市场规模预测 7.6.2 2021年南美餐饮和食品服务承包商市场规模，按国家细分 7.7
10、中东及非洲 7.7.1 2017-2028年中东及非洲餐饮和食品服务承包商市场规模预测 7.7.2 2021年中东及非洲餐饮和食品服务承包商市场规模，按国家细分8 全球主要国家/地区分析 8.1 全球主要国家/地区餐饮和食品服务承包商市场规模增速预测，2017 VS 2021 VS 2028 8.2 2017-2028年全球主要国家/地区餐饮和食品服务承包商市场规模（按收入） 8.3 美国 8.3.1 2017-2028年美国餐饮和食品服务承包商市场规模 8.3.2 美国市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.3.3 美国市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS
11、 2028 8.3.4 美国市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.4 欧洲 8.4.1 2017-2028年欧洲餐饮和食品服务承包商市场规模 8.4.2 欧洲市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.4.3 欧洲市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.4.4 欧洲市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.5 中国 8.5.1 2017-2028年中国餐饮和食品服务承包商市场规模 8.5.2 中国市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.5.3 中国市场不同产品类型 餐饮和食品服务承
12、包商份额，2021 VS 2028 8.5.4 中国市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.6 日本 8.6.1 2017-2028年日本餐饮和食品服务承包商市场规模 8.6.2 日本市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.6.3 日本市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.6.4 日本市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.7 韩国 8.7.1 2017-2028年韩国餐饮和食品服务承包商市场规模 8.7.2 韩国市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.7.3 韩国市场不同产
13、品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.7.4 韩国市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.8 东南亚 8.8.1 2017-2028年东南亚餐饮和食品服务承包商市场规模 8.8.2 东南亚市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.8.3 东南亚市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.8.4 东南亚市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.9 印度 8.9.1 2017-2028年印度餐饮和食品服务承包商市场规模 8.9.2 印度市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021
14、年份额 8.9.3 印度市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.9.4 印度市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.10 中东及非洲 8.10.1 2017-2028年中东及非洲餐饮和食品服务承包商市场规模 8.10.2 中东及非洲市场餐饮和食品服务承包商主要厂商及2021年份额 8.10.3 中东及非洲市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 8.10.4 中东及非洲市场不同应用餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 20289 主要餐饮和食品服务承包商厂商简介 9.1 Compass Group 9
15、.1.1 Compass Group基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 9.1.2 Compass Group公司简介及主要业务 9.1.3 Compass Group餐饮和食品服务承包商产品介绍 9.1.4 Compass Group餐饮和食品服务承包商收入及毛利率（2017-2022） 9.1.5 Compass Group企业最新动态 9.2 Sodexo 9.2.1 Sodexo基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 9.2.2 Sodexo公司简介及主要业务 9.2.3 Sodexo餐饮和食品服务承包商产品介绍 9.2.4 Sodexo餐饮和食品服
16、务承包商收入及毛利率（2017-2022） 9.2.5 Sodexo企业最新动态 9.3 Aramark Corporation 9.3.1 Aramark Corporation基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 9.3.2 Aramark Corporation公司简介及主要业务 9.3.3 Aramark Corporation餐饮和食品服务承包商产品介绍 9.3.4 Aramark Corporation餐饮和食品服务承包商收入及毛利率（2017-2022） 9.3.5 Aramark Corporation企业最新动态 9.4 Elior Group 9.4.1
17、Elior Group基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 9.4.2 Elior Group公司简介及主要业务 9.4.3 Elior Group餐饮和食品服务承包商产品介绍 9.4.4 Elior Group餐饮和食品服务承包商收入及毛利率（2017-2022） 9.4.5 Elior Group企业最新动态 9.5 Delaware North 9.5.1 Delaware North基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 9.5.2 Delaware North公司简介及主要业务 9.5.3 Delaware North餐饮和食品服务承包商产品介绍 9
18、.5.4 Delaware North餐饮和食品服务承包商收入及毛利率（2017-2022） 9.5.5 Delaware North企业最新动态10 研究成果及结论11 附录 11.1 研究方法 11.2 数据来源 11.2.1 二手信息来源 11.2.2 一手信息来源 11.3 数据交互验证 11.4 免责声明 表格目录 表1 2017-2028年中国与全球餐饮和食品服务承包商市场规模增速对比（万元） 表2 全球餐饮和食品服务承包商行业面临的阻碍因素及挑战分析 表3 全球餐饮和食品服务承包商行业发展趋势分析 表4 中国市场相关行业政策分析及影响 表5 2017-2022年全球主要厂商餐饮和
19、食品服务承包商收入（万元） 表6 2017-2022年全球主要厂商餐饮和食品服务承包商收入份额 表7 行业集中度分析，近三年（2020-2022）全球餐饮和食品服务承包商 CR3（前三大厂商市场份额） 表8 全球餐饮和食品服务承包商行业企业并购情况 表9 全球餐饮和食品服务承包商行业主要厂商产品列举 表10 2017-2022年中国市场主要厂商餐饮和食品服务承包商收入（万元） 表11 2017-2022年中国市场主要厂商餐饮和食品服务承包商收入份额 表12 全球餐饮和食品服务承包商上游企业 表13 全球餐饮和食品服务承包商行业代表性下游客户 表14 按产品类型拆分，全球餐饮和食品服务承包商细分
20、市场规模增速预测（2017 VS 2021 VS 2028）&（按收入，万元） 表15 按应用拆分，全球餐饮和食品服务承包商细分市场规模增速预测（2017 VS 2021 VS 2028）&（按收入，万元） 表16 全球主要地区餐饮和食品服务承包商市场规模增速预测（2017 VS 2021 VS 2028）&（按收入，万元） 表17 2017-2028年全球主要地区餐饮和食品服务承包商收入（万元） 表18 全球主要国家/地区餐饮和食品服务承包商市场规模增速预测（2017 VS 2021 VS 2028）&（按收入，万元） 表19 2017-2028年全球主要国家/地区餐饮和食品服务承包商收入（
21、万元） 表20 2017-2028年全球主要国家/地区餐饮和食品服务承包商收入份额 表21 Compass Group基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 表22 Compass Group公司简介及主要业务 表23 Compass Group餐饮和食品服务承包商产品介绍 表24 Compass Group餐饮和食品服务承包商收入（万元）及毛利率（2017-2022） 表25 Compass Group企业最新动态 表26 Sodexo基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 表27 Sodexo公司简介及主要业务 表28 Sodexo餐饮和食品服务承包商产品介
22、绍 表29 Sodexo餐饮和食品服务承包商收入（万元）及毛利率（2017-2022） 表30 Sodexo企业最新动态 表31 Aramark Corporation基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 表32 Aramark Corporation公司简介及主要业务 表33 Aramark Corporation餐饮和食品服务承包商产品介绍 表34 Aramark Corporation餐饮和食品服务承包商收入（万元）及毛利率（2017-2022） 表35 Aramark Corporation企业最新动态 表36 Elior Group基本信息、餐饮和食品服务承包商市场
23、分布、总部及行业地位 表37 Elior Group公司简介及主要业务 表38 Elior Group餐饮和食品服务承包商产品介绍 表39 Elior Group餐饮和食品服务承包商收入（万元）及毛利率（2017-2022） 表40 Elior Group企业最新动态 表41 Delaware North基本信息、餐饮和食品服务承包商市场分布、总部及行业地位 表42 Delaware North公司简介及主要业务 表43 Delaware North餐饮和食品服务承包商产品介绍 表44 Delaware North餐饮和食品服务承包商收入（万元）及毛利率（2017-2022） 表45 Dela
24、ware North企业最新动态 表46 研究范围 表47 分析师列表图表目录 图1 餐饮和食品服务承包商产品图片 图2 2017-2028年全球餐饮和食品服务承包商行业收入及预测（万元） 图3 2017-2028年中国市场餐饮和食品服务承包商收入及预测（万元） 图4 2017-2028年中国市场餐饮和食品服务承包商占全球总收入的份额 图5 全球餐饮和食品服务承包商行业主要参与者份额变化，2020 VS 2021 VS 2022（按收入） 图6 全球餐饮和食品服务承包商市场参与者，2021年第一梯队、第二梯队和第三梯队市场份额 图7 中国市场餐饮和食品服务承包商主要参与者份额变化，2020 V
25、S 2021 VS 2022（按收入） 图8 中国市场餐饮和食品服务承包商参与者，2021年第一梯队、第二梯队和第三梯队市场份额 图9 2017-2022年中国市场规模进口与国产厂商，按收入计餐饮和食品服务承包商份额对比 图10 餐饮和食品服务承包商行业产业链 图11 食品服务承包商 图12 餐饮业 图13 按产品类型拆分，2017-2028年全球餐饮和食品服务承包商细分市场规模（按收入，万元） 图14 按产品类型拆分，2017-2028年全球餐饮和食品服务承包商市场份额（按收入） 图15 医疗机构 图16 教育机构 图17 商业组织 图18 其他 图19 按应用拆分，2017-2028年全球
26、餐饮和食品服务承包商细分市场规模（按收入，万元） 图20 按应用拆分，2017-2028年全球餐饮和食品服务承包商市场份额（按收入） 图21 2017-2028年全球主要地区餐饮和食品服务承包商收入份额 图22 2017-2028年北美餐饮和食品服务承包商市场规模预测（按收入，万元） 图23 2021年北美餐饮和食品服务承包商市场份额（按收入），按国家细分 图24 2017-2028年欧洲餐饮和食品服务承包商市场规模预测（按收入，万元） 图25 2021年欧洲餐饮和食品服务承包商市场份额（按收入），按国家细分 图26 2017-2028年亚太餐饮和食品服务承包商市场规模预测（按收入，万元） 图
27、27 2021年亚太餐饮和食品服务承包商市场份额（按收入），按国家/地区细分 图28 2017-2028年南美餐饮和食品服务承包商市场规模预测（按收入，万元） 图29 2021年南美餐饮和食品服务承包商市场份额（按收入），按国家细分 图30 2017-2028年中东及非洲餐饮和食品服务承包商市场规模预测（按收入，万元） 图31 2017-2028年美国餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图32 2021年美国市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图33 美国市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图34 美国市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，20
28、21 VS 2028 图35 2017-2028年欧洲餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图36 2021年欧洲市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图37 欧洲市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图38 欧洲市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图39 2017-2028年中国餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图40 2021年中国市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图41 中国市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图42 中国市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，20
29、21 VS 2028 图43 2017-2028年日本餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图44 2021年日本市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图45 日本市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图46 日本市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图47 2017-2028年韩国餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图48 2021年韩国市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图49 韩国市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图50 韩国市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，20
30、21 VS 2028 图51 2017-2028年东南亚餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图52 2021年东南亚市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图53 东南亚市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图54 东南亚市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图55 2017-2028年印度餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图56 2021年印度市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图57 印度市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图58 印度市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图59 2017-2028年中东及非洲餐饮和食品服务承包商收入预测（万元） 图60 2021年中东及非洲市场餐饮和食品服务承包商参与者企业市场份额占比 图61 中东及非洲市场不同产品类型 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图62 中东及非洲市场不同应用 餐饮和食品服务承包商份额，2021 VS 2028 图63 关键采访目标 图64 自下而上及自上而下验证 图65 资料三角测定如需完整目录请联系发布者
