1、酒店管理手册酒店VI设计框架提案报告目 录第一章 序第二章 我们对VI形象设计的认知第三章 我们对酒店VI运作的剖析及观点第四章 VI的工作内容第一章 序信息化时代被叫作感性时代或者形象时代。现代的消费者具有很强的审美能力，并将此纳入自己的生活之中，从美中找出信息价值，并将其认定为商品和企业的形象，作为重要的判断基准。现代消费者的价值观已从物质的转变为精神的，而我们能够帮助您的企业满足消费者对美的、精神的、文化的欲求。我们在企业形象设计上积累了多年而丰富的经验，我们将以专业的技术和热情的服务为您塑造完美的企业形象。一套完善的企业形象识别系统，是要对公众建立一个清晰而统一的印象，以及反映企业的价
2、值观，并且有条理的将企业的讯息透过人、事、物和环境各项发放出来。对外，它有助于加强客户对公司的信心，在视觉系统上巩固企业的市场地位，获得社会的认同和尊重，以配合及表现企业长远的市场策略。对内，一套有条理的企业形象可使管理阶层灵活的运用各项应用设计，发挥上情下达、层层推进的功效。这样，不但可以发挥管理的功效减少决策时间，还能善用所有资源，增强企业的凝聚力及员工的归属感。第二章 我们对VI形象设计的认知将VI视为全面解决管理弊病的灵丹妙药，这是一种十分片面的观念， VI理论既涉及管理学、营销学、心理学、传播学等众多学科，适用于企业、机构乃至大型活动等各种组织形态，伴随时代演进、本土文化而演化出各种
3、实践模式，VI的魅力，正在于其丰富而多元、理性而又感性。 从事VI形象设计多年以来，这些直白、朴素的VI观念，带给我们的是学泥鸿爪般的回味。尽管VI在大陆理论基础还嫌薄弱，实践成果还欠成熟，尽管我们在VI策划这个项目工程上做得不是最成功的，但是在这条路上走的过程却是成功的，进步、发展、经验、探索唯有与企业齐心协力，对VI作冷静的本体性的思考，聚集众多企业家和联客广告多年VI经验这些思想的火花，在原有的基础上努力创新，VI之火才能真正燎原。 多年以来，VI由热变冷，而后又由冷渐热；在这当中，有人数出了中国企业的第一次、第二次、第三次VI浪潮，而其中广告策划公司扮演着很重要的角色，涌出了不少优秀广
4、告人才，同时不乏一些沽名钓誉之辈。然而正如英国人常说的：浪潮过后，才能看清谁在裸泳。那些故意借VI兴风作浪的弄潮儿，由于推广和广告专业知识的欠缺，没有全心全意为企业的永久生命力考虑，被市场所淘汰，导致品牌之路的夭折。市场的成熟必然对应着观念和行为的成熟，当VI不再成为浪潮，而退去面纱，洗尽铅华，我们广告机构也冷静下来，发现企业对VI的期望既不再是简单的视觉美化，也不再是大而全、短而快的企业提升。今天，科学地来看，VI是一种独特的解决识别问题的手段，VI可以创造市场、影响社会、改变行为、但它有赖于整体、有赖于协同；它需要综合、需要系统，不能单打一，更不是一日之功。 几年来，联客广告从一开始的经过
5、对海外VI的模仿学习展开了思考与创新，到后来，VI创作不再以模仿作为工具，抛弃广告界盛行的人云亦云的陋习，以科学、理性的观点去分析市场、分析企业、分析VI，避免教条、刻板，创造出“VI是科学与艺术的结合体”。VI与生俱来的设计内涵和文化属性，注定着人类的VI实践不仅是科学的，而且是美好的，是令人愉悦和激动的，联客的目标就是做真正的VI作业真正的Vi是力与美的结合、感性与理性的结合、文化性与实用性的结合。一、企业标志企业标志包括企业自身的标志和商品标志企业标志特点其一，识别性其二，系统性其三，统一性其四，形象性其五，时代性 企业标志设计作业流程其一，调查企业经营实态、分析企业视觉设计现状，其具体
6、包括如下现状：1企业的理念精神内涵与企业的总体发展规划2企业的营运范围、商品特性、服务性质等3企业的行销现状与市场占有率4企业的知名度与美誉度5企业经营者对整个形象战略及视觉识别风格的期望6企业相关竞争者和本行业特点的现状等其二，主题开发，确立明确的概念其三，具体设计表现其四，标志作业的缜密化1标志细部的缜密化2标志形态的数值化，包括方格化、比例尺寸标志法、圆弧角度标志法其五，标志形态的多样化1线条粗细的变化2正负形的变化3彩色与黑白的变化4各种点、线、面的变化，如空心体、网纹、点成面、线成面等5对应不同媒体的形态变更6缩小或放大形态的变化 二、企业标准字企业标准字是将企业名称、企业商标名称略
7、称、活动主题、广告语等进行整体组合而成的字体。 企业标准字特征其一，识别性其二，可读性其三，设计性其四，系统性其五，协调性 企业标准字种类其一，企业名称标准字其二，产品或商标名称标准字其三，标志字体其四，广告性活动标准字三、企业标准色企业标准色，是指企业通过色彩的视知觉传达，设定反映企业独特的精神理念、组织机构、营运内容、市场营销与风格面貌的状态的色彩。 标准色的开发设定阶段市场调查分析：其一，企业现有标准色的使用情况分析其二，公众对企业现有色的认识形象分析其三，竞争企业标准色的使用情况分析其四，公众对竞争企业标准色的认识形象分析其五，企业性质与标准色的关系分析其六，市场对企业标准色期望分析其
8、七，宗教、民族、区域习惯等忌讳色彩分析 概念设定阶段积极的、健康的、温暖的等，如红色和谐的、温情的、任性的等，如橙色明快的、希望的、轻薄的等，如黄色成长的、和平的、清新的等，如绿色诚信的、理智的、消极的等，如蓝色高贵的、细腻的、神秘的等，如紫色厚重的、古典的、恐怖的等，如黑色洁净的、神圣的、苍白的等，如白色平凡的、谦和的、中性的等，如灰色四、辅助图形辅助图形是企业识别系统中的辅助性视觉要素，它包括企业造型、象征图案和版面编排等三个方面的设计。 企业造型（又称之为商业角色或吉祥物、商业标识画）的设计应用企业造型是为了强化突出企业或产品的性格特征，将设计的漫画式人物、动物、植物、风景或其他非生命物
9、等，作为企业的具体象征。 企业造型的应用其一，二维媒体，如印刷品等其二，三维媒体，如影视媒体其三，户外广告和POP广告等，如路牌、车体其四，企业公关物品和商品包装，如赠品等 企业象征图形的设计构成象征图形不是纯装饰的图书馆案，是企业基本视觉要素的拓展联系，其设计题材包括：其一，以企业标志的造型为开发母体其二，以企业标志或企业理念的意义为开发母体五、专用字体专用字体包括现有标准字体和指定字体。标准字体，多用于企业名称、商品名称、商标名称等。指定字体，常用于部门名称、设施名称、分支机构名称及其地址、广告内容、正式文书等。 设计选择专用字体应注意事项其一，调查整理专用字体的使用范围、使用目的、使用状
10、况等其二，选用指定字体，应考虑同标志和标准字体等基本要素的风格相协调其三，所选字体的种类及文字的组合形态、方法应有一定的规律，并形成具有可读性的、再现性的、识别性的文字系统六、企业视觉识别基本要素的组合方式根据具体媒体的规格与排列方向，而设计的横排、竖排、大小、方向等不同形式的组合方式。 基本要素组合的内容其一，使目标从其背景或周围要素中脱离出来，而设定的空间最小规定值其二，企业标志同其他要素之间的比例尺寸、间距方向、位置关系 标志同其他要素的组合方式其一，标志同企业中文名称或略称的组合其二，标志同品牌名称的组合其三，标志同企业英文名称全称或略称的组合其四，标志同企业名称或品牌名称及企业选型的
11、组合其五，标志同企业名称或品牌名称及企业宣传口号、广告语等组合其六，标志同企业名称及地址、电话号码等资讯的组合第三章 我们对酒店VI运作的剖析及观点一、对酒店导入VI系统的分析行业的VI操作模式只要是立足于市场，原理及运作都是相通的，以经验来看：酒店是个复杂、竞争残酷的服务行业，它不是销售具体产品，所以它的形象策划和品牌管理相对比较难。酒店的经营管理模式趋于同质化，广告战略的雷同，形象无个性化差异，是这个行业至今未明朗化的重要原因。所以只有突破酒店的俗同平庸，才能前景无限，只有建立和形成正确、独特的VI 系统才能赋于酒店以长久的生命活力。 联客认为，针对于酒店行业，其更深刻意义上的VI应该是企
12、业与整个社会进行充分、平等、诚信的沟通，并建立关系的最有效方式。这种沟通越充分、建立的关系越稳定和良好，企业就越成功。 综上所述，贵公司酒店的形象设定应以市场调研为基础，推出适合自己市场定位及企业定位的企业形象。二、酒店导入VI的注意点酒店导入VI的目的，是为了向社会展示自身独具魅力的新形象，而这种展示是借助大众传媒以及员工和酒店的实际行为来体现的。一般而言，酒店VI导入在完成最初所规定的内容后，即可视为一个阶段的结束。然而我们认为酒店VI导入工程的结束，并不意味VI工程的结束，亦即导入工程的结束不要与整个VI工程结束混为一谈，因为一个酒店除了发展VI的主要流程以外，还需进行漫长细致的各项工作
13、。由于VI的导入，促使酒店重新检验其经营战略，其间必然涉及企业体制、企业理念、企业宗旨等多方面的问题。而在另一方面，酒店VI更与设计系统的开发、管理，具有不可分割的联系。VI计划的设计，管理作业，必须从开发基本设计系统做起，再将它运用到应用项目中，最后才进入实施阶段。换而言之，酒店VI的作业程序必然涉及具体的设计项目，否则就不能完成VI整体计划。进入最后阶段的工作时，有关人员和设计师一定要相互配合，共同完成VI作业。在完成VI计划时，一般的方法是，先制作具有代表性的应用项目和设计范例，再将其规范化，并制成酒店识别手册，酒店内部的设计制作和管理便以手册为标准进行实际作业，从而确定明确不变的形象。
14、在VI企业识别系统中，为使设计管理准确精当，就必须编制内容详实的VI手册。手册的编排形式并不重要，重要的是手册便于使用、说明清楚即可。手册内容可能会有删除或变更的机会，所以在制作时必须考虑内容变动时的处理方法。设计手册在编制时，对基本规定和应用规定有一贯性的编辑原则。良好的设计和识别系统的使用管理，是达成酒店VI成效的最终条件。为了达到此目的，VI手册的制作和管理尤为重要。VI手册的使用，原则上由公司的决策层负责。 手册中所规定的事项等于公司指示、命令,应无条件地执行、违反设计手册也就是违反公司行政上的命令。应用VI设计手册者，依各公司的组织不同而有区别，主要是处理对情报的部门和执行人。设计手
15、册散发的目的，往往由手册的各项内容来决定，发行册数由上述种种因素决定，手册中规定的内容原则上是公司内部机密，也是公司的无形资产，任何人不得外传.第四章 VI的工作内容一、设计现况调查1、调查项目a、视觉设计现况调查；b、同行设计现况资料；c、现场审实拍摄测绘；d、视觉设计现况调查报告；、调查报告a、视觉设计现况调查分析； b、同行设计现况调查分析； c、拍照 d、分析图表二、VI基础系统设计：（共42项）标志使用规范标志释义标志标准组合（横）标志标准组合使用规范（横）标志标准组合（竖）标志标准组合使用规范（竖）标志黑稿标志反白效果稿（横）标志反白效果稿（竖）标志标准化制图（横）标志标准化制图（
16、竖）标志方格坐标制图（横）标志方格坐标制图（竖）标准字体规范酒店简称中文字体正稿、网格、反白稿（横）酒店简称英文字体正稿、网格、反白稿（横）酒店全称中文字体正稿、网格、反白稿（横）酒店全称中文字体正稿、网格、反白稿（竖）酒店全称英文字体正稿、网格、反白稿（横）酒店全称英文字体正稿、网格、反白稿（竖）酒店全称中英文正稿、网格、反白稿（横）酒店全称中英文字体正稿、网格、反白稿（竖）标志标准色彩设计标准色彩酒店标准色阶规范辅助色彩明度应用规范色彩搭配专用表金银色的正确使用辅助图形规范标志辅助图形设计标志辅助图形黑稿、网格稿辅助底纹使用规范标志组合最小值设定标志组合负图形处理专用印刷字体规范中文专用印
17、刷字体规范英文专用印刷字体规范标志组合规范标志与酒店中英文全称横排组合、使用规范、网格图标志与酒店中英文全称竖牌组合、使用规范、网格图象征图形设计象征图形设计象征图形标准制图吉祥图的设计吉祥图标准制图禁用情况图形禁用组合规范标准色彩禁用组合规范辅助色彩的禁用范例三、应用系统设计：（共241项）A.酒店行政管理部分(办公用品系列)：名片中英文信纸（彩色、单色）常用便签（彩色、单色）常用公函信纸（大、小规格）告示传达纸中式信封西式信封航空信封 开窗信封内部办公大信封贺卡信封公文袋档案袋专用对外传真纸电话记录卡系列贺卡邀请卡宾客意见卡来宾卡车辆出入证员工登记表财务报表夹套专用塑基文件夹专用身份职位牌
18、临时告示牌（工作进程中告示）服务项目目录包装纸外包装箱封箱胶带文具行政专用不干胶标签纸杯桌牌员工姓名微记票据样本（用款单、付款凭证、报销单、货物流程单等）介绍信 记事本台历挂历意见箱、稿件箱感谢卡薪资袋零钱袋B.预订、接待部分：入住登记卡迎宾小册房价及房卡预付款收据退房表格预订表格旅行图表格旅行图修改表格旅行图取消表格备用登记信封营业销售记录表酒店名片/的士卡C.行李、咨询部分：行李吊牌行李不干胶标签行李寄存收据发出行李报告表行李收讫报告表退房书电话留言卡留言纸客用便笺预约电话纸机票通知单市区地图酒店地理方位卡D.客房部分：客房钥匙牌香皂盒电话服务介绍客房文具夹“请勿打扰”表示牌“整理客房”表
19、示牌“服务员当班”指示“请速打扫”表示牌电话拨号盘记录笔便笺浴帽袋玻璃杯包装纸卫生袋通用火柴盒针线包擦鞋布洗衣袋多用途塑胶袋电挂电传表明信片邮政信封宾客信封泳池毛巾标签火警出图标示毛巾浴巾衣架烟灰盒闭路电视告示洗衣单衬衫板加急单洗衣盒衬衫袋衣领支座客房餐牌鞋擦微型吧价目表微型吧停用通知单餐厅牌电视节目单加急回复卡物件损坏通知单商务介绍或简介卡健身俱乐部简介卡服务指南手册宾客意见书总经理致意烟灰缸床头提示牌鞋拔保险柜操作指南陶瓷茶杯电吹风贴绿色环保倡议书（洗手间、卧室）免费赠饮催款单付款授权书E.餐饮部分：早餐餐牌餐牌中国菜式日本料理池畔烧烤一般饮品饮料牌钢琴酒廊饮料部大堂酒廊饮料牌楼层酒廊饮料
20、牌池畔酒廊饮料牌酒牌咖啡厅人员安排表宴会菜牌封套及内页地点卡“提供各级”指示“最低消费”台卡宴会营业夹活页纸结帐单夹纸巾通用搅酒棒夜间俱乐部用搅酒棒鸡尾酒果签饮品垫方糖包装纸/袋牛油封包午餐盒系列各式点心盒系列打包代系列牙签袋饮料吸管包装每日特别介绍卡托盘移动卡专用餐具筷子套饮料优惠卡宴会台布局设计咖啡厅台码卡客房送餐服务菜单特别饮料介绍宴会签到簿餐厅用火柴盒酒吧帐单餐厅帐单餐券餐台牌设计餐厅标志系列F.环境形象部分：酒店旗帜酒店挂旗及桌旗酒店总台标志名称酒店名称牌室外标识灯箱（横版）室外标识灯箱（竖版）户外指示牌室内挂式导向牌室内立式导向牌公共设施导向牌公共标识图案部门标识牌酒店公告栏演示背
21、景建筑物内指示(只做展示、使用标准文字和数字)内部运作指示(包括大堂副理、电梯、邮件告示牌、客房号码、休息室、旅游观光指示，购物指示等)统一使用标准文字和数字。内外交通工具指示(以标准文字和数字展示)内外方位指示(以标准文字和数字展示)宴会厅标志系列办公楼主体装饰形象雕塑 高层领导办公室环境设计写字间环境布局 会议厅环境空间设计接待室环境空间设计陈列室环境空间设计垃圾桶、踏垫伞架 G.形象宣传部分：企业形象路牌、灯箱广告规范吊旗悬挂式POP手提袋贺年卡会议请柬、喜宴请柬授权书霓虹灯规范企业宣传册海报广告规范杂志广告规范电视风格 幻灯片风格报纸广告规范杂志封面汽球广告规范 雨伞、遮阳伞广告规范 路牌广告规范企划书招聘书网页界面电视桌面包装纸H.服饰系列：男、女管理人员制服维修服、帽男女礼宾服男女服务员制服男女保安人员制服男女清洁人员制服科研人员服工作帽文化衫雨具皮夹、皮带头领带、领巾、领带夹胸章I.交通系列（企业自有车辆标识系统设计）：轿车徽记豪华客车徽记商务车徽记运输车徽记酒店管理之家
