1、一、 总则 1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据劳动法和国家有关政策规定，结合酒店实际情况，经总经办研究，制定本办法。 2、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成酒店薪资调查表，以此作为酒店制定工资标准的主要依据;薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果，结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况，酒店工资实行动态管理。3、本办法适用于酒店所有聘用人员；二、 工资结构 酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度体系如下：（一） 岗位工资； （二）全勤奖；（三）绩效工资 ；（四） 工龄工资。三、 岗位工资 1、根据
2、酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店的贡献度等方面的不同要求，确定不同等级的岗位工资标准。 2、工资总额以岗位工资与全勤奖为主体，占主体工资的 60%，工龄工资和绩效奖为相对灵活的部分，占40%。3、酒店实行聘用制，聘期均为一年，各岗位根据考核结果，能上能下。因此，各类人员具体岗位工资等级的确定同样坚持能高能低、能上能下的原则，主要根据员工工作能力、工作态度等因素而定。4、具体的人员工资确定应根据起薪标准，由人事部门提出建议，由董事长及总经理最后签字确定。高级管理人员的薪金直接由总经理确定；对于特殊人才的薪金标准，由总经理提议，报董事会特批。 5、新进人员试用期工资的确定主要根据其
3、所从事的工作岗位评定，原则上员工级按每月1200元-1300元（不含全勤奖）发放，领班以上管理人员按入职时所应聘部门的工资标准发放，（试用期内员工不享受全勤奖及有薪休假）。 6、管理人员身兼两职，按较高级别标准计发工资。四、全勤奖1、员工在职期间，当月无旷工，无请假，当月上满26个工作日的，享有全勤奖。（有薪休假不包含在内）。2、员工当月未上满26个工作日，且当月有请休假或旷工现象的，除不享有全勤奖以外，还应将所休有薪休假天数日工资和请假天数日工资扣回。3、新入职员工不享有全勤奖及有薪休假。五绩效工资 1、绩效工资以个人岗位工资为基数，占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部
4、分，并与绩效考核结果挂钩。 2、绩效工资计发系数根据考核评分结果而定. 3、 绩效考核按照酒店相关规定执行。 4、绩效工资实行上不封顶、下不保底的原则。六、 薪资调整工资调整分为定期调薪、晋升加薪和奖励加薪。 1、定期调薪：（1） 每年年初，酒店根据上年经营情况（包括全年营业额、营业利润及人均营业额、营业利润增长等）、同行业其他酒店薪资调整情况，结合酒店发展需要，确定是否需要调整工资标准以及上浮或下浮的幅度；（2）如经研究同意调整工资标准，则调薪日期一般定为每年的3月1日；c） 调薪的审定期间为一年，即从上年3月1日至当年2月28日； d） 具有调薪资格者为调薪当日酒店在册职工，但符合以下情况
5、之一的人员除外：录用不满1年者；当年累计缺勤15天以上者；审定期间受过处分者；其他不宜调薪者。2、晋升加薪：员工晋升职务时，其岗位工资自晋升之下月起，就近就高调升至新任岗位相应的工资档次，特殊情况需要高定工资者，需总经理室研究决定。3、奖励加薪：对于有突出贡献的员工，经总经理室讨论通过，可随时给予一定幅度的奖励加薪。八、 工资计算与发放1、工资计算以月为计算期。月平均工作日为25天，若需计算日工资，可按以下公式计算：日工资额=当月工资/252、酒店新进员工工资均自报到上班之日起开始计算。3、员工试用期满后的转正工资，均于正式转正之日起计算。4、酒店员工工资及补贴由酒店财务部统一发放。员工个人所
6、得税由酒店代扣代缴。5、酒店采用下发薪的形式，即每月12日发放上月工资。6、 辞职（辞退、停职、免职）人员，每月两次发放工资，即每月12日、25日。7、 员工请假（事假、病假、工伤、婚丧、生育、休假）期间工资待遇，按照国家有关规定及酒店考勤制度办理。九、 临时工工资发放临时工工资只享受酒店固定工资，不享受其他相关福利及绩效工资。其中：推洗、搬运工、垃圾工、员工餐厅勤杂工 600元/月 杀洗 650元/月 海鲜工 1000元/月，发薪日同酒店聘用员工。十、 培训生工资发放培训生工资起薪工资300元，三个月后加150元。六个月培训期结束如继续留用，则根据酒店聘用员工工资福利管理办法。发薪日同酒店聘用员工。十一、附则本办法由人力资源部负责解释。
