1、 人事管理手册目 录1.人事管理概述12.酒店各岗位行政隶属关系13.酒店各岗位职责和任职要求23.1驻店店长23.2店助33.3值班经理43.4前台服务员岗位职责63.5保安83.6餐厅服务员93.7客房主管103.8客房领班123.9客房服务员133.10公共区域服务员（PA）143.11综合维修工153.12财务会计143.13出纳（兼文员）153.14人事专员174.人事管理操作流程184.1人事管理指导标准184.1.1员工招聘工作流程184.1.2.员工入职工作流程204.1.3.员工聘任工作流程214.1.4.签订劳动合同（聘用协议）工作流程224.1.5.员工离职工作流程234
2、.1.6.员工内部流动工作流程244.1.7.员工休假工作流程254.1.8.员工考勤流程264.1.9.员工奖惩流程264.2福利管理指导标准274.2.1.福利发放工作流程274.2.2.养老保险运作流程284.2.3.医疗、工伤、生育保险运作流程285.人事管理相关表单29HR-001应聘表31HR-002录用通知书33HR-003人员申请表34HR-004恒8连锁连锁酒店人员编制及薪酬标准35HR-005新员工物品领用清单36HR-006选拨聘任经营管理者考察(推荐)表37HR-007续订劳动合同审批表38HR-008离职审批表39HR-09员工离职访问40HR-010员工调动（报到）
3、通知单41HR-011请假申请单42HR-012加班申请表43HR-013考勤表44HR-014过失单45HR-015连锁酒店内部商调联系表46HR-016终止劳动合同意向书47HR-017恒8连锁酒店试用期评估考核表49HR-018福利费审批表. 496.人事术语解释49杭州恒8快捷（连锁）酒店 内部文件请勿外传1. 人事管理概述经济型酒店不单独设置人事部，只配置人事专员，一般是由会计、出纳或其他相关人员兼任。虽然该类人员为酒店的非直接创利人员，但人事专员的专业水平，直接影响着酒店的员工向心力和服务水准，从而影响到酒店的经营效益。人事专员的主要工作职能是：认真执行总经理的工作指令，切实贯彻“
4、选好人、用好人”的经营管理方针和“把员工和酒店双赢为目标”的服务理念，坚持人性化管理，实行按岗培训，强化员工素质，确保优质高效地对客服务；关注员工的动态，沟通与协调酒店和员工之间的关系，维持良好的形象和声誉；落实酒店制定的人力成本预算和核算。值班经理客房主管/领班餐厅（厨师及服务）员）保安员前台服务员客房服务员 PA店助财务兼人事店长2. 酒店各岗位行政隶属关系3. 酒店各岗位职责和任职要求3.1驻店店长直属上级：恒8连锁酒店管理公司运营总监 业主代表人直属下级：店助、财务岗位职责：全面负责酒店的日常经营和管理工作。工作内容：1. 定期制作和核查酒店的各项经营管理报表，并做相应分析，充分运用结
5、论对经营管理起指导作用。2. 适时与员工沟通，了解员工的状态和工作质量、工作效率，有效改进。3. 培训和督导下属或管理人员，使管理人员具备较强的管理能力。4. 在酒店经营高峰时段，能在现场帮助员工，保证宾客的满意。5. 有效对外沟通，获得外力的支持和帮助，促进酒店的经营管理。6. 下达和解释公司的各项指令，帮助员工理解，使指令有效执行。7. 与上级保持良好沟通，准确有效提供种信息，促进酒店的经营管理。8. 亲自布置并落实年度、季度、月度、每周每日的销售工作，出色完成公司下达的经营指标。每月向业主代表汇报经营状况。9. 考核和把控各岗位的服务和工作质量，以达到行业和公司的标准。10. 对重大和特
6、殊事项有预见性，有效启用应急预案，保证安全经营和维护酒店的良好声誉。任职要求：1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成 。2. 28-45岁，大专以上学历，三年以上星级酒店客房/前厅/销售部门经理或一年以上品牌经济型、商务型酒店总经理助理尤佳。3. 熟悉酒店运营管理及地方相关政策和法规。4. 具备基本财务知识和电脑操作熟练。5. 有很强的抗压能力、学习能力、沟通协调能力和团队建设和管理能力。6. 有较强的执行力，能出色完成公司下达的各项指令。7. 工作敬业，有责任心，能接受外派。3.2店助直属上级：驻店店长直属下级：值班经理、客房主管/领班岗位职责：协助酒店店长进行日
7、常经营和管理工作工作内容：1. 主要负责酒店的日常销售工作。2. 与店长保持密切沟通，传达各方面信息，促进酒店的经营管理。3. 协助店长定期制作酒店的各项经营管理报表，并做分析，对经营管理有指导意义。4. 与员工沟通，了解员工的状态和工作质量和工作效率，有效改进。5. 培训和督导各级下属管理人员，使管理人员具备较强的管理能力。6. 在酒店经营高峰时段，能在现场帮助员工，保证宾客的满意。7. 有效对外沟通，获得外力的支持和帮助，促进酒店的经营管理。8. 执行公司的各项指令，帮助员工理解，使指令有效执行。9. 分担店长布置的年度、季度、月度、每周每日的销售工作，出色完成公司下达的经营指标。10.
8、协助店长考核和把控各岗位的服务和工作质量，以达到行业和公司的标准。11. 对重大和特殊事项有预见性，有效启用应急预案，保证安全经营和维护酒店的良好声誉。任职要求：1. 25-40岁，高中以上学历，电脑操作熟练。2. 两年以上星级酒店客房/前厅/销售部管理工作经历或两年以上品牌经济型、商务型酒店值班经理尤佳。3. 熟悉酒店销售方法、渠道等。4. 熟悉酒店前厅、客房业务和管理。5. 能承受工作压力和具备良好的心理素质。6. 有良好的沟通能力和解决问题的能力。3.3值班经理直属上级：店长，店助直属下级：前台服务员、安保人员、（有餐厅的酒店包含：餐厅服务员、厨房员工）岗位职责：协助总经理对宾客服务、质
9、量控制、培训考核、日常经营、内部管 理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。（有餐厅的酒店包含：协助店长/店助做好对客服务、菜肴质量控制、成本控制的日常经营管理等方面实施管理和服务工作。包含餐厅服务员的全部工作内容。）工作内容：一、日常服务和经营管理工作：1. 包含前台服务员的全部工作内容。2. 店长/店助不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理；在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。3. 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。4. 检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要求。5. 控制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安
10、排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。 6. 掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店总。7. 负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示店长。8. 主动征询和收集客人意见和建议。9. 根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。10. 检查餐厅环境和开市准备工作，负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生，及时处理客人的投诉。11. 加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗。12. 检查VIP客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房主管
11、，落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。13. 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。14. 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。15. 负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。16. 负责酒店日常巡视，确保质量，负责酒店灯光管理（招牌、大堂、走道、餐厅）。17. 按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。18. 关心和帮助员工，及时向上级反映员工的想法和意见。19. 完成上级指派的各项工作。二、行政管理工作：按照店长指派分工，完成相关的行政管理工作：1. 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、
12、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。2. 负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行酒店内部自查，定期提交质量检查报告给店长。3. 负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排的排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。4. 负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。5. 对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材可用。6. 根据店长的要求和分工，组织实施相关
13、服务规范的日常培训和督导工作。7. 按照规定，负责酒店员工餐的供应计划，确保菜肴和服务质量。严格控制原材 料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率。任职要求： 1. 21-35岁之间，身高男1.65米以上，女1.58米以上，职高以上学历，品貌端正。2. 有星级酒店一年以上前台主管工作经验或两年以上前台领班工作经验尤佳。3. 善于沟通，服务意识强，有较强的团队意识，电脑操作熟练。4. 具备基本的经营管理能力。3.4前台服务员岗位职责直属上级：值班经理直属下级：实习生、见习生岗位职责：为客人提供预订、接待、问询、结帐等服务。在任何工作时间提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，严
14、格执行恒8酒店各项服务标准，时时处处体现恒8“清雅逸境 畅享生活”的品牌文化。工作内容：1. 为客人办理入住登记和离店结账手续，发放回收房卡。2. 随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。3. 负责办理客房的换房手续。4. 保存好住店客人的资料。5. 做好传真的收发、预订确认工作。6. 按规定程序提供客人留言服务。7. 向客人介绍会员政策，积极推介和出售会员卡，办理会员入会手续。8. 随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协议）的预订服务。9. 负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。10. 为住店客人提供各项商务服务。11. 为客人提供保险箱服务。12
15、. 为住店客人提供物品借租用服务。13. 为住店客人提供行李、物品寄存服务。14. 正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。15. 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。16. 为住店宾客提供叫醒服务。17. 按规定为客人提供开门服务。18. 负责酒店小小商品的销售服务工作，并做好交接盘点。19. 负责当班现金和账务管理，做到钱账两清。20. 耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。21. 负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。不得把住店客人资料轻易泄露。22. 做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。23.
16、 做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。24. 负责制作各项报表。25. 做好交接班工作。26. 积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。27. 按规定开展催帐工作。28. 负责客用钥匙的保管，做好客房钥匙收发和寄存的工作。29. 按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。30. 做好洗衣服务的接受、登记和发送工作。31. 按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑，按规定执行中外宾信息传送和台账登记工作。32. 熟悉酒店安全有关规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告。33. 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。34
17、. 做好同事间的协作工作，完成上级指派的其他工作。任职要求：1. 身高男1.65米以上，女1.58米以上，品貌端正，身体健康。2. 职高以上学历，电脑操作熟练。3. 善于沟通，服务意识强。4. 开朗乐观，富有激情。5. 有酒店工作经验尤佳。3.5保安直属上级： 值班经理岗位职责： 在值班经理的督导下，负责酒店日常安全保卫和消防工作。在任何工作时间，维护酒店治安秩序，做好消防工作的管理和放火检查，确保酒店客人和员工的生命和财产安全。并在日常的工作中，按照酒店接待标准，协助酒店做好相关的客人接待服务工作，为酒店树立良好的公众形象。工作内容：1. 服从命令，听从指挥，做好酒店的日常保卫工作，确保酒店
18、和客人的生命和财产安全，保障酒店良好的安全经营环境。2. 对酒店各重要部位、楼层、公共场所进行巡视和检查，及时发现和解决安全问题，对可疑情况及时报告和跟踪解决。3. 认真检查烟感报警系统，密切监视安全保卫监控系统，发现异常情况要妥善处理，并做好详细记录。4. 定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，保证所有的安全消防设备和器材始终处于正常有效状态，发现问题及时处理，并做好记录。5. 做好每天的安全巡视记录，并做好交接班工作，对重要事件必须立即汇报上级主管或店长。6. 配合店长建立和健全消防安全管理工作的档案和材料的收集与积累。7. 积极配合酒店接待政府相关部门的检查工作，并及时按照要求解决
19、酒店存在有关消防安全方面的问题。8. 积极参加酒店和政府的相关专业培训，不断提高安全意识和处理事件的能力。9. 维护酒店周围的良好秩序，指挥酒店门前和周围的车辆停泊规范。10. 向每一位客人规范问候和招呼，并面带微笑，表情自然11. 及时礼貌地为客人指引方向、解答疑问，为酒店树立良好的形象。12. 征询客人意见，及时为客人提供行李等便利服务，适时为客人介绍酒店的服务项目和特色。13. 耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。14. 做好员工间的协作工作，完成上级指派的其他工作。任职要求： 1. 男性，45岁以下，身高1.65米以上。2. 身体健康，品貌端正。3. 初中以上文化水平。3
20、.6餐厅服务员直属上级：值班经理岗位职责：为客人提供餐厅接待、问询等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。工作内容：1. 按照酒店餐饮着装要求上岗，保持良好的精神状态。2. 礼貌待客，微笑服务。遇到客人主动招呼，尽可能用姓氏称呼客人。3. 按照服务标准做好开餐前的准备工作。4. 掌握正确的结帐方式和流程，做到准确、周到、无误。5. 及时解决客人提出的需求，做到客人满意。6. 及时处理客人的意见和投诉，并及时向值班经理汇报。7. 正确使用餐厅的各式器皿并熟悉其保养方法。8. 负责本岗位卫生工作，保持餐厅的干
21、净、整洁和美观。9. 保持餐具的整洁卫生，补充各式餐具及备用品。10. 主动参加酒店的业务知识培训，提高餐饮服务和销售技能。11. 做好酒店员工的用餐服务，热情和主动。12. 遵守酒店各项制度，服从分配管理，按时完成领导指派的工作。任职要求：1. 18-45岁，身体健康，初中以上文化水平。2. 性格大方。3.7客房主管直属上级：店长，店助直属下级：客房领班、客房服务员、PA岗位职责：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作。督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净和实施完好，满足客人的服务需求并负责客房的物品管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。工作内容
22、：1. 每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2. 每天仔细检查每一间走客房，保证清洁质量和物品补充、摆放达到要求、实施情况良好。3. 每天班前召开客房人员例会。4. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及实施完好，排除安全隐患。5. 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。6. 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。7. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。8. 负责客房服务用品、库房管理工作、物品按营运标准保证使用，消耗控制得当。9. 做好棉织品 收发、送洗和交接工作。10. 按要求
23、管理好酒店制服，做好采购、保管、发放、洗涤、缝补、盘点和申领工作。 11. 做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划，完成盘点明细表和物品申购表。12. 现场督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好新老服务员的培训工作。13. 负责楼层楼层卡、工作间钥匙、通讯工具和清洁用品用具的发放和保管。14. 指导服务员正确安全使用清洁剂和清洁具。15. 联系和定期安排水箱清洁和灭虫除害工作。16. 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级管理人员。17. 按要求做好卫生防疫部门规定的工作。18. 完成每日工作报告和交接工作。19. 做好每月的培训计划和实施培训计划，完成每月的员工工作质量评估，
24、做好记录。20. 完成上级指派的其它工作。任职要求：1. 21-40岁，身体健康，品貌端正，吃苦耐劳。2. 职高以上学历，会基本电脑操作。3. 星级酒店客房领班工作经验或连锁品牌经济型酒店客房领班或客房主管工作经验尤佳。4. 精通客房运营管理的知识和技能5. 良好的沟通能力、较强的领导力和组织计划能力，善于时间管理，重视细节。3.8客房领班直属上级：客房主管直属下级：客房服务员岗位职责：接受客房主管分配的工作，客房主管不在或无客房主管岗时，代理客房主管的工作，满足客人的服务需求。工作内容：1. 客房主管不在时代理客房主管的工作，并做好交接和记录工作。2. 落实各项计划工作，做好各类工作报表。3
25、. 按照操作程序和服务标准清理好或督导员工做好清洁工作，补齐物品。4. 协助客房主管检查各项定期工作的完成情况，发现楼层、客房和公共区域有工程问题及时报修和验收。5. 及时检查走客房，将检查结果及时通报前台。6. 规范处理宾客遗留物品，及时送交前台并报告上级。7. 将客人要求和意见及时解决或反馈给客房主管，努力使客人满意。8. 巡视所辖区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完成，排队安全隐患。9. 协助主管做好物品的保管和控制工作。10. 做好新员工的操作实务培训工作。11. 帮助服务员一起完成客房和公共区域的清洁工作。12. 做好棉织品的送洗交接工作。13. 完成上级指派的其它任务。任职要求：1.
26、 熟悉客房工作的流程2. 掌握客房清洁和保养的知识和技能3. 良好的沟通能力4. 良好的培训能力5. 敬岗爱业，服从大局6. 重视细节7. 宾客服务导向型3.9客房服务员直属上级：客房主管、客房领班岗位职责：按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为宾客提供干净安 全的客房和环境，满足客人的服务需求，负责本区域安全工作。工作内容：1. 规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。2. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务。3. 按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的清理工作。4. 认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反映给主管，并在报表备注上注明。5.
27、按照操作标准和消毒要求，清洁消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。6. 检查退房，按规范处理客人的遗留物品，及时报告上级和前台。7. 做好每天大清洁项目和单项清洁项目。8. 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏，立即报修。9. 做好楼层钥匙的领用、保管和交接工作。10. 中班要按要求提供夜间服务，做好楼层和公共区域的清洁工作。11. 及时执行前台的服务指令，满足客人要求，并及时反馈结果。12. 做好布草的收发、盘点、运送及补充，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。13. 熟悉酒店医疗服务规定，遇生病客人给予关心和帮助，并立即报告上级。14. 及时满足客人提出的需求
28、，超出职权范围及时报告。15. 树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。16. 完成上级指派的其它任务。3.10公共区域服务员（PA）直属上级：客房主管、客房领班岗位职责：负责酒店公共区域的清洁，为客人提供干净、温馨、安全的环境。满足客人的服务需求。工作内容:1. 规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。营造良好环境。2. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务。3. 每天按规范流程和质量标准完成酒店门庭、大堂、客厕各员区域的清洁工作。4. 做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生。5. 负责公共区域管理范围内的卫生质量，以及公共设施设备的保洁，保
29、养工作，无条件服从指令，参与抢房工作。6. 按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放。7. 打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。8. 工作中遇到困难或不能解决的问题，及时报告客房主管或领班。9. 正确使用、保管和保养清洁工具和通讯工具。10. 及时解决客人提出的需求，安抚和处理客人的投诉，超出职权范围，及时报告。11. 树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。12. 完成上级指派的其它任务。任职要求：1. 熟悉公共区域清洁和保养工作的流程；2. 掌握公共区域设施设备清洁和保养的知识和技能；3. 身体健康、吃苦耐劳、耐心细致、有合作精神。3.11综合维修工直属上级：客房主管
30、岗位职责：全面负责酒店的管道系统、供电系统、供气、电视、电话、网络、空调、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆工程的维修、保养工作，定时检查电梯、变配、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统和排水系统并做好巡查记录。工作内容：1. 每天对设施设备报修项目进行维修，并在工程维修本上做好记录，对暂时无法解决的项目要做好记录。2. 每天巡回检查各系统设备的运行情况，并做好有关的记录，及时向值班经理提供系统运行状态方面的准确信息。3. 熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项，建立设施设备档案。4. 每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项，做好交接班记录。5. 发现系统
31、设备有异常情况，及时进行处理，并向值班经理反映。6. 负责抄写水、电、煤气表，做好记录，分析每日每月的能源消耗，向店总汇报。7. 做好工程各系统机房钥匙保管工作。8. 定期对冷热水箱进行清洗消毒，并做好各类高空照明的清洁工作。9. 如遇到电梯、中央空调、锅炉、电话交换机消防报警系统、变配电、水泵、闭路监控系统发生故障应及时联系维保单位维修进行维修，并及时汇报店总。10. 负责各系统机房的清洁卫生工作，保证各机房符合标准。11. 负责工程材料、配件的采购，做到“勤进少储”的原则，防止物料用品积压浪费，并做好材料消耗统计报表。12. 熟悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案，发生情况立即按方
32、案执行。13. 每天对酒店公共区域进行巡视检查，发现问题及时解决，保证设施设备的完好。14. 平均每人每天计划性的维修保养客房1-2间，并填好客房维修保养检查表。15. 负责防火，防风，防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常执行。16. 配合店总实施节能降耗的措施。17. 听从客房主管和运营经理的安排。任职要求：1. 男性，45岁以下，身体健康。2. 职高以上文化水平，持有电工上岗证。3. 会日常水电维修。3.12财务会计直属上级 店长、恒8酒店管理公司财务经理直属下级 出纳岗位职责 完成店内各项财务工作，监督店内各项财务制度的实施，审核出纳各项工作的完成情况，完成恒8酒店公司财务部下达的各项任
33、务，积极配合店长的工作。工作内容 1. 完成各项对内和对外的财务报表2. 负责各项对外报税及税务协调工作3. 严格按照公司规定的财务制度和审批流程开展日常财务工作4. 对出纳制作的各项报销和付款凭证进行审核，定期检查店内物品的盘点情况，定期进行现金盘点5. 完成公司下达的其他财务工作，并定期向公司汇报店内财务工作碰到的问题，并提出自己的建议6. 负责店内资金的调拨和当地银行的联系工作7. 负责接受酒店设施设备的报修工作，并及时报告工程人员。在完成好本职工作的同时，积极配合店总完成店内其他工作 任职要求1. 大专以上学历，三年以上财务工作经历；2. 了解财务操作流程，熟悉酒店财务操作；3. 工作
34、认真负责，耐心细致；4. 有良好的沟通能力和团队合作意识。3.13出纳（兼文员）直属上级：店长、财务会计岗位职责：完成店内日常的现金报销和银行付款业务，完成店内各项物品的盘 点和收发、存工作，填制各类报销和付款凭证，酒店各项统计和归 档，酒店经营的日审工作。工作内容 1. 每日核对店内的日审报表，定期核对店内的小商品、会员卡等2. 定期完成店内物品的盘点和前台现金的抽盘3. 每日负责去银行进行现金解款4. 负责店内的报销和付款业务，并填制各类报销和付款凭证5. 负责酒店文档打印、统计汇总、整理归档等酒店文案工作6. 在完成好本职工作的同时，积极配合店长完成店内其他工作任职要求1. 大专以上学历
35、，二年以上财务工作经历；2. 了解出纳操作流程，从事过人事或行政工作优先；3. 工作认真负责，耐心细致；4. 有良好的沟通能力和团队合作意识。3.14人事专员直属上级：店长岗位职责：根据酒店的人员编制标准，按照酒店的人才选拔体系和招聘流程协助店长招聘。协调和处理劳资纠纷。制作、分析相关人事管理报表。工作内容：1. 负责招聘。2. 按照流程办理员工的入职手续。3. 在职人员的评估考核。工作服、员工宿舍的安排等。4. 员工离职手续的办理。5. 相关报表的制作。任职要求：1. 熟悉国家和地方的人事劳动法律与法规。2. 熟悉行政、人事各项事务操作。3. 有亲和力。4. 善于沟通。4. 人事管理操作流程
36、4.1人事管理指导标准4.1.1员工招聘工作流程1) 目的： 为使各酒店新员工招聘工作高效、有序进行，形成平等竞争、择优录用、合理流动的用工用人机制，特制定本办法。2) 范围： 本流程适用于酒店店长以下的所有员工招聘工作。店长的招聘由恒8酒店管理公司负责招聘、培养。3) 职责：(1) 部门申请：用人部门(2) 制定计划：人事专员(3) 组织落实：人事专员和用人部门4) 操作程序(1) 一般招聘程序规划a) 根据酒店经营管理需要和恒8连锁酒店人员编制的整体规划。b) 审查目前人员配置情况。增员申请根据酒店人员变更情况，提交申请，提交店总审批，转人事专员落实。准备a) 人事专员根据申请信息，明确是
37、外部招聘还是内部招聘，还是两者兼有。b) 选择招聘途径、信息发布时间和渠道，包括网络、报纸、刊物、人才交流会、校园招募、内部员工推荐、职业中介、人才猎取等。c) 招聘费用预算、拟定招聘广告。d) 拟定招聘计划，包括确定报名时间、面试时间、面试地点、新员工上岗日期等。实施(2) 外部招聘报名a) 接待人员的准备。b) 印制应聘表。c) 整理报名资料。筛选a) 将简历分类，筛选。b) 如有需要，递交给各部门负责人会同筛选。c) 确定具体的面试时间、面试地点并通知相关负责人。d) 将筛除人员具有下次录用潜质的人归入人才储备库。e) 选择恰当的方式，包括电话、书面等，通知面试。面试a) 面试前准备，包
38、括面试流程说明、等候人员阅读材料、面试人员简历、面试评估表；面试接待人员安排、面试场地布置、面试人员培训、面试工作人员与面试接待人员的沟通。b) 进行面试。确定人选a) 人事专员与部门负责人根据面试结果，确定人选。b) 如有需要，对拟用人选进行背景调查。c) 将筛除人员具有下次录用潜质的人归入人才储备库。通知录用a) 选择恰当的方式，包括电话、书面等，通知录用人员按要求报到。b) 如有必要对录用人员进行再次确定。5) 使用表单(1) 应聘表(2) 恒8连锁酒店人员编制(3) 人员申请表4.1.2.员工入职工作流程1) 目的 使酒店新进员工按酒店要求报到，办理入职登记手续，领用相关物品，并根据需
39、要办理住宿手续，使入职过程有序进行。2) 范围 酒店所有新入职员工均在此范围内。3) 职责：(1) 酒店报到：人事专员(2) 部门报到：部门负责人(3) 宿舍安排：人事专员4) 操作程序报到(1) 验明身份证、学历证书原件、健康证。(2) 收取身份证、学历证书和其他相关证书的复印件。(3) 填写员工信息表。(4) 根据新员工物品领用清单发放相关物品。(5) 部门安排上班。入宿(1) 申请人提出住宿申请，填报住宿申请单，并经店长同意。(2) 人事专员办理入住手续，办理暂住证。5) 使用表单新员工物品领用清单4.1.3.员工聘任工作流程1) 目的 对酒店各级经营管理人员的考核、选拔、聘任进行制度规
40、范，建立恒8任人唯贤、公平竞争的人才体系，能够人尽其才。2) 范围 适用于酒店连锁业所有管理人员的考核、选拔、聘任。3) 操作程序：申请 各门店根据管理人员的岗位空缺情况及员工或管理人员日常工作表现，提交书面晋升报告至恒8连锁酒店管理公司。考核(1) 对申请晋升的人员进行实际操作的考核，包括由店长和恒8连锁酒店共同监督的现场实际操作考核及本岗位理论知识考核；(2) 恒8连锁酒店管理公司对申请晋升的人员进行管理理论知识的考核；(3) 恒8连锁酒店管理公司对各项测评及考核的结果进行整理、汇总。(4) 对考核合格的人员，恒8连锁酒店管理公司通过查阅绩效档案、民意测评等方式，全面考察其任职标准、工作业
41、绩和存在的不足。(5) 如实记录考察结果，填报选拔聘任经营管理者考察（推荐）材料表存入本人档案。聘任(1) 聘任由上一级领导同意，聘往外酒店的需要原酒店的店长同意。(2) 颁发聘任文件，调整薪资待遇。(3) 所有人员考察材料存入本人档案。(4) 新聘人员，须经过1个月的考察期。(5) 考察期间，按新岗位的工资标准的试用期工资为考察期工资。(6) 考察合格，对工资进行重新定级。4.1.4.签订劳动合同（聘用协议）工作流程1) 目的规范劳动合同管理2) 范围劳动合同的确认、签订、鉴证、存档。3) 操作程序4) 确认新员工签订新员工入职就与其签订劳动合同，并根据合同期约定试用期。对于未提交与原单位解
42、除劳动关系证明的员工，公司将暂不与其签订劳动合同，并要求其尽快提交。但不能超过1个月的缓签期。续订合同程序(1) 人事专员根据员工信息提前一个月列出合同将到期的名单。(2) 人事专员下发员工劳动合同意见征询单, 征询员工及部门意见，确定是否签订和签订年限，并经店总审批同意。(3) 在续订流程中，如员工或公司不同意续订劳动合同，则中止续订劳动合同流程，按离职流程办理。续订劳动合同审批表返还给人事专员备案。(4) 将签订合同人员具体情况以书面形式通知管理公司。签订(1) 由人事专员具体签订合同事项。(2) 合同一式二份，合同双方盖章（签字）订立。存档一份给员工本人，一份由人事专员在员工档案中存档并
43、将该信息录入人员花名册。5) 使用表单(1) 续订劳动合同审批表 (2) 终止劳动合同意向书4.1.5.员工离职工作流程1) 目的规范员工离职行为。 2) 范围本流程适用于公司所有离职人员。3) 职责对申请辞职或解聘的员工进行面谈，办理离职手续。4) 操作程序主动离职(1) 主动离职员工提前三十天向部门负责人提交离职申请表。(2) 部门将离职申请表提交店长审批。(3) 员工未经批准，不得办理离职。被动离职(1) 根据员工表现或酒店用人结构调整，提前三十天通知被解雇员工。(2) 员工违反规章制度或试用不合格而被解聘的，由部门负责人填写解聘申请报告，报店长审批。面谈(1) 人事专员安排离职面谈。管
44、理人员离职由店长面谈，其他员工由人事专员面谈。(2) 面谈内容包括员工离职原因、去向和对酒店及部门的意见和建议。(3) 填写离职员工约见面谈表，存档。(4) 将离职员工的合理化建议反馈给店长和恒8连锁酒店管理公司。手续办理(1) 发放离职交接。(2) 根据新员工物品领用清单收回相关物品，如有遗失，折价赔偿。(3) 办理退宿手续。(4) 个人清欠，包括担保核算、人事代理清算、培训费用清算等。(5) 人事专员办理档案等调出手续。(6) 办理保险中止或调出手续。(7) 发布劳动合同解除的文件通知。主管级以上离职人员抄送恒8连锁酒店管理公司。(8) 结算薪金。（在规定发薪日期发放）5) 使用表单(1) 离职申请表 (2) 离职员工约见面谈表 (3) 离职交接表 4.1.6.员工内部流动工作流程1
