1、 建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表 项目名称：项目名称：内蒙古华琳食品有限责任公司年加工内蒙古华琳食品有限责任公司年加工 0.9 万万 t 生生乳制民族传统奶制品项目乳制民族传统奶制品项目 建设单位建设单位: 内蒙古华琳食品有限责任公司内蒙古华琳食品有限责任公司（盖章）（盖章） 编制日期：编制日期：2019 年年 12 月月 中华人民共和国环境保护部制中华人民共和国环境保护部制 建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1、 项目名称指项目立项批复时的名称， 应不超过 30 个字 （两个英文字段作
2、一个汉字）。 2、建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3、行业类别按国标填写。 4、总投资指项目投资总额。 5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7、 预审意见由行业主管部门填写答复意见， 无主管部门项目，可不填。 8、审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门
3、批复。 1 建设项目基本情况建设项目基本情况 项目名称项目名称 内蒙古华琳食品有限责任公司年加工0.9万t生乳制民族传统奶制品项目 建设单位建设单位 内蒙古华琳食品有限责任公司 法人代表法人代表 苏三乐 联系人联系人 高洁 通讯地址通讯地址 呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区管委会办公大楼 508 室 联系电话联系电话 15326716333 传真传真 / 邮政编码邮政编码 011517 建设地点建设地点 呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区二农场、四农场新村南路 立项审批立项审批 部门部门 和林格尔县工业和信息化局 批准文号批准文号 2019-150123-14-03-028557 建设性质建设性
4、质 新建 改扩建技改 行业类别行业类别 及代码及代码 C1449 其他乳制品制造 占地面积占地面积 （平方米）（平方米） 4720 绿化面积绿化面积 （平方米）（平方米） 0 总投资总投资 （万元）（万元） 711.17 其中环保其中环保投资（万投资（万元）元） 63.858 环保投资环保投资占总投资占总投资比例比例 8.98% 评价经费评价经费 （万元）（万元） / 预期投产预期投产日期日期 2020 年 1 月 工程内容及规模工程内容及规模: 一一、项目由来、项目由来 1、项目概况、项目概况 内蒙古华琳食品有限责任公司于 2014 年 07 月 24 日成立，注册资本 3000 万元人民币
5、，公司地址位于呼和浩特市和林格尔县盛乐经济工业园区。经营范围包括饮料（固体饮料类） 、乳粉制固态成型制品、糖果的生产、销售；预包装食品、乳制品的销售、原奶的收购、农副产品收购（不含粮食）等。目前该企业已经建成固体饮料（奶茶） 、乳粉制成型产品加工基地建设项目，年生产规模为 3500 吨乳粉制固态成型产品、7000 吨固体饮料（奶茶） 、7000 吨植脂末。 内蒙古是国际公认的黄金奶源带，全区规模牧场生鲜乳中的乳脂率、乳蛋白率分别达到 3.7%、3.39%，菌落数平均每毫升 1.9 万个，各项指标达到美国、欧盟 2 等国家的水平。现有奶牛有 235 万头，牛奶年产量 693 万吨，已成为全国最大
6、的奶源生产输出加工基地。在牛奶消费过程中，一般都经过奶粉、液体奶及奶酪、奶油三个阶段。中国乳业主要产品还只有液态奶，干酪、奶油很少。在我国目前尚未形成一个独立的行业，中国国内生产奶酪的企业很少，市面上奶路及其相关产品很少。近几年，中国奶业进入高速发展期，中国乳业的产品结构己经发生了较大变化，奶油和干酪产量一直在上升，干酪进口量也一直呈上升趋势。奶皮子、奶豆腐作为蒙古族的两种鲜食干酪乳制品代表，其历史悠久，风味独特，较其它成熟干酪来说，其风味柔和，清淡，更适合国人的口味，推广时易被国人接收，加工完后即可食用和出售，生产周期短。因此，内蒙古华琳食品有限责任公司依托内蒙古优质的奶源优势，顺应市场发展
7、规律，拟建设年加工 0.9 万 t 生乳制奶豆腐、奶油、奶皮子等民族传统奶食品项目。厂区已建成奶制品仓库原计划用于扩大仓储制作奶茶粉的原料奶粉，后综合考虑原料新鲜度对奶茶产品口感的影响，且奶茶粉售卖形式属于先接收订单后生产，不大量储存原料奶粉也是可行的，因此，决定采用现用现订，少量原料奶粉存储依托原有配套仓库。该奶制品仓库用作生产奶豆腐、奶油、奶皮子的生产厂房，扩大了企业产品种类的前提下，减少投入，厂区闲置再利用，降低企业成本。 2、项目建设的必要性、项目建设的必要性 当前，乳制品市场消费呈现从液态奶向固态奶发展，未来固态乳制品将得到消费者更广泛的认可，本项目的建设顺应了当前乳制品市场发展规律
8、；高品位、高档次民族固态特色休闲奶食品较少，传统工艺生产民族固态特色休闲奶食品多以小作坊为主，市场混乱，本项目的建设推动乳品行业提档升级，促进行业健康发展；目前国内乳制品品类主要以液体乳类和奶粉类产品为主，产品结构不合理，本项目的建设能够提升奶业产品附加值，完善乳制品行业产业链条，提升内蒙古民族传统奶制品整体竞争力；本项目的建设作为蒙牛乳业的乳产品的重要补充，有利于补充完善和林格尔经济开发区产业结构体系，促使和林格尔经济开发区健康快速发展的需要。本项目的建设有助于树立企业品牌形象，提升知名度，提高核心竞争力，对公司拓展经营范围，拓宽增收渠道，增加经济收益具有重要的作 3 用。 根据中华人民共和
9、国环境保护法 、 中华人民共和国环境影响评价法 、 建设项目环境保护管理条例及其它国家相关环保法律法规的要求，本项目建设需进行环境影响评价工作。本项目为内蒙古华琳食品有限责任公司年加工 0.9 万 t 生乳制民族传统奶制品项目，根据关于修改建设项目环境影响评价分类管理名录部分内容的决定 ） （生态环境部令第 1 号）的有关规定，本项目属于三、食品制造 12、乳制品制造中的“除单纯分装外的” ，应编制环境影响报告表。因此，内蒙古华琳食品有限责任公司于 2019 年 9 月委托北京中企安信环境科技有限公司（我公司）承担该项目环境影响报告表编制工作。我公司在接受委托后，立即对本项目进行详细的现场踏勘
10、、资料收集、环境现状调查，在认真分析工程内容等工作基础上，依据国家有关环保法律法规和环评技术规范要求，编制了本项目的环境影响报告表，现由企业上报主管部门。 二、二、编制依据编制依据 1、 相关的环境保护法律、法规及文件相关的环境保护法律、法规及文件 （1） 中华人民共和国环境保护法 ，2015 年 1 月 1 日； （2） 中华人民共和国环境影响评价法 ，2018 年 12 月 29 日； （3） 中华人民共和国大气污染防治法 ，2018 年 10 月 26 日； （4） 中华人民共和国水污染防治法 ，2018 年 1 月 1 日； （5） 中华人民共和国固体废物污染环境防治法 ，2016 年
11、 11 月 7 日； （6） 中华人民共和国环境噪声污染防治法 ，2018 年 12 月 29 日； （7） 中华人民共和国土壤污染防治法 ，2019 年 1 月 1 日； （8） 中华人民共和国土地管理法实施条例 ，2014 年 7 月 29 日； （9） 中华人民共和国水法 ，2016 年 7 月； （10） 中华人民共和国节约能源法 ，2016 年 7 月 2 日； （11） 中华人民共和国清洁生产促进法 ，2012 年 7 月 1 日； （12） 国务院关于修改 ，2018 年 5 月2 日） ； 4 （13） 建设项目环境影响评价分类管理名录 （2018 年 4 月 28 日起施行）
12、 ； （14） 产业结构调整结构指导目录（2019 年本） ，2020 年 1 月 1 日起施行； （15） 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范 （GB12693-2010） ； （16） 乳制品厂设计规范 （GB50998-2014） ； 2、 导则与标准导则与标准 （1） 建设项目环境影响评价技术导则 总纲 （HJ2.1-2016） ； （2） 环境影响评价技术导则 大气环境 （HJ2.2-2018） ； （3） 环境影响评价技术导则 地表水环境 （HJ 2.3-2018） ； （4） 环境影响评价技术导则 地下水环境 （HJ610-2016） ； （5） 环境影响评价技术导则 声环境
13、（HJ2.4-2009） ； （6） 环境影响评价技术导则 土壤环境（试行） （HJ964-2018） ； （7） 建设项目环境风险评价技术导则 （HJ169-2018） 。 3、 项目有关文件项目有关文件 （1） 内蒙古华琳食品有限责任公司年加工 0.9 万 t 生乳制民族传统奶制品项目环境影响评价委托书 ，2019 年 9 月 27 日； （2） 内蒙古华琳食品有限责任公司年加工 0.9 万 t 生乳制民族传统奶制品项目可行性研究报告 ，2019 年 7 月； （3） 和林格尔县工业和信息化局关于内蒙古华琳食品有限责任公司年加工0.9万 t 生乳制民族传统奶制品项目同意备案告知书，和林格尔
14、县工业和信息化局（项目编号 2019-150123-14-03-028557） ； （4） 内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、乳粉制品成型产品加工基地建设项目环境影响报告表环评批复，呼环政批字20156 号，2005 年 1 月 19日； （5） 内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、乳粉制品成型产品加工基地建设项目竣工环保验收调查报告验收意见，2018 年 1 月 19 日； （6）和林格尔县工业和信息化局关于内蒙古华琳食品有限责任公司奶制品仓库建设项目同意备案告知书，和林格尔县工业和信息化局（项目编号2019-150123-14-03-022929） ； 5 （7） 内蒙古
15、华琳食品有限责任公司奶制品仓库建设项目环境影响登记表 ，2019 年 7 月 16 日； （8） 内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、乳粉制品成型产品加工基地建设项目竣工环保验收检测报告 ，内蒙古航峰检测技术有限公司（MHF1712015） ，2017 年 12 月 20 日； （9） 内蒙古华琳食品有限责任公司年加工 0.9 万 t 生乳制民族传统奶制品项目环境监测检测报告 ，内蒙古华智鼎环保科技有限公司（HD2019H250-1） ，2019年 12 月 3 日； （10）企业提供的相关技术资料。 三、评价等级及评价范围三、评价等级及评价范围 1、大气环境影响评价、大气环境影响评价
16、 根据项目污染源初步调查结果，项目运营期废气主要包括发酵废气和喷码扬尘。奶豆腐生产发酵过程中不会产生腐败味发酵废气，但仍会产生极少量芳香味的发酵废气，其主要成份为有机酸、醛类和酯类物质（例如乙醛、乳酸、醋酸、甲酸、丙酸、乙酸乙酯等） ；包装喷码工序产生少量 TSP 废气。无其他污染源。因此，本项目不设大气评价等级。 2、声环境影响评价、声环境影响评价 根据环境影响评价技术导则声环境 （HJ2.4-2009）中关于评价等级划分的规定：建设项目所处的声环境功能区为声环境质量标准 （GB3096-2008）规定的 3 类、4 类地区，或建设项目建设前后评价范围内敏感目标噪声级增高量在 3dB（A）以
17、下（不含 3dB（A） ） ，且受噪声影响人口变化不大时，按三级评价。本项目位于和林格尔县盛乐经济园区，厂址周围 500m 范围内无居民、学校、疗养院、医院及风景游览区等声环境敏感目标，所处声环境功能区为 3 类，项目建设前后评价范围内敏感目标噪声级增高量在 3dB（A）以下（不含 3dB（A） ） ，且受影响人口数量变化不大。因此，确定本项目噪声评价工作等级为三级。 3、地面水环境影响评价、地面水环境影响评价 根据环境影响评价技术导则 地表水环境 （HJ2.3-2018） ，地表水环境影响 6 评价工作等级按照影响类型、排放方式、排放量或影响情况、受纳水体环境质量现状、水环境保护目标等综合确
18、定。根据环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ2.3-2018） ，本项目为水污染影响性建设项目，评价等级判定见表 1。 表表 1 水污染影响性建设项目评价等级判定水污染影响性建设项目评价等级判定 评价等级评价等级 判定依据判定依据 排放方式排放方式 废水排放量废水排放量 Q/（m3/d） ；水污染物当量数） ；水污染物当量数 W/（无量（无量纲）纲） 一级 直接排放 Q20000 或 W600000 二级 直接排放 其他 三级 A 直接排放 Q200 或 W6000 三级 B 间接排放 / 本项目运营期废水主要为职工产生的生活污水、设备冲洗水、厂房地面冲洗水等。其主要污染物为 COD、BOD
19、 和氨氮。因此本项目各废水的水质复杂程度均为简单。本项目运营过程中生活污水、地面冲洗水等经化粪池收集处理后，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理；生产过程中的设备冲洗水酸碱废液循环利用，返回各自储罐，定期更换后的废酸、废碱性复合清洗液进入酸碱罐中和后排入化粪池，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理。 根据环境影响评价技术导则 地表水环境 （HJ2.3-2018） ，本项目为水污染影响型项目，废水经化粪池处理后进入园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂，属于间接排放，因此本项目地表水评价等级为三级 B。本次评价主要对本项目所排放的水污染物类型和数量
20、、给排水状况、排水处理可行性等内容进行分析。 4、地下水环境影响评价、地下水环境影响评价 根据环境影响评价技术导则 地下水环境 （HJ610-2016）规定，地下水环境评价工作等级划分依据如下： （1）根据附录 A 确定建设项目所属的地下水环境影响评价项目类别。 根据环境影响评价技术导则 地下水环境(HJ610-2016) ，地下水评价工作等级的划分应依据建设项目行业分类和地下水环境敏感程度分级进行判定。按照附录 A 中的地下水环境影响评价行业分类表，本项目属于 N、轻工 103、乳制品 7 加工，地下水环境影响评价项目类别为报告书 IV 类，本项目地下水环境影响评价行业分类表见表 2。 表表
21、 2 本项目地下水环境影响评价行业分类表本项目地下水环境影响评价行业分类表 环评类环评类别别 项目类项目类别别 报告书报告书 报告表报告表 地下水环境影响评价项目地下水环境影响评价项目类别类别 报告书报告书 报告表报告表 N、轻工 103、乳制品加工 年加工20万吨及以上 其他 IV 类 IV 类 根据环境影响评价技术导则 地下水环境 （HJ 610- 2016） ，IV 类建设项目原则上可不开展地下水环境影响评价，因此本环评不对地下水进行环境影响评价。 5、土环境影响评价、土环境影响评价 根据环境影响评价技术导则 土壤环境（试行） （HJ964-2018） ，项目属于污染影响型建设项目，根据
22、污染影响型建设项目类别判定评价等级。 本项目主要进行奶制品加工生产。根据导则附表 A.1，本项目属于其他行业，项目类别为 IV 类。 根据 环境影响评价技术导则 土壤环境 （试行） （HJ964-2018） ，IV 类建设项目可不开展土壤环境影响评价，因此本环评不对土壤进行环境影响评价。 6、环境风险评价、环境风险评价 由工程分析可知，本项目涉及的风险物质主要为硝酸和氢氧化钠（复合清洗剂主要成分） 。根据建设项目环境风险评价技术导则 （HJ169-2018）确定本项目的环境风险评价等级。 根据建设项目环境风险评价技术导则 （HJ169-2018）附录 B 的表 B.1，硝酸临界量为 7.5t。
23、根据建设项目环境风险评价技术导则 （HJ169-2018）附录 B的表 3 可知，对于未列入建设项目环境风险评价技术导则 （HJ169-2018）附录B 的表 B.1 的物质，根据风险调查需分析计算的危险物质，其临界量可按表 B.2 推荐值选取。硝酸最大储量为 12kg，复合清洗液（主要成分为氢氧化钠、EDTA 二钠、软化水）最大储量为 1t。推荐最小临界量为 5t，则本项目危险物质数量与临界量比值 Q=0.20241。 8 表表 3 其他危险物质临界量推荐值其他危险物质临界量推荐值 序号序号 物质物质 推荐临界量推荐临界量/t 1 健康危险急性毒性物质（类别 1） 5 2 健康危险急性毒性物
24、质（类别 2，类别 3） 50 3 危害水环境物质（急性毒性类别 1） 100 注：健康危害急性毒性物质分类见 GB30000.18，危害水环境物质分类见 GB30000.28。该类物质临界量参考欧盟塞维索指令 III （2012/18/EU） 本项目环境风险潜势为 I，因此，本项目评价工作等级为简单分析。 表表 4 评价工作等级划分评价工作等级划分 环境风险潜势环境风险潜势 IV、IV+ III II I 评价工作等级 一 二 三 简单分析 7、评价范围评价范围 根据建设项目污染物排放特点及当地气象条件、自然环境状况确定各环境要素评价范围，具体见表 5。 表表 5 评价范围表评价范围表 环境
25、要素环境要素 评价等级评价等级 评价范围评价范围 大气 / / 噪? 三级 建设项?项目厂界及厂界外 200m 内的范围。 地下水 / / 土壤 / / 环境风险 简单分析 / 四、四、现有工程项目概况现有工程项目概况 1、内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料、内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶奶茶)、乳粉制品成型产品加工基、乳粉制品成型产品加工基地建设项目地建设项目 （1）环评及验收情况 内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、 乳粉制品成型产品加工基地建设项目于 2015 年 1 月 19 日取得环评批复，批复文号为呼环政批字20156 号，并于 2018 年 1 月 19 日进行
26、自主验收。 （2）项目基本情况 建设规模：生产固体饮料（奶茶）7000t/a，植脂末 7000t/a，生产乳粉固态成型产品（奶酪）3500t/a； 项目投资：项目实际总投资 9900 万元，其中环保投资 161 万元，占总投资的1.63%； 占地面积：总占地面积 24563.44m2； 9 工程内容：见表 6； 表表 6 现有工程组成表现有工程组成表 序号序号 项目名称项目名称 项目内项目内容容 1.1 喷粉车间 轻钢结构， 三层， 位于厂区中部， 建筑面积 17100m2，车间内安装乳固态饮料（奶茶）和植脂末生产线各一条，自动包装生产线两条，生产固体饮料（奶茶）7000t/a，植脂末 700
27、0t/a。 1.2 奶制品车间 轻钢结构，位于厂区东北侧，建筑面积 5100m2，车间内设置手工配料间一个(40m2)，位于车间东北角,自动包装生产线一条，生产如粉固态成型产品（奶酪）3500t/a。 1.3 餐厅 砖混结构，一层，设 200 个餐位，建筑面积 404m2。 1.4 办公楼 砖混结构，三层，建筑面积 3175.2m2。 1.5 宿舍楼 砖混结构，四层，50 间，2 床位/间，建筑面积3086.16m2。 2.1 仓库 轻钢结构，一层，建筑面积 2350m2。 2.2 库房 轻钢结构，一层，建筑面积 10100m2。 3.1 固体废物 垃圾收集桶、垃圾临时贮存间 3.2 地下水防
28、护 化粪池、隔油池?用钢筋混凝土结构建造，采用油毡防渗，管道采用波纹管输送 3.3 废气治理 生产车间设有旋风分离器；食堂安装油烟净化器 3.4 噪声治理 生产线噪声消音、减震设施、密闭车间 3.5 绿化 厂区绿化面积为 6140.9m2 生产设备：见表 7。 表表 7 主要生产设备表主要生产设备表 序号序号 设备名称设备名称 型号型号 数量数量 备备注注 一、乳粉制成型制品生产设备 1 电子计量称 ACS6kg 4 量程 6kg 2 电子台秤 TGT100 28 量程 100kg 3 和面机 HWT50 4 生产能?400k?/h 4 液压压制机 自制 2 非标配产品 5 压片机 ZP17
29、6 / 6 辊印式饼干成型机 BCC400 2 额定产量 200kg/h 7 糖衣机 BY1000 10 生产能力 5070kg/次 8 烘烤箱 自制 2 非标配产品，杀菌温度可控，最高温度 120 9 烤盘 1*0.8m 1200 10 切菜机 YQC-J660 2 生产能力 130-660kg/h 11 糖果包装机 ?M898B 2 01600r/min 10 表表 7 主要生产设备表（续表）主要生产设备表（续表） 序号序号 设备名称设备名称 型型号号 数量数量 备备注注 一、乳粉制成型制品生产设备 12 薄膜封口机 810?350*320 2 810350320mm 13 全自动包装机
30、DF50SJ 2 生产能力 3570 袋/min 14 激光打码机 820?s 2 二、固体饮料生产设备 1 电子计量称 ACS6kg 4 量程 6kg 2 电子台秤 TGT100 28 量程 100kg 3 混料机 BMJ-400 9 生产能力400kg/h的6台；生产力 500kg/h 的 3 台 4 烘烤箱 自制 3 非标配产品，杀?温度控制 70-75 5 全自动包装机 DF5?2 20 额定功率 72kg/h ? 工作台 1*2*0.8m 18 7 电子台秤 TGT100 3 最大称量 100kg 8 激光打码机 8200s 1 三、植脂末生产设备 1 精密双联过滤器 30T/h、1
31、0T/h 5 305T/h 的 3 台，10T/h 的2 台 2 高速混料机 1500L 1 3 转子泵 15T/h、5T/h 4 15T/h 的 2 台，5T/h 的 2台 4 油脂计量罐 15?0L 1 5 乳化罐 4000L 1 6 缓冲罐 3000L ? 7 均质机 5t/30m? 1 8 物料暂存罐 3000? 1 9 浮球式自给水罐 1000L 1 10 刮板杀菌器 4T 1 11 高压泵 4t/30mpa 1 12 清水回液泵 20T/h 1 13 酸罐 3000L 1 14 碱罐 3000L 1 15 热水罐 3000L 1 16 清洗泵 20T/h 1 36m 17 管道双联
32、过滤器 20T/h 2 18 列管加热器 20T/h 1 三?植脂末生产设备 19 干?塔 1T/h 1 20 旋风分?器 1T/? 1 组 21 流化床 1T/h 1 11 主要原辅材料：见表 8。 表表 8 项目生产用原辅材料表项目生产用原辅材料表 序号序号 名称名称 年用量年用量 备注备注 1 奶粉 5200t/a 生产原料、产品包装 2 茶粉 60t/a 3 植物油脂 500t/a 4 糖浆 1200t/a 5 白砂糖 220t/a 6 纯净水 5100t/a 7 乳化剂 91t/a 8 包装材料 膜：200t/a 袋：80 万个 箱：750 万个 9 草酸 0.75t/a 酸碱在管道
33、清洗时从市场购买，均为固体，清洗时?酸、碱?体与?水勾兑成溶液使用，项目不设酸碱储存库。 10 氢氧化钠 1t/a *注：项目所用原辅材料均为外购，不涉及原料生产。 （3）运营状况 目前内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、 乳粉制品成型产品加工基地建设项目运营状况良好， 实际年产生产固体饮料 （奶茶） 7000t/a， 植脂末 7000t/a，生产乳粉固态成型产品（奶酪）3500t/a。 （4）工程现状 目前项目区内的固体饮料(奶茶)、 乳粉制品成型产品加工基地建设项目及生活配套辅助工程均稳定运行。工程现状照片见图 1。 奶制品奶制品奶糖车间奶糖车间 奶茶车间奶茶车间 12 餐厅宿舍餐
34、厅宿舍 消防水池消防水池及及泵房泵房 办公楼办公楼 厂区入口厂区入口 纯水制备系统（现有）纯水制备系统（现有） 危废暂存库（现有）危废暂存库（现有） 图图 1 现有工程现状照片现有工程现状照片 2、 内蒙古华琳食品有限责任公司奶制品仓库建内蒙古华琳食品有限责任公司奶制品仓库建设项目设项目 （1）环评及验收情况 内蒙古华琳食品有限责任公司奶制品仓库建设项目于 2019 年 7 月 16 日在建设项目环境影响登记表备案系统完成备案，备案号为 201915012600000139。 （2）项目基本情况 建设规模： 扩建 1 座长宽高=80m59m9.2m 的单层门式钢架结构仓库，用作内蒙古华琳食品有
35、限责任公司固体饮料(奶茶)、 乳粉制品成型产品加工基地建设项目产品贮存，配套建设给排水管道及供电电缆等配套设施。 项目投资： 项目实际总投资150万元， 其中环保投资8万元， 占总投资的5.33%； 13 占地面积：总占地面积 4720m2； （3）运营状况及现状 该项目奶制品仓库原计划用于扩大仓储制作奶茶粉的原料奶粉，后综合考虑原料新鲜度对奶茶产品口感的影响，且奶茶粉售卖形式属于先接收订单后生产，不大量储存原料奶粉也是可行的，因此，决定采用现用现订，少量原料奶粉存储依托原有配套仓库。截止 2019 年 12 月尚未投入使用，一直处于闲置状态。工程现状照片见图 2。 奶制品仓库奶制品仓库 （三
36、车间）（三车间） 奶制品仓库（内部情况）奶制品仓库（内部情况） 图图2 工程现状照片工程现状照片 五、五、建设建设项目概况项目概况 1、项目名称、建设情况、项目名称、建设情况 （1）项目名称：内蒙古华琳食品有限责任公司年加工 0.9 万 t 生乳制民族传统奶制品项目； （2）项目性质：改建； （3）建设单位：内蒙古华琳食品有限责任公司； （4）项目地点：本次改建位于呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区二农场、四农场新村南路内蒙古华琳食品有限责任公司厂区院内已建奶制品仓库（北纬40 2912.28， 东经 111 4928.43） ； 项目东侧紧邻呼和浩特青谷云河饲料有限公司，南侧为新村南路，路南为
37、空地，西侧紧邻空地（空地东侧建有几间空厂房） ，项目距离西侧丰华热电厂 860m，北侧为新村北路，路北为空地。项目地理位置见附图1，项目厂区四邻位置关系图见附图 2； （5）占地面积：总占地面积 4720m2； （6）总投资：711.17 万元； 14 （7）建设内容及规模：本次改建工程主要针对目前已建并空置的1座长宽高=80m59m9.2m的单层门式钢架结构的奶制品仓库，由原有仓储功能转变为年加工0.9万t生乳制民族传统奶制品项目的生产厂房，主要建设内容包括2条生产线，1条生产奶油、奶豆腐，1条生产奶皮子。项目生产规模为年加工0.9万吨生鲜牛奶，年生产奶油174t/a、奶豆腐609t/a、奶
38、皮18t/a。其他未发生变化，公辅工程依托内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、 乳粉制品成型产品加工基地建设项目现有设施。 本次改建工程项目组成见表9。 表表 9 项目组成内容一览表项目组成内容一览表 类别类别 改建前改建前 改建后改建后 备备注注 主体工程 1 座长宽高=80m59m9.2m 的单层门式钢架结构的奶制品仓库，计划用作内蒙古华琳食品有限责任公司固体饮料(奶茶)、 乳粉制品成型产品加工基地建设项目产品贮存，目前尚未投入使用。 保持奶制品仓库长宽高=80m59m9.2m 的单层门式钢架结构不变，改建用作年加工 0.9 万 t 生乳制民族传统奶制品项目的生产厂房。 内部建设
39、2条生产线，包括 1 条生产奶油、奶豆腐生产线和 1 条生产奶皮子生产线。 依托+新建 辅助工程 办公生活 1 座三层办公楼、1 座 1层餐厅和一座宿舍楼 依托现有厂区 3 层办公楼、一层餐厅、4 层宿舍楼 依托 CIP 自动清洗系统 / 用于对生产设备进行冲洗， 设有管式加热器、疏水器、管道过滤器、CIP 清水罐、热水罐、CIP酸罐、碱罐及电气箱等 新建 纯净水处理系统 纯净水制备工艺采用离子交换树脂法，设计纯水制备能力为 5t/h。 依托厂区现有纯净水制备系统 依托 地面冲洗系统 / 新鲜水输送至新建的不锈钢水箱，再由水箱配置的 1 台高压水泵为高压水枪供水。水箱容积为 12m3，加压设备
40、电机功率 2.2KW，水压 6MPa，出水量 12L/min，水管采用高压水管 新建 循环冷却水系统 / 采用分体式风冷冷水机组对进厂的原料奶进行低温保存。 新建 15 表表 9 项目组成内容一览表项目组成内容一览表（续表）（续表） 类别类别 改建前改建前 改建后改建后 备注备注 公用工程 排水 生活污水、地面冲洗水经化粪池收集处理后，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理；生产过程中的设备冲洗水酸碱废液循环利用，返回各自储罐，定期更换后的废酸、废碱性复合清洗液进入酸碱罐中和后排入化粪池，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理。 生活污水、地面冲洗水、循环冷
41、却水排水、蒸汽冷凝液经已建化粪池收集处理后，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理；生产过程中的设备冲洗水酸碱废液循环利用，返回各自储罐，定期更换后的废酸、废碱性复合清洗液进入酸碱罐中和后排入化粪池，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理。 依托 给水 厂区用水由园区供水管网统一供水 生活用水由园区供水管网统一供水；其他用水由工艺中使用的蒸汽冷凝水提供。 依托 供电 园区 10kv 架空高压电缆已接入厂区，厂区内现有变压器 3 台，总容量瓶 900kva（2 台 350kva、1 台 200kva），现有变压器负荷率为 65%左右。 园区 10kv 架空高压
42、电缆已接入厂区，厂区内现有变压器 3 台，总容量瓶 900kva （2 台 350kva、1 台 200kva） ， 现有变压器负荷率为 65%左右。 根据企业用电量的估算，总装机容量约为 53.76万 kwh。 依托 供气 厂区现有一台空气压缩机供给，设计规模为 5.8m3/h。 本次改建工程压缩空气消耗量为1 m3/h（2400 m3/a），由厂区现有一台空气压缩机供给。 依托 供热 厂区所需蒸汽由园区丰华热力公司供给，管网采用直埋安装。 本项目工艺加热使用蒸汽，厂区所需蒸汽由园区丰华热力公司供给，管网采用直埋安装。工艺中蒸汽作为热源，消耗蒸汽量为1680t/a 依托 环保工程 废气治理
43、喷粉车间粉尘废气旋风分离器通过 40m 高排气筒排放；餐厅油烟废气经过油烟净化器处理后通过 8m 高排气筒排放。 原有废气处理设施不变，本项目产生的发酵废气、喷码扬尘，产生量可忽略不计，加强车间通风 不变 废水处理 生活污水、地面冲洗水经化粪池收集处理后，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理；生产过程中的设备冲洗水酸碱废液循环利用，返回各自储罐，定期更换后的废酸、废碱性复合清洗液进入酸碱罐中和后排入化粪池，由园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理。 生活污水、地面冲洗水和循环冷却水排水、多余蒸汽冷凝液等废水排放依托厂区已建化粪池收集处理后，化粪池容积为 40
44、m3，防渗系数110-7cm/s，依托厂区已建园区污水管网排入盛乐环保科技有限公司污水处理厂进行处理，污水协议见附件。生产过程中的设备冲洗水酸碱分别返回各自储罐，循环利用，定期更换后的废酸、废碱性复合清洗液进入酸碱罐中和，新建 1 个 3000L 酸碱中和罐。 依托+新建 16 表表 9 项目组成内容一览表项目组成内容一览表（续表）（续表） 类别类别 改建前改建前 改建后改建后 备备注注 环保工程 噪声 选取低噪声设备、基础减震、隔声降噪、绿化 选取低噪声设备、基础减震、隔声降噪 新建 生活垃圾 环卫部门统一清运 环卫部门统一清运 依托 危险固废 建有 1 座约 324m2危险废物临时贮存库。
45、 本项目产生的危险废物为废墨盒及包装袋、废硝酸瓶和废紫外灯管，由有资质的企业回收处理，临时贮存时依托厂区内现有的危险废物临时暂存库 依托 一般固废 环卫部门统一清运 本项目产生的生活垃圾、废物料及净乳杂质、废包装材料，为一般固废，生活垃圾、废物料及净乳杂质依托现有设施，由环卫部门统一清运；废包装材料由供货公司回收利用 依托 2、生产规模及产品方案生产规模及产品方案 产品生产方案见表 10。 表表10 项目处理规模项目处理规模 序号序号 名称名称 单位单位 产量产量 最大储存量最大储存量/方式方式 周期周期 来源或去向来源或去向 一、处理规模 1 生鲜牛奶 万 t/a 0.9 6 万升/室外奶罐
46、 1 天 包头市久元有限公司 二、产品方案 1 奶油 t/a 174 现有成品库房 现生产现发货 提前接受预定，生产后发货，仅偶尔有少量库存 2 奶豆腐 t/a 609 3 奶皮 t/a 18 项目原料生鲜牛奶质量执行食品安全国家标准 生乳 （GB193012010）要求；奶豆腐产品质量执行食品安全地方标准 民族特色乳制品 第 3 部分：奶豆腐 （DB S15/001.32011） ；奶皮子产品质量执行食品安全地方标准 民族特色乳制品 第 2 部分：奶皮子 （DB S15/001.22011）标准要求。 3、设备设备型号选择型号选择 本项目改建工程利用现有厂房，不涉及拆除及改造等内容，主要建设
47、内容为新增奶皮子生产线 1 条和奶油奶豆腐生产线 1 条。因此，不涉及淘汰原有设备，新增设备见表 11。 17 表表 11 项目新增设备表项目新增设备表 序号序号 设备设备名称名称 规格参数规格参数 单位单位 数量数量 一一 鲜奶收贮系统鲜奶收贮系统 1 收奶槽 200L，材质 SUS304，半开盖结构，内装有不锈钢 过滤网，出料口倾斜偏低，用于人工搜集 牛奶后使用水泵抽到制冷罐 台 1 2 室外奶罐 20000L，材质 SUS304，全封闭夹套保温式结构,锥顶锥底圆柱型罐体，内筒体板厚:4.0mm，米 勒板厚：2.0mm，保温材料：聚酯胺发泡,保 温层厚度：100mm，外包 SUS304-2
48、B 板，板 厚：2mm,罐下侧侧搅拌，搅拌转速:960rpm，ABB 电机， 电机功率： 4kw， 配置： 快开式人孔、 CIP 旋转清洗头、 防蝇虫透气罩、 罐体侧底部防泡进料口、温度计传感器、玻璃液位显示计、底部防旋流出 料口(底阀)、可调整高度的支脚。 （德国 液位传感器、温度传感器） 台 3 3 卫生级奶泵 10T/H，材质 SUS304，泵腔密封:食品级硅橡胶，机械密封：硬质合金+碳化硅，扬程 24m，电机功率：2.2kw，配 ABB 电机 台 2 4 单筒管式过滤 器 120 目， 材质 SUS304， 不锈钢壳体,不锈钢过滤网， 过滤面积 0.08m2，过滤精度：120 目，物料
49、进/出口：38。 台 1 5 CIP 回程泵 10T/H，材质 SUS304，泵腔密封：食品级硅橡胶，机械密封： 硬质合金+碳化硅， 吸程 5m， 扬程 24m，电机功率：4.0kw，配 ABB 电机 台 1 6 电控柜 箱体材质：SUS304,低压电器元件：施耐德 或者国际其它知名品牌 台 2 二二 标准化系统标准化系统 1 板式换热器 16m2，SUS304 板片，镶嵌式结构，密封圈为食品 级耐高温橡胶垫，支架外包不锈钢板，介 质冷却水，进出口38 台 1 2 奶油分离机 5000L，物料接触部分材质 SUS304，自动排渣功能，电机功率：7.5kw 台 1 3 平衡罐 200L，SUS3
50、04，手动碟阀控制，双联平衡结构， 过滤网为 100 目不锈钢网，过滤工作温度 120，进出料口32 台 2 4 卫生级奶泵 10T/24m 扬程，离心式泵，泵头采用 AISI304 材质有不锈钢护罩，符合食品卫 生要求的流体输送设备，配密封圈一套。 进料口为 ISO38，出料口为 ISO32，四支脚 高度可调 ABB 电机 台 3 5 稀奶油贮罐 2000L，材质 SUS304，夹套保温式结构，锥顶锥底圆柱型罐体，内筒体板厚：3.0mm,米勒板厚：2.0mm，保温材料:聚酯胺发泡，保温层厚度：50mm，外包 SUS304-2B 板，板厚：2mm，罐顶置搅拌器,搅拌转速:46rpm,西门子电机
