1、幼儿园管理结构配餐管理教学管理财务管理后勤管理配餐管理食堂机构库房管理职工管理卫生管理食堂主管大组长1个小组长2个监督员1个食堂财务副园长食堂职工据每60名幼儿设一个岗位主持食堂全面工作炊事员保健员食堂机构保建员与炊事员每周制定好菜谱，对每次的菜价要进行成本核算登记，每月向家长公布账目。食堂财务制度1、建立采购帐目，坚持各种手续，定期核实、帐、物相符。2、专款专用，教工伙食与幼儿伙食严格分开。3、建立财务汇报制度（1）每月10日前，食堂会计必须结算上月伙食账，并将结算报表上报园长。（2）按时向家长公布上月幼儿伙食费使用情况。（3）学期结束后应及时向上级主管 面汇报一学期幼儿 食费 情况。库房管
2、理库房管理员管理制度库房 实行 进后 制，保管员必须登记好物 进库。物 库应 登记， 后 ， 账物相符。好 库物 记账工作，每月 一次， 帐物相符。库房必须 ， 用， 购， currency1 currency1，“ 配 ， 库 fifl 物 。“ 理、库 及。 、” 库的、保管 库工作，严食 ，采购食 。库开，定期，保持 。职工管理职工 保健员采购员职工职保食 全卫生，按时应 生管理 持 作 与餐 的 卫生，每 一小，每周一大保 卫生， 健 上岗一 食 用要 。专 幼儿 食，制定 幼儿 的定 食谱，并定期 定期计算幼儿进食 、 ，每月 一次 分 保儿 的进食 ， 应 的81%上，保儿 各种
3、。采购食 必须 报帐据及 的 格食 卫生 食 园时必须保健 ， 格后 园主副食 库前要 库 员过秤、过数、 章后 库建立采购帐目，坚持各种手续，定期核实、帐、物相符。卫生管理食堂工作 员卫生幼儿 食卫生餐 环境卫生教学管理园长教务幼 对幼儿园教职员工进行聘任、”配、指导、查评估并 与奖罚组织 导幼儿园教育改革，总结幼儿教育、教学召集、召开核心组会议、园务会议、全体教职工大会并决定会议议题，听各 工作汇报及建议后决定全员性的决策园 导班子 队伍的 建设。管理分 学生考勤记录计划招生 数，制定每学 学习课程及活动时 表，并 理分配currency1课 审核教 的教学计划组织监督大型考试，统计分 学
4、生成绩教材的选用及管理，教室与教学活动材使用的分配组织排公开课，记录公开课旁听结果根据教工考勤、会议活动参加情况、公开课情况、工作总结、及 带班级情况，对 进行综 考核评定。班主任教研组 每学期初，制定教研活动计划教学进度，确定学期研究课题学期结束时， 好教研工作总结个 教学工作总结。制定班主任工作计划，加强幼儿的纪律教育，每次接送环节的妥善排保管班级的各种物 ， 好学期前的物 学期末的查统计每周定期召开班务会，对班级综 情况进行总结并制定下周计划根据每月主题 班级的环境布置。 带课程， 陪护过程中认真实施计划，观察、记录、评估每个幼儿的 展情况， 促进学生 展管理好幼儿生活了解幼儿家长情况并
5、作家访，定时向家长汇报幼儿 园情况。学期教学管理流程学期前 园长制定总体教育目标及 展 向教务根据教育目标计划招生 数， 学期课程设置及活动排教研组根据教育目标制定教研计划及教学进度，并与班主任沟。学期初班主任与 根据幼儿园学期计划， 效地对幼儿的学习与生活进行管理，并随时与家长进行沟，定期向教务与教研组反映教学情况。学期中 园长保每月听4-5次公开课，监督教学管理并提 意见定期组织核心会议，了解教学进展。教务定期排公开课，并作 相应评定记录。班主任 每周开班务会，并制定下周计划，认真理班级日事务，定期进行家访。学期末 教务举行期末考试，并对学生成绩进行统计分 同时对 作 综 评定。园长根据评估结果与工作情况对职工进行奖罚。班主任及时将幼儿学期表现向家长汇报幼儿园工作流程教工作流程图保育员工作流程图保健医工作流程图食堂工作流程图幼儿园园/离园流程
