1、招生专业：分析化学16中国烟草总公司郑州烟草研究院副院长，国家科学技术奖励委员会轻工组评委，中国烟草学会副理事长，国际烟草科研合作中心（CORESTA）理事会中国代表， 烟草科技（中文核心期刊）主 编， 中国烟草学报副主编。从事烟草科学与工程研究 20 多年，承担国家科技部、国家自然科学基金委和国家烟草局资助的重大项目 30 多项，在Rapid Communication in Mass Spectrometry、J. Sep. Sci.和其它国内外期刊和CORESTA 等国 际学术会议上发表论文 50 余篇，开创了卷烟减害降焦的研究领域。 1992 年享受国务院“政府特殊津贴” ，2000
2、年全国烟草系统劳动模范。 获得国家科技进步二等奖 2 次，国家烟草局科技 进步奖（部级奖）特等奖 1 次、一等奖 1 次、二等 奖 3 次、3 等奖 2 次。主要研究方向：1. 卷烟减害降焦的应用研究研究卷烟烟气主要有害成分的产生机理、 转移行为以及影响因素；开发降低卷烟主流烟气有害成分的实用技术；建立卷烟烟气安全性综合评价体系。2. 卷烟烟气主要有害成分生物学效应矢量法分析研究以卷烟烟气中主要有害成分（如烟碱、烟草特有亚硝胺、稠环芳烃、芳香胺、酚类等）为目标化合物，以人体支气管上皮细胞为靶细胞，建立卷烟烟气主要有害成份矢量法生物学效应评价模型， 为客观评价卷烟烟气中有害成分对健康的影响提供科
3、学依据。3. 烟草和卷烟烟气复杂体系中挥发性、半挥发性成分的分离分析应用现代分析手段和数据挖掘技术分离分析烟草和卷烟烟气复杂基质中挥发性、半 挥发性成分，建立复杂体系中微量成分的快速分析方法。4. 环境烟草烟气（ETS）研究在环境烟草烟气实验舱中分析 ETS 标示物以及标示物与卷烟烟气成分的关系，评价 ETS 对室内空气质量的影响。5. 棕色化反应研究在模型体系中，研究非酶棕色化反 应（Maillard Reaction）的反应机理、各种反 应条件对非酶棕色化反应的影响；研究高分子非酶棕色化反应产物的形成、分离条件以及香料应用价值。谢剑平研究员 博士生导师电话：+86-371-67672103
4、传真：+86-371-67672113Email: http:/代表性文章 REPRESENTATIVE PUBLICATIONS1. Jian-Ping Xie, Shi-Hao Sun, Hao-Yang Wang, Yong-Li Zong, Cong Nie and Yin-Long Guo*. Determination of nicotine in mainstream smoke on the single puff level by liquid-phase microextraction coupled to matrix-assisted laser desorption/
5、ionization Fourier transform mass spectrometry, Rapid Commun. Mass Spectrom, 20, 2573-2578 (2006)2. Li Ding, Fuwei Xie, Mingyue Zhao, Jianping Xie* and Guowang Xu*, Rapid characterization of the sucrose esters from oriental tobacco using liquid chromatography/ion trap mass spectrometry, Rapid Commun
6、. Mass Spectrom, 20, 1-7 (2006)3. Peng Li, Ming Wu, and Jianping Xie*, Changes in Levels of Amino Acids and Basic Components in Burley Tobacco Produced by Roasting*, Beitrge zur Tabakforschung International, 20(7), 459-466 (2003)4. Jianping Xie. et al. Some Studies on the Water-soluble Browning Polymers Derived from the L-alanine and D-glucose, Smoke and Technology Joint Meeting of CORESTA, (1995)5. 谢剑平, 中国化工百科全书烟草和烟草制品M，北京：化学工业出版社，(1999)
