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宾馆服务班组工作标准.doc

上传人:您的好秘书 文档编号:8415000 上传时间:2022-10-08 格式:DOC 页数:1 大小:16.50KB
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宾馆服务班组工作标准序号工作岗位工作内容工作标准1领班1.负责每日服务员的工作安排和调配;2.负责督导当班人员做好客房卫生的清理工作;3.负责客房设施的维修保养。4.掌握宾馆各楼层的住客情况;5.检查客房清洁卫生、对客服务的质量并及时纠正;6.负责宾馆班前例会的召开和员工的考勤工作。1.每天早晨对宾馆日营业报表进行审核;2.每天早晨对监控室以及各楼层进行巡视;3.负责每天的计划卫生和服务员的工作安排;4.负责督导服务员提高对客服务标准和客房卫生清理工作;5.负责监督落实前台收银员当日营业款的存款情况;6.每天下午对客房、公共区域的卫生进行彻底检查;7.协助宾馆其他岗位员工完成当日工作;8.每月30号给宾馆主管报当月员工考勤和员工考核;9.每月月底对宾馆当月所使用的各种易耗品进行盘点。2服务员1.负责清扫整理客房、补充客房供应品;2.负责楼梯以及其他公共区域卫生;负责为客人提供询问、叫醒等各项服务。3.掌握宾馆各楼层的住客情况;4.检查并记录客房设备的配备情况;1.准时到岗,参加班前会,接受领班和主管对当日工作的安排和布置2.接班前检查工作车物品是否补充、并对未住客房间设施设备进行检查;3.负责清理公共区域卫生;4.清理客房卫生,检查退房物品是否完好,客人遗留物品及时交予前台;5.为客人提供其他各项服务(如:补充供应品、解决上网、用电问题等),做到随叫随到。1

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