1、I C S7 1 1 0 0 6 0分类号：Y 4 1备案号：4 6 1 1 0 2 0 1 4q 日中华人民共和国轻工行业标准Q B T4 6 5 5 2 0 1 42 0 1 4-0 5-0 6 发布香叶醇G e r a n i o l2 0 1 4-1 0-0 1 实施中华人民共和国工业和信息化部发布月I J吾Q B r r 4 6 5 5-2 0 1 4本标准按照G B T1 1-2 0 0 9 给出的规则起草。本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(C A C)下属的食品添加剂联合专家委员会(J E C F A)制定的香叶醇(代号为J E C F A1 2 2 3)。本标准与C
2、A C(J E C F A1 2 2 3)相比，主要技术差异如下：天然香叶醇：色状由“无色液体”改为“无色至浅黄色液体”(见表1)；含量由“8 8”改为“不小于8 5 O(第2 组分为香茅醇)”(见表1)：含量的测定用气相色谱法代替化学法(见6 6)。合成香叶醇：含量由“8 8”改为“不小于9 6 o(香叶醇和橙花醇两个异构体之和)”(见表1)；含量的测定用气相色谱法代替化学法(见6 6)。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(S A C T C2 5 7)归口。本标准起草单位：山东新和成药业有限公司、上海香料研究所、广州百花香料股份有限公司。本标准主要起草
3、人：董凤婵、徐易、李泽洪、马啸、董继罗。香叶醇Q B T4 6 5 5 2 0 1 41 范围本标准规定了香叶醇的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以香茅(精)油为原料经单离制得的、或以柠檬醛为原料经化学反应制得的香叶醇的质量进行分析评价。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。G B T1 1 5 3 8-2 0 0 6 精油毛细管柱气相色谱分析通用法(I S O7 6 0 9：1 9 8 5，I D T)G B
4、 T1 1 5 4 0 香料相对密度的测定(G B T1 1 5 4 0-2 0 0 8，I S O2 7 9：1 9 9 8，M O D)G B T1 4 4 5 4 2 香料香气评定法G B T1 4 4 5 4 4 香料折光指数的测定(G B T1 4 4 5 4 4-2 0 0 8，I S O2 8 0：1 9 9 8，M O D)G B T1 4 4 5 5 5 香料酸值或含酸量的测定(G B T1 4 4 5 5 5-2 0 0 8，I S O1 2 4 2：1 9 9 9，M O D)3 产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：(2 E)3，7 一二甲基-2，6-辛二
5、烯醇(香叶醇)。C A S 号：1 0 6 2 4-1。分子式；C l o H l s O。结构式：弋叭o H反式3，7 c 甲基2，6 辛二烯醇(香叶醇)顺式3，7-二甲基-2，6 一辛二烯醇(橙花醇)相对分子质量：1 5 4 2 5。4 产品分类产品按含量和生产工艺分为以下两种规格：天然产品：香叶醇含量不小于8 5 0(第2 组分为香茅醇)：合成产品：含量不小于9 6 O(香叶醇和橙花醇两个异构体之和)。5 要求香叶醇要求见表1。_77卓行7 7 每批出厂3 个月进一批号作部分再抽取3。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样5 0m L 1 0 0m L，将所抽取的试样全部置于混样器内666
6、66666Q B P f4 6 5 5 2 0 1 4充分混匀，分别装入两个清洁、干燥、密闭的情性容嚣中，避光保存容器上贴标签，注明产品名称、生产日期、批号、数量及取样I!t 期一瓶俸检验用，另一瓶留存备奇。74 如检验结果中有一项指标不符合本标准要求可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。仍有指标不合格，则判定该批产品不合格。75 当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁8 标志、包装、运输、贮存、保质期生产厂名、如复验结果81 标志产品包装外应注明，产品名称、生产厂名和地址、商标、t t i-、净含量、生产日期嗣保质期、标准编号及相关标志，并应符合有关部门的规定。
7、用户如有特殊要求，可与生产厂另订律窿82 包装产品应装于清洁、干燥、无杂味的内涂树脂钢桶内。或按用户要求包装。83 运输在运输过程中应轻装轻卸防止日晒雨淋，不应与有毒、有害韧质混装、混遣。并成符合有关部门的规定。84 贮存产品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。85 保质期在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情 6 t,T，产品保质期应不少于1 2 十月。A 1 天然番叶醇附录A(资料性附录)香叶醇典型气相色谱囱(面积归一化法)A 1 1 操作条件柱：毛细管柱，长3 0 m，内径0 3 2 m i l l。固定相：D B F F A P(硝基对苯二酸改性的聚7,-醇
8、)。膜厚：0 5 岬。色谱炉温度：线性程序升温从8 0 (2 2 4 0，速率4 C r a i n，然后在2 4 0。C 恒温1 0m i n。进样口温度：2 5 0。检测器温度：2 5 0。检测器：氢火焰离子化检测器。载气：氮气。柱流量：lm L m i n。进样量：0 2u L。分流比：1 1 2 0。A 1 2 典型气相色谱围图A 1 给出了天然香叶醇典型气相色谱图。42j 说明：l 香茅醇：2 香叶醇。图A 1天然香叶醇典型气相色谱图A 2 合成香叶醇A 2 1 操作条件柱：毛细管柱，长3 0 m，内径O 3 2 m m。固定相：D B 1 7(5 0 苯基-甲基聚硅氧烷)。膜厚：0
9、 5 I m a。色谱炉温度：1 3 0。进样口温度：2 2 0。检测器温度：2 4 0。检测器：氢火焰离子化检测器。载气：氮气。柱流量：lm L m i n。进样量：0 2u L。分流比：1 1 2 0。A 2 2 典型气相色谱图图A 2 给出了合成香叶醇典型气相色谱图。说明：1 橙花醇；2 香叶醇。I2图A 2 合成香叶醇典型气相色谱图Q n r r4 6 5 5 2 0 1 45删Q B T4 6 5 5-2 0 1 4中华人民共和国轻工行业标准香叶醇Q B T4 6 5 5-2 0 1 4*中国轻工业出版社出版发行地址：北京东长安街6 号邮政编码：1 0 0 7 4 0发行电话：(0 1 0)6 5 2 4 1 6 9 5网址：h t t p：w w w c h l i pc o r nc nE m a i l：c l u b c h l i pC O L C n轻工业标准化编辑出版委员会编辑地址：北京西城区下斜街2 9 号邮政编码：1 0 0 0 5 3电话：(0 1 0)6 8 0 4 9 9 2 3 2 4 2 5*版权所有侵权必究书号：1 5 5 0 1 94 3 1 0印数：1 2 0 0 册定价：1 6 0 0 元寸一oNIbbo寸-L宙。泓帅忉毗删陀
