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2023年年餐厅承包合同(最新).docx

上传人:小梅学堂 文档编号:17738068 上传时间:2023-10-14 格式:DOCX 页数:16 大小:29.54KB
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资源描述

1、2022年餐厅承包合同 承包合同(Contract)是指买卖双方在经济活动中对基建产品商定的价格,由双方通过谈判,以合同形式确定;承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务,并受法律爱护的契约性文件。那你知道有哪些吗?下面是我整理的2022年餐厅承包合同,仅供参考,盼望能够关心到大家。 2022年餐厅承包合同1 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于年月日将学校食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)供应给乙方使用。 2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活

2、用品、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向学校食堂供水、供电(注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、学校食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定。 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取同学代表及职能部门意见,准时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好。 7、甲方如提出要求乙方对学校食堂的水、电装修及房屋结构改造,甲方应担当费用。 8、甲方保证乙方独立承包学校食

3、堂,不再设其次家承包商。 二、乙方的权力与义务: 1、乙方对其承包的学校食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品平安法、餐饮服务食品平安监督管理方法及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内学校食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。甲方负责办理餐饮服务许可证,乙方负责从业人员个人健康证的办理。 3、学校食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。学校食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。 4、食堂内粗加工间、更衣间

4、、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家证照及每批产品质检报告的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点。 5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若消失平安事故。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效管理,不能转包。 7、乙方承包者参加食堂管理,倾听甲方师生意见,不断

5、提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取同学代表及职能部门意见,并准时进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 8、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方若中途停止营业,所交纳的风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品平安法、餐饮服务食品平安监督管理方法给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否

6、则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方应每年办理从业人员健康证,因从业人员无有效健康证件而被惩罚,罚款由乙方担当。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方需要收回学校食堂,则应赔偿乙方在学校食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。 8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限: 从_年_月_日起至_年_月_日止。 五、承包金额: 1、承包金额每年为人民币:_元整。 2、承包金每年分两次交纳,乙方必需在每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半

7、年承包费)。本次交纳承包金时间为_年_月_日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃学校食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回学校食堂另行发包。 六、其他事宜 若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 2022年餐厅承包合同2 甲方: 乙方: 为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,

8、本着公平互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。 二、承包期限 本合同_年_月_日起至_年_月_日为止,有效期为_年。 合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。 三、餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计:_元。 四、场地使用及相关费用 甲方将_租赁给乙方经营饭店使用,租金按年计算每年_元。 五、双方权利与义务 1、乙方负责供应甲方员工(早、中、晚三餐),须准时开餐。 供应时间为: 早餐:_ 午餐:_ 晚餐:_ 2、乙方应努力提高饭菜

9、质量,菜的式样要常常轮换,避开一周之内多次重复。 3、甲方如有接待任务,提前告知乙方预备,乙方必需做到饭菜准时,服务热忱周到。 六、结算方式 乙方每月_日之前,将承包费用_元以现金方式提交给甲方。 七、违约责任 1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正值理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。 2、除不行抗力大事外,乙方不得以任何理由不准时或不充分供应职工膳食。 八、争议的解决 履行本合同过程中如发生争议,双方应友好协商解决,协商不成时,可诉至_人民法院解决。 九、合同生效 本合同一式两份,自双方签字盖章时生效,甲乙双方各持一份,具有同等法律效

10、力。 甲方: 法定代表人: 签订日期:_年_月_日 乙方: 托付代理人: 签订日期:_年_月_日 2022年餐厅承包合同3 甲方:身份证号码: 乙方:身份证号码: 经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方事宜,达成如下条款双方共同遵照执行: 第一条合同标的物 1、甲方供应给乙方承包经营的餐厅位于_,面积共_平方米。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。 其次条承包期限,免租期 乙方承包经营期限为:自_年_月_日至_年_月_日,承包期间_年_月_日前为免租期(装修期间)。 第三条价金及支付 1、承包费:双方订立合同之日,乙方交清当年租金_万元,依照市场价三年一调价。 2、其他费用:乙

11、方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等全部经营所需要交纳费用,期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和担当(包含房屋租赁备案证明)。 3、合同第一条第2页双方清点以后万元价格折抵给乙方,随租金一同交纳给甲方。 第四条甲方的权利义务 1、甲方按给定供应餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。 2、为乙方供应现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。 3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生平安、质量、价格、服务等进行监督。 4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时,甲方应乐观予以协作并供应有关文件资料。 5、租赁期间,甲方须处理或抵押该房屋,应当提前30天书面告

12、知乙方,并保证合同有效不得影响乙方承租权。 6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天_万元计算)。 第五条乙方的权利义务 1、装修过程中不得擅自转变房屋结构,杜绝给房屋造成危急的任何隐患。 2、负责经营过程中餐厅全部设备、设施的维护、保养和修理,餐厅电梯乙方必需负责定期保养和修理,并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失,全部可移动物品乙方有权处置,对房屋所做的不行共享的固定装修归甲方全部。屋顶建设由乙方自行报有关部门审批,产生相关费用及任何问题自行解决,甲方须眉乐观协作。 3、必需合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督或相

13、关惩罚。受惩罚后的一切善后事宜由乙方自理。 4、仔细做好食品卫生平安、社会治安、消防平安用工等方面的工作,确保平安。 5、按合同规定如期交纳有关费用,并担当承包经营期内因乙方缘由所产生的一切法律责任。 6、乙方转让承包或变相转让他人经营须经双方协商同意。 第六条违约责任 1、乙方拖延交付押金及承包费用,每拖延一日,应按拖欠金额每日千分之五向甲方支付违约金,未经甲方同意超过日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。 2、甲方因产权纠纷及债务纠纷等状况造成乙方损失的,甲方应负责全额赔偿,如造成乙方不法经营的,乙方有权解除合同,并要求甲方担当相当于

14、本年租金总额的违约金,违约金不足赔偿乙方损失的,应赔偿差价。 3、本合同签订后,非本合同商定的状况下,甲乙双方不得终止或解除合同,甲方单方解除合同的,应赔偿乙方整年租金及房屋装修原值中的万元,若乙方单方解除合同的,乙方对房屋所做的不行分别的固定装修归甲方全部。 第七条保密责任 任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关工经三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方面书面同意的除外。 第八条合同终止 1、本合同承包期满或双方协商而终止。 2、合同终止后,合同双方仍应担当原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。 第九条补充与变更 本合同可依据各方

15、意见进行修改或补充,由此形成的补充合同,与本合同具有相同法律效力。 第十条不行抗力 任何一方因有不行抗力致使全部或部分不能履行本合同或拖延履行本合同,应自不行抗力大事发生之日起三日内,将大事状况以书面形式通知对方,并自大事发生之日起十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或拖延履行的证明,征得对方同意方可免责。 第十一条争议的解决 本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。 假如双方通过友好协商不能解决争议,可向所在地人民法院起诉。 第十二条生效条件及其他 本合同自甲乙双方在本合同上签字或加盖公章之日起生效。 本合同一式两份,具有相同法律效力,双

16、方各执一份。 出租方(甲方):承租方(乙方): 法定代表人:法定代表人: 经办人:经办人: 联系地址:联系地址: 邮编:邮编: 电话:电话: 签约日期:签约日期: 2022年餐厅承包合同4 甲方: 有限责任公司 乙方(承包方): 合同期限:自_年_月_日到_年_月_日 一、甲方责任 1、给乙方供应灶、仓库及炊事员宿舍两间(若增加住房,另外收费)。 2、免收乙方水费,通电到灶房,电费执行同甲方一样的标准。 3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(依据季节和市场变化可适当调整)。 4、甲方派人专管,并履行检查、监督责任。 二、乙方责任 1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随

17、行就市,不允许随便提价。必需符合餐饮业基本卫生要求和国家卫生部颁布的餐饮业食品卫生管理方法。 2、严格根据中华人民共和国食品卫生法的规定选购、制作食品,保证食品新奇、洁净、卫生。为防止食品污染,确保职工健康,详细做到以下要求: (一) 肯定毁灭老鼠,蚊蝇。 (二) 门窗必需挂防蝇的门帘、窗帘,食品必需用防护罩防护。 (三) 餐具必需每天用消毒液消毒。 (四) 工作时穿工作服,戴工作帽。 (五) 保持灶房内及餐厅洁净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等),粮食、蔬菜等摆放整齐,生、熟食品必需分开。 (六) 必需定点选购具有合法手续的米。面油等。 3、按县防疫站的要求,乙方按时进行体检,

18、费用自付。 4、自签订合同之日起必需一次性交清2000元押金和承包费(1500元)的一半_元,剩余承包费在三个月内交清,每月五号以前交清上月的电费。 5、所需灶具自理。若损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。 6、承包期满如需续签合同必需提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后,方可再续合同,严禁私下转包或代包他人。 三、对乙方未达到责任要求及发生事故的处理方法 1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天进行监督检查,并对查出的问题通报乙方,乙方应马上改正。 2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分(执行扣分制),每月汇总一次,并进行一次卫生通报,不合格或扣分太多,停灶整顿。扣

19、分超过标准1分罚款十元。 3、乙方应按时交纳承包费,不缴纳承包费者,不得经营,甲方将另租他人经营。 4、对因乙方违反中华人民共和国食品卫生法而引起职工食物中毒大事,中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用以及法律责任均由乙方担当,甲方不付任何责任。 5、乙方应无条件听从甲方各项管理,遵守甲方的各项规章制度,履行职责,搞好本职工作,对违反规定者有权惩罚直至终止合同。 6、乙方必需遵守国家有关法律、法规,如有违犯移交司法机关处置。 7、甲乙双方如因自身缘由而违约须一次性支付违约金1000元,并向对方申请终止合同。 8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。 甲方代表:_ 乙方代表:_ _年_月_日 2022年

20、餐厅承包合同5 发包方(甲方): 承包方(乙方): 为了加强管理。改善职工食堂面貌,通提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将职工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利及义务,特订以下协议: 一:双方的权利及义务: 1:甲方的权利及义务 甲方供应灶房及露天餐位及厨房厨具设施。 甲方无偿供应自然气、水、电(高电量电器除外)。 甲方根据承包合同规定监督乙方合法经营,并做好有关协调工作。 甲方帮助乙方维护职工食堂就餐秩序。 甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理,以免事态扩大。 甲方有权对乙方的管理进行监督检查,并督促解决存在的问题,对乙方未按甲方要求进行整改的,

21、视情节严峻程度进行提出警告和惩罚。 二:乙方的权利及义务 乙方必需根据甲方的生产经营需求,实时供应甲方所需就餐,为甲方职工供应必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐),并做到常常更新主食花样。 乙方必需遵守国家的有关行业管理规定,工作人员必需持有健康证, 严禁选购供应腐烂变质的食品。保证甲方职工的用餐平安:必需保持食堂操作间及食堂四周的清洁卫生,为甲方职工供应一个良好的就餐环境。 按甲方要求做好消退蚊、蝇、鼠害。 乙方应听从甲方有关食堂管理的各项规定,遵守甲方的有关食堂的各项规章制度,对违反规定者甲方有权惩罚直至终止合同。(管理制度及管理守则附后)。 乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养,

22、确保甲方财产以正常速度折旧,若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时,乙方需照价赔偿(价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值减去截止财产破坏日期前的折旧费用)。 乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后,一律自行处理。 二:双方的其它商定事项 1:甲方要求乙方饭菜量足,能基本满意职工的正常伙食需要,一般员工用餐标准,早餐价格 元中餐 元晚餐 元(含1份饭、荤素菜各1份)中餐晚餐荤素菜应保持34个品种。 2:职工如有超出一般用餐标准的特别用餐要求,按实际成本另行计费:商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费,并由食堂管理部门提前通报,食堂按通知标准及要求的时间预备,全部用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并并在每月30日前报销费用,不得拖欠。 3:因乙方操作失误管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员患病损害的,由乙方负责赔偿并担当全部后果。 4:本合同签订后,甲方应准时向乙方移交食堂的全部设施,乙方验收无问题后投入使用,准时开伙。 5:其它 甲: 乙: 时 间: 16 / 16

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