1、第一组红 葡萄酒品尝评分酒样品25品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444544色调 10686268香气分析30纯正度 6444464浓度 8466466质量 16101414101212口感分析44纯正度 6355363浓度 8467444持久性 8466656质量 22131619161313平衡/整体评价 118910887酒样品27品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444534色调 10686248香气分析30纯正度 64
2、43353浓度 8764474质量 16121210101410口感分析44纯正度 6444554浓度 8666677持久性 8675567质量 22131613161919平衡/整体评价 11810881010酒样品7品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444544色调 10666446香气分析30纯正度 6434435浓度 8466446质量 16101012101014口感分析44纯正度 6445445浓度 8467647持久性 8667658质量 22131616131319平衡/整体评价 11899881
3、0酒样品10品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444544色调 10686488香气分析30纯正度 6445555浓度 8677676质量 16101214121414口感分析44纯正度 6455343浓度 8667666持久性 8677656质量 22131919131313平衡/整体评价 118109898酒样品11品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5443544色调 10622226香气分析30纯正度 6534445浓度 876
4、7747质量 16141212121014口感分析44纯正度 6435343浓度 8647466持久性 8657556质量 22131316131613平衡/整体评价 11889887酒样品20品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5443534色调 1066466香气分析30纯正度 6556555浓度 8878777质量 16141414141414口感分析44纯正度 6454455浓度 8676677持久性 8676567质量 22161916131916平衡/整体评价 1191099108酒样品16品酒员1号 品
5、酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5442531色调 108886104香气分析30纯正度 6444545浓度 8746666质量 16121212121214口感分析44纯正度 6455344外观分析15浓度 8677647持久性 8577656质量 22131919131316平衡/整体评价 1191010988酒样品24品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444554色调 108886108香气分析30纯正度 6455454浓度 8767677
6、质量 16121414101414口感分析44纯正度 6355465浓度 8677477持久性 8577576质量 22131922161919平衡/整体评价 118101181010酒样品19品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444525色调 108884108香气分析30纯正度 6454435浓度 8766667质量 16121412101214口感分析44纯正度 6445445浓度 8678648持久性 8678667质量 22161919131319平衡/整体评价 1191010889酒样品18品酒员1号
7、 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5322212色调 10664444香气分析30纯正度 6242322浓度 8464644质量 1681288810口感分析44纯正度 6432334浓度 8664444持久性 8655556质量 22161313131313平衡/整体评价 11887788口感分析44酒样品6品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444544色调 10688486香气分析30纯正度 6434365浓度 8666676质量 1612
8、1012101412口感分析44纯正度 6433353浓度 8644466持久性 8666566质量 22161616131613平衡/整体评价 118988108酒样品4品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444555色调 108886108香气分析30纯正度 6222326浓度 8242427质量 16810812814口感分析44纯正度 6234325浓度 8266646持久性 8456657质量 22131316131316平衡/整体评价 11799878酒样品13品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员
9、4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5333214色调 108884108香气分析30纯正度 6454464浓度 8674474质量 16121412101412口感分析44纯正度 6455345浓度 8677646持久性 8567666质量 22131919131319平衡/整体评价 1181010789酒样品22品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444444色调 108886108香气分析30纯正度 6553363浓度 8776686质量 16141410121610口感分
10、析44纯正度 6455365浓度 8466686持久性 8566665质量 22131916131916平衡/整体评价 119989109酒样品17品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5434544色调 108886108香气分析30纯正度 6445565浓度 8447486质量 16101214121612口感分析44纯正度 6456365浓度 8677687持久性 8678667质量 22161922132219平衡/整体评价 11810108119酒样品1品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5
11、号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5123243色调 104686106香气分析30纯正度 6452355浓度 8462477质量 1610148101414口感分析44纯正度 6233242浓度 8442462持久性 8554565质量 22101310101310平衡/整体评价 11787887酒样品2品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5223344色调 106686106香气分析30纯正度 6346464浓度 8477686质量 16101414121612口感分析44纯正度 6555
12、455浓度 8777777持久性 8677767香气分析30质量 22191919161919平衡/整体评价 119101091010酒样品3品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5343444色调 10108881010香气分析30纯正度 6445455浓度 8776646质量 16121414121214口感分析44纯正度 6555446浓度 8678747持久性 8778658质量 22171922161319平衡/整体评价 11910109810酒样品8品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号
13、 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5133324色调 106666106香气分析30纯正度 6453465浓度 8774486质量 16141410121614口感分析44纯正度 6343343浓度 8466647持久性 8566656质量 22131616131313平衡/整体评价 11798888酒样品12品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5111111色调 10422444香气分析30纯正度 6222233浓度 8442446质量 1688810810口感分析44纯正度 6222334浓
14、度 8422446持久性 8444655质量 22161010131313平衡/整体评价 11977888酒样品5品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5444555色调 10881061010香气分析30纯正度 6445462浓度 8666474质量 16121214101410口感分析44纯正度 6443364浓度 8664462持久性 8655555质量 22161613131613平衡/整体评价 11898898酒样品23品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数
15、分数外观分析15澄清度 5234435色调 10681081010香气分析30纯正度 6556565浓度 8877788质量 16141414141614口感分析44纯正度 6555466浓度 8777787持久性 8777688质量 22191916161919平衡/整体评价 1110101091111酒样品15品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5454514色调 108884106香气分析30纯正度 6322222浓度 8422424质量 1610881088口感分析44纯正度 6423322浓度 862242
16、2持久性 8644545质量 22161010131310平衡/整体评价 11877877酒样品26品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5344433色调 108886106香气分析30纯正度 6455365浓度 8666476酒样品5质量 16121414101412口感分析44纯正度 6453355浓度 8664464持久性 8566655质量 22161613131316平衡/整体评价 119108899酒样品9品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分
17、析15澄清度 5234424色调 106886108香气分析30纯正度 6555566浓度 8878787质量 16161416121414口感分析44纯正度 6444566浓度 8664777持久性 8565768质量 22161613191619平衡/整体评价 11999101011酒样品21品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5344334色调 1068881010香气分析30纯正度 6456432浓度 8767664质量 1612141610108口感分析44纯正度 6466343浓度 8788644持久性
18、8678654质量 22162222161613平衡/整体评价 1181011988酒样品14品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号分数分数分数分数分数分数外观分析15澄清度 5344544色调 10881081010香气分析30纯正度 6443442浓度 8442474质量 1610121012148口感分析44纯正度 6455342浓度 8666464持久性 8666664质量 22161916161613香气分析30平衡/整体评价 11998898品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数44348686446464741210141
19、2345444665576101316138898品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数4324886654656486121214124464447766761613191689109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数4434846853657677148141434554476557613131919981010品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数5424106664465647612121412445444665557161616169999品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数
20、44448410454647676141214124364467765771013191689109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数4424866855657787141414144454468755871616191699109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数34231086655656676141214124454647766661616161610999品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数4434108863555667712121212345366765566131616138998品酒员7号
21、品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数443410888556576761414141434546677666716161616991010品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数122266463353746614101210235464665566101316168889品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数3434868854656476121214142355646766761313161988910品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数243488885255767614101414335464
22、8665751613161698109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数242210866545576761412141435544667666716161616109810品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数344488884565767712121414455466776666161613169999品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数44348886455576761412141235554777576613161616710109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数2321
23、86645464648614101612343374666565131313138888品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数33328886446476771412141245547676776719191916109109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数33338888555576761414141245544676676713191916910109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数4331888655557777141414144544477757571019131681099品酒员7号 品酒员8号
24、 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数12114646244344468101010233446675557101313167889品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数44448888555576761414141235532766566513191613710109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数323388865565778714161614265467777866192216161010910品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数44448888223464668810122434446755661
25、01313167889品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数443488885455766614121412255446776666131616169999品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数423388665666778614161414365467776867132216161010910品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数43348886555577861412141234546677667516131916109109品酒员7号 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号分数分数分数分数423488664555
26、467612121412454467676667191616169999第一组白 葡萄酒品尝评分总分：100干白品种 品酒员1品酒员2品酒员3品酒员4品酒员5品酒员626 项目满分 酒样品26外观分析5 澄清度4344451510 色调688888香气分析6 纯正度555556308 浓度76888816 质量141014121614口感分析6 纯正度445465448 浓度7666888 持久性76668822 质量131016131919平衡/整体评价118810911105酒样品5外观分析5 澄清度41232110 色调646664香气分析6 纯正度6354538 浓度74767616
27、质量141014121412口感分析6 纯正度4242538 浓度7274668 持久性74656622 质量191016101913平衡/整体评价11107108984酒样品4外观分析5 澄清度33434510 色调668688香气分析6 纯正度5454558 浓度67746616 质量141414101212口感分析6 纯正度3444558 浓度6766668 持久性77676722 质量161616131619平衡/整体评价119910891023酒样品23外观分析5 澄清度22435310 色调868686香气分析6 纯正度5444458 浓度66676816 质量1410121212
28、12口感分析6 纯正度4453558 浓度6766778 持久性56677722 质量131319131619平衡/整体评价1188108101020酒样品20外观分析5 澄清度22444510 色调888886香气分析6 纯正度4555558 浓度67776716 质量121414141414口感分析6 纯正度5352558 浓度7474768 持久性75666722 质量191316131916平衡/整体评价1110710891019酒样品19外观分析5 澄清度22344310 色调868486香气分析6 纯正度4454438 浓度67776616 质量121016121012口感分析6
29、纯正度5453538 浓度6676648 持久性76666622 质量161316131613平衡/整体评价11981098828酒样品28外观分析5 澄清度44444510 色调66108810香气分析6 纯正度3555558 浓度47777716 质量101214141414口感分析6 纯正度3552548 浓度6782878 持久性67768722 质量161319131919平衡/整体评价118910810911酒样品11外观分析5 澄清度32334410 色调848266香气分析6 纯正度5354548 浓度73766616 质量14814121212口感分析6 纯正度5352558
30、 浓度6274648 持久性64765622 质量161019131616平衡/整体评价11971089815酒样品15外观分析5 澄清度21434310 色调828286香气分析6 纯正度4355438 浓度76877416 质量12814141210口感分析6 纯正度4254538 浓度6476668 持久性65757522 质量161019161913平衡/整体评价11971099814酒样品14外观分析5 澄清度31434310 色调826286香气分析6 纯正度4355548 浓度76786416 质量14814161212口感分析6 纯正度5352548 浓度6474748 持久性
31、64767622 质量161019131613平衡/整体评价11971089812酒样品12外观分析5 澄清度21223210 色调826264香气分析6 纯正度5254548 浓度44646416 质量12814101212口感分析6 纯正度3243538 浓度4264468 持久性54665622 质量131016101313平衡/整体评价11871078818酒样品18外观分析5 澄清度42434410 色调828286香气分析6 纯正度5355558 浓度74746716 质量14816101214口感分析6 纯正度5255448 浓度7266648 持久性74676622 质量191
32、016191313平衡/整体评价1110710108813酒样品13外观分析5 澄清度21322210 色调846264香气分析6 纯正度5254438 浓度72744616 质量14814101010口感分析6 纯正度5252538 浓度6274668 持久性64745622 质量191019101616平衡/整体评价111071078921酒样品21外观分析5 澄清度21322410 色调846266香气分析6 纯正度5365558 浓度76777816 质量141014141414口感分析6 纯正度5252458 浓度7284778 持久性74756822 质量191019101619平
33、衡/整体评价1110710891010酒样品10外观分析5 澄清度21322310 色调828264香气分析6 纯正度6255658 浓度74878716 质量16814141414口感分析6 纯正度3252648 浓度6274878 持久性54768622 质量131019101916平衡/整体评价11971081097酒样品7外观分析5 澄清度23434410 色调886266香气分析6 纯正度5554468 浓度77766716 质量141414121214口感分析6 纯正度5553558 浓度7766668 持久性76766622 质量191619161616平衡/整体评价111010
34、1089101酒样品1外观分析5 澄清度34433510 色调888288香气分析6 纯正度5555558 浓度77866716 质量141414121214口感分析6 纯正度5453568 浓度7784678 持久性76756822 质量191619131622平衡/整体评价111091089113酒样品3外观分析5 澄清度32433510 色调8886810香气分析6 纯正度5555528 浓度77877616 质量141414141210口感分析6 纯正度5354548 浓度7286768 持久性75756722 质量191319161616平衡/整体评价111081199916酒样品1
35、6外观分析5 澄清度21322310 色调848668香气分析6 纯正度4254568 浓度44876716 质量101014121214口感分析6 纯正度4253558 浓度6474678 持久性64766822 质量161019131322平衡/整体评价11981089112酒样品2外观分析5 澄清度31433510 色调8484810香气分析6 纯正度5255568 浓度74847716 质量14814101414口感分析6 纯正度4252468 浓度6474678 持久性64656722 质量161019101619平衡/整体评价119810710106酒样品6外观分析5 澄清度314
36、33410 色调826486香气分析6 纯正度3253528 浓度44767416 质量1081410148口感分析6 纯正度3353428 浓度4476648 持久性54666522 质量131019161613平衡/整体评价11871089822酒样品22外观分析5 澄清度42433410 色调6684810香气分析6 纯正度4255568 浓度64867816 质量12816141416口感分析6 纯正度3252438 浓度4282448 持久性54755622 质量131019101313平衡/整体评价1188107978酒样品8外观分析5 澄清度31433310 色调848464香气
37、分析6 纯正度3254538 浓度46766416 质量10814101410口感分析6 纯正度5252538 浓度7264768 持久性74646522 质量191016101913平衡/整体评价119710710817酒样品17外观分析5 澄清度33434410 色调8410668香气分析6 纯正度5452568 浓度76877716 质量141014121414口感分析6 纯正度4363438 浓度7276648 持久性74766522 质量161019161613平衡/整体评价111081091079酒样品9外观分析5 澄清度42445410 色调888886香气分析6 纯正度5453
38、338 浓度77676416 质量141214101210口感分析6 纯正度4452328 浓度6464648 持久性66755522 质量161316101310平衡/整体评价11991079725酒样品25外观分析5 澄清度44544510 色调868868香气分析6 纯正度5554548 浓度87777716 质量141414121412口感分析6 纯正度4442428 浓度7774448 持久性77775522 质量191616131613平衡/整体评价111010989724酒样品24外观分析5 澄清度43443410 色调868868香气分析6 纯正度5355328 浓度72776
39、416 质量121014141210口感分析6 纯正度4242328 浓度7466648 持久性65666522 质量191316131313平衡/整体评价11108989727酒样品27外观分析5 澄清度31332210 色调828864香气分析6 纯正度2253438 浓度42744416 质量8814101010口感分析6 纯正度3243328 浓度4266448 持久性54665622 质量131016161313平衡/整体评价118710887品酒员7品酒员8品酒员9品酒员10445481010855557687141214144354768675671616191999101022
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45、53443浓度4674464持久性5776655质量13161913131313平衡/整体评价8998888酒样品23品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度4334344色调86888810香气分析纯正度4445555浓度7767678质量14141414121414口感分析纯正度5455354浓度6777477持久性6667576质量16161916131313平衡/整体评价910810899酒样品3品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分
46、数外观分析澄清度4334243色调8668668香气分析纯正度4344355浓度6666676质量12121412121012口感分析纯正度5354454浓度7676476持久性7576567质量19161919131613平衡/整体评价10999898酒样品7品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3334245色调4262282香气分析纯正度4334343浓度4666464质量1210121281210口感分析纯正度4434333浓度6646464持久性6666466质量16161613101313平衡/整
47、体评价9998787酒样品1品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3334143色调86886810香气分析纯正度5342343浓度6664476质量1210148101210口感分析纯正度3452354浓度4772477持久性5765577质量13161910101313平衡/整体评价9987798酒样品16品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3234243色调6688686香气分析纯正度4444343浓度6464474
48、质量12121412101210口感分析纯正度4444444浓度6676466持久性5576676质量16131613161316平衡/整体评价9999988酒样品17品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3334344色调6686688香气分析纯正度5545555浓度6666677质量12121412121410口感分析纯正度4444545浓度6646677持久性5676777质量16161616161316平衡/整体评价99999810酒样品18品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号
49、品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3334345色调4282462香气分析纯正度4342333浓度6664444质量1210141010810口感分析纯正度4443443浓度4664467持久性5665577质量16161913161313平衡/整体评价99108998酒样品20品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3334345色调4482484香气分析纯正度5645456浓度7766688质量14141412121414口感分析纯正度5444444浓度6676676持久性75
50、66666质量19161913161916平衡/整体评价1010989910酒样品12品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3334344色调6484486香气分析纯正度4443334浓度4664464质量10101410101010口感分析纯正度4453344浓度6664677持久性5655567质量16161613161613平衡/整体评价9988998酒样品11品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号分数分数分数分数分数分数分数外观分析澄清度3324445色调4
