1、后勤主任工作内容每日工作一.出勤1.教职工签到表2.教职工学安卡刷卡记录统计3.教职工企业微信打卡记录统计4.幼儿学安卡刷卡记录统计5.教职工出勤情况明细填写二保育 1.检查保育老师上岗情况并及时安排缺勤人员的工作2.检查班级环境卫生（1）开窗通风（2）教室及教室周边干净整洁3. 检查幼儿被子暴晒情况（1）每周每个幼儿的被子需暴晒一次。（视天气情况）（2） 被子不可重叠（铺平）暴晒。4. 检查幼儿饮水准备情况（1）温度适宜（春夏秋，与室温相同的温度，冬季40度左右，）(2)准备足够饮用的茶水（每天至少二次集体饮水）5. 检查早点情况(1)领取时间（按作息时间表提前十分钟）(2)一人一盘一巾（苗
2、苗班需要毛巾）(3)温度适宜6. 检查托盘杯子清洗情况：无残渣，干净不油腻7. 检查托盘杯子消毒情况：清洗后消毒15-20分钟8.检查班级分餐情况(1)位置摆放合理.（餐盘放幼儿面前，汤碗放餐桌中间）(2)温度适宜9.检查幼儿进餐情况(1)进餐时间不少于30分钟(2)特殊幼儿的照顾10. 检查幼儿鞋子暴晒情况：天气允许的情况下把所有幼儿鞋子拿出来晒11.检查餐具清洗消毒情况 （1）餐具按照“除残渣、洗涤剂刷、清水冲、消毒柜消毒”步骤进行 （2）消毒后的餐具及时收进柜子12.检查午休情况（1）午休前的准备工作（2）室内温度（夏天26-29度，冬季18度以上）（3）幼儿脱下的衣服摆放整齐13.检查
3、幼儿服药情况（根据服药登记的要求给幼儿服药）14.检查午点情况(1)领取时间（按作息时间表提前五分钟）(2)一人一盘一巾（苗苗班需要托盘、毛巾） (3)温度适宜15.检查餐具清洗消毒情况 （1）餐具按照“除残渣、洗涤剂刷、清水冲、消毒柜消毒”步骤进行 （2）消毒后的餐具及时收进柜子 16.检查离园整理情况（1）幼儿脸手是否干净。（2）幼儿衣裤是否穿正确（3） 幼儿鞋子是否正确17.检查晚离园前餐饮具消毒情况（1）餐具是否全部消毒（2）餐具是否放进柜子18.检查晚离园班级摆布及卫生情况（1）班级卫生全部完成（2）班级摆布合理整齐三厨房1.厨房从业人员健康晨检：食堂工作人员穿戴干净的工作服、佩戴干
4、净的工作帽、口罩，双手指甲卫生2.检验菜品检查各类菜无腐烂变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者感官异状异常的食品，查验合格后方可领取加工3.食材入库、出库记录（1）入库的食品按类上架存放，做到先进先出，易坏先用（2）每天记录进货情况,记录明细包括日期、品种名称、数量、金额、供应商及送货人、收货人、验收人签名（3）及时填写出库记录4.检查早点准备与分发领取情况（1）冬季牛奶、酸奶加热（2）根据当日各班幼儿出勤人数分发牛奶、点心5.早点、午餐、午点试吃留样（1）早点：试吃时间：8：50， 留样时间：9：00（2）午餐：试吃时间：10：40，留样时间：11：00（3）午点：试吃时间：2：
5、50， 留样时间：3：006.统计全园幼儿出勤人数并上报到厨房（1）每天9点统计好全园幼儿实到人数上报到厨房7.填写食堂台帐资料：（1）菜谱（2）食品试吃记录表（3）食品留样记录表（4）食堂记录表（5）食品采购索证与查验登记表（6）餐具消毒记录表（7）食堂从业人员晨检记录（8）废弃物处理记录表8.检查厨房准备工作及饭菜卫生，查看各班取餐情况（1） 检查菜的挑拣与切配（2） 检查成品菜烹饪（3） 检查菜的分配（4） 检查餐次供应时间严格按幼儿园作息时间表供应午餐、午点、不提早、不延后开饭。（特殊情况除外） 9. 食堂安全（1）食具安全（2）食品安全：食品采购、查验菜品 、食品添加剂、按时试吃、按
6、时留样并留有记录（3） 水、电、燃气安全（4） 设备设施安全：10.食堂卫生（1） 检查个人卫生（2） 检查食具卫生 （3） 检查食品卫生 （4） 检查设施设备卫生（5） 检查区域卫生11.阳光食堂：食堂管理员每天必须做的事项：（1）上传当日菜谱（2）当日使用每种菜品出入库并上传过磅照片（3）早点、午餐、午点留样记录（4）陪餐照片记录（5）餐具消毒记录（6）食堂从业人员晨检记录（7）食堂废弃物清除记录4.保健：1.幼儿园大门口晨检（1） 晨检要求：保健人员衣着大方整洁、态度和蔼、笑容可掬地迎接幼儿入园做好晨检的准备工作：消毒凝胶、药箱、体温计、酒精棉球、晨检记录簿、笔（2）晨检方法：一摸：即摸
7、幼儿的额头、手心，了解有无发热现象，可疑要测里体温。 二看：一看幼儿面色和精神状态，二看幼儿咽喉、腮部有无异常。 三问:如向家长或幼儿了解当日身体健康情况，询问近日有无外来人员接触史等。看带药来园的幼儿，要问请是是什么地方配的药，及时做好“三核对工作:即核对姓名、药名药剂用药时间和方法，并请家长做好委托吃药的签名记录四查：根据传染病流行季节检查相应发病部位。一查找传染病的早期表现及皮肤有皮疹等症状，二查手指甲是否干净， 检查有无携带不安全的物品等。（3）晨检问题处理：遇有情况异常发热幼儿，安抚其坐在门口的小椅子上，测量其体温。遇有在人园路上受外伤的幼儿，给其进行简单的处理。对带药人园的幼丛向其
8、家长索要病历或请家长签字，收下药后仔细检查药名、标签是否清楚，药物是否受潮变质过期，如有，则退给家长。2.晨检后物品整理（1） 幼儿家长委托服药签收记录及药品整理（2） 晨检器具整理3.填写好晨间检查表与全日观察表晨检结束后，把晨检中记录在草稿本上的内容填入晨检记录表中，然后根据晨检中须观察幼儿的名单，填入全日观察中4.发放幼儿药品把晨检检查中需服药的幼儿药品分给各班级保育老师并签字5.检查班级老师卫生保健台帐资料：（1）幼儿出勤表 （2）晨间检查表 （3）因病缺勤记录表（4）班级全日观察表（5）因病缺勤记录表：（6）午检晚检登记表（7）班级消毒记录表（8）幼儿服药登记表6.查看中午幼儿服药情
9、况7.卫生保健台帐资料：晨间检查表；班级全日观察记录表；保健室全日观察记录表；身高体重登记表；视力血红蛋白检查登记表；身高体重评价、视力、血红蛋白统计表；预防接种统计表；多发病、传染病、营养性疾病统计表；体弱儿、肥胖儿管理表；“六一”体检体检表；幼儿园食堂卫生管理检查表；班级卫生检查表；安全检查表；5.仓库管理及时填写好入库、出库记录每周工作（1） 检查幼儿指甲修剪情况（2） 环境卫生大检查（3） 制定菜谱（4） 统计早点所需物品（饼干、牛奶）（5） 汇总检查情况并与相关人员沟通每月工作（1）教职工出勤总况填写(2)教职工出勤汇总签字(3)教职工出勤汇总电子档(4) 每月工作总结(5)统计上报保育所需物品(6)填写消货清单(7)完善台帐资料（8）分发保育老师所需物品：（卫生纸、垃圾袋、洗衣粉、84消毒液、 消毒片、洁厕灵）
