1、器官水平一、百果之冠香蕉的营养成分：每100克可食部分中含有：水分75.8克，蛋白质1.4克，脂肪0.2克，钙7毫克，磷28毫克，锌0.18毫克二、幸福果苹果的营养成分：每100克可食部分中含有：水分85.9克，蛋白质0.3克，脂肪0.3克，钙15毫克，磷7毫克，铁0.3毫克，锌0.06毫克，三、水果皇后草莓的营养成分：每100克可食部分中含有：蛋白质1克，脂肪0.6克，钙32毫克，铁1.1毫克，磷1毫克，四、春果第一枝樱桃的营养成分：它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多个维生素。特别铁的含量，每百克高达6-8毫克，比苹果、橘子、梨高20至30倍。维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4
2、-5倍细胞壁细胞膜细胞核植物细胞模式图纤维素纤维素(糖糖)蛋白质和脂类蛋白质和脂类遗传物质遗传物质DNA有机物有机物由此可见，细胞是由有由此可见，细胞是由有机物构成的，植物体又机物构成的，植物体又是由细胞构成的，因此是由细胞构成的，因此有机物构成植物体。有机物构成植物体。细胞水平一、有机物用来构建植物体一、有机物用来构建植物体2.从细胞水平看，有机物是植物从细胞水平看，有机物是植物细胞的构成成分。细胞的构成成分。1.从器官水平看，植物的各器官从器官水平看，植物的各器官都含有有机物。都含有有机物。二、有机物为植物的生命活动提供能量二、有机物为植物的生命活动提供能量 种子在萌发过程种子在萌发过程中
3、的能量变化：释中的能量变化：释放出能量，一部分放出能量，一部分能量用于种子萌发，能量用于种子萌发，一部分以热能的形一部分以热能的形式散失了。式散失了。1.澄清石灰水发生了什么变化？澄清石灰水发生了什么变化？变混浊变混浊2.这个实验阐明了种子在萌发过程中放出这个实验阐明了种子在萌发过程中放出了什么气体？了什么气体？二氧化碳二氧化碳3.二氧化碳的来源是哪？二氧化碳的来源是哪？种子里的有机物种子里的有机物演示实验三演示实验三 甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，把甲、乙两瓶放到温暖量的煮熟的种子，把甲、乙两瓶放到温暖的地方，的地方，2424小时后，观察蜡烛在甲
4、、乙两小时后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧状况。瓶中的燃烧状况。1.蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧状况同样吗蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧状况同样吗？2.为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧状况为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧状况不同？不同？不同，甲瓶里燃烧的蜡烛立刻熄灭，乙瓶里蜡烛继不同，甲瓶里燃烧的蜡烛立刻熄灭，乙瓶里蜡烛继续燃烧。续燃烧。甲瓶装的是萌发的种子，种子在萌发时消耗氧，甲瓶甲瓶装的是萌发的种子，种子在萌发时消耗氧，甲瓶中缺少氧，而蜡烛燃烧需要氧气，因此甲瓶里蜡烛熄中缺少氧，而蜡烛燃烧需要氧气，因此甲瓶里蜡烛熄灭；乙瓶装的是煮熟的种子，不萌发，不消耗氧，因灭；乙瓶装的是煮熟的种子，不萌发，不消耗氧，
5、因此能继续燃烧。此能继续燃烧。通过这三个演示实验，你认为通过这三个演示实验，你认为种子在萌发的时候有什么现象种子在萌发的时候有什么现象发生？发生？1.释放能量释放能量2.放出二氧化碳和水。放出二氧化碳和水。3.需要氧气需要氧气细胞运用氧，将有机物分解成二氧化碳细胞运用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并将储存在有机物中的能量释放和水，并将储存在有机物中的能量释放出来，共生命活动的需要，这个过程叫出来，共生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用（做呼吸作用（respiration）。）。呼吸作用的场合：线粒体呼吸作用的场合：线粒体有机物有机物+氧氧（储能）（储能）二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量光合作
6、用和呼吸作用的比较：光合作用和呼吸作用的比较：项目项目光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用场所场所条件条件原料原料产物产物能量能量变化变化叶绿体叶绿体线粒体线粒体光光有光无光都行有光无光都行二氧化碳、水二氧化碳、水有机物、氧有机物、氧有机物、氧有机物、氧 二氧化碳、水二氧化碳、水 制造有机物制造有机物，储存能量储存能量分解有机物，分解有机物，释放能量释放能量呼吸作用是生物的共同呼吸作用是生物的共同特性特性 通过本节课的学习，你通过本节课的学习，你有什么收获？有什么收获？1.白薯、白菜堆放久了会发热的因素是（白薯、白菜堆放久了会发热的因素是（）A光合作用产生了热量光合作用产生了热量B蒸腾作用产生了热
7、量蒸腾作用产生了热量C呼吸作用产生了热量呼吸作用产生了热量D都有可能都有可能2.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采用的方在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采用的方法是（法是（）A大量使用有机肥料大量使用有机肥料B大量使用无机肥料大量使用无机肥料C大量浇水大量浇水D中耕送土中耕送土CD3.植物进行呼吸作用的部位是（植物进行呼吸作用的部位是（）A绿色部分绿色部分 B叶片叶片C种子种子 D植物体有生命的部分植物体有生命的部分D 甲乙两地产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖甲乙两地产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查，在甜瓜生长季节，甲乙两地的光照条量高。经调查，在甜瓜生长季节，甲乙两地
8、的光照条件和栽培方法节本相似，而温度条件差别较大，见下件和栽培方法节本相似，而温度条件差别较大，见下表：表：平均温度（平均温度（。C）甲地甲地乙地乙地白天白天3333夜间夜间1222问题：请根据以上资料分析：问题：请根据以上资料分析：环境温度对呼吸作用的强弱环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有什么影响？请将推理过程有次序地写下来，与同窗交有次序地写下来，与同窗交流。流。1.两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相似的。两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相似的。2.甲地的甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。甲地的甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。3.甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地
9、的弱。甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。4.由于甲地的夜间温度比乙地的低，阐明环境温度对植物的由于甲地的夜间温度比乙地的低，阐明环境温度对植物的呼吸作用有影响。在一定范畴内，环境温度越高，植物的呼呼吸作用有影响。在一定范畴内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。吸作用就越强。我国北方农村里常将马铃薯我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你懂得这一做法的目地窖内，你懂得这一做法的目的是什么？的是什么？这一做法的重要目的是这一做法的重要目的是()A.测量窖内二氧化碳的含量测量窖内二氧化碳的含量 B.测量窖内氧气的含量测量窖内氧气的含量C.重要是为了照明重要是为了照明,以防跌倒以防跌倒 D.测量窖内的温度和湿度测量窖内的温度和湿度
